![美味的香辣財魚絲如何做簡單又好吃]( "美味的香辣財魚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚有豐富的蛋白質，是很多人喜歡的食材。財魚作爲淡水魚類的一種，自然也是做美味佳餚的好食材。今天我們就來做一種香辣財魚絲，這道菜因爲要把財魚肉切絲，對很多人來說是種考驗，但是爲了美食，也要豁出去了。這道...
- 14904
![香辣財魚絲如何做簡單又好吃]( "香辣財魚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天去朋友家吃飯，朋友做了一道香辣財魚絲，麻辣鮮香好吃到停不下來。現在天氣比較熱，很多小夥伴都吃的特別清淡，其實這時候稍微吃點辣是有很好的促進食慾效果。魚肉含有豐富的營養元素，多吃魚肉還可以提高人體...
- 9543
![魚香肉絲的做法 不辣版魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 不辣版魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做")
- “魚香肉絲是川菜中家常菜，喜歡它是因爲簡單的食材，葷素搭配，在沒有魚的情況下，竟能炒出魚香的味道，並且色香味俱全，是下飯的好菜。今天，我做了一款不辣的魚香肉絲，相信孩子們一定很喜歡，並且更能接受這個酸甜的味道。”食材明細主料豬瘦肉（100克）胡蘿蔔（1根）輔料青椒（半個）水發木耳（適量...
- 25329
![香滷招財怎麼做-香滷招財的做法]( "香滷招財怎麼做-香滷招財的做法")
- 食材明細主料豬口條（適量）輔料生薑（適量）紅椒（適量）蒜瓣（適量）米酒（適量）香蔥（適量）八角（適量）草果（適量）香葉（適量）桂皮（適量）配料醬油（適量）麻油（適量）鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）中辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香滷招財的做法步驟1、將豬口條清洗乾淨，入鍋加水煮開。2、用到將豬口條上的那層白苔刮...
- 24848
![冬瓜財魚湯怎麼做-冬瓜財魚湯的做法]( "冬瓜財魚湯怎麼做-冬瓜財魚湯的做法")
- “上次買了條財魚（黑魚）讓老闆幫我片出大塊魚片後還剩下黑魚骨和少許魚塊，本打算做椒鹽魚骨的，但是想着要用油炸，還是算了吧，換做點健康的做法燉魚湯吧。我們都知道，財魚（黑魚）含豐富的蛋白質、脂肪、多種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素，它被人們視爲平民的補品，常...
- 13380
![香辣魷魚絲怎麼做-香辣魷魚絲的做法]( "香辣魷魚絲怎麼做-香辣魷魚絲的做法")
- “特別想吃海邊的鐵板魷魚。從超市買了魷魚翅回來試了很多種方法，這種還是味道比較好。製作起來也比較簡單。但是魷魚翅還是比較硬，如果能夠買到新鮮的魷魚，或者是用魷魚頭更好。”食材明細主料魷魚翅（兩大塊）輔料生抽（適量）黑胡椒（若干）蜂蜜（兩勺）香辣醬（兩大勺）蒜末（若干）燒烤料粉（適量...
- 27192
![財魚燒千張結怎麼做-財魚燒千張結的做法]( "財魚燒千張結怎麼做-財魚燒千張結的做法")
- “財魚不僅味道鮮嫩，而且它的亂刺少，比較適合老人和孩子吃。湖北有幾道經典的菜餚菜：財魚燜藕、荊沙財魚，都非常美味。而我今天做的一道家常燒財魚，爲了營養更均衡，我搭配上豆製品---千張。魚和豆製品是強強聯合，營養互補，它是動物蛋白和植物蛋白完美結合的一道菜，老少皆宜。下面...
- 12167
![魚香肉絲和香辣肉絲的區別是什麼]( "魚香肉絲和香辣肉絲的區別是什麼")
- 菜系不同、製作的食材不同、口感不同。魚香肉絲是中國四川特色名菜，屬於川菜，家常菜，製作的食材爲豬肉、蒜米、食用鹽、豌豆尖、胡蘿蔔絲、幹辣椒、蠔油、竹筍絲等，成品後酸辣可口，鹹甜適中。香辣肉絲是東北傳統菜餚，屬於吉菜系，製作的食材包括豬肉、雞蛋清、幹辣椒等，成品後口感...
- 15596
![恭喜發財財神魚的做法 【山東】恭喜發財財神魚 恭喜發財財神魚怎麼做]( "恭喜發財財神魚的做法 【山東】恭喜發財財神魚 恭喜發財財神魚怎麼做")
- “新年大家最受歡迎的祝福語莫過於財源廣進了，尤其做生意的天天拜財神，年夜飯我就想着咱做一道財神來招財吧，年夜菜魚是必不可少的，所以我就選了魚來做身體，連年有餘也是招財的意思，整個形狀就是我照着自己畫好的草圖一勺一勺堆出來的，最後成品做好後，自我感覺還蠻驚豔的，說實話我...
