當前位置:味味甜 >

關於擋不住的餐飲百科

韓式烤五花肉如何做簡單又好吃-擋不住的誘惑
  • 韓式烤五花肉如何做簡單又好吃-擋不住的誘惑

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:500生菜:適量輔料韓式大醬:15韓式辣醬:15蜂蜜:10小蔥:一根蒜瓣:6個熟芝麻:5鹽:2胡椒粉:3料酒:10香油:10具體步驟1.準備好所有的食材。2.五花肉洗淨切薄片。3.把肉片放入碗中加入蒜末,鹽,胡椒粉。4.加入韓式辣醬...
  • 10415
鮮蝦黃瓜飯的做法 擋不住的清新鮮香------鮮蝦黃瓜飯 鮮蝦黃瓜飯怎麼做
  • 鮮蝦黃瓜飯的做法 擋不住的清新鮮香------鮮蝦黃瓜飯 鮮蝦黃瓜飯怎麼做

  • “這些天陽臺上的花花草草長勢很好,坐在客廳的沙發望向陽臺,滿眼的綠色,陽光充足的時候坐在花草中澆澆水,鬆鬆土或是發會兒呆,這種日子安安靜靜地也很讓人陶醉。拍照時經常會從這些花草上剪下一點裝飾畫面,這些翠綠讓我的小菜增色不少,其實凡事都是一樣,有付出就有回報,花心思照料...
  • 15772
隔夜的蝦還能吃嗎-蝦子的美味擋不住
  • 隔夜的蝦還能吃嗎-蝦子的美味擋不住

  • 蝦子是日常生活中非常常見且受人喜愛的一道美食,蝦子本身富含豐富的蛋白質和人體所需的礦物質,蝦肉入口即化口感細膩,是吃貨朋友們欲罷不能的海鮮之一,因此許多朋友在購入大量蝦子之後吃不完覺得扔掉又可惜,不禁會產生這樣的疑問:隔夜的蝦還能吃嗎?一、隔夜的蝦還能吃嗎隔夜的海...
  • 26610
黃金咖喱雞排飯的做法 【黃金咖喱雞排飯】金黃的誘惑擋不住 黃金咖喱雞排飯怎麼做
美味擋不住圖解-甜番茄炒蛋
  • 美味擋不住圖解-甜番茄炒蛋

  • 家常菜當中,最爲常見的就是番茄炒蛋了,不僅好吃,並且營養豐富,製作的食材也十分簡單,健康實惠,很多人都喜歡吃。那麼本篇文章就是給大家講解如何用簡單的步驟,製作出這一道人人都愛吃的番茄炒雞蛋,感興趣的小夥伴可以來學習一下了。主料番茄:2個雞蛋:1個輔料鹽:適量蔥:適量糖:適量水:適...
  • 9835
讓你擋不住它的誘惑圖解-自制辣椒醬
  • 讓你擋不住它的誘惑圖解-自制辣椒醬

  • 湖南人愛吃辣,那是衆所周知的事,我作爲一個湖南人,說不愛吃辣那是不可能的,辣椒醬已成了我生活中重要的一份,沒有辣椒醬,飯菜再香,我都會覺得索然無味。不管是拌麪,拌菜,拌米飯,我都會放入辣椒醬,無辣不歡嘛。主料小米辣:一斤大蒜:五個生薑:2片輔料生抽:2勺食用油:適量白糖:半勺鹽:1勺詳細...
  • 31908
衆多粉絲點贊-漁人傑酸菜魚美味擋不住
  • 衆多粉絲點贊-漁人傑酸菜魚美味擋不住

  • 一鍋簡單的酸菜魚,這是漁人傑品牌故事的開始。無論是一家門店,還是幾百家加盟門店,漁人傑酸菜魚輕鬆吸引消費者進店,並收穫衆多的食客粉絲,這離不開品牌的美味產品。酸菜魚看似是一道普通尋常的川渝菜品,但在經過創新升級之後,卻也擁有了不一般的口感和味道。地道傳統的川渝風味...
  • 31591
再麻煩也擋不住的美味!-怎麼剝石榴
  • 再麻煩也擋不住的美味!-怎麼剝石榴

  • 又到了吃石榴的季節了,石榴吃起來真的是讓人又愛又恨的一種水果。紅彤彤的果實看着然人食慾大增,恨不得大快朵頤的吃完。但是每次碰到石榴皮和裏面的果衣就頭疼。剝石榴對於很多人來說是一件很麻煩的事。那麼怎麼剝石榴纔是快又便捷呢?怎麼剝石榴1.準備好你要剝的石榴,還有...
  • 9656
輕乳酪蛋糕的做法 【輕乳酪蛋糕】擋不住的誘惑 輕乳酪蛋糕怎麼做
  • 輕乳酪蛋糕的做法 【輕乳酪蛋糕】擋不住的誘惑 輕乳酪蛋糕怎麼做

