當前位置:味味甜 >

關於金錢卷麪包怎麼做的餐飲百科

金錢卷麪包怎麼做-金錢卷麪包的做法
  • 金錢卷麪包怎麼做-金錢卷麪包的做法

  • “前陣子因爲家裏的事情比較多一直沒有的空來體驗這臺據說是非常好用的“小智”電烤箱,有焙友戲稱小智爲傻瓜烤箱,意思是說操作簡單明瞭,小白也能秒變大師呢。烤箱外觀大氣自不用說,單看液晶顯示屏就知道烤箱的研發是爲使用者使用方便來考慮的。每一個程序的選擇只需要輕輕轉...
  • 7461
濃香南瓜金錢卷麪包如何做簡單又好吃
  • 濃香南瓜金錢卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時濃香南瓜金錢卷麪包,這是我加最近早餐餐桌之上的常客,麪包這種麪點,不僅製作簡單而且口感鬆軟香滑,風味濃醇可口,同時容易儲存,一次製作出來很多當做早餐真是再好不過的選擇。這道濃香南瓜金錢卷麪包中南瓜泥的...
  • 12961
美味的金錢麪包卷如何做簡單又好吃
  • 美味的金錢麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘金錢麪包卷,一聽到這個名字是不是就很激動啊,畢竟人命比的影響力可是無處不在的,然而今天小編要推薦給大家的卻是移動好吃營養的面製品哦。高筋麪粉加上黃油,帶來口感的同時又帶來美感。好聽的名字,圓圓的造型,...
  • 9024
奶香黃金面包卷的做法 【奶香黃金面包卷】:不一樣的方法做麪包 奶香黃金面包卷怎麼做
香甜南瓜金錢卷麪包如何做簡單又好吃
  • 香甜南瓜金錢卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘麪包自改革開放以來逐漸在中國人的日常飲食之中廣泛的遍佈開來,受到越來越多的中國人的喜愛。這種傳統的西式麪點有着非常悠久的歷史,在長期的發展過程中衍生出多種多樣的製作方法和風味,這道香甜南瓜金錢卷...
  • 26723
金錢椰蓉小麪包怎麼做-金錢椰蓉小麪包的做法
  • 金錢椰蓉小麪包怎麼做-金錢椰蓉小麪包的做法

  • “春暖花開時節,春色滿月,陽光一直照進心底,又到春遊季,美好的季節,我們不能辜負每一個藍天。幸福在溫暖的烘焙中膨脹,帶着這滿含愛心的烘焙作品,領着孩子去春遊,小小的麪包,分給同行的小夥伴,傳遞一份美味,一份溫暖。朋友圈讓我多多分享我的烘焙作品,說要好好學學技巧,我覺得,烘焙,是一...
  • 9104
金錢小麪包的做法 【金錢小麪包】最適合新手做的超可愛小麪包 金錢小麪包怎麼做
  • 金錢小麪包的做法 【金錢小麪包】最適合新手做的超可愛小麪包 金錢小麪包怎麼做

  • “很可愛很可愛的一款小麪包,有着很好聽的名字,叫金錢麪包,最容易的整形方法,我還把小麪包的克數控制在6克,寓意六六順,哈哈,很小巧的一個,整齊的擺放在一起,看着,有沒有密集恐怖症哈?這款小麪包很適合新手來操作,因爲整形很簡單,什麼都不用做,只要把麪糰一個一個揪出來,稱好,再包圓,就完...
  • 29402
金錢麪包怎麼做-金錢麪包的做法
  • 金錢麪包怎麼做-金錢麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(200g)雞蛋(1個)白糖(30g)酵母(3g)牛奶(90g)輔料鹽(2g)黃油(25g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金錢麪包的做法步驟1、除黃油外的所有食材放入麪包桶中啓動和麪程序2、和成光滑的麪糰後加入軟化的黃油繼續一個和麪程序3、揉至擴展階段能抻出薄膜後開始發酵4、發酵好...
  • 18871
金錢鳳卷怎麼做-金錢鳳卷的做法
  • 金錢鳳卷怎麼做-金錢鳳卷的做法

