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關於金魚湯圓怎麼做好吃的餐飲百科

金魚湯圓怎麼做-金魚湯圓的做法
  • 金魚湯圓怎麼做-金魚湯圓的做法

  • “金魚湯圓,豆沙餡的,祝大家元宵佳節快樂!”食材明細主料南瓜(1塊)輔料糯米粉(適量)紅曲粉(適量)咖啡粉(少許)溫水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金魚湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切片蒸熟2、南瓜片碾碎加糯米粉和成麪糰3、和好的黃色麪糰與豆沙餡4、糯米粉加溫水和成白色麪糰5...
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黃金湯圓怎麼做-黃金湯圓的做法
  • 黃金湯圓怎麼做-黃金湯圓的做法

  • 食材明細主料湯圓(9個)輔料植物油(偏多)麪包糠(30g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金湯圓的做法步驟1、備好麪包糠。2、速凍湯圓解凍。3、準備半鍋水燒開。4、倒入湯圓。5、煮至漂浮八分熟。6、關火撈出。7、迅速過涼水後瀝乾水分。8、放入麪包糠裏。9、均勻的裹上一層面...
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金槍魚和米飯的團團圓圓怎麼做-金槍魚和米飯的團團圓圓的做法
  • 金槍魚和米飯的團團圓圓怎麼做-金槍魚和米飯的團團圓圓的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料金槍魚(適量)牛心菜(適量)海苔碎(適量)調料丘比芝麻口味醬料(2勺)丘比色拉醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金槍魚和米飯的團團圓圓的做法步驟1、米飯半碗,金槍魚罐頭,色拉醬、拌飯海苔備好。2、海苔、米飯、金槍魚放碗裏拌好,揉成圓球。3、放容器後...
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肉湯圓「金華湯圓」如何做簡單又好吃
  • 肉湯圓「金華湯圓」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料糯米:適量水:適量輔料肉:適量冬筍:適量香菇:適量香乾:適量蔥:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.所有輔料切末2.鹽,生抽,糖,味精,酒3.攪拌均勻4.糯米加溫水,邊加邊和麪,變成個大面團5.取一小麪糰約22克左右,捏成碗口狀6.加入...
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紅金魚湯圓怎麼做-紅金魚湯圓的做法
  • 紅金魚湯圓怎麼做-紅金魚湯圓的做法

  • “要過年了、湯圓少不了、這款金魚湯圓、非常漂亮、趕緊做起來、😄這幾天我把湯圓玩壞了😄做了一系例、都喜歡、”食材明細主料糯米粉(2大勺)輔料紅曲粉(一小半勺)蓮子(6顆)黑色巧克力(一塊)豌豆苗(一小把)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅金魚湯圓的做法步驟1、蓮子提前一碗泡...
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清湯魚圓怎麼做-清湯魚圓的做法
  • 清湯魚圓怎麼做-清湯魚圓的做法

  • “冷冷的天吃一碗清淡美味的魚圓湯舒服極了,其實這道菜也是我第一次做,過程雖然麻煩但結果很喜人,看着一個個雪白的魚圓盛在碗裏真的很漂亮,關鍵是兒子非常喜歡吃,一人吃了6個並且把湯喝完,當媽媽的真的好滿足。這這道菜清淡營養,魚肉裏面就加點清水和蛋清以及鹽調味,小油菜和泡...
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金沙湯圓怎麼做-金沙湯圓的做法
  • 金沙湯圓怎麼做-金沙湯圓的做法

  • “如果玫瑰湯圓是小驚喜~那金沙湯圓該算大驚喜了吧~平庸其外,流金其中!配上綠茶湯,暖胃暖心,甜而不膩說的就是它!”食材明細主料糯米粉(適量)鹹蛋黃(2個)煉乳(3勺)黃油(50克)粟粉(50克)糖粉(20克)牛奶(5勺)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金沙湯圓的做法步驟1、鹹蛋黃蒸熟,壓碎,進入3勺煉乳,攪...
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金湯鮑魚的做法 (黃金萬兩)金湯鮑魚 金湯鮑魚怎麼做
  • 金湯鮑魚的做法 (黃金萬兩)金湯鮑魚 金湯鮑魚怎麼做