  • “這款輕乳酪蛋糕,是上週六我家諾寶早餐的主角,不僅諾寶愛吃,我們全家都愛吃啊,大愛啊~~因爲當天是去同學聚會,隔天我就連夜烤了兩個一大一小,由於烤箱的不密封,小的那個搗蛋分子竟然開裂了,不過反正這個是留着自己吃的,就不講賣相啦味道還是一樣的好~~就拿大的6寸的開刀拍照了。...
  • 24874
南瓜熱狗卷的做法 南瓜熱狗卷-擋不住的誘惑 南瓜熱狗卷怎麼做
  • 南瓜熱狗卷的做法 南瓜熱狗卷-擋不住的誘惑 南瓜熱狗卷怎麼做

  • “熱狗卷是我們家孩子很喜歡的一種吃法!把熱狗卷裹在南瓜麪糰中,既增加了營養又補充了熱量,小朋友早餐時吃上一根,再加上一杯牛奶,一早上小肚子基本就不餓了。”食材明細主料南瓜泥(80克)高粉(160克)輔料牛奶(20克)全蛋(20克)豬油(10克)配料酵母(2克)白砂糖(15克)鹽(適量)熱狗(適量)椰蓉(適量)竹籤...
  • 19498
擋不住的大牌魄力!-10大品牌面包加盟店有哪些
  • 擋不住的大牌魄力!-10大品牌面包加盟店有哪些

  • 麪包是人們非常喜歡的一種食品,營養豐富。現如今麪包、蛋糕什麼的也因爲其方便食用和誘人的美味而越來越受大家的歡迎和喜愛,因此,想要投資麪包蛋糕行業的人是越來越多。選擇和加盟一個理想的品牌店面可謂是想要憑此成功的第一步也是最關鍵的一步,但面對繽紛複雜的市場,究竟該...
  • 5526
一口香鴨掌的做法 擋不住的誘惑美食--一口香鴨掌 一口香鴨掌怎麼做
  • 一口香鴨掌的做法 擋不住的誘惑美食--一口香鴨掌 一口香鴨掌怎麼做

  • “幾天沒上來,心裏還挺惦記着這塊方地,臨睡前上來關注一下,可見我對它是在意的!自從來了這,就有一種定居的想法:學,看,做是我真誠而樸實的願望,無論結果怎樣,我都將由心而動!下面要呈現的是我喜歡的一款自制電視零食--一口香鴨掌!只要你也喜歡進廚房,喜歡做飯的感覺,這道菜會讓你從一口...
  • 22822
蒸餅的做法 擋不住的美味---多姿多彩的蒸餅 蒸餅怎麼做
  • 蒸餅的做法 擋不住的美味---多姿多彩的蒸餅 蒸餅怎麼做

  • “蒸餅,自然就是蒸出來的餅,薄薄的餅夾上喜歡的菜,美味又營養。。。。”食材明細主料麪粉(適量)輔料各種菜餚(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸餅的做法步驟1、麪粉放入盆中。2、用開水燙麪,一面加開水一面用筷子攪。3、等涼一點後,用手和成團,鬆弛20分鐘。4、蒸鍋放水燒開...
  • 7399
意大利麪的做法 擋不住的美味--意大利麪 意大利麪怎麼做
  • 意大利麪的做法 擋不住的美味--意大利麪 意大利麪怎麼做

  • “意大利麪,又稱之爲意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於意大利麪條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。下面就由來做這道簡單又好吃的美味吧。”食材明細主料意大利麪(200g)輔料意大利麪醬(30g)原味(...
  • 6805
毛血旺的做法 擋不住的麻辣誘惑——【家庭版毛血旺】 毛血旺怎麼做
  • 毛血旺的做法 擋不住的麻辣誘惑——【家庭版毛血旺】 毛血旺怎麼做

  • “毛血旺本是川菜之一,以煮菜爲主,口味屬於麻辣味,湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚。如今因爲麻辣的誘惑,毛血旺已席捲了大江南北。”食材明細主料豬血(適量)輔料黃豆芽(適量)生菜(適量)素丸子(適量)黑木耳(適量)魔芋結(適量)火腿(適量)配料四川火鍋底料(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 22535
蘿蔔魚丸湯的做法 鮮香軟嫩擋不住----蘿蔔魚丸湯 蘿蔔魚丸湯怎麼做
  • 蘿蔔魚丸湯的做法 鮮香軟嫩擋不住----蘿蔔魚丸湯 蘿蔔魚丸湯怎麼做

  • “非常高興能晉級2011年人人都是美食家的決賽,這與評委老師及各位好友的大力支援密不可分,謝謝你們的支援與肯定,在高手如雲的決賽中我會繼續加油,奉獻給大家更多更好的菜品。今年的比賽食材真的很貼心,主題賽牛肉羊肉滋補過後,決賽的蘿蔔白菜來給我們的腸胃調整休息,好吧,今天就...
  • 18525
酥鍋的做法 擋不住的美食小吃--酥鍋 酥鍋怎麼做
  • 酥鍋的做法 擋不住的美食小吃--酥鍋 酥鍋怎麼做