  • “這個金錢鳳卷是在網上學回來的,特喜歡它的名字,“金錢”多誘人,並且賣相和味道也挺不錯,做過幾次,全都是一搶而光,呵呵。”食材明細主料雞腿(兩個)鹹蛋黃(6個)芫茜(2根(香菜))輔料鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金錢鳳卷的做法步驟1、把材料準備...
  • 10287
美味的金錢卷麪包如何做簡單又好吃
  • 美味的金錢卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的金錢卷麪包,這是一道非常美味的點心。自己製作的麪包吃起來更加健康,而且非常的鬆軟可口。裏面加入了南瓜泥,麪包看起來顏色金黃金黃的,看起來更加像金錢,而且這樣烤出來色澤非常的漂亮,很吸引人,讓人很有...
  • 19403
奶酪金錢麪包怎麼做-奶酪金錢麪包的做法
  • 奶酪金錢麪包怎麼做-奶酪金錢麪包的做法

  • “​新年快到啦,寓意滿分的金錢小麪包,是不是年味十足呢~做法非常簡單,也不需要反覆的整形,很適合烘焙小白喲。”食材明細主料高筋麪粉(220g)低筋麪粉(30g)牛奶(90g)輔料奶粉(20g)蛋白(35g)淡奶油(50g)奶油奶酪(30g)黃油(20g)耐高糖酵母(3.5g)調料零卡糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶...
  • 20268
金錢卷麪包如何做簡單又好吃
  • 金錢卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時美味的金錢卷麪包,這是一道非常美味的點心。自己製作的麪包吃起來更加健康,而且非常的鬆軟可口。裏面加入了南瓜泥,麪包看起來顏色金黃金黃的,看起來更加像金錢,而且這樣烤出來色澤非常的漂亮,很吸引人,讓人很有...
  • 31691
黃金芝士麪包卷的做法 【黃金芝士麪包卷】——在家制作麪包房也買不到的好吃麪包 黃金芝士麪包卷怎麼做
金槍魚夾心牛奶捲麪包怎麼做-金槍魚夾心牛奶捲麪包的做法
  • 金槍魚夾心牛奶捲麪包怎麼做-金槍魚夾心牛奶捲麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)水((湯種)100克)低粉(30克)牛奶(10克)黃油(10克)新鮮酵母(8克)鹽(1克)雞蛋液(50克)糖(30克)淡奶油(40克)輔料金槍魚罐頭(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金槍魚夾心牛奶捲麪包的做法步驟1、湯種:將水與高粉放如奶鍋中,攪拌均勻後加熱。直到加熱至表面有...
  • 25302
噴香的金錢卷麪包如何做簡單又好吃
  • 噴香的金錢卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料酵母:5高筋麪粉:300全蛋液:30細砂糖:50牛奶:120淡奶油:40鹽:2黃油:20輔料8寸模具:1個具體步驟1.準備好所有材料。2.將主材料中除了黃油之外的其他材料放入麪包桶,開啓和麪功能30分鐘。3.30分鐘之後,加入黃油繼續...
  • 16936
金錢小麪包怎麼做-金錢小麪包的做法
  • 金錢小麪包怎麼做-金錢小麪包的做法

  • “說到麪包,估計很多人都會抱怨自己做的麪包沒蛋糕店的好吃,而且大家都會認爲鬆軟的麪包一定是加了老面之類的,這個想法固然沒錯,凡是加了老面做出來的麪點都是比較鬆軟的,但是我今天要教大家一個不加老面,麪包一樣蓬鬆暄軟的做法,而且隔夜也不會變硬。其實祕訣就是我在食材裏面...
  • 14198
南瓜金錢卷麪包怎麼做-南瓜金錢卷麪包的做法
  • 南瓜金錢卷麪包怎麼做-南瓜金錢卷麪包的做法

