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關於芋頭湯圓的家常做法的餐飲百科

芋頭湯圓的做法 美味芋頭湯圓 芋頭湯圓怎麼做
  • 芋頭湯圓的做法 美味芋頭湯圓 芋頭湯圓怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(500克)豆沙餡(200克)輔料糯米粉(250克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭湯圓的做法步驟1、1.原料圖2、2.將芋頭蒸熟,去皮,捏碎3、3.分3次,將糯米粉加入到捏碎的芋頭中,揉成麪糰4、4.直至揉成光滑麪糰5、5.將麪糰分成15等份,6、6.在麪糰中間往下按,整理成一個圓...
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芋頭糕的做法 芋頭糕-家常做法 芋頭糕怎麼做
  • 芋頭糕的做法 芋頭糕-家常做法 芋頭糕怎麼做

  • “只要芋頭、臘腸和蝦米就可以做出芋頭糕,超好吃的哦!”食材明細主料芋頭(500克(一個))臘腸(200克)蝦米(100克)輔料油(5ml)鹽(3g)五香粉(2克)胡椒粉(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭糕的做法步驟1、備用品:芋頭去皮切丁臘腸切丁蝦米2、熱鍋放油把芋頭丁爆炒一下,加入臘腸和蝦米再炒...
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家常芋艿湯怎麼做-家常芋艿湯的做法
  • 家常芋艿湯怎麼做-家常芋艿湯的做法

  • “秋日裏的暖心湯——芋艿湯!”食材明細主料芋艿(600g)紅椒(少量)輔料大蒜(適量)鹽(少量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常芋艿湯的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨。2、將芋艿切成片狀。3、準備少許紅椒、大蒜末和蔥花。4、下油鍋,大蒜末爆香,然後將芋艿下鍋翻炒。5、倒入...
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芋頭圓子的做法 家常芋頭圓子 芋頭圓子怎麼做
  • 芋頭圓子的做法 家常芋頭圓子 芋頭圓子怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(750克)紅薯粉(約300克)輔料瘦肉(150克)蘑菇(50克)薺菜(150克)配料鹽(適量)生抽(適量)姜粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭圓子的做法步驟1、1.新鮮的薺菜2、2.原料圖3、3.芋頭用高壓鍋煮熟,去皮4、4.芋頭趁熱捏碎,分3次加入紅薯粉,揉芋頭面團5、5.慢慢...
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家常香芋湯怎麼做-家常香芋湯的做法
  • 家常香芋湯怎麼做-家常香芋湯的做法

  • 食材明細主料香芋(370克)油菜蕻(100克)鹹肉(70克)油豆腐(50克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常香芋湯的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、油菜蕻(已洗淨切開)、鹹肉(已切成片)、油豆腐2、將已去皮洗淨的香芋放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香芋...
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剁椒芋頭圓怎麼做-剁椒芋頭圓的做法
  • 剁椒芋頭圓怎麼做-剁椒芋頭圓的做法

  • “做了兩罐剁椒,最近常常做剁椒菜,廣東又是個盛產芋頭的地方,兩種美味的碰撞,別樣的美。可以趁熱吃,也可以放入冰箱當涼菜吃,下酒又下飯”食材明細主料大芋頭(適量)剁辣椒(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)剁椒芋頭圓的做法步驟1、原料,勤勞的菜老闆...
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香芋湯圓餅怎麼做-香芋湯圓餅的做法
  • 香芋湯圓餅怎麼做-香芋湯圓餅的做法

  • “湯圓我們一般都是煮着吃,但今天我卻想換個做法,將它煎成餅來吃。糯米粉合成光滑的麪糰,包入香甜的芋泥餡料,將它們團圓在一起,再按壓成餅,雙面粘上芝麻,最後放入鍋中煎熟即可。大家想問,這湯圓餅怎麼判斷熟了呢?那就是餅皮變爲透明後,再將雙面煎一分鐘即可以。這香甜的香芋湯圓餅...
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骨頭芋頭湯怎麼做-骨頭芋頭湯的做法
  • 骨頭芋頭湯怎麼做-骨頭芋頭湯的做法

  • “芋頭營養十分豐富,富含人體必需澱粉、維生素C、磷元素、氟元素等礦物質。”食材明細主料芋頭(600g)豬尾椎骨(200)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(少許)糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨頭芋頭湯的做法步驟1、芋頭備用2、芋頭去皮備用3、把去皮的芋頭洗淨切成滾...
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芋圓紅豆湯怎麼做-芋圓紅豆湯的做法
  • 芋圓紅豆湯怎麼做-芋圓紅豆湯的做法

