![啤酒燜牛肉怎麼做-啤酒燜牛肉的做法]( "啤酒燜牛肉怎麼做-啤酒燜牛肉的做法")
- “寒冬食牛肉可補中益氣，滋養脾胃，能提高機體抗病能力，是該季節的補益佳品。用啤酒代替水來燜燒牛肉，熟得更快，而且異香撲鼻，肉質鮮嫩，是此菜的最大特點。”食材明細主料牛肉（適量）姜（適量）火蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）冰糖（適量）輔料鹽（適量）啤酒（適量）生抽（適...
- 23904
![啤酒紅燒牛肉的做法 【啤酒紅燒牛肉】 啤酒紅燒牛肉怎麼做]( "啤酒紅燒牛肉的做法 【啤酒紅燒牛肉】 啤酒紅燒牛肉怎麼做")
- “做法簡單、用時不長！”食材明細主料牛肉（1500g）幹辣椒（8個）八角（少許）砂仁（少許）山柰（少許）料酒（適量）生抽（適量）菜油（300g）輔料生薑（2小塊）花椒（少許）桂皮（少許）茴香（少許）冰糖（少許）鹽（適量）啤酒（2瓶）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒紅燒牛肉的做法步驟1、牛肉切小塊，焯水去血沫備用！備齊調料：啤...
- 15188
![家常啤酒燜肉如何做簡單又好吃]( "家常啤酒燜肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘對於愛吃紅燒肉的朋友來說這樣的菜品真的是很棒的呢，啤酒燜肉的做法也是很簡單的感覺呢，但是我覺得很多的人都愛吃瘦肉的吧，但是對於這樣的肉的話其實完全是可以嘗試這樣的肥肉吃吃的呢，但是這有一點的不好就...
- 5114
![啤酒牛肉乾怎麼做-啤酒牛肉乾的做法]( "啤酒牛肉乾怎麼做-啤酒牛肉乾的做法")
- “想吃牛肉乾在美食網搜到的大多是紅酒的總覺得紅酒做有點奢侈就臨時換成了啤酒做出來好吃的不得了給小寶寶吃，雖然咬不動，但是還捨不得給別人，自己不停的嚼大人呢，吃的停不了嘴”食材明細主料牛肉（750g）輔料啤酒（500ml）配料大料（一整個）花椒（10-20顆）生抽醬油（1湯勺）鹽（4-6g）白糖（少許）清...
- 17247
![啤酒燜鵝怎麼做-啤酒燜鵝的做法]( "啤酒燜鵝怎麼做-啤酒燜鵝的做法")
- 食材明細主料鵝（1只）蒜苗（200g）啤酒（1000ml）輔料姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）八角（2個）桂皮（適量）柱候醬（2勺）糖（1勺）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）幹辣椒（3個）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒燜鵝的做法步驟1、鵝肉清洗乾淨後斬塊。2、焯水去血腥味。3、撈起後，將鵝肉表面的血沫清...
- 4909
![啤酒辣燜羊肉怎麼做-啤酒辣燜羊肉的做法]( "啤酒辣燜羊肉怎麼做-啤酒辣燜羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（300g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）啤酒（200g）味極鮮（適量）尖椒（1把）白醋（適量）白糖（少許）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒辣燜羊肉的做法步驟1、準備所有食材，羊肉焯水切成小塊。2、熱鍋加少油倒入羊肉翻炒至變色。3、加入生薑大蒜尖椒鹽翻炒片刻。4、倒入啤酒關蓋燜...
- 27532
![啤酒牛肉怎麼做-啤酒牛肉的做法]( "啤酒牛肉怎麼做-啤酒牛肉的做法")
- “這是一道可當菜也可當主食吃的菜，這道菜不加一滴水，用啤酒煮熟的，牛肉含酒香，土豆和胡蘿蔔酥爛，甜中帶有一點點鹹味，不會油膩。”食材明細主料牛腩（600克）輔料洋蔥（一個）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）啤酒（兩聽）配料鹽（一茶匙）糖（半湯匙）孜然粉（6克）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒牛肉的做法...
- 18284
![家常啤酒紅燒肉怎麼做-家常啤酒紅燒肉的做法]( "家常啤酒紅燒肉怎麼做-家常啤酒紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（800克）啤酒（一瓶）輔料鹽（半茶匙）雞粉（半茶匙）料酒（三茶匙）姜（適量）蔥（適量）老抽（兩茶匙）冰糖（30克）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常啤酒紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊備用。2、切好的肉冷水下鍋焯水。3、撈出洗淨備用。4、鍋裏倒入底油下薑片爆香。5、倒入肉塊翻...
