當前位置:味味甜 >

關於榨菜雞蛋雲絲面的做法的餐飲百科

榨菜雞蛋雲絲面怎麼做-榨菜雞蛋雲絲面的做法
  • 榨菜雞蛋雲絲面怎麼做-榨菜雞蛋雲絲面的做法

  • 食材明細主料雲絲面(60g(幹))榨菜(適量)五香蛋(1只)青蒜(1根)輔料鹽(適量)鮑魚汁調味料(8ml)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋雲絲面的做法步驟1、青蒜切末。2、大碗內放入鮑魚汁調味料,鹽,青蒜末,幾滴麻油加入適量開水。3、鍋內放入水,燒開後放入乾麪條,用筷子攪散。4、待...
  • 5362
榨菜肉絲雞蛋麪怎麼做-榨菜肉絲雞蛋麪的做法
  • 榨菜肉絲雞蛋麪怎麼做-榨菜肉絲雞蛋麪的做法

  • “昨天孩子生日,昨天晚上下班我就去超市買了麪粉(我一直給孩子做麪條,沒買外面的成品面),路過調料區,順便買了包榨菜,打算給她做碗榨菜肉絲麪,這段時間她胃口不太好。榨菜肉絲麪,鹹香口味的麪食。雖然食材簡單,可卻是幾乎人人喜愛的一碗麪條,清爽而開胃,更有甚者,說生病之後吃什麼都沒...
  • 28577
番茄榨菜雞蛋麪怎麼做-番茄榨菜雞蛋麪的做法
  • 番茄榨菜雞蛋麪怎麼做-番茄榨菜雞蛋麪的做法

  • “很喜歡番茄雞蛋麪,常吃不厭。這次做番茄雞蛋麪,加了榨菜絲,更是美味。也更加喜歡。”食材明細主料番茄(50g)榨菜(40g)掛麪(60g)雞蛋(60g)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄榨菜雞蛋麪的做法步驟1、番茄、榨菜洗乾淨。備好掛麪、雞蛋2、榨菜切成絲3、榨...
  • 12034
榨菜絲雞蛋拌河粉怎麼做-榨菜絲雞蛋拌河粉的做法
  • 榨菜絲雞蛋拌河粉怎麼做-榨菜絲雞蛋拌河粉的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)榨菜絲(40克)幹河粉(180克)調料醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜絲雞蛋拌河粉的做法步驟1、食材:雞蛋、榨菜絲、幹河粉。2、將幹河粉放入大盆中用溫水浸泡20分鐘。3、將雞蛋打散。4、將泡好的河粉下入沸水中汆燙20秒後撈出。5、用...
  • 12309
榨菜雞蛋麪怎麼做-榨菜雞蛋麪的做法
  • 榨菜雞蛋麪怎麼做-榨菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料空心掛麪(適量)雞蛋(一個)青菜(少許)輔料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋麪的做法步驟1、所需材料準備就緒。2、鍋中入水煮沸放入面3、磕入雞蛋,請勿攪動,雞蛋和麪熟後放入青菜4、碗中加好蠔油,醋,鹽,醬油,加麪湯調製低湯...
  • 11889
榨菜絲鴨蛋麪疙瘩怎麼做-榨菜絲鴨蛋麪疙瘩的做法
  • 榨菜絲鴨蛋麪疙瘩怎麼做-榨菜絲鴨蛋麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(70克)鴨蛋(1只)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲鴨蛋麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、鴨蛋、榨菜絲。2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、在麪粉中加適量的清水調成麪糊,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入鴨蛋蛋液翻炒成塊。5、接着,合入榨...
  • 11943
蛋香榨菜肉絲麪怎麼做-蛋香榨菜肉絲麪的做法
  • 蛋香榨菜肉絲麪怎麼做-蛋香榨菜肉絲麪的做法