  • “記得第一次遇到鮮芋仙時,是在蘇州,愛吃甜品的我卻生長在東北小城,之前只能看着網上仰望那些臺灣甜品。所以,當到蘇州的第一晚,在通往酒店的路旁看到鮮芋仙的牌子時,激動得無以言表。至今清楚記得當時選了個芋圓4號,一吃,驚爲天人。後來,本城也開鮮芋仙了,第一次去時覺得似乎量比...
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芋頭肉餡湯圓怎麼做-芋頭肉餡湯圓的做法
  • 芋頭肉餡湯圓怎麼做-芋頭肉餡湯圓的做法

  • “上大學之前,我一直都只知道湯圓的餡料是甜的,去上海之後,元宵節那天居然吃到了肉餡湯圓…(*@ο@*)謝謝我那個超級會做飯的服裝設計師朋友~”食材明細主料糯米粉(1杯)芋頭(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋頭肉餡湯圓的做法步驟1、...
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排骨桂圓紅棗芋頭湯怎麼做-排骨桂圓紅棗芋頭湯的做法
  • 排骨桂圓紅棗芋頭湯怎麼做-排骨桂圓紅棗芋頭湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料桂圓肉(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)芋頭(適量)鹽(少量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨桂圓紅棗芋頭湯的做法步驟1、第一步排骨洗乾淨備用。2、第二步排骨焯水備用。3、第三步芋頭去皮切塊備用。4、第四步紅棗桂圓枸杞準備好備用。5、第五步放入適量...
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芋圓甜湯怎麼做-芋圓甜湯的做法
  • 芋圓甜湯怎麼做-芋圓甜湯的做法

  • 食材明細主料花生仁(100g)紅豆(100g)綠豆(100g)薏仁米(100g)芋圓(200g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋圓甜湯的做法步驟1、所有食材2、將所有食材洗淨,除芋圓外3、鍋中放水,放入洗淨的食材煮開,改小火燜煮至熟4、鍋中放水煮開,放入芋圓煮5、煮至上浮盛出6、放入涼水中...
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紅薯芋頭肉圓怎麼做-紅薯芋頭肉圓的做法
  • 紅薯芋頭肉圓怎麼做-紅薯芋頭肉圓的做法

  • “北方以前極少見到芋頭,所以當我看到芋頭排骨湯、紅燒芋頭塊這些食譜時,好向往啊!現在可好了,物流的發達帶來了東南西北各地的美味,還因爲我老公是南方人,所以家裏的伙食一下子就豐富了許多。很多以前沒吃過的食物出現在了餐桌上,很多以前不敢嘗試(因爲不知道怎麼做)的食材也成了...
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猴頭湯圓的做法 猴頭湯圓和熊貓湯圓 猴頭湯圓怎麼做
  • 猴頭湯圓的做法 猴頭湯圓和熊貓湯圓 猴頭湯圓怎麼做

  • “今天是元宵節啦!趕緊將自己做的小猴頭湯圓和熊貓湯圓發上來,爲節日增加一絲熱度。過完元宵節,就算過完年了,日子又會迴歸到平淡中。但如果能把每一天都過得像節日一樣,天天開心着,那便是快樂生活的根本啦!”食材明細白色粉團糯米粉(160克)溫水(130克左右)黑色粉團糯米粉(80克)墨米粉...
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湯圓及湯頭的做法 湯圓及湯頭製作方法 湯圓及湯頭怎麼做
  • 湯圓及湯頭的做法 湯圓及湯頭製作方法 湯圓及湯頭怎麼做

  • “小年夜送給大家珠海斗門當地人,過年過節必吃的小菜品,感恩一路有美天相伴,感謝一路有親們支援,謝謝大家關注我們!(附)關於羣名稱修改通知:原羣名稱“愛生活愛美食”,爲了統一羣部落名稱,本羣於1月23日改名爲“美食相約總羣”,原來的“每晚美食相約9點”主題不變,以後羣公開課以總羣...
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芋頭湯的做法 芋頭熬得湯 芋頭湯怎麼做
  • 芋頭湯的做法 芋頭熬得湯 芋頭湯怎麼做

  • “這些跟老媽的芋頭湯比起來可就差遠了!老媽做的芋頭湯,我是每天早上必吃的,營養多豐富我就不廢話了,讓我上癮的是它的味道,那叫一個鮮,芋頭滑,蘑菇嫩,湯汁又濃又香,喝了第一碗還想喝第二碗,總是能把人撐得吃不下。”食材明細主料芋頭(5個)蘑菇(一小把)香菜(3根)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精...
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做芋圓的芋頭是什麼芋頭
  • 做芋圓的芋頭是什麼芋頭

  • 荔浦芋頭。荔浦芋頭含的澱粉比較高,不僅口感好,而且香味比較足,做出來的芋圓口感會更好。芋圓是著名的閩南小吃,是福建等地傳統的甜點,是由香芋、木薯澱粉、清水等食材製作而成的。做好的芋圓可以直接吃,也可以添加喜歡的水果丁或是紅豆、牛奶等食材一起吃,口味會更加豐富。...
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牛奶燉芋頭湯圓怎麼做-牛奶燉芋頭湯圓的做法
  • 牛奶燉芋頭湯圓怎麼做-牛奶燉芋頭湯圓的做法