  • “做這個金湯最好是雞爪,海蔘,鮑魚,豬骨一起熬的高湯。那樣熬出來的高湯味道類似佛跳牆。因爲懶的去採購只用了豬骨湯,味道打了折扣,相比南瓜湯做的金湯,味道還是鮮美多了。”食材明細主料豬骨(適量)黃梔子(2個)八角(小許)花椒(小許)大骨湯(2湯勺)清水(2湯勺)食鹽(小許)雞精(小許)白糖(小許)水澱...
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可口的彩色金魚湯圓如何做簡單又好吃
  • 可口的彩色金魚湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘今天我們就說說可口的彩色金魚湯圓,冬天吃上真的暖暖的,也非常的有利於身體健康,湯圓本來就是我喜歡吃的,一直覺得湯圓是白白胖胖的,外形非常的可愛,今天做的彩色的,湯圓有餡料那就更棒了吧,可口的彩色金魚湯圓大...
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椰汁黃金湯圓怎麼做-椰汁黃金湯圓的做法
  • 椰汁黃金湯圓怎麼做-椰汁黃金湯圓的做法

  • “南瓜的營養很豐富,可幫助兒童增強機體免疫力,對高血壓和糖尿病有一定的輔助治療作用,多吃還可以防癌.而且南瓜的價格很大衆化,又耐放.不僅可以做菜,燒湯,還可以做成點心等等.”食材明細主料南瓜(200克)糯米粉(約300克)椰子粉(2小包)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁黃金...
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金瓜湯圓怎麼做-金瓜湯圓的做法
  • 金瓜湯圓怎麼做-金瓜湯圓的做法

  • 食材明細主料金瓜泥(適量)大黃米麪(適量)輔料餡料(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金瓜湯圓的做法步驟1、蒸熟的金瓜、大黃米麪2、熟金瓜取泥,分次加入大黃米麪,用筷子不停攪拌,攪拌到攪不動,可以開始活金瓜大黃米麪了3、最後活成“三光”的金瓜大黃米麪的麪糰4、用厚保鮮膜...
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金桔湯圓的做法 金桔湯圓—吉星高照過新年 金桔湯圓怎麼做
  • 金桔湯圓的做法 金桔湯圓—吉星高照過新年 金桔湯圓怎麼做

  • “現在正是砂糖橘上市的季節,滿大街都能見到它的身影,小小個但是味道卻香甜無比,橘紅的外皮格外誘人。剛摘下來帶着新鮮的葉子,突然來了靈感,做一個桔子造型的湯圓吧,新年很應景。寓意吉祥如意、吉星高照、大吉大利。今年過年不吃湯圓,要吃就吃金桔湯圓。哈哈”食材明細主料糯米...
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金沙湯圓的做法 團團圓圓之金沙湯圓 金沙湯圓怎麼做
  • 金沙湯圓的做法 團團圓圓之金沙湯圓 金沙湯圓怎麼做

  • “在南方,過年有吃湯圓的習俗,湯圓寓意着團團圓圓、開開心心過大年。傳統的湯圓都是水煮後伴着甜湯吃,而這一款“金沙湯圓”,卻換個新吃法,算得上是一種改良後的湯圓,有湯圓的味,卻無湯圓的形。金色代表喜慶,採用了南瓜、鹹蛋黃、麥片三種“金”的食材,更增添節日氣氛。盤邊妝點的...
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漂亮的彩色金魚湯圓如何做簡單又好吃
  • 漂亮的彩色金魚湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘彩色金魚湯圓是一款漂亮又美味的甜品,也可以做主食,漂亮美味,製作簡單,食材簡單,不耗時,搭配均衡,好看又好吃,可以做小零食,做起來也方便,健康又美味,適合小孩子吃,漂亮,吸引小孩子的食慾,香甜的味道非常健康簡潔,吃起來...
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黃金湯圓的做法 經典湯圓四種花樣吃法之二——外酥裏糯黃金湯圓 黃金湯圓怎麼做
松仁金沙湯圓金如何做簡單又好吃
  • 松仁金沙湯圓金如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:適量生菜:適量香芹:適量紅辣椒:適量松子仁:適量輔料鹹蛋黃:2個黃油:60糖:40奶粉:20吉士粉:適量具體步驟1.鹹蛋黃蒸熟壓碎,和黃油、奶粉、糖、吉士粉、拌勻便是金沙材料。2.糯米粉加入適量的溫水揉成粉團。3....
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好吃的彩色金魚湯圓如何做簡單又好吃
  • 好吃的彩色金魚湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘彩色金魚湯圓,我們國家是一個擁有幾千年歷史的國家,所以我們有很多傳統的節日,在特定的日子裏我們要吃特定的食物,例如餃子、糉子等等。當然還有我最愛的湯圓,這個彩色金魚湯圓是專門做個小孩子吃的,因爲是的顏...
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美味的金魚湯圓如何做簡單又好吃
  • 美味的金魚湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:200輔料鹽:適量可可粉:適量紅曲米粉:適量南瓜粉:適量紫薯粉:適量白糖:適量抹茶粉:適量具體步驟1.將水磨糯米粉分別用不同的粉類和熱糖水和成麪糰備用。2.將和好的粉色和白色麪糰取適量,混合在一起後搓...
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金瓜甜酒湯圓怎麼做-金瓜甜酒湯圓的做法
  • 金瓜甜酒湯圓怎麼做-金瓜甜酒湯圓的做法

