- “自己動手做早餐,既衛生又美味。”食材明細主料米粉(適量)輔料木耳(適量)臘肉(適量)配料油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒粉的做法步驟1、米粉下鍋煮透(無硬芯即可,不要太軟),撈起沖涼,控幹水待用。2、臘肉、大蒜切薄片。3、木耳泡發洗淨,去蒂撕成小朵,焯水,撈起備...
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- “主料:普通麪粉一杯,一茶匙發酵粉,半茶匙蘇打粉,鹽少許,糖少許”食材明細主料麪粉(杯勺)輔料發酵粉(一茶匙)蘇打(半茶匙)鹽(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單美式早餐的做法步驟1、煎餅用麪粉一杯(自制的專用麪粉,pancake,下篇會告訴大家方法)2、水一杯3、麪粉一杯...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米飯:450輔料油:適量培根:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.準備好所需食材,剩大米飯,培根,大蔥。2.將蔥切成蔥花。3.將培根切成小片。4.鍋中放入適量的食用油,大火燒開後,下入培根。5.再下入蔥花,翻炒幾下。6.加...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把蛋黃打散,加點鹽.把熱白飯拌進打勻的蛋黃裏,拌勻淨放五分鐘,(熱的就不用放這麼久)然後把不粘鍋燒熱,下油開中小火.把拌好的飯放進鍋裏炒攪,即成,放置備用.2.將三個蛋白用打蛋器打發後放到...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香腸:一節洋蔥:半個剩米飯:1碗雞蛋:1個青豆:50胡蘿蔔:50玉米:50輔料蔥花:適量生抽:適量油鹽:適量具體步驟鍋中倒入適量油炒熟雞蛋備用。香腸、胡蘿蔔、洋蔥切碎。鍋中放油燒熱,先放入香腸煸炒幾下,再加入胡蘿蔔、...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量輔料雞蛋:2個葡萄乾:適量土豆:半個鹽:適量具體步驟1.準備麪粉、雞蛋、土豆2.所有原材料放入碗中,加鹽加水攪拌成糊狀。3.在大勺內放少量油,倒入一勺麪糊,煎至兩面金黃。4.煎熟後放入盤中。5.切成小...
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- “自己做的腸粉美味健康,外面的腸粉萬萬吃不得,裏面有下腸粉精,本人親眼目堵,這東西傷肝腎。因爲下了這東西腸粉口感相當好。。”食材明細主料粘米粉(130克)土豆澱粉(65克)清水(500克)肉末(100克)雞蛋(3個)蔥(4棵)香汁材料大蒜(適量)生抽(適量)油(適量)雞粉(適量)白糖(1勺(小勺))鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
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- 食材明細主料麪粉(適量)水磨米粉(適量)輔料小青瓜(1根)火腿腸(2根)雞蛋(2個)調料鹽(適量)胡椒粉(1g)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味早餐餅的做法步驟1、兩粉加胡椒粉、鹽、少量水拌勻。2、加入兩雞蛋拌勻。3、加入切碎的火腿腸丁、刨絲的青瓜絲拌勻。4、平底鍋放少量的油,把麪糊...
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- 食材明細主料香腸(適量)手抓餅(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)芝麻(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)早餐餅的做法步驟1、鍋中放入手抓餅。2、倒入雞蛋液。3、加上香腸片。4、撒入蔥花和芝麻。5、煎上幾分鐘。6、切成塊就可以開吃了啦。小竅門小心燙手。...
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- “早餐就是喜歡吃麪包,有時中午也會把麪包帶到單位當午餐。爲了健康上週盡吃粗糧窩頭了,這周說什麼也要吃麪包了!一來想做羅宋甜麪包的,可是沒有糖粉,還需要現磨的話,那就偷個懶吧,造型隨便做!”食材明細主料高粉(150g)酵母(1小勺)雞蛋(15g)水(75g)鹽(1.8g)黃油(12g)白糖(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)...
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- “早餐習慣了在家做,總覺得自己在家裏煮的怎樣都比外面強,除非實在沒時間纔會到外面隨便吃一點。自己做一點也不麻煩,十來分鐘就可以煮好。隨意地添加自己喜歡吃的食材,家人還吃的開心滿足。”食材明細主料豬肉(80克)米粉(3個)冬菇豬肉丸(6個)金針菇(200克)番茄(2個)輔料鹽(適量)油(適量)雞...
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- 食材明細主料鮮奶(350ml)輔料酸奶(25ml)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味早餐的做法步驟1、準備材料,酸奶杯和蓋用開水消毒1分鐘。2、酸奶和鮮奶平均放在4個消毒好的杯內搞勻,放入酸奶機發酵10-12時。3、凝固成功,或冷臧或現食,配上喜歡們水果🍓。4、大功告成🤗。5、隨你...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:200西紅柿:1個雞蛋:2個輔料蔥:適量鹽:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.鍋中做水2.放入麪條,煮熟後,撈出過水3.西紅柿洗淨,切條4.鍋中放入適量底油5.加入蔥花爆香6.打入兩顆雞蛋7.把雞蛋炒散8.加入西紅柿一...