  • “小時候奶奶給我做的【榨菜肉絲麪】的香味依然在深深的印在腦海裏!奶奶一直都是一個美食家,所以我們纔有那麼多好吃的東西吃!好想念奶奶的味道,更想念奶奶!希望奶奶在天堂一切安好!希望奶奶可以聞到土豆的面的愛的味道!”食材明細主料細麪條(適量)輔料榨菜(適量)雞蛋(按人數準備)肉絲...
  • 20913
榨菜絲鴨蛋烏冬面怎麼做-榨菜絲鴨蛋烏冬面的做法
  • 榨菜絲鴨蛋烏冬面怎麼做-榨菜絲鴨蛋烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(200克)榨菜絲(40克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲鴨蛋烏冬面的做法步驟1、食材:烏冬面、榨菜絲、鴨蛋2、將鴨蛋打散。3、接着,合入烏冬面和榨菜絲,加適量的清水煮開。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的味精。6、調味翻勻即...
  • 24234
榨菜肉絲麪的做法 “榨菜”榨菜肉絲麪 榨菜肉絲麪怎麼做
  • 榨菜肉絲麪的做法 “榨菜”榨菜肉絲麪 榨菜肉絲麪怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(50克)豬肉(50克)蔥(小許)食用油(1湯匙)生抽(2克)雞精(小許)掛麪(50克)清水(適量)姜(適量)輔料紅椒(小許)蔥葉(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲麪的做法步驟1、榨菜洗淨,切絲。2、榨菜絲放清水裏浸泡。3、取豬肉。4、改刀。5、切絲。6、蔥姜切絲7、蔥葉和紅椒切...
  • 20579
榨菜絲茭白雞蛋餅怎麼做-榨菜絲茭白雞蛋餅的做法
  • 榨菜絲茭白雞蛋餅怎麼做-榨菜絲茭白雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料茭白(1株)榨菜絲(40克)麪粉(50克)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲茭白雞蛋餅的做法步驟1、食材:茭白、榨菜絲、麪粉、雞蛋2、將茭白剝殼清洗一下。3、用擦菜板擦成絲。4、接着,合入麪粉和榨菜絲,打入雞蛋。5、加適量的鹽。6、加適量的清水。...
  • 10356
榨菜雞絲怎麼做-榨菜雞絲的做法
  • 榨菜雞絲怎麼做-榨菜雞絲的做法

  • “今天來個榨菜雞絲,榨菜,一種百搭的小菜。”食材明細主料榨菜(兩小袋)雞胸肉(一塊)輔料紅尖椒(半個)香菇(三朵)蠔油(一小勺)生抽(一小勺)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(兩瓣)雞蛋清(一個)原味(口味)未知(難度)榨菜雞絲的做法步驟1、備好食材。2、香菇焯水。3、把雞胸肉,青紅椒和燙好的香菇切成絲,蔥薑蒜...
  • 19674
榨菜絲雞蛋冬瓜湯怎麼做-榨菜絲雞蛋冬瓜湯的做法
  • 榨菜絲雞蛋冬瓜湯怎麼做-榨菜絲雞蛋冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)冬瓜(350克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲雞蛋冬瓜湯的做法步驟1、食材:雞蛋、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、榨菜絲。2、將雞蛋打散。3、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻炒成塊盛出。4、接着,下入冬瓜和榨菜絲,加適量的清水。5、...
  • 8793
雞蛋榨菜面怎麼做-雞蛋榨菜面的做法
  • 雞蛋榨菜面怎麼做-雞蛋榨菜面的做法

  • “天氣熱,吃點口味重點的面。”食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(兩顆)榨菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋榨菜面的做法步驟1、燒開水,下面條。2、麪條軟了就撈出來放冷水裏。3、熱鍋下油,打入雞蛋。4、把雞蛋炒散。5、加入醬油,拌勻。6、雞蛋...
  • 30373
榨菜絲花蛤炒雞蛋怎麼做-榨菜絲花蛤炒雞蛋的做法
  • 榨菜絲花蛤炒雞蛋怎麼做-榨菜絲花蛤炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)花蛤(490克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲花蛤炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、花蛤(已吐完泥沙洗淨焯熟)、榨菜絲。2、將焯熟的花蛤取出花蛤肉,待用。3、將雞蛋打入大碗中。4、接着,合入花蛤肉和榨菜絲。5、然後,加適量的鹽。6...
  • 11810
榨菜蘿蔔絲雞蛋湯怎麼做-榨菜蘿蔔絲雞蛋湯的做法
  • 榨菜蘿蔔絲雞蛋湯怎麼做-榨菜蘿蔔絲雞蛋湯的做法

  • “清淡可口的蘿蔔絲蛋花湯,加了點榨菜口感更豐富”食材明細主料榨菜(適量)青蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜蘿蔔絲雞蛋湯的做法步驟1、榨菜切絲、青蘿蔔擦成絲2、雞蛋加鹽、料酒打散3、鍋中放油,下入榨菜和青蘿蔔絲翻炒4、加...
  • 9508
榨菜絲雞蛋米麪怎麼做-榨菜絲雞蛋米麪的做法
  • 榨菜絲雞蛋米麪怎麼做-榨菜絲雞蛋米麪的做法

  • 食材明細主料米麪(90克)雞蛋(2只)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲雞蛋米麪的做法步驟1、食材:米麪、榨菜絲、雞蛋2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。4、接着,合入米麪和榨菜絲,加適量的清水。5、翻動一下煮開,煮上2分鐘...
  • 30687
手工榨菜蛋絲面怎麼做-手工榨菜蛋絲面的做法
  • 手工榨菜蛋絲面怎麼做-手工榨菜蛋絲面的做法

