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關於小油菜炒雞蛋的做法的餐飲百科

小油菜炒雞蛋怎麼做-小油菜炒雞蛋的做法
  • 小油菜炒雞蛋怎麼做-小油菜炒雞蛋的做法

  • “原汁原味的家常小炒,這種簡單做法保留了綠葉蔬菜的營養不流失。”食材明細主料油菜(半斤)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥花(一點)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小油菜炒雞蛋的做法步驟1、油菜洗好備用。2、2個雞蛋炒好備用。3、鍋中熱油加入蔥花爆香加入油菜。4、...
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油菜炒雞蛋木耳怎麼做-油菜炒雞蛋木耳的做法
  • 油菜炒雞蛋木耳怎麼做-油菜炒雞蛋木耳的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)雞蛋(2個)木耳(少許)調料鹽(1勺)澱粉(1勺)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒雞蛋木耳的做法步驟1、油菜洗淨,木耳泡發,雞蛋打散。2、鍋中放油炒雞蛋然後盛出。3、鍋中留油,放油菜木耳煸炒斷生,加入雞蛋,撒鹽,料酒,澱粉炒勻。4、成品。...
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雞蛋炒小白菜怎麼做-雞蛋炒小白菜的做法
  • 雞蛋炒小白菜怎麼做-雞蛋炒小白菜的做法

  • “脆嫩美味。”食材明細主料小白菜(300g)雞蛋(2個)輔料姜碎(1勺)調料油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒小白菜的做法步驟1、小白菜切碎,根部和菜葉儘量分開。2、油熱以後,放入雞蛋翻炒香。3、先放入姜碎和小白菜的根部翻炒。4、再放入綠色菜葉翻炒均勻。5、加入...
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雞蛋青菜炒油條怎麼做-雞蛋青菜炒油條的做法
  • 雞蛋青菜炒油條怎麼做-雞蛋青菜炒油條的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)油菜(適量)油條(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋青菜炒油條的做法步驟1、準備材料.2、油條切成小段.3、油菜摘洗乾淨切成小段,雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.4、熱鍋入油,到入蛋液.5、蛋液至膨脹後用鏟子劃散.6、在放...
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蝦米雞蛋炒油菜怎麼做-蝦米雞蛋炒油菜的做法
  • 蝦米雞蛋炒油菜怎麼做-蝦米雞蛋炒油菜的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)雞蛋(二個)油菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米雞蛋炒油菜的做法步驟1、所有食材準備齊全。2、鍋中熱油加入蛋液滑散。3、鍋中熱油加入蝦皮爆出香味然後加入油菜。4、斷生之後加入炒好的雞蛋。5、大火翻炒一會加入鹽調味。6...
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小白菜炒雞蛋的做法 家常菜:小白菜炒雞蛋 小白菜炒雞蛋怎麼做
  • 小白菜炒雞蛋的做法 家常菜:小白菜炒雞蛋 小白菜炒雞蛋怎麼做

  • “色澤漂亮,鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜心(適量)柴雞蛋(4個)小米椒(適量)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜心洗淨切二指段。2、開水綽熟撈出控水。3、柴雞蛋4個,打散。4、鍋內適量油燒熱。5、雞蛋液倒...
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雞蛋幹炒油菜蕻怎麼做-雞蛋幹炒油菜蕻的做法
  • 雞蛋幹炒油菜蕻怎麼做-雞蛋幹炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(150克)油菜蕻(300克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒油菜蕻的做法步驟1、食材:雞蛋幹、油菜蕻(已洗淨)2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切成片,待用。3、將已洗淨好的油菜蕻放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒一...
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雞蛋油菜炒飯怎麼做-雞蛋油菜炒飯的做法
  • 雞蛋油菜炒飯怎麼做-雞蛋油菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料油菜(2棵)調料鹽(6g)蔬菜鮮(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋油菜炒飯的做法步驟1、雞蛋打散,油菜去除根部,清洗乾淨切碎。2、鍋中放油,放入雞蛋炒散。3、放入剩的米飯,大火炒去水分。4、放入油菜碎撒鹽和蔬菜鮮炒勻。...
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嫩油菜炒雞蛋怎麼做-嫩油菜炒雞蛋的做法
  • 嫩油菜炒雞蛋怎麼做-嫩油菜炒雞蛋的做法

