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關於雙層的餐飲百科

巨無霸漢堡的做法 DIY雙層牛肉堡【巨無霸漢堡】 巨無霸漢堡怎麼做
  • 巨無霸漢堡的做法 DIY雙層牛肉堡【巨無霸漢堡】 巨無霸漢堡怎麼做

  • “M記的巨無霸是其招牌菜之一。n多年前西安開第一家麥當勞的時候。老媽領着排隊花了倆小時就是吃的它。一直都“堅信”方便麪廣告和快餐廣告全是“美麗的神話”的。巨無霸就被我樹爲經典。說是“巨無霸”,但是小夥子吃上兩三個鬆鬆的啊。m記的巨無霸真心是mini版的雖說對...
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黃油可可雙層蛋糕怎麼做-黃油可可雙層蛋糕的做法
  • 黃油可可雙層蛋糕怎麼做-黃油可可雙層蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2粒)低筋麪粉(75g)鮮奶(30g)可可粉(適量)輔料黃油(90g)配料白糖(70g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油可可雙層蛋糕的做法步驟1、將黃油和綿白糖混合打至發白。2、加入雞蛋攪打至混合。3、加入鮮奶攪拌均勻。4、加入鮮奶攪拌均勻。5、將低筋麪粉篩入麪糊中混...
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厚料雙層披薩怎麼做-厚料雙層披薩的做法
  • 厚料雙層披薩怎麼做-厚料雙層披薩的做法

  • 食材明細主料麪包粉(500克)酵母(4克)水(230克)輔料肉糜(227克)馬蘇裏拉芝士(200克)蘑菇(100克)香菇(100克)菠菜(120克)牛肉片(77克)披薩醬(150克)烤肉料(15克)披薩草(適量)配料鹽(5克)油(88克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)厚料雙層披薩的做法步驟1、做餅皮的原料。2、餅皮原料揉成光滑的麪糰,冰...
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雙層牛肉吐司堡怎麼做-雙層牛肉吐司堡的做法
  • 雙層牛肉吐司堡怎麼做-雙層牛肉吐司堡的做法

  • “想不想吃雙層牛肉漢堡?做麪包又等不及,除了叫外賣,還可以用吐司片代替呀,效果一樣的!”食材明細主料牛肉末(適量)吐司片(3片)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)青豆(適量)芝士片(適量)酸黃瓜(適量)橄欖油(適量)輔料鹽(適量)黑椒粉(適量)糖(適量)披薩草(適量)羅勒草(適量)雞粉(適量)生粉(適量)麪包糠(適量)原味(口味)烘焙(...
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經典的雙層奶油霜蛋糕如何做簡單又好吃
  • 經典的雙層奶油霜蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料8寸戚風:1個10寸海綿蛋糕:1個淡奶油:1000奶油霜:500輔料白糖:100色素:適量具體步驟1.海綿和戚風蛋糕分別分成三片.2.淡奶油加糖打發,分別把8寸和10寸的蛋糕抹面。3.這個是10寸的。4.分別抹好後,把8寸的放到10寸...
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雙層少女心慕斯怎麼做-雙層少女心慕斯的做法
  • 雙層少女心慕斯怎麼做-雙層少女心慕斯的做法

  • “上週一直沒更新,我不是消失在人海了……而是去江蘇北面的幾個城市調研,忙不大過來……調研的同時據說發生了一件大事兒,就是全國人民身陷水深火熱之中,各地的溫度紛紛不甘落後突破了40攝氏度大關(哎你說這個時候溫度這麼只爭上游簡直就是受罪),所以大概最最需要的就是冷飲的撫...
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美味早餐~雙層芝士三明治如何做簡單又好吃
  • 美味早餐~雙層芝士三明治如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪包片:3片火腿:2片芝士片:兩片輔料蔬菜(生菜或番茄或其他均可):若干番茄醬:若干具體步驟1.蔬菜洗淨,火腿切成片,芝士和麪包一層一層擺好。滿手是各種油。。。木有拍照。。。當時家中老母正賴牀未起,老父出門買牛奶...
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雙層可可曲奇芝士蛋糕如何做簡單又好吃
  • 雙層可可曲奇芝士蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘主料奶油奶酪:250玉米澱粉:10白糖:50雞蛋:1個淡奶油:100ml輔料奧利奧一塊:去芯可可粉(多少按自己喜好):適量具體步驟1.將奶酪隔水軟化,用手抽打至順滑2.加入白糖,打滑3.加入全蛋,打滑4.篩入玉米澱粉,攪勻5.加入淡...
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「裝飾蛋糕」雙層生日蛋糕如何做簡單又好吃
  • 「裝飾蛋糕」雙層生日蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料戚風蛋糕體:適量打發鮮奶油:適量翻糖:適量櫻桃:適量草莓:適量白巧克力:適量輔料具體步驟1.同裝飾蛋糕的做法將八寸戚風蛋糕片成兩片夾入草莓和打發後的鮮奶油。這次在八寸蛋糕上多加了一個六寸的心形蛋糕,做成了...
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雙層迷糊娃娃蛋糕如何做簡單又好吃
  • 雙層迷糊娃娃蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時雙層迷糊娃娃蛋糕,這是一道美味佳餚,色香味俱全,含有非常多的脂肪,多吃一定會長胖,不適合於想要減肥或者怕長胖的人食用,這種蛋糕味道美好,甜甜的軟軟的黏黏的,口感很是獨特,除此之外,也特別能夠增加飽腹感,雖然多吃...
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保溫性是不一樣的-雙層杯和單層杯的區別是什麼
  • 保溫性是不一樣的-雙層杯和單層杯的區別是什麼