  • “酥鍋是山東比較有名的小吃,它的製作工藝相當複雜,一般要放幾十種材料,經過幾個小時的熬煮才能做得,味道那是相當的好!一般家庭製作是不太可能放那麼多材料的,一個小小的壓力鍋根本放不了太多的東西,所以只能放點最主要的材料,不過做出來的酥鍋一樣好吃,尤其是經過冷藏後再吃味道...
  • 11544
巧克力華夫餅的做法 擋不住的濃香四溢----巧克力華夫餅 巧克力華夫餅怎麼做
  • 巧克力華夫餅的做法 擋不住的濃香四溢----巧克力華夫餅 巧克力華夫餅怎麼做

  • “今天,爲大家帶來試做的第二款華夫餅----巧克力華夫餅。我的第一篇試用報告:原味華夫餅。連結:極力推薦大家來做這款華夫餅,因爲,味道真的好極了!不僅女兒說好吃,連俺家老爸老媽都說味道好棒,一直問我裏面都添加了什麼呢!收到華夫餅試用模具後,我非常開心,就想着一定要利用好這個小...
  • 8040
花生芝麻醬的做法 擋不住的那一口香濃=萬人迷的花生芝麻醬 花生芝麻醬怎麼做
醬燜排骨的做法 擋不住的濃郁醬香=碰撞味蕾的醬燜排骨 醬燜排骨怎麼做
  • 醬燜排骨的做法 擋不住的濃郁醬香=碰撞味蕾的醬燜排骨 醬燜排骨怎麼做

  • “排骨這個國民食材,非常有人緣的頻繁出現在中餐飯桌上,讓人百吃不厭。無論是煲湯、紅燒、燒烤、蒸燉......都是一道極受歡迎的下飯美味菜品。我比較喜歡做鹹甜搭配的菜品。小時候最喜歡吃媽媽做的糖醋排骨。散發淡淡肉香味的一盤糖醋排骨瞬間會被我掃光。吃過之後神清氣爽...
  • 18267
擋都擋不住的火鍋誘惑-重慶火鍋哪家最有名
  • 擋都擋不住的火鍋誘惑-重慶火鍋哪家最有名

  • 寒冷的冬季,想必每個火鍋愛好者都想要吃到令人酣暢淋漓的重慶火鍋,舌尖上的誘惑,美味無可阻擋。如果你想尋得一處“美味風景”,那這裏,必定是你的zui好選擇哦~來重慶十七門火鍋,想怎麼涮就怎麼涮,畢竟取暖不能只靠抖。這麼冷的天,還是紅湯鍋更相配。鍋底是冷鍋端上來的,老闆說這個...
  • 8066
東坡肘子的做法 擋不住的誘惑:入口即化的東坡肘子 東坡肘子怎麼做
  • 東坡肘子的做法 擋不住的誘惑:入口即化的東坡肘子 東坡肘子怎麼做

  • 食材明細主料前蹄(一個)輔料蔥(一把)姜(一大塊)配料老抽(幾勺)鹽(一勺)生抽(一勺)大料(2個)料酒(幾勺)草果(一個)花椒(十幾顆)桂皮(一點)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)東坡肘子的做法步驟1、將蹄髈放入冷水中煮,加花椒大料料酒姜2、蔥姜洗淨,蔥打結,薑切片備用3、取出砂鍋,將蔥姜墊底擺好,防治肉...
  • 12135
金包銀的做法 美味擋不住~~清蒸【金包銀】豉香肉丸 金包銀怎麼做
  • 金包銀的做法 美味擋不住~~清蒸【金包銀】豉香肉丸 金包銀怎麼做

  • “清香簡單,營養豐富,非常適合不願進廚房的桑拿天~之所以叫做金包銀,因爲它是夾餡的撒~~嘿嘿,黃油油金燦燦的肉丸,咬上一口,就會發現它有着豐富的“內涵”,哈哈,那貨便是一顆美味的鵪鶉蛋也~~”食材明細主料豬肉餡(400g)蔥(適量)蠔油(少許)醬油(適量)白胡椒粉(適量)香油(少許)輔料鵪鶉蛋(8顆)姜...
  • 18835
蝦仁炒芥藍如何做簡單又好吃-美味擋不住
  • 蝦仁炒芥藍如何做簡單又好吃-美味擋不住

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芥藍:300大蝦:隨意胡蘿蔔:1小塊輔料料酒:5水澱粉:10鹽:3具體步驟1.備齊材料.最好用大蝦,不用冷凍蝦仁,把蝦洗淨,處理乾淨,只取蝦肉2.芥藍洗淨,去根,去老葉,再用小刀或刮刀削去外面的硬皮,接着切成小段。芥藍的葉...
  • 23777
美味擋不住鍋貼怎麼做-美味擋不住鍋貼的做法
  • 美味擋不住鍋貼怎麼做-美味擋不住鍋貼的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克{2人份})豬肉(300克)圓蔥(一個)香菜(適量)薑末(適量)蔥末(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽蠔油(適量)色拉油(適量)蛋液(半個)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味擋不住鍋貼的做法步驟1、麪粉先用80克90度開水燙一下,在加80-85克涼水和好成麪糰,食品袋封好醒面。2、豬肉...
  • 14482
專題