  • “就炒了個油菜頭雞蛋,包子是前幾天包的,米粥是在電飯煲裏熬的”食材明細主料嫩油菜頭(適量)雞蛋(5只)蒜苗(2顆)輔料食用油(適量)鹽(適量)調料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)嫩油菜炒雞蛋的做法步驟1、準備好材料,蒜苗可加可不加,我的是家裏就這兩顆了,就一起炒了2、洗淨切段3、...
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雞蛋洋蔥炒油菜怎麼做-雞蛋洋蔥炒油菜的做法
  • 雞蛋洋蔥炒油菜怎麼做-雞蛋洋蔥炒油菜的做法

  • 食材明細主料洋蔥(1個)雞蛋(2個)木耳(少許)輔料油菜(2棵)調料生抽(10ml)白糖(3g)料酒(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋洋蔥炒油菜的做法步驟1、油菜泡洗乾淨2、洋蔥切塊,木耳泡發,油菜切段,雞蛋打散3、鍋中放油炒雞蛋至八分熟4、放入洋蔥,木耳,油菜大火煸炒斷生5、放入雞蛋,倒入生...
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小油菜雞蛋卷餅怎麼做-小油菜雞蛋卷餅的做法
  • 小油菜雞蛋卷餅怎麼做-小油菜雞蛋卷餅的做法

  • “加了小油菜的捲餅更有營養,做法比雞蛋灌餅簡單,味道卻一點都不差”食材明細主料麪粉(約200克)沸水(適量)冷水(適量)輔料雞蛋(2個)蔥花(適量)小油菜(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小油菜雞蛋卷餅的做法步驟1、麪粉加沸水,邊加邊攪拌成絮狀2、晾涼後加一點點加入涼水,揉成...
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油麥菜雞蛋炒飯怎麼做-油麥菜雞蛋炒飯的做法
  • 油麥菜雞蛋炒飯怎麼做-油麥菜雞蛋炒飯的做法

  • “我的午餐,我來做~~~~~~~~~~~~~~油麥菜雞蛋炒飯,在炒的過程中加了點辣椒麪,有點辣辣的、很好吃哦。。。”食材明細主料油麥菜(90克)雞蛋(2只)米飯(1碗)輔料料酒(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:油麥菜(已洗淨切碎)、雞蛋(已打...
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油菜炒雞蛋怎麼做-油菜炒雞蛋的做法
  • 油菜炒雞蛋怎麼做-油菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料油菜(1把)雞蛋(2個)輔料小黃瓜(1個)調料蒜(2瓣)蔥(少許)花椒粉(少許)鹽(半勺)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油菜炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:油菜洗淨切段,蔥蒜切碎。2、油熱煎蛋後撈出。3、重新放油,油熱下入油菜、黃瓜片蒜蔥翻炒。4、倒入雞蛋,加鹽、花椒粉大火...
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香菇油菜炒雞蛋怎麼做-香菇油菜炒雞蛋的做法
  • 香菇油菜炒雞蛋怎麼做-香菇油菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)雞蛋(二個)輔料蒜末(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材,洗淨切好。2、蒜片切好。3、鍋內放油燒熱,雞蛋倒入鍋內。4、雞蛋煎的老一點更好吃。5、鍋內放油燒熱,倒入...
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雞蛋油菜炒饅頭怎麼做-雞蛋油菜炒饅頭的做法
  • 雞蛋油菜炒饅頭怎麼做-雞蛋油菜炒饅頭的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2顆)輔料油菜(2顆)饅頭(1個)花生油(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋油菜炒饅頭的做法步驟1、食材圖,饅頭切丁,油菜切碎,雞蛋打散加鹽攪拌均勻。2、炒鍋放油燒熱。3、放入饅頭丁翻炒。4、饅頭丁有焦黃色時放入油菜翻炒。5、油菜變軟後把雞蛋液...
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油麥菜炒雞蛋怎麼做-油麥菜炒雞蛋的做法
  • 油麥菜炒雞蛋怎麼做-油麥菜炒雞蛋的做法

  • “簡單美味家常菜。”食材明細主料油麥菜(適量)雞蛋(三個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜炒雞蛋的做法步驟1、油麥菜擇好,洗淨,控幹水分。2、雞蛋加少許鹽攪散。3、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋液,翻炒一下,用鏟子搗塊,再倒入油麥菜加少許鹽調味,翻炒幾下...
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雞蛋炒油麥菜怎麼做-雞蛋炒油麥菜的做法
  • 雞蛋炒油麥菜怎麼做-雞蛋炒油麥菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)油麥菜(265克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒油麥菜的做法步驟1、食材:雞蛋、油麥菜。2、將油麥菜清洗清洗,撈出。3、放在案板上切開。4、將雞蛋打散。5、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻炒成塊盛出。6、隨後,下入切好的油麥菜翻...
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小炒雞蛋菠菜怎麼做-小炒雞蛋菠菜的做法
  • 小炒雞蛋菠菜怎麼做-小炒雞蛋菠菜的做法