  • 杯子的種類是非常多的,現在我們在市面上看到的杯子主要包括玻璃杯,陶瓷杯,保溫杯等,不同的杯子的使用方法也是不一樣的,現在使用玻璃杯的人還是比較多的,通常玻璃杯又可以分爲單層杯和雙層杯,那麼雙層杯和單層杯的區別有哪些呢?雙層杯和單層杯的區別1.雙層玻璃杯兩層玻璃中間的位...
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雙層牛排漢堡怎麼做-雙層牛排漢堡的做法
  • 雙層牛排漢堡怎麼做-雙層牛排漢堡的做法

  • “姐家的孩子是牛媽廚房最最忠實的吃客,每週四的晚上,喬治寶都會打電話過來定點心或是小吃。上週小子點了雙層牛排的漢堡,不要加生菜,要配黃瓜片,還要放蛋黃醬-----將寶的要求一一記下,然後就備料食材,準備給孩子們做夠吃二天的漢堡量。其實吧自制漢堡很是簡單,可用一發或是二發...
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附巧克力樹葉做法 巧克力鮮奶雙層蛋糕怎麼做-巧克力鮮奶雙層蛋糕的做法 下雪了!巧克力鮮奶雙層蛋糕
雙層可可乳酪蛋糕怎麼做-雙層可可乳酪蛋糕的做法
  • 雙層可可乳酪蛋糕怎麼做-雙層可可乳酪蛋糕的做法

  • “雙層口感,另你不能忘懷的味感……”食材明細主料雞蛋(1個)可可粉(20g)無鹽黃油(70g)淡奶油((酸奶慕斯層)100g)奧利奧餅乾粉(130g)奶油奶酪(150g)原味酸奶(150g)細砂糖(10g)檸檬汁(5g)輔料薄荷葉(幾片)巧克力碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)雙層可可乳酪蛋糕的做法步驟1、液化黃油(可以隔...
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雙層翻糖蛋糕怎麼做-雙層翻糖蛋糕的做法
  • 雙層翻糖蛋糕怎麼做-雙層翻糖蛋糕的做法

  • “HelloKitty,自從它誕生後就受到很多小女孩的喜歡,甚至可以說到大多數人的喜歡。這是因爲很多女孩都有個公主夢吧,夢幻般的童話世界伴隨着童年的翅膀,也正是這些陪伴着一代又一代人成長的經典童話,如同泉水般滋養着人們的心靈。特別愛它粉嫩粉嫩的顏色,乖巧的表情,漂亮的蝴蝶...
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雙層芝士蛋糕的做法 簡裱雙層芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕怎麼做
  • 雙層芝士蛋糕的做法 簡裱雙層芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕怎麼做

  • “這是2個6寸芝士蛋糕的量,私廚喜用的方子:雞蛋7只,芝士267克,淡奶油267克,細砂糖125克,低筋粉45克,玉米澱粉36克,黃油68克。若做8寸芝士蛋糕,配方如下:雞蛋4只,芝士150克,淡奶油150克,細砂糖70克,低筋粉25克,玉米澱粉20克,黃油38克。烘焙:水浴法,東菱DL-K38E烤箱,最底層,上火150度,下火130度,...
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清甜的雙層生日蛋糕如何做簡單又好吃
  • 清甜的雙層生日蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時主料荷蘭乳牛乳酪牛奶:150雞蛋:7個低筋麪粉:160輔料色拉油:120白醋:1/2勺淡奶油:750車釐子:17顆黃桃:適量具體步驟奶油加入適量的砂糖打發把蛋糕從中間剖開,在下半片上抹上打發好的奶油,鋪一層黃桃碎粒;另一片也抹上...
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紅燒雙層仔排怎麼做-紅燒雙層仔排的做法
  • 紅燒雙層仔排怎麼做-紅燒雙層仔排的做法

