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關於陳皮黃魚湯的做法的餐飲百科

陳皮黃魚湯的做法 ~陳皮黃魚湯~ 陳皮黃魚湯怎麼做
  • 陳皮黃魚湯的做法 ~陳皮黃魚湯~ 陳皮黃魚湯怎麼做

  • “多吃魚能使腦筋聰明的假說,已被日本和世界各國的實驗研究證實。常說小孩多吃魚聰明,確實小孩常吃魚對大腦發育有幫助,因爲魚體內含有很多DHA,維生素B2.B12等維生素,促進大腦的發育,而且常吃魚類,人會相對健康,壽命也較長。吃魚三大益處:1.~魚肉營養價值高。魚類具豐富營養價值魚...
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陳皮百合湯怎麼做-陳皮百合湯的做法
  • 陳皮百合湯怎麼做-陳皮百合湯的做法

  • “夏日炎炎煮一個新會陳皮百合湯,理氣健脾燥溼清心安神,滋陰清熱適用於脾胃引熱引起的睡眠不好,口渴口乾等情況。”食材明細主料新會老陳皮(兩片)輔料鮮百合(2個)調料冰糖(1塊)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)陳皮百合湯的做法步驟1、07年梅江紅皮。2、鮮百合洗淨,陳皮也清洗好。...
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陳皮絲蒸鮑魚怎麼做-陳皮絲蒸鮑魚的做法
  • 陳皮絲蒸鮑魚怎麼做-陳皮絲蒸鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚(6只)陳皮(2克)蠔油(5克)胡椒粒(0.5克)雞精(1克)生抽(5g)花雕酒(2g)輔料小蔥(適量)生薑(3g)油(5g)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陳皮絲蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚6只陳皮2克蠔油5克胡椒粒0.5克雞精1克生抽5克花雕酒2克油5克小蔥適量生薑3克。2、陳皮用溫水浸泡10分鐘左右,備...
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赤豆陳皮甜湯怎麼做-赤豆陳皮甜湯的做法
  • 赤豆陳皮甜湯怎麼做-赤豆陳皮甜湯的做法

  • “赤小豆性質平和、味甘、酸,是一種營養豐富的小幹豆。在每100克的赤小豆中,含蛋白質20.7克,脂肪0.5克,碳水化合物58克,粗纖維4.6克,鈣67毫克,鐵5.2毫克,還有磷,維生素B1、B2、煙酸以及皁草甙等營養物質。由於赤小豆含有皁草甙物質,具有通便、利尿和消腫的作用,所以常吃赤小豆,可以清...
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陳皮水果湯怎麼做-陳皮水果湯的做法
  • 陳皮水果湯怎麼做-陳皮水果湯的做法

  • “兒子想喝水果茶,煮碗果香濃郁的湯也是極好的!”食材明細主料陳皮(幾片)蘋果(一個)梨(一個)橙子(一個)輔料冰糖(適量)水(適量)酸甜(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳皮水果湯的做法步驟1、準備水果備用2、洗淨改刀備用3、陳皮放在少許的開水裏略煮一下,撈出備用4、將切好的水果,陳皮,冰糖放...
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陳皮鮑魚山藥烏雞湯的做法 “冬日暖湯”陳皮鮑魚山藥烏雞湯 陳皮鮑魚山藥烏雞湯怎麼做
陳皮龍骨燉湯怎麼做-陳皮龍骨燉湯的做法
  • 陳皮龍骨燉湯怎麼做-陳皮龍骨燉湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)輔料陳皮(適量)調料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮龍骨燉湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯出血水後撈出沖洗乾淨備用。2、準備適量的陳皮。3、燉盅內放入龍骨。4、放入洗淨的陳皮塊。5、加入適量的開水。6、將燉盅放入電高壓鍋中,隔...
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陳皮靈芝湯怎麼做-陳皮靈芝湯的做法
  • 陳皮靈芝湯怎麼做-陳皮靈芝湯的做法

  • “年過四十越來越注重養生了,最近一直在吃紫靈芝,半年了,身體感覺有了明顯的好轉,尤其是在晚上失眠,免疫力方面,半年來幾乎沒有生過病,以前血糖有些偏高,現在也基本穩定了。中醫講究補而不滯,滋而不膩,補就是補益,滋主要是滋養的藥物,補藥一般都滋膩,對胃不好,用補藥時需要配合理氣藥才...
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陳皮蒸鱈魚怎麼做-陳皮蒸鱈魚的做法
  • 陳皮蒸鱈魚怎麼做-陳皮蒸鱈魚的做法