  • “香甜軟糯,色澤好看,喜慶,除夕之際,與家人吃了寓意團團圓圓,祝大家除夕夜團團圓圓,家庭美滿!”食材明細主料湯圓(10粒)金瓜(適量)輔料甜酒(少許)杞子(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金瓜甜酒湯圓的做法步驟1、備湯圓,南瓜削皮。2、切厚塊。3、小湯鍋加水煮開下南瓜煮5分鐘左右...
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金玉湯圓怎麼做-金玉湯圓的做法
  • 金玉湯圓怎麼做-金玉湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料南瓜(適量)紅豆餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金玉湯圓的做法步驟1、材料:南瓜、糯米粉、紅豆餡2、南瓜去皮上蒸鍋蒸熟,用筷子可以輕鬆插穿即可。3、將南瓜泥和糯米粉混合揉成團。(蒸熟的南瓜水分比較多,基本不用加水了,若是和出的粉團太硬,...
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金湯魚怎麼做-金湯魚的做法
  • 金湯魚怎麼做-金湯魚的做法

  • “金湯是從色澤而來的,一是可以用南瓜泥熬製;二是用黃椒醬。二者的色澤都可以,但是味道區別很大。如果烹製甜品或素菜,選擇南瓜泥比較好;但如果烹製魚類或肉類,最好選用黃椒醬。”食材明細主料淡水魚(4條)輔料油(適量)黃椒醬(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)原味(口味)...
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鹹香黃金湯圓怎麼做-鹹香黃金湯圓的做法
  • 鹹香黃金湯圓怎麼做-鹹香黃金湯圓的做法

  • “首先將表面的糯米粉加入了略帶甜味的南瓜泥,不僅增加了味道,而且添加了色彩;再將湯圓的芯換做鹹鮮的肉餡;最後用雪裏紅來翻炒這黃金湯圓,進一步突出其鹹香味;在這個元宵節讓你吃出湯圓另一番滋味。”食材明細主料南瓜(100克)糯米粉(150克)輔料肉餡(80克)雪裏紅(適量)紅辣椒(適量)配料姜...
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金沙湯圓如何做簡單又好吃
  • 金沙湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:100食牛奶麥片:3包糯米粉:適量黃油:50粟粉:4湯勺熟鹹蛋黃:3個煉乳:2湯勺輔料具體步驟1.鹹蛋去殼取出鹹蛋黃,用勺壓碎。2.黃油用小火溶化,將黃油倒入壓碎的鹹蛋黃碗中。3.將粟粉和煉乳倒入鹹蛋黃碗中,拌攪均勻...
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金針菇肉圓湯怎麼做-金針菇肉圓湯的做法
  • 金針菇肉圓湯怎麼做-金針菇肉圓湯的做法

  • 食材明細主料豬肉末(100g)金針菇(60g)蔥(適量)輔料生薑(3g)食鹽(1匙半)胡椒粉(2/1匙)味極鮮(1匙)澱粉(5g)豬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇肉圓湯的做法步驟1、準備所需食材2、金針菇洗淨切段3、生薑切絲4、煮鍋注水,大火加熱5、放入生薑6、水燒開後,放入金針菇7、加入豬油8...
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金華湯圓如何做簡單又好吃
  • 金華湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米粉:幾碗冬筍:2根豆腐乾:一大塊蔥:一把肉:一斤輔料具體步驟1.肉,豆腐乾,蔥,還有煮過的冬筍切粒,用糖,酒,醬油,味精拌好。2.餡可以炒熟了包,這樣更容易煮熟湯圓。3.湯圓粉慢慢加溫水揉,揉到光滑,捏去有點彈性不粘手4...
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