![幹炸扇貝怎麼做-幹炸扇貝的做法]( "幹炸扇貝怎麼做-幹炸扇貝的做法")
- “扇貝肉質鮮美，營養豐富、它的閉殼肌乾製後即是“乾貝”，被列爲八珍之一。幹炸鮮貝外酥裏嫩、口味鮮美。”食材明細主料扇貝（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）蛋白（適量）澱粉（適量）麪粉（少許）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨擠出水份，加入料酒、蛋...
- 4777
![扇貝肉怎麼處理乾淨]( "扇貝肉怎麼處理乾淨")
- 用食用鹽或者食用油揉搓清洗。扇貝肉在揉搓清洗乾淨後可以冷水下鍋在加入適量的薑片、料酒焯水，焯水的目的是去除扇貝肉的腥味。焯水後的扇貝肉可以用來熬粥、炒制、煲湯等。扇貝在挑選的時候要挑選外表有光澤、大小均勻的扇貝，這樣的扇貝是品質比較佳的扇貝。...
- 14438
![剁椒扇貝的做法 “海鮮”剁椒扇貝 剁椒扇貝怎麼做]( "剁椒扇貝的做法 “海鮮”剁椒扇貝 剁椒扇貝怎麼做")
- 食材明細主料扇貝（400克）輔料剁椒（10克）花生油（5克）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒扇貝的做法步驟1、扇貝洗乾淨。2、剁椒。3、不加水，直接煮。4、微開口的時候，翻一下。5、全開口，再翻一下即可關火。6、貝殼擺盤。7、放上扇貝肉，看到黑色的部分了嗎，吃的時候去掉，擺盤的時候...
- 7572
![乾貝冬瓜薏米扇骨湯的做法 袪溼下火湯 --- 乾貝冬瓜薏米扇骨湯 乾貝冬瓜薏米扇骨湯怎麼做]( "乾貝冬瓜薏米扇骨湯的做法 袪溼下火湯 --- 乾貝冬瓜薏米扇骨湯 乾貝冬瓜薏米扇骨湯怎麼做")
- “夏天是吃冬瓜的好時節，我家現在是一週吃兩到三次冬瓜的。週末了，咱就來煲個乾貝冬瓜薏米扇骨湯吧！既袪溼又下火，還很好喝呢～”食材明細主料冬瓜（500克）薏米（100克）乾貝（8～10粒）扇骨（500克）輔料姜（若干片）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乾貝冬瓜薏米扇骨湯的做法步驟1、薏米、乾貝洗...
- 20598
![有營養的扇貝粥怎麼做-幹扇貝怎麼泡發]( "有營養的扇貝粥怎麼做-幹扇貝怎麼泡發")
- 幹扇貝是扇貝的肉提取出來的，經過加工風乾製作而成。經過加工後的幹扇貝不僅腥味減少，同時味道也很鮮美。幹扇貝是一種很有營養的食物，同時幹扇貝中的礦物質含量極高。人們食用幹扇貝好處多多。不僅能增強體質，還能很好的補充人體所需要的營養物質。幹扇貝是大多數人們喜歡的...
- 22658
![幹扇貝的家常做法]( "幹扇貝的家常做法")
- 幹扇貝是海鮮的一種，那麼，大家知道幹扇貝的家常做法嗎，看看文章對於扇貝的介紹，扇貝是我們日常生活中非常容易吃到的美食之一，所以是推薦大家多吃的，並且扇貝多吃還可以對我們的身體比較好，扇貝是海鮮類的食品。幹扇貝的家常做法一、乾貝冬瓜湯用料：冬瓜1000克乾貝5粒、姜2片水(...
- 20946
![奶酪扇貝的做法 奶酪扇貝（4人份） 奶酪扇貝怎麼做]( "奶酪扇貝的做法 奶酪扇貝（4人份） 奶酪扇貝怎麼做")
- “遠行前，準備把家裏的扇貝和早餐奶酪消滅掉。由於沒有特意選擇馬蘇裏拉奶酪，效果稍微差些。”食材明細主料扇貝（8個）奶酪片（4個）輔料奶酪粉（8勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酪扇貝的做法步驟1、按照烤箱的說明書，將溫度設定在210度，焗烤25分鐘。2、烤熟後，取出裝盤...
- 18871
![姬松茸乾貝扇骨湯怎麼做-姬松茸乾貝扇骨湯的做法]( "姬松茸乾貝扇骨湯怎麼做-姬松茸乾貝扇骨湯的做法")
- 食材明細主料扇骨（1個）姬松茸（適量）乾貝（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸乾貝扇骨湯的做法步驟1、準備少許姬松茸洗淨備用。2、扇骨冷水下鍋加入料酒焯出血水，撈出沖洗乾淨。3、乾貝用清水清洗一下。4、砂鍋放入焯好的扇骨。5、加入適量的水。6...
