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關於涼拌核桃耳孑的餐飲百科

超辣的涼拌核桃耳孑如何做簡單又好吃
  • 超辣的涼拌核桃耳孑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這些年核桃一直很受歡迎,大街小巷都能經常聽到吆喝聲,在我們這邊特喜歡吃辣,而辣椒和桃耳子的相遇,更產生一個特受歡迎的菜“涼拌核桃耳孑”,很多孩子不愛吃核桃,但是愛吃辣呀!這可受家長的歡迎了,核桃很補腦,這是...
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好吃的涼拌核桃耳孑如何做簡單又好吃
  • 好吃的涼拌核桃耳孑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘大家都知道耳子的營養價值非常的高,含有很多種對身體有益的物質。今天要給大家介紹的就是這款涼拌核桃耳孑。脆脆的核桃耳子十分的可口。我特別喜歡吃涼拌菜,因爲配上稀飯我可以吃上兩大碗飯。食慾變得特別...
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木耳涼拌核桃仁怎麼做-木耳涼拌核桃仁的做法
  • 木耳涼拌核桃仁怎麼做-木耳涼拌核桃仁的做法

  • “黑木耳,又名黑菜,桑耳、木茸等,因形似耳,加之其顏色爲黑褐色而得名;口感清脆鮮美、滑嫩爽喉,因其蛋白質含量高達10.6克堪比動物食品,故有素中之葷的美譽。黑木耳還含有豐富的鈣、磷、鐵、煙酸、維生素B1/B2和粗纖維等微量元素,具有滋補潤燥、滋腎養胃、清肺益氣、補血活血和鎮...
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雙耳拌核桃怎麼做-雙耳拌核桃的做法
  • 雙耳拌核桃怎麼做-雙耳拌核桃的做法

  • “現在正是吃核桃的季節,就買了些核桃回來,今天給大家分享一道既補腦,又排毒養顏的菜雙耳拌核桃。”食材明細主料黑木耳(20g)白木耳(10g)新核桃(30g)輔料大蒜(1粒)小蔥(一顆)小米辣(3個)線辣椒(3個)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生抽(一勺)香醋(兩勺)芝麻油(適量)熟芝麻(適量)花生油(少許)蒜香(口味)拌...
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芹菜核桃仁拌木耳怎麼做-芹菜核桃仁拌木耳的做法
  • 芹菜核桃仁拌木耳怎麼做-芹菜核桃仁拌木耳的做法

  • “一直以來,民間就盛傳核桃的補腦功效,衍生出許多核桃製品。很多學生、上班族等羣體在感覺自己“絞盡腦汁”後都會買核桃來補充“能量”,核桃中n-3脂肪酸含量豐富,對大腦健康確有好處。所含的神經遞質也有助於腦功能開發。生的核桃仁直接吃會有點"澀“,爲了讓小子能接受,想出...
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核桃甜椒涼拌肚絲怎麼做-核桃甜椒涼拌肚絲的做法
  • 核桃甜椒涼拌肚絲怎麼做-核桃甜椒涼拌肚絲的做法

  • 食材明細主料熟豬肚(適量)核桃(適量)紅甜椒(適量)黃甜椒(適量)白芝麻(適量)姜(適量)蔥(適量)香菜杆(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)牛肉粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃甜椒涼拌肚絲的做法步驟1、各材料,所有材料切條狀,加州核桃與白芝麻用微波爐加工至香脆2、...
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涼拌雙耳的做法 【夏日涼拌菜】涼拌雙耳 涼拌雙耳怎麼做
  • 涼拌雙耳的做法 【夏日涼拌菜】涼拌雙耳 涼拌雙耳怎麼做

  • “黑木耳的營養不需多說都知道的,倆種耳的口感很脆的,很適合涼拌着吃,喜歡放多多的醋,很開胃的哦”食材明細主料黑木耳(20克)銀耳(20克)輔料椒麻油(2勺)生抽(1勺)老抽(半小勺)醋(2勺)麻油(2勺)小番茄(4個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雙耳的做法步驟1、雙耳泡發好,撕成小朵,5瓣蒜。2、...
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核桃肉可以涼拌什麼
  • 核桃肉可以涼拌什麼

  • 木耳,香菜,胡蘿蔔,花生米,蔥等。所謂的核桃肉,其實就是指豬頭腔裏的那些肉,這些肉全部都是瘦肉,由於外形長得比較像核桃,所以纔會被稱之爲核桃肉。在涼拌核桃肉的時候,適當的加入一些油辣子,花椒粉以及香油,這樣可以起到提鮮的作用。...
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核桃木耳粥怎麼做-核桃木耳粥的做法
  • 核桃木耳粥怎麼做-核桃木耳粥的做法