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- 食材明細主料饅頭(1個)輔料雞蛋(2個)火腿(1個)蔥花(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味早餐餅的做法步驟1、饅頭切塊。2、鍋中熱油下入饅頭快。3、饅頭煎制金黃色。4、撒蔥花和火腿丁。5、兩個雞蛋加鹽打散。6、用漏勺,漏入鍋中。7、煎熟即可。8、切塊完...
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- “秋天總感覺很乾燥,對那些綠油油的小青菜毫無抵抗力,看到趕緊買上一把,早餐小青菜拌上白米飯,美得不行。”食材明細主料小白菜(200g)西紅柿(半個)輔料油豆腐(100g)蔥(少量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋季簡單美味早餐的做法步驟1、小白菜洗淨丟去根部,西紅柿切片2...
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- “今天給大家秀秀我這新機器,能直接烘烤三明治,超好用!我就自己做了一個三明治烤,營養、健康、美味,最重要是心情好好喲”食材明細主料吐司麪包(2片)火腿(2片)輔料芝麻葉(少許)生菜葉(少許)黃瓜絲(少許)洋蔥絲(少許)配料色拉醬(少許)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單的早餐的做法步驟...
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- “江西的米粉,很是聞名咯!聽說很多人都喜歡吃江西的米粉,江西的米粉選用優質大米制作,有着久煮不爛的特點。真正好的米粉,是煮了頭道以後,放在冷水裏面浸泡一個晚上,到第二天就完全漲發。這樣漲發了的米粉,既可以涼拌又可以做炒粉和湯粉,那味道吃下去,爽滑溫潤,再加上江西豐城的滷黃...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粘米粉:150澄粉:1匙粟粉:1匙生油:1匙香菇絲:適量韭黃:適量蝦仁:適量輔料鹽:1/4小匙清水:450ml具體步驟1.粘米粉先用清水浸泡4小時以上2.香菇絲、韭黃、蝦仁放適量的生抽、味精、糖、胡椒粉入味3.在浸泡好的粘米粉...
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- 食材明細主料豆漿粉(一包)通心粉(適量)輔料玉米片(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養美味早餐的做法步驟1、備好材料豆漿粉通心粉玉米片2、把通心粉用清水洗一遍,放適量水煮軟3、煮好把通心粉的水倒到另一個碗4、趁熱倒入豆漿粉攪拌好5、攪拌好,再倒入剛剛煮好的通心粉...
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- “這是一款食材在超市容易取得的鬆餅製作方式很簡單,不一定需要使用鬆餅機,用平底鍋也可以輕易完成喔!做好的鬆餅可以單吃,也可以夾餡料一起吃不論是當早餐或是做爲下午茶小點心,還是拿來宵夜止飢都可以。”食材明細主料蛋糕粉(100g)雞蛋(2個)泡打粉(3g)牛奶(60g)色拉油(12g)輔料細...
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- “家中現有的食材隨意搭配,就可變成營養美味的早餐.”食材明細主料寬粉(100克)肉丸(2個)鵪鶉蛋(3個)香菇(適量)白菜(適量)香蔥(適量)輔料味鮮醬油(適量)胡椒(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮湯粉的做法步驟1、食材洗淨備好待用.2、肉丸切開,香蔥切粒.3、...
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- 食材明細主料米粉(適量)輔料瘦肉(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐炒粉的做法步驟1、米粉泡發煮熟清洗一下。2、準備瘦肉辣椒。3、鍋中倒入油炒香瘦肉。4、加入醬油。5、加入米粉翻炒。6、加入適量鹽醬油繼續翻炒均勻。7、加入蔥花即可。8、成品。...
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- “夏天嘴巴沒胃口,早上起來買肉,包頓餃子吧。家裏一個糖尿病人,一個膽切除了的,一個小朋友,一個剛手術完的。餃子對我們來說,非常適合。我包的餃子餡,菜多肉少。”食材明細主料餃子皮(若干)肉(1500g)韭菜(適量)輔料鹽(1勺)十三香(1.5勺)油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)...
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- “早餐美味蔥花餅,”食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)白芝麻(適量)蔥花(適量)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)早餐美味蔥花餅的做法步驟1、溫熱水和麪,餳十五分鐘。2、切蔥花放入鹽,胡椒粉,白芝麻,油,3、將蔥花,油等調料拌勻待用4、醒好的面分成小塊,5、去其中一塊,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把適量牛奶和水加進麪粉,攪拌均勻成麪糊。2.把打好的蛋液加一點進麪糊,另外的煎蛋。3.把小許蛋液和陳皮碎加進麪糊攪均勻。4.把牛油放進平底鍋,小火加熱融化。5.把麪糊倒進平底鍋,離火攤均勻,小...
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