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關於水撈菜的家常做法的餐飲百科

水撈菜怎麼做-水撈菜的做法
  • 水撈菜怎麼做-水撈菜的做法

  • 食材明細主料芥菜(5斤)輔料水(1000毫升)酸鹹(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)水撈菜的做法步驟1、芥菜晾曬兩天。2、裝入無水無油的罐子。3、倒入10000毫升開水。4、擰緊瓶蓋(第二天就可以吃了,酸的話要一個星期)。5、成品。...
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鹽水蝦的做法 “ 家常菜 ”鹽水蝦 鹽水蝦怎麼做
  • 鹽水蝦的做法 “ 家常菜 ”鹽水蝦 鹽水蝦怎麼做

  • 食材明細主料基圍蝦(400g)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水蝦的做法步驟1、準備食材。2、薑切片,蔥去根洗淨備用。3、用剪刀剪去蝦的須。4、洗淨蝦備用。5、鍋中倒入適量的水,放入薑片和蔥煮2分鐘。6、放入蝦煮2分鐘。7、加入黃酒去腥。8...
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水芹的家常菜做法
  • 水芹的家常菜做法

  • 水芹是一種家用常見的蔬菜。它爽口香甜,深得大家的喜愛。水芹菜的做法有很多,有人喜歡蒸煮;有人喜歡爆炒;有人喜歡煲湯。由於水芹菜有着自己的鮮美爽口,怎樣烹煮才能讓它保持原有的口感,這是每個人喜愛吃水芹蔬菜人想知道的事情。在這裏,我們就說幾種水芹的家常做法。水芹的家...
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花樣水果撈怎麼做-花樣水果撈的做法
  • 花樣水果撈怎麼做-花樣水果撈的做法

  • 食材明細主料木瓜(適量)火龍果(適量)輔料蜂蜜(適量)酸奶(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花樣水果撈的做法步驟1、木瓜去皮對半切開去子。2、打上花刀。3、再切成片如圖。4、火龍果去皮切丁。5、切好的火龍果。6、酸奶加蜂蜜拌勻。7、把酸奶澆在水果上。8、成品圖。...
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海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做
  • 海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

  • “大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏幫忙鑑別一下,感謝朋友們對我的信任。從顧客到成爲朋...
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炒水撈菜怎麼做-炒水撈菜的做法
  • 炒水撈菜怎麼做-炒水撈菜的做法

  • 食材明細主料水撈菜(2斤)輔料蒜瓣(5瓣)白辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒水撈菜的做法步驟1、水撈菜洗乾淨,蒜瓣辣椒切好。2、水撈菜切好,擠幹水分。3、鍋燒乾水分。4、放水撈菜炒。5、炒三分鐘放油,蒜瓣白辣椒。6、鹽醬油。7、蠔油...
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四川家常菜水煮牛肉的做法 正宗四川家常菜水煮牛肉#肉肉廚 四川家常菜水煮牛肉怎麼做
  • 四川家常菜水煮牛肉的做法 正宗四川家常菜水煮牛肉#肉肉廚 四川家常菜水煮牛肉怎麼做

  • “大家好!我是肉肉廚!今天教大家一道四川家常菜--水煮肉。希望大家喜歡。”食材明細主料牛肉(200克)黃豆芽(100克)萵筍尖(1個)蔥(1根)大蒜(2瓣)姜(1塊)玉米澱粉(10克)豆瓣醬(2勺)輔料花生油(20克)鹽(5克)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)四川家常菜水煮牛肉的做法步驟1、食材展示:牛肉200克黃豆...
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桃膠水果撈的做法 【天津】桃膠水果撈 桃膠水果撈怎麼做
  • 桃膠水果撈的做法 【天津】桃膠水果撈 桃膠水果撈怎麼做

  • “這款水果餐~以水果爲主的桃膠水果撈。桃膠是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而製得的淺黃色粘稠液體,經進一步乾燥,粉碎爲固體顆粒狀,是一種淺黃色透明的固體天然樹脂。它是一款具有良好養生保健的食材及中藥。具有清熱、止渴、止痛鎮痛、養顏、抗衰老的功效。”...
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家常水煎包怎麼做-家常水煎包的做法
  • 家常水煎包怎麼做-家常水煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鮮肉餡(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)水(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)芝麻香油(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常水煎包的做法步驟1、先發面,發酵粉用30度溫水化開,和適量麪粉和勻,放入烤箱,發...
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家常水豆腐怎麼做-家常水豆腐的做法
  • 家常水豆腐怎麼做-家常水豆腐的做法