- 20412
![金菇財魚絲怎麼做-金菇財魚絲的做法]( "金菇財魚絲怎麼做-金菇財魚絲的做法")
- “這道菜清淡老少都適合。”食材明細主料財魚絲（300克）金針菇（300克）輔料彩椒絲（20克）配料蒸魚豉油（20克）薑絲（1克）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金菇財魚絲的做法步驟1、將金針菇過水2、將財魚絲用清水浸泡。3、鍋中水燒開，將金針菇入盤墊底，財魚絲放金針菇上面，入蒸鍋中蒸十分鐘...
- 16857
![魚香肉絲的做法 魚香肉絲（不辣版） 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 魚香肉絲（不辣版） 魚香肉絲怎麼做")
- “中醫認爲胡蘿蔔性溫味甘，性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效。”食材明細主料青椒（1個）胡蘿蔔（1個）雞胸肉（100克）輔料鹽（1勺）糖（1勺）生抽（2勺）澱粉（1勺）蒜（3個）水（4勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉絲的做法步驟1、大蒜切粒2、所有調料...
- 4285
![香辣金錢招財蹄的做法 招財進寶—香辣金錢招財蹄 香辣金錢招財蹄怎麼做]( "香辣金錢招財蹄的做法 招財進寶—香辣金錢招財蹄 香辣金錢招財蹄怎麼做")
- “豬蹄在年夜飯中是必不可少的一道菜，寓意着在新的一年中能多抓財寶，蓮藕形式銅錢，兩者放在一起象徵‘招財進寶’‘財源滾滾’，紅亮的湯汁看上去也充滿了紅紅火火的年味。此菜葷素搭配、營養均衡、好吃不膩！”食材明細主料豬蹄（2只）輔料蓮藕（200克）蔥（5段）姜（5片）蒜（6瓣）熟芝麻（適量）配料...
- 5467
![財魚皮蛋湯怎麼做-財魚皮蛋湯的做法]( "財魚皮蛋湯怎麼做-財魚皮蛋湯的做法")
- “財魚一般也是叫做黑魚的，此湯營養那是槓槓滴啊。保證你喝了一碗想兩碗，喝了兩碗想三碗。。。。直到喝完，然後：明天再煮，o(∩_∩)o”食材明細主料財魚（一條）皮蛋（兩個）輔料生薑（兩片）小蔥（適量）配料鹽（3.5g）味精（1.5g）雞精（2g）色拉油（兩勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）財魚皮蛋湯的做法...
- 7494
![辣炒魚香豆腐絲怎麼做-辣炒魚香豆腐絲的做法]( "辣炒魚香豆腐絲怎麼做-辣炒魚香豆腐絲的做法")
- 食材明細主料豆腐片（適量）輔料紅辣椒（適量）大蒜（適量）香芹（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）魚香粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒魚香豆腐絲的做法步驟1、先準備好食材，豆腐片，紅辣椒一個，大蒜和香芹各少許。2、將備好的食材全切絲。3、燒油先炒豆腐絲，放點鹽。4、...
- 20400
![財魚燜藕怎麼做-財魚燜藕的做法]( "財魚燜藕怎麼做-財魚燜藕的做法")
- “湖北是有名的魚米之鄉，這時的魚蓮藕大量上市，今天給各位親們推薦我們武漢的一道美食---財魚燜藕財魚又名黑魚營養豐富不像其它的魚有發性，最適合秋冬溫補”食材明細主料黑魚（（一斤半））藕（一節）五花肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）財魚燜藕的做法步驟1、...
- 27330
![醬香招財手的做法 【天津】醬香招財手 醬香招財手怎麼做]( "醬香招財手的做法 【天津】醬香招財手 醬香招財手怎麼做")
- “醬香招財手的主料是豬蹄，主調料是甜麪醬、黃豆醬、番茄醬。豬蹄是俗稱，在喜慶宴席上被稱爲招財手。春節即將來臨，做一鍋醬香味道的豬蹄，佐酒下飯都很棒。藉助招財手，祝大家金雞之年財運亨通。”食材明細主料豬蹄（900g）鹽（適量）黃豆醬（適量）腐乳（適量）生抽（適量）冰糖（適量）大料（適量）輔料油...
- 21299
![財魚口蘑湯怎麼做-財魚口蘑湯的做法]( "財魚口蘑湯怎麼做-財魚口蘑湯的做法")
- “晚上拍的效果不好，但魚湯鮮美好喝。”食材明細主料財魚（550g）口蘑（10個）生薑（小塊）輔料鹽（1匙）香醋（半勺）胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）財魚口蘑湯的做法步驟1、熱鍋爆香薑末倒入財魚塊。2、中大火煎至兩面黃。3、烹入少許香醋翻炒均勻後一次性加入水煮（水開後蓋鍋蓋）4...