- 26165
![幹扇貝怎麼吃]( "幹扇貝怎麼吃")
- 扇貝是一種很常見的海鮮食品，很多人都喜歡吃扇貝。不僅僅因爲扇貝是綠色食物，更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於幹扇貝怎麼吃，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。幹扇貝怎麼吃一、簡介乾貝即扇貝的乾製品。古人曰:“食後三...
- 17754
![幹鍋蒸扇貝怎麼做-幹鍋蒸扇貝的做法]( "幹鍋蒸扇貝怎麼做-幹鍋蒸扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（500克）輔料澇汁（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋蒸扇貝的做法步驟1、在市場買回鮮活的野生扇貝好開心哦2、在清水中沖洗幾遍去掉外殼的雜質和沙子3、野生的扇貝外殼會有很多小小礁石或是海蠣殼4、洗淨瀝乾水份的扇貝放入鍋中不要放一點點水這要蒸...
- 21717
![扇貝粉絲的做法 祕製扇貝粉絲 扇貝粉絲怎麼做]( "扇貝粉絲的做法 祕製扇貝粉絲 扇貝粉絲怎麼做")
- “鮮美的扇貝是夏日裏的不二之選。”食材明細主料扇貝（10只）粉絲（100g）青椒（50g）料酒（15g）蠔油（10g）輔料海鮮醬油（30g）紅椒（50g）白糖（10g）剁椒（15g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）扇貝粉絲的做法步驟1、食材如圖所示。2、扇貝肉和貝殼清洗乾淨，扇貝肉用海鮮醬油，料酒，剁椒，白糖，蠔油醃製半個...
- 10699
![蒸扇貝怎麼做-蒸扇貝的做法]( "蒸扇貝怎麼做-蒸扇貝的做法")
- “其實海鮮的做法很簡單，原汁原味，是最好吃的。”食材明細主料扇貝（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸扇貝的做法步驟1、扇貝清洗乾淨。2、放到蒸鍋裏，水開大火蒸10分鐘。3、開嘴啦。4、可以吃啦。...
- 13202
![幹扇貝怎麼泡發]( "幹扇貝怎麼泡發")
- 相信許多人對於幹扇貝怎麼泡發的這個問題有許多的疑問。首先幹扇貝是我們生活中常見的一種海鮮，也是我們日常佳餚中必不可的一種美食。在製作幹扇貝的這種食物前，泡發是一個尤爲重要的步驟，那麼接下來就由我來告訴大家吧！一、幹扇貝怎麼泡發乾貝在烹調入菜前需泡發，但方法比較...
- 31440
![扇貝肉怎麼處理乾淨-扇貝肉要不要焯水]( "扇貝肉怎麼處理乾淨-扇貝肉要不要焯水")
- 許多人喜歡吃海鮮，尤其是貝類海鮮。貝類海鮮中的扇貝味道很好。無論是扇貝加大蒜粉絲還是扇貝加黑豆沙司，我相信那些吃過的人永遠不會忘記它的美味。但是購買的扇貝很難處理。扇貝肉要不要焯水？扇貝肉怎麼處理乾淨？一、扇貝肉要不要焯水扇貝肉其實不用焯水，將其清洗處理乾淨之...
- 9449
![香炸扇貝怎麼做-香炸扇貝的做法]( "香炸扇貝怎麼做-香炸扇貝的做法")
- “扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃，今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃！”食材明細主料扇貝（適量）輔料雞蛋（適量）麪包糠（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香炸扇貝的做法步驟1、扇貝蒸熟取肉，洗...
- 30416
![軟炸扇貝丁怎麼做-軟炸扇貝丁的做法]( "軟炸扇貝丁怎麼做-軟炸扇貝丁的做法")
- 食材明細主料扇貝丁（150克）輔料蔥（3克）花生油（500克）料酒（10克）食鹽（2克）白胡椒粉（0.5克）燒烤料（0.5克（炸完撒上邊的，我忘了））麪粉（50克）蛋清（1個）水（適量）花椒葉（3克）姜（3克）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟炸扇貝丁的做法步驟1、原漿扇貝丁，冷凍前不加一滴水的。化凍洗淨。2、蔥姜切塊，不要末，要...