  • “平常吃黑木耳都是用來做炒菜,用木耳煮粥只是巧合,只爲了消滅泡多了的木耳。用核桃和木耳煮出來的粥味道不錯,家人都喜歡吃。”食材明細主料大米(100克)輔料核桃仁(20克)黑木耳(5克)紅棗(8顆)調料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃木耳粥的做法步驟1、準備上述的食材:大...
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涼拌雙耳的做法 養生涼拌菜--涼拌雙耳 涼拌雙耳怎麼做
  • 涼拌雙耳的做法 養生涼拌菜--涼拌雙耳 涼拌雙耳怎麼做

  • “養生涼拌菜”食材明細主料木耳(適量)銀耳(適量)輔料紅蘿蔔絲(適量)蒜粒(適量)香菜(適量)蔥花(適量)芝麻粒(適量)醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)香油(適量)辣椒油(適量)原味(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)涼拌雙耳的做法步驟1、木耳,銀耳先用水泡開(我泡了一夜),去蒂撕成小片。鍋裏水燒開,分別放銀耳,...
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芥蘭拌核桃怎麼做-芥蘭拌核桃的做法
  • 芥蘭拌核桃怎麼做-芥蘭拌核桃的做法

  • “可別看這麼簡單的一道菜,可是挺好吃的。核桃有營養,芥蘭鮮脆清甜,含有相當多的礦物質以及纖維素等。”食材明細主料芥蘭(1把)核桃(50克)紅椒(半隻)輔料白葡萄酒醋(2湯匙)鹽(適量)橄欖油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥蘭拌核桃的做法步驟1、材料簡單。2、核桃清洗乾淨掰小塊...
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涼拌核桃花怎麼做-涼拌核桃花的做法
  • 涼拌核桃花怎麼做-涼拌核桃花的做法

  • “幾乎每天都是30幾度的高溫,大腦暈暈乎乎的,估計要是這樣高溫下去,怕是出不了菜了,必須去避暑了,這個城市冷的時候是最冷,熱的時候也是最熱,真受不了,從昨天開始一直暈,估計有點中暑了,在這樣的天氣,涼菜無疑是最好的。【核桃花營養價值】:核桃花中蛋白質含量高達21%,必需氨基酸7.3%,谷...
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涼拌核桃仁怎麼做-涼拌核桃仁的做法
  • 涼拌核桃仁怎麼做-涼拌核桃仁的做法

  • “新鮮核桃吃起來甜脆甜脆的,而且有核桃特有的堅果香,又不像幹核桃會比較油,每年新鮮核桃上市都是最開心的時候,畢竟一年也就一個季的時間,即是堅果零食,也能入菜,還能打成核桃乳,非常棒的一個食材。老家桃園也有一些核桃樹,每年核桃成熟最開心,打下核桃就徒手開剝,還把手也弄的黑黑...
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菠菜木耳拌核桃仁的做法 【天津】菠菜木耳拌核桃仁 菠菜木耳拌核桃仁怎麼做
  • 菠菜木耳拌核桃仁的做法 【天津】菠菜木耳拌核桃仁 菠菜木耳拌核桃仁怎麼做

  • “核桃,又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子並稱爲世界著名的“四大幹果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配製糕點、糖果等,不僅味美,而且營養價值很高,被譽爲“萬歲子”、“長壽果”。今天這款小菜用核桃仁和木耳菠菜搭配,清淡爽口,益智補腦,排毒養顏真心讓人喜歡~~~”食材明細...
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百合拌核桃怎麼做-百合拌核桃的做法
  • 百合拌核桃怎麼做-百合拌核桃的做法

  • “一道百合拌核桃清脆爽口,核桃不油膩、百合清香、營養兼備。”食材明細主料去皮核桃(適量)輔料鮮百合(適量)調料醬油(適量)檸檬醋(適量)辣椒油(適量)香油(適量)花椒油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)百合拌核桃的做法步驟1、核桃是去了內皮的無皮核桃。2、取出來適量清...
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核桃油涼拌木耳如何做簡單又好吃
  • 核桃油涼拌木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘核桃油拌木耳,這道菜並不是同一般的菜那樣因爲好吃而深受人們喜愛,跟確切的說這是一道養生菜,核桃油,具有促進大腦發育,淨化腸道等多重功效,更可以降血壓血糖,但是價格不太平民,至於木耳,它是生長在枯木上的神奇物...
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芹葉拌核桃怎麼做-芹葉拌核桃的做法
  • 芹葉拌核桃怎麼做-芹葉拌核桃的做法

