- “家裏剩了些餃子皮,有些雞肉和鱈魚,於是這道鮮香四溢的鍋貼就產生了”食材明細主料雞胸肉(2個)鱈魚(1段)輔料紅柿子椒(1/2個)青辣椒(1/2個)西芹(1條)香油(1湯匙)十三香(1茶匙)鮮生抽(2湯匙)蒜末(2湯匙)香蔥(1棵)薑末(1茶匙)白胡椒面(1茶匙)雞蛋(2個)紅糖(1湯匙)餃子皮(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時...
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- “小鹿優鮮選用冰瑞思真鱈魚大西洋鱈魚含有豐富的Omega-3,可在人體內轉化成DHA,促進寶寶大腦和視力的發育。美國FDA推薦,孕媽媽和寶寶每週可食用大西洋鱈魚(COD)2~3次。大西洋鱈魚本身會有鮮香味,再加點蔬菜,就算不用鹽調味,寶寶也會超愛吃。這種大雜燴不僅可以讓寶寶吃得更營養,...
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- “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟同樣的面,同樣的餡,包法不同,做法不同,就成了一種不同風格的美食——鍋貼。半包半露,半煎半蒸,獨具特色。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)水(適量)調料玉米油(適量)精鹽(適量)花椒麪(適量)澱粉(適量)芝麻油(適量)其他(口味...
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- “這個餅我經常做,不侷限於固定的某食材,家裏有啥加啥,是讓寶寶吃蔬菜,換個方法吃米飯的好辦法。正餐,加餐都可以,帶出去吃也再好不過了,比在外面直接給寶寶買餅乾,包子等,營養高了不止點點。噴噴香,不用加任何其他的調味,食材味道很豐富,還原食物本來的味道。我的微信公衆號:yzmmfood...
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- “娃娃菜有着豐富的維生素C,且礦物質元素豐富,比如鈣鐵磷鉀等,口感清新鮮嫩。胡蘿蔔是非常好的β-胡蘿蔔素來源的蔬菜,可以轉化爲補肝明目的維生素A,口感偏甜,是很多寶寶食譜的天然“甜味菜餚”。大西洋鱈魚一再強調可以補充蛋白質和DHA,是添加輔食的首選深海魚之一。三者和雞蛋...
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- 食材明細主料魚肉(500g)韭菜(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃花魚肉鍋貼的做法步驟1、魚肉切碎。2、韭菜洗乾淨,魚肉絞成泥。絞魚肉的時候要加一些水,魚肉很吸水。3、韭菜切成末。4、放入料酒五香粉耗油醬油。5、攪拌均勻。6、...
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- “一個好媽媽煮婦,並不是每一道輔食從頭到尾都親自做,有時候用些半成品可以事半功倍,省下來的時間花在每一餐多2種食材上,讓孩子營養更均衡。越簡便的輔食,做第二次、第三次的動力也越大。今天用餃子皮做個鍋貼,直接填上餡,煎一下就成了。省事省時,適合沒時間媽媽做早餐呦!”食材...
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- “雞蛋鍋貼的特色:色澤金黃,皮柔韌耐嚼,餡嫩味鮮,是合肥地區傳統風味小吃。”食材明細主料麪粉(500克)豬五花肉(50克)白菜(100克)雞蛋(60克)輔料蔥末(20克)薑末(10克)配料醬油(35克)菜籽油(10克)芝麻油(50克)味精(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋鍋貼的做法步驟1、先把肉洗淨,剁成碎末。...
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- “對於給寶寶做輔食,鮮嫩的魚肉確實是比較好的選擇,不管是口感還是營養都比肉類略勝一籌。前段時間網購了南極直達的狹鱈魚肉,給寶寶做了時蔬蒸鱈魚。狹鱈魚俗稱明太魚或朝鮮明太魚,是鱈科中的重要種類,是冷水性中下層魚類,廣泛分佈於太平洋北部,它的蛋白質含量高,而脂肪含量低,營...
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- “早上起牀把凍餃子放入電壓力鍋裏煎上,再去洗漱、買菜、晨練,回來隨便弄個湯或者甜酒衝蛋,就吃上美美的早餐了,是不是純懶人版,呵呵。”食材明細主料時蔬豬肉餡(適量)麪糰(適量)輔料玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬鍋貼的做法步驟1、拌好的菌菇時蔬豬肉餡2、麪糰...
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- “寶寶輔食,鮮香營養。”食材明細主料真鱈魚(5塊)輔料胡蘿蔔(小半根)西蘭花(4朵)香菇(2朵)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)調料味極鮮(1勺)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜真鱈魚餅的做法步驟1、準備鱈魚塊,加入料酒醃製一會兒去腥,如果是給寶寶吃可以加入一點檸檬汁,也能起到去腥的作...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菜(適量)蛋清(適量)姜(適量)水澱粉(適量)配料胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉鍋貼的做法步驟1、雞胸肉剁碎,並用蛋清抓勻備用。2、和冷水面備用。3、胡蘿蔔剁碎備用。4、香菜剁成碎...