- 24447
![油豆啤酒燜肉怎麼做-油豆啤酒燜肉的做法]( "油豆啤酒燜肉怎麼做-油豆啤酒燜肉的做法")
- “肉質Q彈，油豆軟糯！”食材明細主料五花肉（500克）肉豆角（300克）輔料辣椒段（一小把）薑片（少許）花椒（少許）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油豆啤酒燜肉的做法步驟1、五花肉洗淨切塊，油豆洗淨折衝成段備用！2、起油鍋下五花肉煸炒出油加少許老抽上色！3、倒入一瓶啤酒，大火燒開改小火燜煮！4...
- 16817
![啤酒牛肉的做法 啤酒牛肉—自動烹飪鍋食譜 啤酒牛肉怎麼做]( "啤酒牛肉的做法 啤酒牛肉—自動烹飪鍋食譜 啤酒牛肉怎麼做")
- “用啤酒來做菜，濃郁的肉香中帶着酒的爽醇，超級過癮哦！”食材明細主料牛肉（1500克）姜（4片）水（600毫升）輔料蔥（3段）啤酒（600毫升）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒牛肉的做法步驟1、牛肉用清水浸泡清洗，撈出備用；2、鍋內加入牛肉、蔥、姜以及啤酒；3、蓋上鍋蓋，啓動“腐乳蹄”功能4、待...
- 23339
![啤酒燴牛肉怎麼做-啤酒燴牛肉的做法]( "啤酒燴牛肉怎麼做-啤酒燴牛肉的做法")
- 食材明細主料牛後腿肉（300克）輔料啤酒（500ML）洋蔥（200克）配料黃油（40克）香葉（2片）蒜（4瓣）胡椒粉（適量）鹽（適量）幹百里香碎（適量）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒燴牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切大片，不要太薄，用肉拍子拍薄或用刀背，抹少許鹽、胡椒粉醃15分2、洋蔥切片，蒜用刀拍扁3、鍋中放...
- 24709
![啤酒燜羊肉的做法 【廈門】啤酒燜羊肉 啤酒燜羊肉怎麼做]( "啤酒燜羊肉的做法 【廈門】啤酒燜羊肉 啤酒燜羊肉怎麼做")
- “羊肉，性溫，它既能御風寒，又可補身體，最適宜於冬季食用，故被稱爲冬令補品，深受人們歡迎。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味，故被一部分人所冷落。其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調，即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。今天這道羊肉不加水，只放啤酒，用啤...
- 32671
![啤酒燉牛肉的做法 啤酒燉牛肉----高壓鍋版 啤酒燉牛肉怎麼做]( "啤酒燉牛肉的做法 啤酒燉牛肉----高壓鍋版 啤酒燉牛肉怎麼做")
- “色澤紅亮、口味濃郁、健康無油、簡單易做。牛肉口感軟而不柴，又很好的融入了啤酒的麥芽芳香，使每一口都充滿回味。蟹味菇的爽脆讓口感上更有層次。葷素的搭配也使營養更加均衡。用高壓鍋做這道菜，方法簡單。”食材明細主料牛肉（適量）輔料蟹味菇（適量）配料啤酒（適量）紅辣椒（適量）姜...
- 14205
![啤酒煮牛肉的做法 玫瑰家園--啤酒煮牛肉 啤酒煮牛肉怎麼做]( "啤酒煮牛肉的做法 玫瑰家園--啤酒煮牛肉 啤酒煮牛肉怎麼做")
- “這個菜是從學來的，老番菜，是用健力士啤酒煮牛肉，領導不喜歡這喝這個牌子，喜歡喝Budweise（百威），就用Budweise煮吧，反正都是啤酒，呵呵，剛好遇上聖誕大降價，從Kroger買了個5Quart帥鍋，便宜夾靚仔，瞧，現在它有用武之地了。”食材明細主料牛肉（約1磅）鹹肉（約50克）Budweise12oz裝（1罐）大洋蔥（1/2...
- 31747
![啤酒燜雞的做法 家常菜餚@@初試炮製~~啤酒燜雞 啤酒燜雞怎麼做]( "啤酒燜雞的做法 家常菜餚@@初試炮製~~啤酒燜雞 啤酒燜雞怎麼做")
- “在美食家裏看到很多人做了啤酒燜雞。看大家的評論都說很讚的。對我來說也不知道啤酒做菜味道會怎樣。從來沒吃過，所以不敢輕易嘗試做。某天翻閱了一本食譜介紹“啤酒燜雞”就問老公要不要嚐嚐。反正材料家裏都有。老公說嘗試不同菜餚風味也不錯。不做新嘗試怎麼知道好不...
- 9448
![啤酒燜雞怎麼做-啤酒燜雞的做法]( "啤酒燜雞怎麼做-啤酒燜雞的做法")
- “換成黃酒也是一樣的”食材明細主料雞（1只）輔料啤酒（1瓶）生薑（3片）蔥（幾根）糖（少許）鹽（少許）五香粉（少許）生抽（少許）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燜雞的做法步驟1、把雞切塊，沖洗乾淨，倒入鍋中焯水（去血水）2、把雞塊過一遍清水，倒入高壓鍋（我用的電飯鍋），把一整瓶啤酒倒入（一瓶啤酒差不...