- 19187
![財魚面怎麼做-財魚面的做法]( "財魚面怎麼做-財魚面的做法")
- 食材明細主料麪條（200克）財魚（1條（黑魚））紅蘿蔔（1根）香菜（1根）雞蛋（1個）輔料薑片（3片）料酒（1勺）花椒（1小勺）幹辣椒（1個）胡椒粉（1小勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）財魚面的做法步驟1、準備好原材料：魚片用薑片醃製，剝下來的魚頭與魚段加入適量薑片、花椒和幹辣椒一起醃製；2、被踢...
- 31924
![魚香肉絲的做法 不辣的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 不辣的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做")
- “昨晚收到新買的漂亮盤子，今天迫不及待的慰勞下自己，好久沒有上來了。今天天氣很好，食慾也很好，早上早早去買了做魚香肉絲的材料。回到潮州後，很少那麼耐心平靜的做一道菜了。”食材明細主料瘦肉絲（若干）竹筍絲（若干）青椒絲（若干）泡發木耳切絲（若干）胡蘿蔔絲（若干）薑末（若干）蒜末（若干）蔥花...
- 31549
![香辣黃瓜炒魷魚絲的做法 豉香濃郁、開胃下飯----------【香辣黃瓜炒魷魚絲】 香辣黃瓜炒魷魚絲怎麼做]( "香辣黃瓜炒魷魚絲的做法 豉香濃郁、開胃下飯----------【香辣黃瓜炒魷魚絲】 香辣黃瓜炒魷魚絲怎麼做")
- “這道菜在我家很受歡迎，就是來做客的朋友吃了這道菜，都特別喜歡，還專門問我做法呢。魷魚和肉搭配起來不管是做湯還是炒菜，都是很美味的，肉中有魚香，魚中有肉香，兩者相結合起來的味道很美，再就是要放黃瓜，如果有洋蔥和青椒就最好不過了，沒有也可以，這次家裏沒有青椒和洋蔥，味道一點都...
- 13960
![財魚菠菜面怎麼做-財魚菠菜面的做法]( "財魚菠菜面怎麼做-財魚菠菜面的做法")
- “今天的給大家呈現的一道“財魚菠菜面”，是將湯菜和拉麪相結合，讓你吃出不一樣的口感。這道火爆武漢的財魚面，財魚也叫黑魚，富含蛋白質，營養極其豐富，肉質鮮嫩。這道面特色在於它的鮮活，魚是現殺現烹飪，這樣就能保證食材鮮美且原汁原味。將財魚魚肉片成薄片，而魚骨用來熬粥魚湯，再...
- 22541
![財魚燜藕的做法 【湖北】財魚燜藕 財魚燜藕怎麼做]( "財魚燜藕的做法 【湖北】財魚燜藕 財魚燜藕怎麼做")
- “說起這道“財魚燜藕”，可是我們湖北道地的家鄉菜，湖北境內湖泊衆多，且大多蓮藕成片、魚蝦豐富，因此很多湖北地方菜做出來的菜餚與“水”有關。湖北人愛吃魚，而且魚的品種繁多，就衍生出各種各樣的吃法。財魚，很多地方又叫做黑魚，具有補脾益胃，利水消腫，治溫痹、腳氣、妊娠水腫等。...
- 30324
![涼拌百財四絲的做法 涼拌百財四絲#快手素菜# 涼拌百財四絲怎麼做]( "涼拌百財四絲的做法 涼拌百財四絲#快手素菜# 涼拌百財四絲怎麼做")
- “白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸外，尚含豐富的維生素，其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍；微量元素鋅高於肉類，並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。1、其中維生素C，可增加機體對感染的抵抗力，用於壞血病、牙齦...
- 8336
![財魚湯粉怎麼做-財魚湯粉的做法]( "財魚湯粉怎麼做-財魚湯粉的做法")
- “今天買了條新鮮的財魚，用它來燉了鍋財魚湯，早餐就用它煮米粉了。魚湯包容了魚的精華，味道鮮美，營養好，多吃能滋補身體。這道財魚湯粉，湯鮮，米粉爽，澆頭十足，好看又好吃還營養，吃到口更是暖心暖胃，讓你舒服一整天。秋冬季早餐吃它最好了，兒子也特愛，每次煮上一大鍋，他可以獨自吃精光，真...
- 11325
![蔥油財魚怎麼做-蔥油財魚的做法]( "蔥油財魚怎麼做-蔥油財魚的做法")
- 食材明細主料財魚（適量）輔料香蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油財魚的做法步驟1、財魚一條，2、用鹽，生抽，姜，料酒醃製一小時，3、去汁和渣。4、放上香蔥，5、淋上蒸魚豉油隔水蒸，6、蒸十五分鐘，7、再切點香蔥，8、燒油，9、放進香...
- 30077
味味甜