  • “用蔬菜做烘焙是我一貫的做法。南瓜、胡蘿蔔摻進麪粉裏都會使麪粉的顏色十分漂亮,同時營養還更上一層樓。這次我做的是南瓜金錢卷麪包,烘烤的時候我直接蓋了錫紙,沒讓麪包頂部上色,成品一個個金燦燦的,新年烘烤很吉祥哦。”食材明細主料鹽(3g)高筋麪粉(300g)奶粉(250g)糖(40g)玉米油(3...
  • 7445
香甜的金錢麪包卷如何做簡單又好吃
  • 香甜的金錢麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘香甜的金錢麪包卷,對於上班的白領一族來說,最合適不過了。香甜的金錢麪包卷,在搭配一杯濃濃的焦糖咖啡,不僅滿足了腸胃的飢餓感,更是在壓力巨大的工作中,找到一絲愜意感。另外,甜食可以使人心情愉悅,香甜的金錢面...
  • 5337
果醬金錢小麪包怎麼做-果醬金錢小麪包的做法
  • 果醬金錢小麪包怎麼做-果醬金錢小麪包的做法

  • “今天做的是一款非常簡單的果醬小麪包,沒有過多的整形,很適合新手。奶香小麪包搭配酸甜的櫻桃醬,很美味。”食材明細主料高筋麪粉(150克)牛奶(70克)蛋液(20克)奶粉(10克)綿白糖(15克)鹽(1克)酵母(1.5克)黃油(15克)輔料櫻桃醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬金錢小麪包的做法步...
  • 31514
香噴噴的金錢卷麪包如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的金錢卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料南瓜泥:65天然酵母:80低筋麪粉:23高筋麪粉:175輔料白砂糖:25奶粉:5鹽:2牛奶:40雞蛋液:30黃油:20具體步驟1.將南瓜洗淨,去皮去瓤後切成片、塊隨便你總之切的塊小點就好了,再上鍋蒸熟。2.將蒸好的南瓜趁熱用勺子碾碎...
  • 28379
金錢卷怎麼做-金錢卷的做法
  • 金錢卷怎麼做-金錢卷的做法

  • “這個顏色很喜慶,也很惹人喜歡,這不還引來蝴蝶的圍觀啦~”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)牛奶(105克)雞蛋(1個)細砂糖(40克)南瓜泥(60克)輔料鹽(2克)酵母(3.5克)黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金錢卷的做法步驟1、南瓜切塊2、將蒸好的南瓜搗成泥狀3、將黃油外的...
  • 17025
DIY南瓜金錢卷麪包如何做簡單又好吃
  • DIY南瓜金錢卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶粉:10高筋麪粉:165糖:25耐高糖酵母:3低筋麪粉:33黃油:30南瓜泥:50牛奶:52輔料鹽:2具體步驟1.南瓜泥用勺子捻壓過篩2.把除黃油以外的所有材料放進廚師機桶中,先放液體材料再放粉類,牛奶先不要一次全部加進去,看...
  • 24008
豆沙金錢小麪包怎麼做-豆沙金錢小麪包的做法
  • 豆沙金錢小麪包怎麼做-豆沙金錢小麪包的做法

  • “很可愛的一款小麪包,有着很好聽的名字---金錢麪包,做這個麪包,不需要很高的技巧,簡單的造型,烤出來卻相當的誘人,我還包了豆沙餡,吃得時候好滿足。”食材明細主料麪包粉(250克)低粉(50克)糖(50克)鹽(5克)雞蛋(25克)牛奶(165克)黃油(25克)酵母(3克)輔料豆沙(135克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 8377
奶酪金錢小麪包怎麼做-奶酪金錢小麪包的做法
  • 奶酪金錢小麪包怎麼做-奶酪金錢小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(240g)耐高糖酵母(3g)蛋黃(18g)牛奶(163g)低筋麪粉(60g)輔料白砂糖(50g)鹽(5g)奶油奶酪(55g)黃油(20g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪金錢小麪包的做法步驟1、麪糰材料中除了黃油以外的所有材料混合,揉成麪糰,加入黃油,繼續揉至擴展階段2、放入容器中,蓋上保鮮膜,放...
  • 19948
美味金錢麪包卷如何做簡單又好吃
  • 美味金錢麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時非常想吃麪包,但是又擔心外面的食材不乾淨,即使是大的麪包連鎖店還是出現各種食用過期食材的新聞。下定決心自己在家裏做一做,簡單好上手的金錢麪包卷。做的時候各種得心應手,得瑟啊,出來成品一看和外面麪包店...
  • 22609
專題