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- “魯菜講究調味純正,口感偏於鹹鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特點。牛肉鍋貼鹹香可口、鮮嫩多汁,配胡蘿蔔的清香,可謂完美的搭配。咬一口,酥、脆,想吃的話趕緊動手吧。”食材明細主料牛肉(適量)麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料蔥白(適量)配料鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)香油...
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- “今天先來炒個家常的蔬菜飯,再來個模具造型下,最終的樣子非常可愛,味道也很贊,別看它小小個,超有營養哦,如果家裏有不愛吃蔬菜的寶寶,一起來試試吧。各種蔬菜的營養不多說了,這飯裏還加了鱈魚,給飯增添了鮮味的同時還能給寶寶補充充足的DHA,促進大腦的發育。好看又有營養的飯糰,打...
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- “我該減肥啦!這句話在我的腦海裏翻滾了幾年,一直沒有好好的堅持下去。前幾天我又開始蠢蠢欲動,網上流傳殘酷的21天減肥法,最最殘酷的就是前三天只能喝水,我本想咬咬牙試試、可是剛過了半天我就受不了了!可是在我吃東西的時候心裏有莫名的冒出一種罪疚感,那好吧,我就邊吃邊減好了...
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- “香嫩可口,美味營養。”食材明細主料鱈魚(一段)胡蘿蔔(半根)麪粉(適量)輔料蔥(一棵)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)蛋清(一個)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鱈魚蔬菜餅的做法步驟1、鱈魚切一段,去皮。2、去刺。3、剁成泥。4、蔥切碎。5、胡蘿蔔切碎。6、把鱈魚泥,胡蘿蔔,蔥放入盆...
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- “以往的鍋貼吃的都是豬肉餡,香菇餡,芹菜餡等等很多種吃法,而且鱈魚一般都拿來香煎,西餐吃法較多,!而這一款你不一定吃過!前兩天,伈媽給閨女做了這樣一款鍋貼,主要食材是來自於——南極直達的阿拉斯加狹鱈魚,肉質白細鮮嫩,有肉質本身的彈性,吃起來沒有一點魚腥味,非常的...
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- “九十個月的寶寶可食用飲食相對單一,粥、面、糊、泥食物會多些。給寶寶做粥就要注意蛋白質和維生素營養的添加,在米粥里加入青豆、胡蘿蔔補充胡蘿蔔素、維生素,加入大西洋鱈魚補充蛋白質和DHA等營養,使得營養均衡,口味豐富不單調。”食材明細主料大西洋鱈魚(30g)大米(80g)輔料青...
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- “雞蛋鍋貼是合肥的傳統風味小吃。色澤金黃,皮柔韌耐嚼,餡香嫩味鮮。”食材明細主料雞胸肉(200克)韭菜(50克)餃子皮(400克)輔料雞蛋(適量)配料蔥花(適量)薑汁(5克)鹽(適量)糖(3克)料酒(5克)生抽(10克)雞精(2克)胡椒粉(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋鍋貼的做法步驟1、準備好所有...
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- “鍋貼是一種煎烙的餡類小食品製作精巧,味道精美,多以豬肉餡爲常品,根據季節配以不同鮮蔬菜鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒”食材明細主料麪糰(適量)白菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一...
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- “如今的生活真是幸福,不愁吃不愁穿。愁的是工作太忙,身體太胖;看似白白胖胖,其實一點也不強壯;稍一動動就大汗淋漓、氣喘噓噓。以前因工作需要,走路帶風,還特愛穿A字裙和小西裝,可隨着年齡增長贅肉增多;現在不得不換成寬鬆的T恤和休閒裝;所以:是時候放慢節奏,放開腳步了,最忌諱的瘦身...
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- 食材明細主料餃子皮(665克)雞蛋(4只)鮑魚(10個)韭菜(170克)輔料熟黑芝麻(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮑魚雞蛋餡鍋貼的做法步驟1、食材:餃子皮、雞蛋、鮑魚、韭菜、熟黑芝麻(忘記拍了)。2、將雞蛋打入碗中打散。3、起鍋倒...
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- “韭菜白菜雞蛋這個素餡兒是我最愛的的餡兒,吃不膩的。”食材明細主料韭菜(半斤)白菜(半根)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽味精(適量)花生油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋鍋貼的做法步驟1、用溫水和麪,然後蓋籠屜布備用2、將白菜剁碎,一點一點放...
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- “鱈魚肉質細嫩,肉味清淡,被稱爲“餐桌上的營養師”用來煮的粥也非常棒用心熬出來的美味。”食材明細主料鱈魚(100g)大米(150g)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鱈魚蔬菜粥的做法步驟1、大米提前浸泡20~30分鐘(爲了讓粥煮得更快...
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- “這個餅我經常做,不侷限於固定的某食材,家裏有啥加啥,是讓寶寶吃蔬菜,換個方法吃米飯的好辦法。正餐,加餐都可以,帶出去吃也再好不過了,比在外面直接給寶寶買餅乾,包子等,營養高了不止點點。噴噴香,不用加任何其他的調味,食材味道很豐富,還原食物本來的味道。參考月齡:10M+”食材明細...
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