- “有鹹香滋味的烙餅,腐乳獨特的味道,加入蔥花的香氣,還沒出鍋就已香氣撲鼻,不用搭配什麼菜,直接吃就好。”食材明細主料麪糰(適量)輔料蔥花(適量)腐乳(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳蔥花烙餅的做法步驟1、麪粉加適量溫水、酵母揉成光滑的麪糰,蓋好溫暖處醒發半個小時...
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- “烙餅是我們的傳統麪食,早上佐粥吃管飽又養胃,做法又百變,不愛吃西式早餐的朋友其實還是蠻有口福的,許多朋友反映做烙餅老是會幹,小編今天分享一個簡單的肉餡餅的做法,又香又軟,一口氣吃五張都不夠”食材明細主料麪粉(200克)豬油(15克)溫水(115克)輔料豬肉餡(少許)小蔥(幾根)鹽(一小勺)鹹鮮...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料沸水(適量)蔥(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烙蔥油餅的做法步驟1、盆中放麪粉,用剛好燒開的水和麪,邊加開水邊用筷子攪拌,然後揉合成團,用溼布蓋10分鐘;2、分小麪糰,擀成長的形狀,要薄,抹上調料撒上蔥花,兩邊捲起,兩頭再捲起,然後用擀麪杖擀圓形;3、平...
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- “沒有餅鐺,用家裏的平底鍋烙餅”食材明細主料面(100克)輔料小蔥(3棵)花椒粉(3克)橄欖油(3匙)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烙蔥花餅的做法步驟1、和麪,要和的軟一點2、小蔥洗淨3、切成蔥花4、和好的面,分成幾等份,拿一份,擀成圓餅,撒上鹽、花椒粉,倒上橄欖油,塗勻,再撒上蔥花5、撒...
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- 食材明細主料麪粉(500g)青蔥(1扎)雞蛋(1個)輔料鹽(2匙)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥烙餅的做法步驟1、麪粉、酵母粉、雞蛋、鹽,倒入大碗中,加入適量溫水,攪拌均勻,放置溫暖處發酵1~2小時。2、青蔥洗淨,瀝乾水,取蔥葉部。3、把蔥葉切碎。4、撒入半匙鹽,抓勻。5、把蔥沫倒入發酵好...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:200白糖:20腐乳:1塊小蔥:2棵植物油:適量輔料具體步驟1.麪粉倒入盆中,加入白糖,攪拌均勻(加入白糖會使餅皮更加酥脆)。2.加入溫水,一邊加水,一邊用筷子攪拌。3.攪拌至麪粉成一個個麪疙瘩即可。4.加入兩小匙植物...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蔥:100麪粉:500輔料鹽:1匙油:少量具體步驟1.麪粉加鹽和好2.蔥切碎3.將和好的面擀成一張大面皮,淋上油4.放上蔥花5.油和蔥花弄均勻6.捲成長條狀7.切小段,兩段封口按扁8.擀成圓片9.待油熱,把餅放入10.兩面都要...
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- “記得小時候,最喜歡吃媽媽做的烙餅,尤其是多層蔥花烙餅,香香的,一層一層的,在配上黃黃的小米粥,那叫一個香呀,那情景現在回想起來依然清晰可見。現在媽媽逐漸的老了,媽媽讓女兒爲你做你和大家都喜歡的這款蔥花多層烙餅。”食材明細主料麪粉(250克)輔料熱水(適量)小香蔥碎(適量)植物油(...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:350香蔥:4根輔料鹽:3色拉油:適量香油:適量腐乳汁:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.蔥洗淨切碎加入鹽和香油拌均勻備用。3.麪粉澆入開水攪拌成面絮狀在加入一勺色拉油。4.然後揉成光滑的麪糰醒置30分鐘...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:250g輔料鹽:適量油:適量香蔥:30g具體步驟1.面里加少許油,用七八十度左右的水和麪。和好之後蓋上保鮮膜醒20分鐘。2.蔥花洗淨備用。3.切成蔥花。4.案板上灑少許油,把麪糰擀成薄片。5.撒上鹽和蔥花。6....
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- “之前做過一個死麪的哈哈味道都不一樣看大家喜歡了。步驟只是多了一個發酵的過程而已。根據口味選擇”食材明細主料雪花粉(適量)安琪酵母(適量)輔料香油(適量)香蔥(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油烙餅的做法步驟1、安琪酵母+少許鹽加入溫水融化開,面...
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- “美味蔥香烙餅”食材明細主料酵母粉(適量)麪粉(適量)輔料蔥花(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香烙餅的做法步驟1、溫水和酵母攪開,放入麪粉。攪拌均勻2、天氣暖的話麪糰會發酵的快一點。看情況吧!我是着急做就沒等。直接做3、蔥花香油雞精拌勻4、切一...