- 13461
![扇貝油條的做法 油條入菜--扇貝油條 扇貝油條怎麼做]( "扇貝油條的做法 油條入菜--扇貝油條 扇貝油條怎麼做")
- “將油條與肉末一起炒，加上適當蔬菜即營養又飽腹。將油條與海鮮類的食物放在一起我這是受挪老師的啓發。平時就喜歡吃海鮮類的食品，將主料油條與之相配味道一定不錯。海鮮扇貝鮮味的薄中和了油條的厚，吃起來還是很上口的。”食材明細主料油條（2根）扇貝肉（150克）輔料章丘大蔥（1根）...
- 23737
![乾貝是扇貝嗎]( "乾貝是扇貝嗎")
- 乾貝是營養美食，大家知道乾貝是扇貝嗎，喜歡吃這款美食的人可以好好看看這篇文章，讓我們對於乾貝這款美食瞭解的更多，乾貝是老少皆宜的美食，也是可以多吃的美食，這款美食對於滋補我們身體來說也是不錯的喲，嘗試一下。一、乾貝是扇貝嗎乾貝是一種食物，是扇貝的乾製品。營養價值非常...
- 19555
![蒸扇貝好吃還是煮扇貝好吃-煮扇貝要煮多久]( "蒸扇貝好吃還是煮扇貝好吃-煮扇貝要煮多久")
- 隨着交通的便利，海鮮也不只是沿海居民的專利了，很多內陸居民也都愛上了海鮮，其中扇貝就是很具有代表的一個海鮮，扇貝食用方法簡單，而且極易烹飪，或蒸或煮，方法及其簡單，因此也更受人喜歡，自此也有了爭議，是蒸扇貝好吃還是煮扇貝好吃呢。一、煮扇貝要煮多久煮扇貝可以冷水下也可以熱...
- 5120
![幹扇貝怎麼做好吃]( "幹扇貝怎麼做好吃")
- 幹扇貝是海鮮類的美食，大家知道幹扇貝怎麼做好吃嗎，看看文章對於幹扇貝的介紹就清楚了，扇貝是孩子比較喜歡吃的美食之一，是可以多吃的一款營養健康的美食，並且不會對身體造成任何的副作用的一款美食，經常吃對身體好。幹扇貝怎麼做好吃幹扇貝的家常做法有很多，而且一般喜歡吃海鮮...
- 6761
![扇貝乾的做法]( "扇貝乾的做法")
- 很喜歡的美食是扇貝幹，大家知道扇貝乾的做法嗎，看看文章是怎麼介紹這款美食的，扇貝乾的口感和營養都是比較不錯的，並且多吃扇貝幹還可以滋補我們的身體，是一款海鮮類的美食，喜歡吃海鮮的人可以多吃這款美食喲。扇貝乾的做法做法一干貝用1杯水泡軟、蒸熟、撕成絲;雞胸肉切絲,拌...
- 22457
![扇貝幹怎麼吃]( "扇貝幹怎麼吃")
- 扇貝是我們大家平時吃的並不多的一種食物，因爲它畢竟是屬於海類產品的，只有在我國一些沿海地區，這種食物纔是非常常見的一道家常菜，當然，扇貝也是非常好吃的，只是在我國有些地區的人並不一定吃的習慣，那扇貝幹怎麼吃呢。扇貝幹怎麼吃乾貝炒蛋把乾貝放在打好的蛋液裏，大火炒熟。原...
- 27411
![幹扇貝肉的做法]( "幹扇貝肉的做法")
- 扇貝是口感不錯的健康美食喲，大家知道幹扇貝肉的做法都有什麼嗎，可以看看這篇文章是怎麼介紹這款美食的，幹扇貝是海鮮類的美食，所以是營養比較豐富的，一般來說，只要是對於海鮮不過敏的人都是可以多吃這款美食的喲。幹扇貝肉的做法一、蒜蓉粉絲蒸貝肉材料冷凍扇貝肉半包、龍口粉...
- 5276
![幹扇貝的做法]( "幹扇貝的做法")
- 扇貝是我們大家平時都非常喜歡的一種生物，它不僅僅外觀非常的好看，更重要的是，它也是一種非常美味的食物，但是因爲它是一種海類生物，所以，在內陸城市生活的很多朋友，都只是見過，並沒有吃過這種食物，那幹扇貝的做法有哪些呢。幹扇貝的做法做法一干貝用1杯水泡軟、蒸熟、撕成絲;雞胸...
- 12153
![扇貝乾的家常做法]( "扇貝乾的家常做法")
- 文章詳細的介紹了扇貝乾的家常做法，喜歡吃這款美食的人可以多多看看這篇文章，扇貝幹是屬於海鮮類的美食，所以口感和營養都是比較好的，多吃扇貝幹最大的好處就是可以調理我們的身體喲，這款美食還可以自己親自動手做了吃，非常簡單方便。一、扇貝乾的家常做法（一）、涼拌扇貝功效：具有...
- 4503
味味甜