  • 食材明細主料水豆腐(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常水豆腐的做法步驟1、水豆腐買回來之後用鹽水泡兩個小時,水中放一小勺鹽即可,這樣煮出來的豆腐纔有味。2、豆腐切成小四方。3、蔥花。4、鍋中下油,將豆腐放進去煎一小會,晃動鍋...
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撈菜怎麼做-撈菜的做法
  • 撈菜怎麼做-撈菜的做法

  • “親戚送我一把自家種的芥菜,我按本地常規做成撈菜,撈菜叫法可能是本地方言,撈我理解爲在水中焯過,再撈出,所以叫撈菜”食材明細主料芥菜(適量)輔料幹辣椒,鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)撈菜的做法步驟1、芥菜洗淨,切段,鍋內加多點水,燒開後,先把梗放入鍋中焯三分鐘2、加入...
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家常口水雞怎麼做-家常口水雞的做法
  • 家常口水雞怎麼做-家常口水雞的做法

  • “兒子非常喜歡吃雞,尤其是口水雞!當然,這樣的美味不用說,我也非常喜歡滴!口水雞很好做,就是調料用的多,所以不常做。口水雞要做的鮮嫩,另一個重要步驟是放入冰水浸泡,這樣雞肉才嫩,連雞皮都是脆脆的。”食材明細主料仔雞(1只)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)香醋(適量)麻油(適量)紅油(適...
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家常水果西米撈如何做簡單又好吃
  • 家常水果西米撈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西米:20火龍果:1/2個水蜜桃:1/2個輔料白砂糖:適量提子:5顆原味酸奶:1/2杯具體步驟1.用大顆的西米,煮的時間要比小的長很多2.水+砂糖煮開後加入西米3.大火煮10分鐘後改小火,煮大約25~30分鐘,煮至西米變通透,還有...
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家常水煮肉怎麼做-家常水煮肉的做法
  • 家常水煮肉怎麼做-家常水煮肉的做法

  • “兒子大愛水煮肉片,昨晚點要吃哦!那就來一款:家常水煮肉,麻辣鮮香,超級下飯,配菜更是入味,家常做法,供大家參考!”食材明細主料瘦肉(適量)豆皮(一張)豆芽(適量)白菜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)小米椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)老抽(適量)鹽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)雞蛋(一個)澱...
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什錦水果撈怎麼做-什錦水果撈的做法
  • 什錦水果撈怎麼做-什錦水果撈的做法

  • 食材明細主料草莓(3個)獼猴桃(1個)蘋果(1個)龍眼(5個)砂糖橘(2個)龜苓膏(適量)牛奶(180毫升)調料蜂蜜(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦水果撈的做法步驟1、食材:草莓(已清洗)、蘋果、獼猴桃、龍眼、砂糖橘、龜苓膏、牛奶。2、將牛奶用開水燙熱。3、將蘋果清洗清洗、去皮,放在案板...
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酸奶水果撈的做法 酸奶水果撈怎麼做  。XM的菜譜
  • 酸奶水果撈的做法 酸奶水果撈怎麼做 。XM的菜譜

  • “水果加酸奶滋味甜美加薯片墊底酥脆甜美果香濃郁。”食材明細主料薯片(適量)火龍果(適量)菠蘿(適量)橙子(適量)草莓(適量)酸奶(適量)輔料沙拉醬(適量)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶水果撈的做法步驟1、還有草莓我忘拍了。2、水果切丁備用3、倒入酸奶。4、加入沙拉醬攪拌均勻。...
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椰汁水果撈怎麼做-椰汁水果撈的做法
  • 椰汁水果撈怎麼做-椰汁水果撈的做法

  • “雖說要到秋天了,市面上還是有各種各樣的水果,今天忍不住,又買了一些回來,剛好搭配燕窩,美顏保溼!”食材明細主料進口奇異果(1個)椰子粉(適量)輔料火龍果(1個)燕窩(一盞)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁水果撈的做法步驟1、奇異果、火龍果用勺子挖出來2、燕窩燉煮30分鐘3、椰汁...
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水果撈的做法 超高顏值水果撈大奉送 水果撈怎麼做
  • 水果撈的做法 超高顏值水果撈大奉送 水果撈怎麼做