  • 食材明細主料雙層仔排(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒雙層仔排的做法步驟1、雙層仔排剁成塊清洗。2、冷水下鍋加薑片、料酒,放入仔排焯水3分鐘,撈出溫水洗淨浮沫。3、鍋中放油和冰...
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草莓芒果慕斯蛋糕的做法 草莓芒果雙層慕斯蛋糕 草莓芒果慕斯蛋糕怎麼做
  • 草莓芒果慕斯蛋糕的做法 草莓芒果雙層慕斯蛋糕 草莓芒果慕斯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料心形戚風蛋糕(6寸1個)方形戚風蛋糕(8寸1個)輔料牛奶(500ml)淡奶油(700ml)芒果(2個)草莓(200克)白糖(70克)吉利丁片(6塊)甜味(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、準備好戚風蛋糕兩個2、橫面切片備用3、吉利丁片剪碎後用牛奶泡軟4、芒果去皮取出果肉5...
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彩虹書形雙層蛋糕怎麼做-彩虹書形雙層蛋糕的做法
  • 彩虹書形雙層蛋糕怎麼做-彩虹書形雙層蛋糕的做法

  • “春節的腳步近了,莘莘學子們也陸續放寒假了。寒假之前的最後一關就期末考試,這個雙層的彩虹書本形狀的蛋糕,祝學子們取得好成績。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(85g)水(50g)色拉油(50g)鹽(1g)白砂糖(70g)輔料色素(少許)淡奶油(500g)白砂糖(50g(加入淡奶油))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)進階(難...
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雙層玻璃杯保溫嗎
  • 雙層玻璃杯保溫嗎

  • 雙層玻璃杯的散熱效果較慢,有一定的保溫效果,但這保溫效果不強,是比不上真正的保溫杯的。雙層玻璃杯一般是高硼硅耐熱玻璃材質的,人工吹制而成。其最初設計的目的是爲了隔熱防燙,它雖然是雙層的,但中間的隔層卻不是真空的。所以它的溫度傳遞或者散熱比單層的要慢一些,這樣可以防...
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粉紅櫻桃雙層蛋糕的做法 粉紅櫻桃口味雙層蛋糕 粉紅櫻桃雙層蛋糕怎麼做
  • 粉紅櫻桃雙層蛋糕的做法 粉紅櫻桃口味雙層蛋糕 粉紅櫻桃雙層蛋糕怎麼做

  • “幫閨蜜做的生日蛋糕,漂亮的女孩子當然需要粉紅的設計,現在櫻桃正在季節,還有添加了櫻桃酒的櫻桃果醬,樣子很仙味道也非常出色”食材明細戚風雞蛋(10只)砂糖(120g(蛋黃用))植物油(80g)牛奶(80g)低筋麪粉(170g)香草精(一茶匙)夾層櫻桃(400g)藍莓(150g)櫻桃果醬(80g)抹面淡奶油(500g)糖粉(30g)裱花淡奶...
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美味的雙層冰淇淋蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的雙層冰淇淋蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雙層冰淇淋蛋糕就是有兩層蛋糕,蛋糕現在是每個家庭常會用到的食物,不管是宴會還是過生日都會用到它,雙層的看起來比一般的蛋糕更好看,又很有氣派,一口下去蛋糕香甜無比,上面的奶油也特別甜,還在外面買蛋糕嗎?現在...
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美味的雙層牛奶芒果布丁如何做簡單又好吃
  • 美味的雙層牛奶芒果布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘雙層牛奶芒果布丁主要是由芒果和布丁製作而成,其中牛奶的營養十分豐富,芒果口感細膩,可以製作成各種不同的甜品,布丁與芒果共同製作,形成獨特的口感。雙層牛奶芒果布丁口感多層,深受喜愛。雙層牛奶芒果布丁有很...
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健康美食之雙層奶油水果蛋糕如何做簡單又好吃
  • 健康美食之雙層奶油水果蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料淡奶油:600ml雞蛋:7個蛋糕粉:150輔料白糖:100檸檬水:110ml金豔果:1個芒果:2個玉米油:70草莓:適量獼猴桃:1個具體步驟1.準備好所需要的食材2.雞蛋分清蛋黃與蛋白,蛋黃與玉米油混合攪拌均勻3.加入檸檬水混合拌均(檸...
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