  • “淡淡的陳皮香,解膩增香,喜歡這種清淡的美食。”食材明細主料鱈魚(適量)輔料陳皮絲(少許)薑絲(少許)蔥絲(少許)調料花生油(少許)白灼汁(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮蒸鱈魚的做法步驟1、準備:冰鮮鱈魚塊解凍後清洗乾淨。2、備:薑絲,陳皮絲,蔥絲。3、把薑絲,陳皮絲鋪於魚表...
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紅豆陳皮湯怎麼做-紅豆陳皮湯的做法
  • 紅豆陳皮湯怎麼做-紅豆陳皮湯的做法

  • “赤小豆在民間的養生地位頗高,有去溼等效果。除了藥用價值外,把赤小豆做爲日常美味也具有極好的食療效果,比如用赤小豆燜飯、煮粥、蒸饅頭、做羹湯,可謂細水長流見成效。陳皮,即時間放得久的橘子皮,放得時間越久,顏色越深,效果越好。像平時燉肉時放兩塊,就能很好地理氣,防止因食肉...
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陳皮黃芪茶怎麼做-陳皮黃芪茶的做法
  • 陳皮黃芪茶怎麼做-陳皮黃芪茶的做法

  • “健脾補氣,有理氣健脾,固表止汗的作用。”食材明細主料黃芪(5g)陳皮(2g)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮黃芪茶的做法步驟1、黃芪和陳皮,備用。2、陳皮和黃芪一起放入養生壺中,加適量純淨水。3、選煮花茶模式,已煮好。4、盛入碗中。5、養生茶。...
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陳皮排骨湯怎麼做-陳皮排骨湯的做法
  • 陳皮排骨湯怎麼做-陳皮排骨湯的做法

  • “陳皮有三大類作用,一是導胸中寒邪,二破滯氣,三益脾胃。陳皮燥溼而能健脾開胃,適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良。”食材明細主料陳皮(7朵)排骨(400克)輔料鹽(適量)苦味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳皮排骨湯的做法步驟1、準備材料(新會陳皮7朵、排骨400克)。2、陳皮泡水30分鐘...
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陳皮豆沙蛋黃酥的做法 酥倒掉渣的陳皮豆沙蛋黃酥 陳皮豆沙蛋黃酥怎麼做
  • 陳皮豆沙蛋黃酥的做法 酥倒掉渣的陳皮豆沙蛋黃酥 陳皮豆沙蛋黃酥怎麼做

  • “蛋黃酥應該是永不衰退的經典吧。雖然做起來麻煩了些,但出爐的時候,吃上一個,表皮酥脆,餡料綿軟,這樣的口感,真的能讓人忘掉剛纔的辛苦。內餡我依然用了最近超愛的陳皮豆沙餡,當然你可以換成其它你喜歡的餡料。方子超詳細,很多細節都有註明,建議先好好看一遍再動手。方子做出來的...
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陳皮蒸鮑魚怎麼做-陳皮蒸鮑魚的做法
  • 陳皮蒸鮑魚怎麼做-陳皮蒸鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚(適量)陳皮(適量)輔料蔥花(適量)生粉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚洗淨切花刀。2、陳皮切條放在面上,大火蒸6分鐘。3、浸陳皮的水取適量。4、放入適量生抽鹽和溼澱粉勾芡後撒入蔥花。5、灑上鮑魚。6、搞...
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陳皮梨湯怎麼做-陳皮梨湯的做法
  • 陳皮梨湯怎麼做-陳皮梨湯的做法

  • “陳皮梨湯是一款效果奇佳的秋冬養生佳品。中醫講——梨:甘寒酸,無毒,能治風熱,潤肺涼心;冰糖:甘寒無毒,潤心肺,解酒毒;陳皮:苦辛而溫,無毒,能瀉能散,理氣燥溼。每到秋冬,我們也時常在家裏煮點兒梨湯,一般都是單純用雪梨和冰糖,雖然也能潤燥降火,但其性味過於寒涼,偶爾吃點兒敗敗火倒也無妨...
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秋梨陳皮湯怎麼做-秋梨陳皮湯的做法
  • 秋梨陳皮湯怎麼做-秋梨陳皮湯的做法

  • “妒忌是一個複雜的主觀情感,怎麼可能會有能夠治療妒忌的藥物呢?《紅樓夢》的第80回,回目就叫做“王道士胡謅妒婦方”,聽聽,連作者都說他是“胡謅”,人們也只當它是一個笑談而已。但是,醫學專家卻認爲,其實這裏面是有道理的,爲什麼這麼說呢?不妨讓我們先去了解一下王道士嘴裏說的這...
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陳皮紅豆湯的做法 甘美清甜---陳皮紅豆湯 陳皮紅豆湯怎麼做
  • 陳皮紅豆湯的做法 甘美清甜---陳皮紅豆湯 陳皮紅豆湯怎麼做