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- “烙餅我自詡是我最拿手的吧,因爲我從小就吃姥爺烙的餅。對老婆我經常這麼誇口!其實說心裏話我烙的沒有我老婆烙得好!雖然我從小吃姥爺烙的餅,但是可我從來不學。而她是一旦喜歡就認真學習,這點我確實很佩服她,但是口裏不能說,怕助長她的驕傲情緒。記得媳婦第一次去我們家,姥爺給...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250腐乳:3塊輔料鹽:適量蔥:適量油:適量具體步驟1.腐乳,蔥花準備好,蔥花裏面加一點點的鹽和油拌均。2.用沸水和麪,攪成絮狀。3.加一點橄欖油和均。4.和好的麪糰醒半個小時。5.將和好的麪糰擀成長方形的大...
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- 食材明細主料小麥麪粉(一碗)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油烙餅的做法步驟1、麪粉一碗。2、溫水慢慢倒入麪粉中。3、用筷子慢慢攪拌均勻。4、和成麪糰餳20分鐘,蔥花待用。5、餳好後的麪糰搓成長條。6、切成均勻的小擠子。7、揉勻後...
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- 食材明細主料麪粉(200克)小蔥(2棵)食用油(適量)熱開水(適量)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小蔥烙餅的做法步驟1、小蔥切碎,加入一大勺食用油和適量鹽。2、麪粉放入容器中,倒入熱水,用筷子撥成絮狀,待不燙手後揉成光滑的麪糰,加蓋醒10分鐘。3、醒好的麪糰,分成均等小份,擀...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘煎成金黃色的烙餅,搭配着清香的蔥花,品嚐後,不僅味道可口,而且清淡的蔥花香氣在口齒中蔓延。家常蔥花烙餅,是深得大家喜愛的美食,所需材料簡單,僅需要麪粉和蔥花作爲配料,就可以做出口齒留香的蔥花烙餅,簡單方便。主料...
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- 食材明細主料麪粉(200克)輔料腐乳(兩塊)蔥花(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐乳蔥花餅的做法步驟1、準備好上述的材料。2、麪粉和溫水一比一,和勻加入少許白糖,揉成麪糰醒20分鐘。3、和好的面擀成麪皮,抹上腐乳,撒上蔥花和少許鹽。4、一頭開始捲起,然後切成一個...
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- “本款蓬鬆柔軟、香噴噴的發麪烙餅,食材簡單,操作快速,不擀麪,不揉麪,鹹、甜由人,輔料也可隨意添加、更換。”食材明細主料麪粉(500克)牛奶(600克)酵母(5克)輔料蔥花(10根)鹽(1小勺)食用油(20克)雞蛋(1個)十三香(半小勺)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)快速蔥花發麪烙餅的做法步驟1、將蔥花洗...
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- “烙餅是北方家庭最家常的主食之一了,剛烙好的餅,蔥香撲鼻,白嘴吃、或者卷肉卷菜都百搭。”食材明細主料麪粉(適量)蔥(1段)輔料食用油(適量)鹽(少許)十三香(少許)鹹香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥花千層烙餅的做法步驟1、麪粉先加少許許開水,攪拌成小面絮,再加冷水,和成光滑麪糰,靜置醒...
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- 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)熟油(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烙發麪蔥花餅的做法步驟1、碗中放入半碗溫水,加適量酵母粉攪拌均勻,盆中加適量麪粉,加酵母水攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麪糰,蓋保鮮膜放溫暖處發酵2個小時左右。2、發酵好的。3、把...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:400輔料油:適量蔥花:適量腐乳:適量乾酵母:適量具體步驟1.麪粉中放入適量乾酵母和成軟硬適中的麪糰,放溫暖處發酵至兩倍大。2.取出麪糰擀成5毫米厚的薄片3.均勻的抹上一層腐乳汁4.撒入適量的蔥花5.從一...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量輔料蔥花:一小把油:適量鹽:適量具體步驟1.和麪要注意手光,盆光,面光。2.活好面,醒半小時,然後把面搓成長條。3.再用擀麪杖擀成長方形。4.上面撒油。5.把面的每個部位都充分沾上油。6.再撒上蔥花和鹽,注意...
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- “蔥花烙餅是最家常的國民主食啦,但是怎樣做才能讓烙餅的口感柔軟,外焦裏嫩呢?今天我就和大家分享一下吧!”食材明細主料麪粉(250g)熱水(170g)鹽(2g)輔料豬油(2勺)蔥花(適量)鹽(適量)麪粉(適量)蔥香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)蔥花烙餅的做法步驟1、麪粉加2克鹽,拌勻,加熱水,攪拌。2、揉成...
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- “翡翠喜歡蔥花烙餅,外面買餅吃起來沒有多少蔥香,吃着肯定是不過癮的,所以自己動手分分鐘好吃的出鍋。再燉條魚,哈哈!你懂得!”食材明細主料麪粉(400克)蔥(1棵)輔料食用油(少許)鹽(少許)水(適量)蔥香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧做蔥花烙餅的做法步驟1、麪粉。2、蔥切沫。3、一點點加...
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