![油炸餃子皮怎麼做-油炸餃子皮的做法]( "油炸餃子皮怎麼做-油炸餃子皮的做法")
- “包完餃子，剩下的餃子皮有多，別浪費了來個油炸水餃皮吧！看着一個個餃子皮鼓起來像個受氣包別提多可愛😊啦😊”食材明細主料餃子皮（20個）輔料植物油（100g）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）油炸餃子皮的做法步驟1、酥脆。2、食材準備好。3、餃子皮一分爲二再分成四分。4、熱鍋放...
- 19878
![正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做]( "正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做")
- “一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以說到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要麼就是大如獅子頭，要麼油麪筋塞肉，再懶點的肉餅子燉蛋，也就這樣，做丸子的有，菜場裏的，一...
- 23316
![餃子皮做蔥油餅的做法 巧用餃子皮做蔥油餅 餃子皮做蔥油餅怎麼做]( "餃子皮做蔥油餅的做法 巧用餃子皮做蔥油餅 餃子皮做蔥油餅怎麼做")
- “今天花兒和您分享一個特別好的菜譜，巧用餃子皮做蔥油餅，做出來的兼具薄、香、脆的特點，而且真真3分鐘就搞定，簡單的不得了。”食材明細主料餃子皮（適量）香蔥花（適量）輔料鹽（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）餃子皮做蔥油餅的做法步驟1、準備好需要的食材2、案板...
- 13887
![全蝦餃子餡最正宗的家常做法一學就會]( "全蝦餃子餡最正宗的家常做法一學就會")
- 餃子是北方人的最愛，餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異，但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的，完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下全蝦餃子餡的家常做法，喜歡海鮮口味的朋友可以跟着小編...
- 9053
![豆油皮素餃子的做法 簡單豆油皮素餃子 豆油皮素餃子怎麼做]( "豆油皮素餃子的做法 簡單豆油皮素餃子 豆油皮素餃子怎麼做")
- “豆油皮營養價值非常高含有豐富的優質蛋白大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。並含有多種礦物質，補充鈣質。”食材明細主料豆油皮（150克）胡蘿蔔（半根）金針菇（150克）老灰面（400克）小蔥（20克）生薑（5克）輔料菜籽油（適量）香油（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘...
- 20143
![這纔是正宗的水晶餃子皮的做法！-做水晶餃子皮用什麼粉呢]( "這纔是正宗的水晶餃子皮的做法！-做水晶餃子皮用什麼粉呢")
- 對於美食的說法有很多種，而且美食的種類也是各不相同的，而有一種美食就是麪食類，如我們最常見的面、用麪粉做成的餃子、抄手等等。今天我們就來說說餃子吧，包餃子是一種技術活，需要先去發麪，再去擀餃子皮，準備好符合你口味的餃子餡。你們一定吃過水晶餃子吧，那你們知道水晶餃子皮...
- 18958
![教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的]( "教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的")
- 皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎？一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
- 27606
![正宗蔥油怎麼熬製最香]( "正宗蔥油怎麼熬製最香")
- 蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗蔥油的方法。一、正宗蔥油怎麼熬製最香...
- 23573
![正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法]( "正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法")
- “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麪，新手建議高筋麪粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示，將面搓成手指粗的條狀，面四...
- 12388
![哪個牌子的牛排最正宗]( "哪個牌子的牛排最正宗")
- 東北遼陽作爲美食之鄉名小吃比比皆是，大街小巷隨處可見，隨着國民經濟的不斷髮展，人們生活水平的不斷提高，人們對飲食需求量越來越大，口味越來越刁鑽，牛排家喻戶曉老少皆宜，一經上市就被消費者搶購一空，如今的牛排店面消費者總是絡繹不絕，現場異常火爆，商家的利潤空間極大，這讓很多觀...
- 23241
![糯米包子這樣做最正宗]( "糯米包子這樣做最正宗")
- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽說過，糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉，其他製作方法基本都...
- 24388
![油炸韭菜餃子怎麼做-油炸韭菜餃子的做法]( "油炸韭菜餃子怎麼做-油炸韭菜餃子的做法")
- 食材明細主料餃子皮（一元）豬肉（2塊）韭菜（一塊）輔料花生油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸韭菜餃子的做法步驟1、把準備好的豬肉，韭菜剁碎，加入鹽，醬油，蠔油攪拌。2、一個個包好。3、油開了下鍋炸至金黃色。4、外酥裏嫩。5、成品。...
