- “這個土司配方在某論壇,被認定爲五星級土司配方,整個吐司成本才3元錢,但是味道不錯,相當值得推薦。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)溫水(160克)白糖(45克)輔料酵母(2.5克)配料鹽(3克)植物油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)阿米什吐司的做法步驟1、準備材料,高粉200克,低粉50...
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- “這款吐司雖是低成本製做,但一點也不影響它的好口感!它被稱爲五星級吐司真是很名符其實!這是我第一次嘗試做吐司,請各位忽略我做的不足的地方哈!方子來自薄灰!”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)溫水(150克)糖(45克)鹽(3克)酵母(2.5克)黃油(15克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)阿米什吐...
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- “這個吐司的配方還是從薄灰那看到的呢,聽說是五星級標準的配方,但是實驗過後證明水的量太多了!所以我和她都增加了麪粉,過後有交流!這裏我估計了一下面粉大概的吸水性,把水改成了125克,應該問題就不大了,大家在做的時候可以根據實際情況操作。我做了兩個,所以把量依次增加即可。...
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- “想做這隻吐司很久了,揉麪的時候減了20克水,但還是被它的柔軟度驚到。這隻成本不到3塊錢的吐司麪糰,手感竟和北海道吐司不相上下。平時發現做麪包的成本並不低,但這麼價格低廉又柔軟的吐司,確是不可多得。”食材明細主料高筋粉(400克)低筋粉(100克)水(320克(實用300克))白砂糖(90克)酵...
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- 當你經過米線店的時候,有沒有被它的香味給吸引呢?當你看着裏面的顧客滿座,生意火爆,是否感到好奇呢?當你看着店內的顧客吃的津津有味,你是否也想品嚐呢?趕緊跟着我們一起來品嚐米線吧,又白又長的米線被香醇濃郁的湯汁緊緊的包圍着,湯上放着一些碎肉末,還漂浮着顏色鮮豔的蔥花,整個色...
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- 過橋米線是一種很受歡迎的美食,過橋米線的口感比較不錯,這種美食不僅好吃而且經濟實惠,所以受到了消費者的熱追,很多人想要自己開一家過橋米線店,那麼過橋米線什麼牌子的最正宗?我們一起來看一下吧。過橋米線什麼牌子的最正宗1.徐州小新過橋米線徐州小新過橋米線始終堅持使用...
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- 對於一個愛吃的人來說,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要選擇牛身上哪個部位?今天就由本站的小...
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- 串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠,就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串,還搭配了一些好的伴侶。譬如錫紙腦花、四季繽紛、香辣土豆粉等等。許多投資者也...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料細砂糖:40玉米油:20低筋麪粉:50高筋麪粉:200酵母:2.5g鹽:2輔料蜂蜜:10涼開水:10具體步驟1.基本的原材料。2.所有材料一起投入麪包機桶,先放液體,後放糖和鹽,再放麪粉,酵母放最上面,不能直接接觸鹽。會殺死酵母。3....
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 大家應該都吃過過橋米線吧!要知道一碗色香味俱全的米線,價格是非常實惠的,絕大部分消費者都是可以承受得起的。其實米線不是雲南的特產,很多地方都有米線賣,但是屬雲南的過橋米線最爲有名,頗受食客們的喜愛,在市場上的佔有率也很高。阿香米線是是專門做過橋米線的店子,發展到現在...
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- 提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗,就跟着小編一起來看看吧。昆明吃米線哪家最正宗1.橋香園過橋...
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- ““假如愛有天意”,午後無意中再次聽李健的這首歌,想起了AmishWhiteBread~(阿米什白吐司):質樸、清淡、柔軟、有甜味~用料簡單卻擁有五星級口感……希望天下所有人能被溫柔對待,而那些深藏在內心的難忘的情愫,永遠似春風拂面~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)輔料水(160克)細砂糖...
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- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘主料切片吐司麪包:3片雞蛋:2枚牛奶:1杯糖:1湯匙輔料鹽:適量肉桂粉:1茶匙具體步驟1.在牛奶中加入糖、雞蛋、鹽和肉桂粉,並攪拌均勻。2.將步驟1中攪拌好的蛋液倒入淺盤中,讓切片吐司的兩面都裹上蛋液。3.中火熱鍋,加...
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- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽說過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
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- “跟大家報道過東菱魔法雲的一鍵標準麪包,現在讓我來介紹一下它的自訂選單吧!就是一個DIY程序,讓你瞭解了做麪包的過程,就可以自己稱心如意地自己編時間,讓你做的每一個不同的麪包有一個最適合的程序。今天我做的是阿米什白土司,成品做出來很軟很好吃,組織也不錯呢!”食材明細...
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- 雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯,兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味,蒙自過橋米線的做法地道,味道鮮美,當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣,秀色可餐,這樣的美食已經成爲了中國的傳統美食。...
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- 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)輔料溫水(160克)白糖(45克)酵母(2.5克)鹽(3克)黃油(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)阿米什白吐司的做法步驟1、先將乾材料混合,酵母用溫水兌開靜置5分鐘。2、後油法所有材料混合揉至成團。(開始比較粘手)3、繼續揉(搓洗衣服一樣)用甩揉的方式也可...
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- 黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食,在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的,黃燜雞吃起來鮮嫩可口,吸引了很多的消費者,也引起了很多投資者的關注,他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裏的黃燜雞米飯最正宗呢?快來看一下吧。哪裏的黃燜雞米飯最正宗1.雞米膳黃燜雞雞米膳黃燜雞...
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- 說到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線最正宗1.江氏兄弟喬香園:江氏兄弟喬香園米線味道正宗地...
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- “看到好多親都用蔓越莓幹做麪包、餅乾什麼的,即好看又好吃,我家正好有阿膠蜜棗,想想用它代替蔓越莓幹,效果應該也差不多吧。果不其然,由於阿膠棗本身就很甜,所以只加了一點點的糖,做出來的吐司口感豐富、味道甜美很不錯。”食材明細主料麪粉(300g)玉米油(40g)糖(20g)豆漿(140g)阿膠棗(10...
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- 米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大鼓米線大鼓米線有着地道的中國味道,是很受歡迎的一個加...
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- 現在全國各地都有過橋米線,品牌也是讓人眼花繚亂。米線透過大米發酵,研磨再透過蒸煮,擠壓等步驟製作,純手工,而且沒有任何的添加才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長時間熬製,營養豐富,湯的味道也很香濃。吃過不少的過橋米線,口感味道也是略有差別的,到底哪...
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- “甜味白土司,材料成本低卻非常好吃,超軟妹,剛烤好涼後切了,稍誇張點說就是像雲朵般柔軟,第二天會比剛烤好稍硬,不喜甜的稍減點糖也可。我切片後涼了就放速凍,第二天回溫後也非常柔軟。水不要一次加入,留個5%左右調節,以免太溼粘。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)溫水(160克)白糖(45...
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- 過橋米線,人人愛吃,它是透過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作,口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製,營養豐富,濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出不窮,讓人眼花繚亂,小編也吃過不少的過橋米線,口感味道也是略有差別的,那麼到底哪裏的過橋...
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