  • “清甜的紅豆湯細嚼之中帶有一點點清香的陳皮味,一碗下肚絲毫沒有甜膩的感覺。簡單的食材,用最傳統的搭配,煮出最令人回味的味道。陳皮,其實就是我們平時吃的橘子的皮,放置時間越久,其藥效越強。中醫學認爲呈批味辛苦、性溫,具有溫胃散寒、理氣健脾的功效,適合胃部脹滿、消化不良...
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陳皮鯽魚湯怎麼做-陳皮鯽魚湯的做法
  • 陳皮鯽魚湯怎麼做-陳皮鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)輔料陳皮(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)瘦肉(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚殺好去鰓洗乾淨,瘦肉剁成肉末加點鹽抓均勻,塞魚肚子裏2、加清水,放入配料,蒸鍋蒸10分鐘左右3、加鹽調味,吃魚喝湯...
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陳皮香菇雞湯怎麼做-陳皮香菇雞湯的做法
  • 陳皮香菇雞湯怎麼做-陳皮香菇雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)幹香菇(適量)輔料陳皮(適量)枸杞(適量)蔥(適量)姜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮香菇雞湯的做法步驟1、土雞切大塊沖洗乾淨。2、陳皮提前浸泡軟,洗淨備用。3、香菇洗淨提前浸泡軟,泡髮香菇的水沉澱備用。4、蔥和姜準備就緒...
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陳皮綠豆湯怎麼做-陳皮綠豆湯的做法
  • 陳皮綠豆湯怎麼做-陳皮綠豆湯的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)陳皮(適量)輔料水(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆湯的做法步驟1、綠豆提前浸泡,天熱可冰箱冷藏隔夜浸泡。2、陳皮提前浸泡兩小時。3、湯鍋入水放入綠豆。4、中火煮沸轉小火慢燉。5、陳皮去除裏面的白筋膜。6、小火慢燉二十分...
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陳皮酸梅湯怎麼做-陳皮酸梅湯的做法
  • 陳皮酸梅湯怎麼做-陳皮酸梅湯的做法

  • “陳皮,想必大家都不會陌生,入菜、甜品、藥膳、涼果、糖水隨處可見它的身影陳皮:柑橘類水果外皮,經乾燥處理後可長期存儲。“陳”取釀酒陳香之意,年代久遠故而散發陳香之意,如同釀造酒醋,在時間的漫長洗滌中得以昇華!【性味】性溫,味辛、味苦。【歸經】入脾經、胃經、肺經。理氣...
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蔥燒陳皮小黃魚怎麼做-蔥燒陳皮小黃魚的做法
  • 蔥燒陳皮小黃魚怎麼做-蔥燒陳皮小黃魚的做法

  • “小黃魚的蛋白質、礦物質和維生素都非常的豐富,體質比較虛弱的童鞋可以多吃點小黃魚,對於身體有很好的補益作用哦~~~另外小黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,還能能延緩衰老,所以喜歡吃魚的童鞋絕對不可以錯過它哦~~~趕緊吃起來吧~~~O(∩_∩)O哈哈~”食...
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陳皮鱸魚的做法 【老桃七廚房】陳皮鱸魚 陳皮鱸魚怎麼做
  • 陳皮鱸魚的做法 【老桃七廚房】陳皮鱸魚 陳皮鱸魚怎麼做

  • “前幾天看電影,看了《一路有你》電影還不錯,嘿嘿,還學了道菜,陳皮鱸魚2011年3月1日晚上試做了下,咳咳,下面給大家曬曬,(*^__^*)嘻嘻”食材明細主料鱸魚(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)黃酒(適量)鹽(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陳皮鱸魚的做法步驟1、準備條鱸魚,13塊一斤...
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陳皮紅豆甜湯怎麼做-陳皮紅豆甜湯的做法
  • 陳皮紅豆甜湯怎麼做-陳皮紅豆甜湯的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)輔料陳皮(少許)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮紅豆甜湯的做法步驟1、提前泡一晚上的紅包。2、陳皮絲,冰糖。3、將所有食材放入高壓鍋裏添加適量的水,蓋上蓋子大火燒開上氣後壓十分鐘。4、待泄氣後開啟蓋子,綿綿的紅豆甜湯就可以品嚐了...
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陳皮鴨湯怎麼做-陳皮鴨湯的做法
  • 陳皮鴨湯怎麼做-陳皮鴨湯的做法

  • “這道湯食材很簡單,煨煮將食材的精華全部融入到湯中,煲出食材的原汁本味,誘發出鴨肉本身的鮮香,陳皮的加入,清香滲入鴨肉之中,不油不膩甘香美味,讓人齒口留香。可以不加鹽哦。”食材明細主料番鴨(1000克)輔料陳皮(1塊)姜(5片)調料水(1800毫升)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)陳皮鴨湯...
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