- 22957
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
- 9836
![北京炸醬麪哪幾家最正宗]( "北京炸醬麪哪幾家最正宗")
- 去北京不吃北京炸醬麪是算不得你去過北京的，但你知道北京炸醬麪哪幾家最正宗嗎?下面就由小編爲你介紹一下。北京炸醬麪哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在，一進門坐下就會先倒一大碗麪湯放在你面前，若是在冬天有一碗熱乎的麪湯那真是過癮；服務員是老北京店小二的裝扮，桌椅...
- 6205
![脆炸餃子皮怎麼做-脆炸餃子皮的做法]( "脆炸餃子皮怎麼做-脆炸餃子皮的做法")
- “早上包剩下了一些餃子皮，想着用油炸會怎麼樣，就試了下，結果還是挺不錯的”食材明細主料餃子皮（10個）輔料椒鹽粉（1勺）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆炸餃子皮的做法步驟1、適量餃子皮，看你想吃多少就做多少2、油溫七成熱下鍋，來回翻面3、炸至脆的程度撈出裝盤4、最後撒點椒...
- 12704
![炸餃子皮怎麼做-炸餃子皮的做法]( "炸餃子皮怎麼做-炸餃子皮的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）輔料奧爾良粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸餃子皮的做法步驟1、餃子皮切塊抖散。2、六成油溫下鍋炸。3、炸至金黃色。4、撈出控油。5、撒上奧爾良粉。...
- 20322
![正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做]( "正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做")
- “茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用油（50克）海韋力無鋁酥脆膨鬆劑（30克）調料白糖（20克）鹽（15克）小...
- 19938
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![餃子皮蔥油餅怎麼做-餃子皮蔥油餅的做法]( "餃子皮蔥油餅怎麼做-餃子皮蔥油餅的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）輔料蔥（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）十三香（適量）芝麻油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮蔥油餅的做法步驟1、剩下的餃子皮。2、蔥清洗乾淨。3、蔥切段加入鹽胡椒粉十三香，淋入香油。4、餃子皮中加入蔥。5、疊餃子皮再加入蔥，以此類推，疊4層左右...
- 22925
![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
- 24145
![最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做]( "最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做")
- 餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作爲小吃的身份出現，說到煎餃可能有朋友會問煎餃怎麼做，怎樣做出來的煎餃會更正宗更好吃，接下來就一起...
- 22717
![正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法]( "正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法")
- “脆皮雞米飯是近期較爲火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）蔥末（2g）調料醬（50g）輔料鹽（適量）食用油（適量）脆皮粉（適量）橄欖菜（適量）...
- 19241
![餃子皮油潑面怎麼做-餃子皮油潑面的做法]( "餃子皮油潑面怎麼做-餃子皮油潑面的做法")
- 食材明細主料餃子皮（20個左右）蔥、蒜（少許）辣椒麪（1大勺）花椒麪（少許）熟白芝麻（1勺）鹽（少許）生抽（一勺）糖（少許）醋（一勺）輔料菜葉（幾根）原味（口味）未知（難度）餃子皮油潑面的做法步驟1、蔥蒜切末，蔬菜洗淨。2、餃子皮折一下緩慢的拉開，變成長長的寬寬的麪皮，最好來點油拌一下防粘。3、早餐機小鍋中燒...
- 16984
![酥炸餃子皮怎麼做-酥炸餃子皮的做法]( "酥炸餃子皮怎麼做-酥炸餃子皮的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）輔料雞蛋（適量）黑芝麻（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸餃子皮的做法步驟1、餃子皮5張。2、切成條狀。3、雞蛋放入少許鹽和黑芝麻打散。4、將餃子皮沾上蛋液。5、鍋中倒入油燒至六成熱，將沾上蛋液的餃子皮炸成金黃色撈出。6、香香脆脆...
- 32458
![菜籽油什麼顏色最正宗]( "菜籽油什麼顏色最正宗")
- 青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但儲存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低，但炸出的油氣味清香，儲存的時間也更長。...
- 20494
味味甜