  • “水果撈是女生的最愛,無論是滑滑的西米、豐富口味的水果或者是甜香的湯汁都是甜品美味的極致,初春的時節,用心做一碗用材豐富的水果撈,坐在陽臺上曬着暖陽滿滿品,是何等的愜意。快來一起學着做吧~”食材明細主料西米(20g)凍幹藍莓(10g)凍幹梨(10g)凍幹黃桃(10g)牛奶(100ML)輔料凍乾草莓...
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家常槐花韭菜水煎包怎麼做-家常槐花韭菜水煎包的做法
  • 家常槐花韭菜水煎包怎麼做-家常槐花韭菜水煎包的做法

  • 食材明細主料槐花(750g)韭菜(200g)豬五花(150g)蛤蜊肉(150g)麪粉(1000g)輔料蠔油(10g)味極鮮(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹽(適量)酵母(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常槐花韭菜水煎包的做法步驟1、槐花選花骨朵多的纔好吃,完全開放的槐花入菜香味要遜色。四五月槐花盛期,買來一時吃不...
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水果撈怎麼做-水果撈的做法
  • 水果撈怎麼做-水果撈的做法

  • 食材明細主料酸奶(1碗)桃子(3個)調料湯(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果撈的做法步驟1、水果都是特價的,很熟的那種,跟酸奶一樣,一直放在四度。。平時也有放荔枝,葡萄。。桃子最好吃。2、黃桃建議不用削皮,其他的桃子,削皮。。切塊你隨意。。3個桃子雙人份,每份放2茶匙糖哦...
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水果撈常溫放多久
  • 水果撈常溫放多久

  • 1-2個小時。水果撈是夏天比較常見的一種甜品小吃,是用各種新鮮水果和酸奶、奶昔、西米露等搭配而成的,正是由於是新鮮水果製作而成的,所以做好就吃口感最好,像蘋果、香蕉這些比較容易氧化,放太久就不好吃了,所以建議儘快食用,常溫下存放最多不超過2個小時。...
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家常水煮魚怎麼做-家常水煮魚的做法
  • 家常水煮魚怎麼做-家常水煮魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)輔料豆芽配菜(適量)調料紅薯粉(2勺)黑木耳蠔油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常水煮魚的做法步驟1、魚切片用鹽洗四遍,五遍都可以。2、魚片放入鹽,雞精,胡椒粉,黃酒,生抽,紅薯澱粉還有食用油攪拌均勻待用。3、水燒開,放入豆芽,木耳等配菜煮熟放入盤裏,然...
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水果撈的做法 燜燒罐食譜系類——水果撈 水果撈怎麼做
  • 水果撈的做法 燜燒罐食譜系類——水果撈 水果撈怎麼做

  • “超簡單、實用的廚房烹飪器具。”食材明細主料水果(各種)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果撈的做法步驟1、把梨切成小塊。2、把芒果切成合適的小塊,把荔枝也剝皮去核。3、往燜燒罐裏倒入開水,蓋上蓋燜五分鐘,倒掉。4、把切好的水果放入溫熱好的燜燒罐裏,倒入...
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家鄉水撈麪怎麼做-家鄉水撈麪的做法
  • 家鄉水撈麪怎麼做-家鄉水撈麪的做法

  • “家,少不了家鄉的味道。那時,孩子小,工作忙,時間緊張的有時像打仗似的。回家後,換了衣服就進廚房。取出冰箱裏的雞蛋,割了些許韭菜,十幾分鍾就做出了小時候媽媽常做的水面條。沒想到,過了很久,老公竟然對此印象深刻,念念不忘!今天,做給大家看看,特別簡單,清爽,健康綠色!特別是太快了~所以...
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牛奶水果撈怎麼做-牛奶水果撈的做法
  • 牛奶水果撈怎麼做-牛奶水果撈的做法

  • “過年不能只有大魚大肉,飲品也是必不可少。自己在家做飲品,我總是喜歡把水果盒牛奶搭配一起,感覺味道營養都會更好些。而且我不喜歡放糖,就是藉助水果的甜味,飲用起來不會有負擔。水果也是用的這個季節比較常見的,做起來很容易。”食材明細主料純牛奶(1盒)小臺芒果(2個)獼猴桃(1個)...
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