  • “手擀麪搭配排骨湯和炒香的榨菜、雞蛋絲。一碗清淡而又不失美味的麪條。”食材明細主料麪粉(適量)排骨湯(適量)榨菜胡蘿蔔(適量)熟雞蛋餅(一個)青菜(兩根)韭黃(適量)輔料鹽(適量)香油(2g)胡椒粉(2g)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工榨菜蛋絲面的做法步驟1、熟雞蛋餅切絲,青菜洗淨焯...
  • 10441
榨菜絲雞蛋迷迷餃怎麼做-榨菜絲雞蛋迷迷餃的做法
  • 榨菜絲雞蛋迷迷餃怎麼做-榨菜絲雞蛋迷迷餃的做法

  • 食材明細主料迷迷餃(250克)雞蛋(1只)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲雞蛋迷迷餃的做法步驟1、食材:迷迷餃、雞蛋、榨菜絲。2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。4、接着,合入迷迷餃和榨菜絲,加適量的清水。5、翻動一下煮...
  • 7458
榨菜雞絲涼麪的做法 川味榨菜雞絲涼麪 榨菜雞絲涼麪怎麼做
  • 榨菜雞絲涼麪的做法 川味榨菜雞絲涼麪 榨菜雞絲涼麪怎麼做

  • “麻麻辣辣的涼麪是最是開胃的小吃,祕訣就在於加入正宗的熟油海椒。”食材明細主料麪條(1把)雞絲(20克)榨菜(20克)輔料蒜末(2克)薑末(2克)芹菜碎(4克)蔥花(2克)小米辣圈(2克)芝麻(適量)配料熟油海椒(10ML)鹽(3克)雞精(1克)糖(3克)醬油(4ML)醋(4ML)芝麻油(3ML)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜雞絲涼麪...
  • 14419
青椒榨菜絲炒雞蛋怎麼做-青椒榨菜絲炒雞蛋的做法
  • 青椒榨菜絲炒雞蛋怎麼做-青椒榨菜絲炒雞蛋的做法

  • “青椒配上雞蛋,再加點榨菜絲點綴,不僅色澤鮮亮,而且味道鮮美~一道可口的下飯菜,卻很簡單哦~”食材明細主料雞蛋(兩個)青椒(兩個)輔料榨菜絲(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒榨菜絲炒雞蛋的做法步驟1、準備青椒、雞蛋各兩個;2、準備榨菜少許;3...
  • 12060
榨菜肉絲蛋面怎麼做-榨菜肉絲蛋面的做法
  • 榨菜肉絲蛋面怎麼做-榨菜肉絲蛋面的做法

  • “有時候簡單美味更能讓人開心滿足…”食材明細主料麪條(適量)榨菜(些許)豬肉(些許)雞蛋(一枚)輔料鹽(一點)生薑(一點)蔥花(一點)雞精(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲蛋面的做法步驟1、準備食材,肉剁碎容易入味。2、鍋熱放一點點油,放幾片生薑,倒入肉末。3、...
  • 10821
榨菜絲雞蛋豆腐湯怎麼做-榨菜絲雞蛋豆腐湯的做法
  • 榨菜絲雞蛋豆腐湯怎麼做-榨菜絲雞蛋豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)雞蛋(1只)榨菜絲(40克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲雞蛋豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、雞蛋、榨菜絲。2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打成蛋液。5、起鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。6、...
  • 13138
榨菜雞蛋炸醬麪怎麼做-榨菜雞蛋炸醬麪的做法
  • 榨菜雞蛋炸醬麪怎麼做-榨菜雞蛋炸醬麪的做法

  • 食材明細主料甜麪醬(適量)雞蛋(適量)榨菜(適量)切面(適量)輔料黃瓜(適量)蔥(適量)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋炸醬麪的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋打散,炒熟後備用3、榨菜切小丁4、黃瓜搓成絲5、蔥花熗鍋。6、放入榨菜丁煸炒7、放入甜麪醬炒勻8、加入少許水,少許白糖(不...
  • 18410
榨菜絲肉末炒雞蛋怎麼做-榨菜絲肉末炒雞蛋的做法
  • 榨菜絲肉末炒雞蛋怎麼做-榨菜絲肉末炒雞蛋的做法

  • “上菜菜,吃飯吧。。。”食材明細主料榨菜絲(100克)肉末(100克)雞蛋(3只)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲肉末炒雞蛋的做法步驟1、食材:榨菜絲、肉末、雞蛋(已打入碗中)2、將雞蛋打成蛋液,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接...
  • 20013
榨菜絲茭白攤雞蛋怎麼做-榨菜絲茭白攤雞蛋的做法
  • 榨菜絲茭白攤雞蛋怎麼做-榨菜絲茭白攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4只)茭白(2株)榨菜絲(1包)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲茭白攤雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、茭白、榨菜絲。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、接着,打入雞蛋擱入榨菜絲,加適量的鹽。5、調味拌勻。6、然後,起鍋倒油燒熱,下入...
  • 28706
專題