  • “很多人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子,其實,從營養學上來說,芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,還有抑制癌症的作用。比起芹菜莖,芹菜葉含有更豐富的膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E以及礦物質鎂、鋅、硒。每100g芹菜葉主要的營養素含量如下蛋白質2.6g,膳食纖維2.2g,維生素A488μg...
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鮮核桃拌木耳怎麼做-鮮核桃拌木耳的做法
  • 鮮核桃拌木耳怎麼做-鮮核桃拌木耳的做法

  • “今晚餐來一款:鮮核桃拌木耳,妥妥的養生菜品!清清血管洗洗肺,補補腦來美美容。”食材明細主料泡發木耳(適量)鮮核桃(六顆)紅椒(一根)蔥(一根)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮核桃拌木耳的做法步驟1、木耳核桃備用2、木耳入開水鍋中焯水3、...
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木耳核桃仁怎麼做-木耳核桃仁的做法
  • 木耳核桃仁怎麼做-木耳核桃仁的做法

  • “青核桃上市了,要抓緊時間趕快吃哦😄😄😄錯過要等一年😜😜😜嫩嫩的果肉,帶着些微的甜,非常好吃。”食材明細主料木耳(130g)核桃仁(100g)輔料雞湯(35g(或雞精1小勺))澱粉(2g)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳核桃仁的做法步驟1、鮮核桃仁要去掉果實上的黃色外皮纔好吃。2...
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洋蔥核桃拌木耳怎麼做-洋蔥核桃拌木耳的做法
  • 洋蔥核桃拌木耳怎麼做-洋蔥核桃拌木耳的做法

  • “又是一道非常新手化的菜,但是我們一家都很喜歡,尤其是老公。於是,在N久之前,他主動要求學習這道菜的製作方法,然後增加他自己的一點點小花招,味道又有了很大不同。現在正是新鮮核桃上市的好時間,於是,他在這道菜裏增加了新鮮核桃仁,使這道菜吃起來更有營養,而且色彩搭配上也更豐...
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韭菜拌核桃怎麼做-韭菜拌核桃的做法
  • 韭菜拌核桃怎麼做-韭菜拌核桃的做法

  • “用新鮮的核桃仁拌韭菜,同事都說好吃級了!”食材明細主料鮮核桃仁(200g)韭菜(200g)輔料香油(5g)鹽(5g)雞精(3g)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜拌核桃的做法步驟1、把核桃剝去黑衣備用2、韭菜洗乾淨切指段備用3、用開水抄一下,加入韭菜,放鹽、香油、雞精拌勻即可…...
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核桃拌蘆筍怎麼做-核桃拌蘆筍的做法
  • 核桃拌蘆筍怎麼做-核桃拌蘆筍的做法

  • “又到了蘆筍鮮嫩的季節,每在菜市場看到,都覺得不買不行~這是有點西式的拌沙拉,不過我覺得很好吃哦~”食材明細主料蘆筍(250g)核桃(50g)橄欖(8個)油浸幹番茄(30g)輔料鹽(適量)白糖(少許)蘋果醋(2湯匙)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃拌蘆筍的做法步驟1、材料;2、鍋中加水,加少許鹽油燒...
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涼拌核桃肉的做法 【涼拌核桃肉】 涼拌核桃肉怎麼做
  • 涼拌核桃肉的做法 【涼拌核桃肉】 涼拌核桃肉怎麼做

  • “在四川不管是打工的,還是上班,做生意的,每個人都不會忘了這一口,豬頭肉。基本每一個小區外邊都有賣的,我們瀘州這邊喜歡把豬頭分來賣,豬舌頭,豬耳朵,豬臉,豬腦花,還有就是豬臉背後的廋肉,我們叫核桃肉。我家兒子是最喜歡吃核桃肉”食材明細主料豬核桃肉(700克)醬油(適量)白糖(適量)雞精(...
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菠菜木耳拌核桃仁怎麼做-菠菜木耳拌核桃仁的做法
  • 菠菜木耳拌核桃仁怎麼做-菠菜木耳拌核桃仁的做法

  • 食材明細主料菠菜(1把)木耳(適量)熟核桃仁(適量)輔料鮮味生抽(適量)米醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)香油(適量)亞麻籽油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜木耳拌核桃仁的做法步驟1、菠菜清洗乾淨下鍋焯水,撈出過涼水攥幹水分備用。2、焯水的菠菜切段。3、木耳提前泡發焯水備用。4、...
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核桃拌麪怎麼做-核桃拌麪的做法
  • 核桃拌麪怎麼做-核桃拌麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(適量)核桃仁(適量)羅勒(適量)輔料橄欖油(適量)帕馬森乾酪(適量)蒜(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃拌麪的做法步驟1、水燒開,煮麪2、羅勒,核桃仁,蒜一起切碎。加入橄欖油,攪拌均勻,稍微加一點煮麪的水3、帕馬森乾酪磨碎,加入2中4、煮熟的...
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