![從此愛上青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "從此愛上青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：60青椒：160輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.青椒用開水淖燙至斷生，撈出晾涼。2.炒拌均勻，即可出鍋。3.加鹽滑炒均勻。4.下豬肝。5.起油鍋，下淖燙好的青椒。烹飪技巧1、青椒用開水淖燙至斷生。2、快手翻炒...
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![「DIY」青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "「DIY」青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：300青椒：50輔料油：適量雞精：適量姜：適量生抽：適量白酒：適量料酒：適量蒜：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.豬肝切好待用。2.上煮鍋，把豬肝綽一下水。3.撈出控幹。4.青椒切片。5.上炒鍋，下蔥薑蒜。6.放入豬肝、料...
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![芳香四溢的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "芳香四溢的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：120豬肝：300輔料鹽：3澱粉：6腐乳：15白糖：4生薑：8白皮蒜：25油：30具體步驟1.豬肝用清水浸泡1-2小時2.然後把豬肝切成薄片，用澱粉抓勻靜置10分鐘3.鍋內注水，把豬肝焯一下水再撈起衝冷水4.腐乳、白糖、澱粉、食...
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![香噴噴的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "香噴噴的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：500青椒：250輔料薑絲：適量料酒：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.將青椒洗淨切成條狀，姜切絲備用2.將洗淨的豬肝切成0.5釐米厚的片3.用澱粉、料酒、鹽醃製豬肝10分鐘4.鍋裏放油，熱了放薑絲炒出香味放醃製後的...
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![「自制」青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "「自制」青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：300青椒：50輔料油：適量糖：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量具體步驟1.豬肝洗淨切片在水中泡20分鐘2.青椒洗淨切片3.泡好的豬肝撈出4.放入料酒5.放入鹽，醃10分鐘6.鍋中放油，放入豬肝煸炒到變色7.盛出備用8....
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![青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：三兩(超市小包裝一包)青椒一隻：適量二片姜：適量二瓣大蒜頭：適量輔料醬油：適量鹽：適量糖：適量味精：適量麻油：適量澱粉：適量具體步驟1.豬肝浸泡約十分鐘後洗淨，去除白色的東西，切薄片，放入碗內，加入適量醬油、鹽，糖，味...
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![美味營養的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "美味營養的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肝：250青椒：150輔料生薑：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.準備食材2.青椒切段3.豬肝切片加澱粉生抽淹10分鐘4.炒青椒變色5.炒豬肝6.一道香椒青椒炒豬肝出鍋了...
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![十分誘人的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "十分誘人的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：500胡蘿蔔：半根青椒：1個輔料料酒：適量蒜：適量油：適量鹽：適量生粉：適量姜：適量生抽：適量具體步驟1.豬肝洗淨在清水中浸泡20分鐘去除血水。瀝乾水份切片，加入適量油、生抽、生粉、鹽、料酒、薑絲，攪拌均勻，醃製...
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![五味俱全的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "五味俱全的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝150克：青椒3個：胡蘿蔔半個：輔料生抽適量：鹽適量：澱粉適量：具體步驟1.1.胡蘿蔔，青椒切片備用。2.豬肝切片，加入澱粉，鹽，少許油攪拌均勻。2.鍋內加油，倒入豬肝翻炒至變色盛起。3.4.鍋裏留底油燒熱，加入青椒，胡蘿...
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![易做的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "易做的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：100豬肝：280輔料雞精：適量小蔥：5胡蘿蔔：10油：適量鹽：適量白糖：適量料酒：適量生薑：5洋蔥：20具體步驟1.洋蔥洗淨，青椒洗淨，對半切開2.青椒切成三角形，備用3.洋蔥切成片，備用4.胡蘿蔔洗淨，切成片備用5.小蔥、生薑洗...
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![超喜歡的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "超喜歡的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：250輔料鹽：適量油：適量雞精：適量料酒：1瓶蓋胡椒粉：適量生粉：適量青椒：2個具體步驟1.把豬肝洗淨切成片片，不要切太大了，要不熟的一不至，然後往裏面加生粉，鹽、胡椒粉、雞精、生抽等，攪拌均勻2.青椒兩個洗淨切...
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![青椒炒豬肝（首發）如何做簡單又好吃]( "青椒炒豬肝（首發）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：3個豬肝：200輔料大蒜：3個木耳：100辣椒：2個姜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備青椒。2.豬肝買回來用流動水多衝洗幾次，用白醋浸泡1小時去除血水。3.處理好的豬肝切片，用生抽、料酒、鹽和香粉醃製。4.青椒...
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![青椒炒豬肝怎麼做-青椒炒豬肝的做法]( "青椒炒豬肝怎麼做-青椒炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（400克）青椒（幾個）姜（適量）大蒜頭（適量）料酒（適量）米椒（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）青椒炒豬肝的做法步驟1、準備好豬肝(稍微凍一下，方便切片)。2、切成薄片。3、用水洗幹...