  • “菠菜是週末在婆家打包回來的,其實已經不是很新鮮,是婆婆焯好後又放在冰箱中儲存的,色彩不是很鮮綠。蛋餅是給兒子做壽司時剩的邊角,配了點香脆的花生,少許的紅椒,配米飯,味道不錯呢。”食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)花生(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)鮮雞汁(適量)微辣(口味)炒(工藝)十...
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油渣雞蛋炒白菜怎麼做-油渣雞蛋炒白菜的做法
  • 油渣雞蛋炒白菜怎麼做-油渣雞蛋炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)油渣(適量)雞蛋(一個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣雞蛋炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切成小塊,莖和葉子分開放。2、雞蛋,油渣備用。3、熱鍋入油,油渣放入,打入雞蛋撒少許鹽在雞蛋上微煎。4、把煎好的雞蛋放鍋的一邊...
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雞蛋幹炒油菜蕻的做法 【寧波】雞蛋幹炒油菜蕻 雞蛋幹炒油菜蕻怎麼做
  • 雞蛋幹炒油菜蕻的做法 【寧波】雞蛋幹炒油菜蕻 雞蛋幹炒油菜蕻怎麼做

  • “雞蛋幹是將雞蛋全蛋或蛋清或蛋粉濃縮加工而成,其質地和色澤類似傳統豆腐乾,口感細膩,具有雞蛋香味,開袋即食,食用方便的食品。該產品營養價值高,含有豐富的優質蛋白,口感好。。。”食材明細主料雞蛋幹(200克)油菜蕻(240克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋...
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油麥菜炒小素雞怎麼做-油麥菜炒小素雞的做法
  • 油麥菜炒小素雞怎麼做-油麥菜炒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)油麥菜(135克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜炒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、油麥菜(已洗淨切段)2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞炸一下,撈出。4、接着,鍋內留適...
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小白菜炒雞蛋怎麼做-小白菜炒雞蛋的做法
  • 小白菜炒雞蛋怎麼做-小白菜炒雞蛋的做法

  • “鮮香營養。”食材明細主料雞蛋(2個)小白菜(300g)輔料蒜(2個)調料鹽(適量)豬油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜去掉根部洗淨。2、把小白菜切成小段。3、蒜拍扁切成碎。4、油熱以後放入雞蛋液炒香。5、放入蒜碎翻炒出蒜香。6、先放入白菜莖...
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木耳雞蛋炒油菜怎麼做-木耳雞蛋炒油菜的做法
  • 木耳雞蛋炒油菜怎麼做-木耳雞蛋炒油菜的做法

  • “如春季久未下雨會使空氣很乾燥,加上北方的風塵天氣也會使微粒漂浮物及花粉等瀰漫於空氣之中。遇到此季節除注意預防呼吸道的不適等疾病外,飲食也要注意,平時常吃一些對呼吸道有保健作用的食物也是很有好處的,木耳就是其中的首選。今天做一道用木耳製作的家常小菜,叫做“木耳...
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雞蛋乾兒菜小炒的做法 【溫州】雞蛋乾兒菜小炒 雞蛋乾兒菜小炒怎麼做
  • 雞蛋乾兒菜小炒的做法 【溫州】雞蛋乾兒菜小炒 雞蛋乾兒菜小炒怎麼做

  • “春節都是大魚大肉,與其相配的也有小清新的菜哦。在我們老家有盤菜,兒菜,包菜,大白菜。個人最愛的還是兒菜,寓意好,成品菜色美,口感佳。當然了這也是因人而異啦,有些人對兒菜就是很感冒的哦。兒菜又叫“超生菜”,學名“抱子芥”,芥菜的一種。粗大的根部上,環繞相抱着一個個翠綠的芽...
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小青菜炒雞蛋怎麼做-小青菜炒雞蛋的做法
  • 小青菜炒雞蛋怎麼做-小青菜炒雞蛋的做法

  • “家常菜”食材明細主料小青菜(一把)雞蛋(2個)輔料大蒜(2瓣)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼後打入碗中,攪拌均勻。小青菜擇好洗淨後控幹水分。2、炒鍋預熱後加入適量的油,油溫升起後倒入雞蛋液。3、翻炒成塊後...
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