- 17166
![啤酒燉牛肉怎麼做-啤酒燉牛肉的做法]( "啤酒燉牛肉怎麼做-啤酒燉牛肉的做法")
- “啤酒真的是肉類好搭檔，用啤酒燒肉味道真絕了！”食材明細主料牛瓦溝（600g）啤酒（1瓶）輔料胡蘿蔔（3根）西紅柿（3個）調料八角（2個）幹桔皮（1個）冰糖（少許）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）黃豆醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒燉牛肉的做法步驟1、準備食材：牛瓦溝比牛腩要瘦一些，不介意肥肉的...
- 26097
![啤酒燜羊肉怎麼做-啤酒燜羊肉的做法]( "啤酒燜羊肉怎麼做-啤酒燜羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）冰糖（適量）啤酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燜羊肉的做法步驟1、羊肉剁成塊。2、冷水下鍋焯水2分鐘，溫水洗淨浮沫。3、鍋中放油，放入冰糖、姜蒜、香料炒...
- 6955
![啤酒燜毛豆的做法 啤酒燜毛豆！ 啤酒燜毛豆怎麼做]( "啤酒燜毛豆的做法 啤酒燜毛豆！ 啤酒燜毛豆怎麼做")
- “仔仔喜歡吃毛豆，媽媽又喜歡動手！”食材明細主料毛豆（適量）啤酒（適量）輔料大蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）紫蘇（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）啤酒燜毛豆的做法步驟1、醃好的毛豆！2、根據自己的口味下蒜，姜！3、喜歡吃辣還可以用朝天椒！4、自家種的！5、按毛豆多少...
- 7752
![啤酒香菇燜雞肉怎麼做-啤酒香菇燜雞肉的做法]( "啤酒香菇燜雞肉怎麼做-啤酒香菇燜雞肉的做法")
- 食材明細主料啤酒（一罐）雞肉（500克）香菇（適量）冰糖（幾個）調料鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒香菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉切塊，香菇準備。2、大火燒開，倒入香菇和雞肉煮幾分鐘。3、撈出來，將香菇，雞肉洗乾淨備用。4、油鍋起火燒六成熟放入冰糖融化，倒入香菇，雞肉...
- 7514
![啤酒燜雞肉怎麼做-啤酒燜雞肉的做法]( "啤酒燜雞肉怎麼做-啤酒燜雞肉的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）啤酒（一罐）生薑（幾片）辣椒（三個）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度）啤酒燜雞肉的做法步驟1、成品圖來一張，看着不錯吧！2、雞肉切塊洗乾淨入鍋大火燒開，然後撈出過濾一遍。3、辣椒切斷備用。4、油鍋起火燒至...
- 29921
![家常啤酒鴨怎麼做-家常啤酒鴨的做法]( "家常啤酒鴨怎麼做-家常啤酒鴨的做法")
- “今來一款美美的下飯菜：家常啤酒鴨，口感真是棒極了！”食材明細主料鴨腿（三根）蔥（適量）青椒（三個）姜（適量）蒜（適量）輔料八角（適量）果皮（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）啤酒（一罐）豆瓣醬（一勺）調料冰糖（適量）油（適量）鹽（適量）白酒（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常啤酒鴨的...
- 4485
![家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法]( "家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法")
- “前兩天親戚又送了兩隻大肥鴨來，而且是已經殺好的，怎麼消耗它們也是一個問題，兩隻好大的鴨子。既然好久沒有吃啤酒鴨了，正好家裏還有啤酒那就造吧。雖然只燒了半隻，可也是滿滿一大盆。”食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1罐）輔料姜（幾片）小米椒（6個）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量...
- 23960
![啤酒燜魚怎麼做-啤酒燜魚的做法]( "啤酒燜魚怎麼做-啤酒燜魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（1條）輔料奧爾良醃料（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）啤酒（1灌）蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒燜魚的做法步驟1、鯉魚處理乾淨，去頭去尾，切小段大約厚一釐米（魚頭，魚尾不要扔掉哦！留着做湯）2、放蔥姜，料酒拌勻醃製二十分鐘去腥3、準備蔥姜4、鍋中刷油，...
- 12993
![啤酒燒牛肉怎麼做-啤酒燒牛肉的做法]( "啤酒燒牛肉怎麼做-啤酒燒牛肉的做法")
- “特殊時期，牛肉更是寵兒，雖然價格小貴，但還是要買回家享用的。這塊牛肉品質很好，燒製的方法做了些許改變，在加了自己認爲是不可少的調味品的同時，用啤酒替代水來燒製。成品味道很好。”食材明細主料牛肉（800g）輔料蔥（適量）胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）姜（適量）調料油（適量）料包（適量）鹽（適量）甜麪醬...
- 26766
味味甜