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![味道不錯的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "味道不錯的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：2塊輔料青椒：3個具體步驟1.新鮮豬肝兩塊，用水清洗一下。2.青椒3個，去籽，洗乾淨，切成小塊。3.油鍋燒燙，輕微冒煙。4.放入豬肝進行翻炒。5.加入適量料酒，均勻翻炒。6.再加入適量水，放入適量鹽、白糖、醬油，...
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![鹹甜適中的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：200青椒：3個輔料鹽：適量醬油：適量具體步驟1.首先把豬肝切好過水,可以用熱水過比較嫩2.青椒切絲備用3.熱好油鍋，下入豬肝，大火翻炒至熟，加入醬油4.然後加入青椒，大火一起翻炒，加入一點水，加鹽翻炒至青椒斷生即...
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![「首發」青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "「首發」青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：4個豬肝：200輔料鹽：適量胡椒：適量蔥姜：適量醋：適量味精：適量色拉油：適量料酒：適量具體步驟1.青椒切絲，豬肝切片，蔥姜切絲。豬肝洗淨後加入鹽、胡椒、料酒、醋醃製入味。2.坐鍋熱油，放入蔥姜爆香。3.放入青椒...
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![家庭版青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "家庭版青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肝：200青尖椒：2個輔料姜：適量大蒜：適量朝天椒：適量各類調料：適量具體步驟1.花椒粒15克加水4飯碗煮5分鐘備用2.豬肝切薄片；3.豬肝片用備用的花椒水煮2分鐘，撈起瀝乾；4.加酒、醬油、澱粉適量，蘇打粉半匙拌勻；5....
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![脣齒留香的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：250青椒：1根紅椒：1根輔料蒜苗：6根紅辣椒：3根麻辣粉：適量料酒：適量大蒜：適量姜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.豬肝洗乾淨切薄片2.青椒，紅椒切滾刀塊3.大蒜，切片，姜切丁，紅辣椒切段4.蒜苗切段5.鍋中放油，油熱放入...
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![家常的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "家常的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：150青椒：100輔料鹽：適量生抽：適量油：適量姜：適量蒜頭：適量料酒：適量具體步驟1.姜蒜切粒，辣椒剁細。2.豬肝切片，不要切太簿了。3.熱油炒香姜蒜。4.倒入豬肝翻炒。5.加入生抽，料酒，鹽炒勻。6.加入辣椒翻炒。7....
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![最愛的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "最愛的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：500青椒：250輔料鹽：適量澱粉：適量姜：適量蒜苗：150料酒：適量油：適量雞精：適量具體步驟1.豬肝洗淨2.將豬肝切片3.青椒切條，其實應該切塊，沒法，老公給切條了，湊合吧4.蒜苗切段，薑切片5.豬肝裏放入適量料酒、澱粉...
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![「DIY美食」青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：1個豬肝：250輔料黃酒：少許油：適量鹽：少許味精：少許具體步驟1.所有食材2.豬肝洗淨，去筋膜，切片，用鹽和黃酒醃漬片刻，青椒洗淨切塊3.起油鍋加熱4.放青椒煸炒5分鐘5.放入豬肝6.放少許鹽，用大火急炒2分鐘7.最後...
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![青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做]( "青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做")
- “爲什麼豬肝能補血，並不是因爲它看起來血乎拉唧，所以補血效果好。恰恰相反，豬肝裏的血是最不能要的，因爲豬肝是豬體內最大的解毒器官，它裏面的大量血液是含有部分有害物質的，因此買回來的豬肝應用自來水反覆沖洗，再放在水中浸泡30分鐘以上，直至洗豬肝的水基本沒有血色，纔可烹調食...
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![很有食慾的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "很有食慾的青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：500青椒：400輔料生抽：適量菜油：100姜：一小塊蒜：2瓣料酒：適量香醋：適量香蔥：6根老乾媽油辣椒：一小匙鹽：適量生粉：適量具體步驟1.豬肝洗淨切細條2.加生粉、料酒、生抽、鹽碼味半小時3.青椒切絲4.姜切絲5.蔥段6...
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![青椒炒豬肝的做法 簡易版青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做]( "青椒炒豬肝的做法 簡易版青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做")
- “青椒炒豬肝作爲一道很著名的菜，屬於川菜或者粵菜的一道著名菜，其口感鮮辣鮮辣可口，爆出的豬肝脆嫩，青椒香軟中略有青味，湯汁濃郁，是日常飲食的一道佳品。而豬肝有補肝明目、養血、營養保健等作用，可以說經常吃豬血對身體大大有好處，尤其是貧血的人。傳統的青椒炒豬肝我不會做，主...
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![家常菜青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "家常菜青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：500輔料胡蘿蔔：1/2個青椒：1個醬油：10白糖：適量料酒：10姜：適量油：15小蔥：5鹽：5洋蔥：1/4個具體步驟1.豬肝切成小片，豬肝放在沸水中煮2分鐘。2.配料切好配用。3.起鍋放油4.放入蒜末、洋蔥爆炒至出香味放青椒胡...
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味味甜