  • “牛奶、芋頭、湯圓做成一道甜品,香濃美味,冬日裏來一碗,暖暖身子很不錯。”食材明細主料湯圓(2勺)牛奶(1盒)芋頭(2個)輔料冰糖(1匙)枸杞(1匙)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛奶燉芋頭湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、芋頭去皮切小塊,先焯水。3、水沸騰煮五分鐘之後,撈起來瀝乾。4...
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清湯芋圓怎麼做-清湯芋圓的做法
  • 清湯芋圓怎麼做-清湯芋圓的做法

  • “農場前幾天挖了新鮮小芋頭,昨兒個煮了一鍋清水芋頭,沒有吃完。今兒捯飭捯飭,弄碗芋頭湯暖暖身子。”食材明細主料熟芋頭(650G)紅薯粉(130G)豆油皮(30G)青菜葉(30G)生薑(5G)蒜苗(5G)輔料香油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清湯芋圓的做法步驟1、芋頭去...
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芋頭豆腐鮮蝦湯的做法 家常補鈣靚湯----芋頭豆腐鮮蝦湯 芋頭豆腐鮮蝦湯怎麼做
  • 芋頭豆腐鮮蝦湯的做法 家常補鈣靚湯----芋頭豆腐鮮蝦湯 芋頭豆腐鮮蝦湯怎麼做

  • “現在每天都會煲一些可以補鈣的家常靚湯。給寶貝補鈣,還是食療更放心些。”食材明細主料芋頭(半斤)豆腐(半斤)對蝦(10個)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭豆腐鮮蝦湯的做法步驟1、豆腐切小塊開水煮一下撈出。2、...
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紅豆芋圓湯怎麼做-紅豆芋圓湯的做法
  • 紅豆芋圓湯怎麼做-紅豆芋圓湯的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)輔料木薯粉(適量)紅豆(適量)調料白砂糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆芋圓湯的做法步驟1、芋頭、南瓜、紫薯去皮蒸熟。2、紅豆用電壓力鍋壓一小時加適量糖和牛奶。3、分別趁熱搗碎成泥加白砂糖和木薯粉揉成光滑的麪糰紫薯...
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芋圓蛋花湯怎麼做-芋圓蛋花湯的做法
  • 芋圓蛋花湯怎麼做-芋圓蛋花湯的做法

  • “早餐吃點湯湯水水,很有食慾的樣子,不信你試試。”食材明細主料芋圓(適量)雞蛋(2只)老米酒(適量)輔料枸杞(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋圓蛋花湯的做法步驟1、芋圓。2、雞蛋。3、老米酒。4、小奶鍋裏燒水。5、倒入芋圓老米酒。6、加入白糖。7、倒入蛋液。8、...
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家常芋頭扣肉怎麼做-家常芋頭扣肉的做法
  • 家常芋頭扣肉怎麼做-家常芋頭扣肉的做法

  • “芋頭和五花肉配在一起,相輔相成,芋頭吸收五花肉的油和肉味,五花肉也變的不油膩而且甘香可口。”食材明細主料五花肉(700g)荔浦芋頭(一個)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)甜酒釀(1匙)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常芋頭扣肉的做法步驟1、主料2、五花肉...
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芋頭圓 芋頭圓怎麼做-芋頭圓的做法 湖北特色小吃
  • 芋頭圓 芋頭圓怎麼做-芋頭圓的做法 湖北特色小吃

  • “1、土豆洗淨去皮,放高壓鍋蒸爛,大土豆切小蒸,直到熟透了爲止。2、準備弄陷,材料:肉、豆芽、粉絲、蓮藕、紅蘿蔔、隨自己搭配陷,剁碎了放少量鹽進去攪拌醃3、準備紅薯粉,如果是塊狀紅薯粉要弄碎,然後把蒸好的土豆到入盆中,放紅薯粉柔成團,放少量鹽柔,看土豆的份量加紅薯粉,直到柔成...
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蔥香芋頭湯的做法 蔥香芋頭湯——家常小菜 蔥香芋頭湯怎麼做
  • 蔥香芋頭湯的做法 蔥香芋頭湯——家常小菜 蔥香芋頭湯怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香芋頭湯的做法步驟1、材料準備好2、將芋頭去皮洗乾淨,切成片;香蔥洗乾淨,切成碎蔥。放入一旁備用3、炒鍋裏放入適量的油,油溫全熟,將切好的芋頭片放入炒鍋裏,翻炒2到3分鐘。4、煮鍋裏放入適...
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