![桂花果仁麻餅怎麼做-桂花果仁麻餅的做法]( "桂花果仁麻餅怎麼做-桂花果仁麻餅的做法")
- “從來就沒真正鬧明白正宗麻餅的做法，倒是積累了些自己的做法。懶得去翻往日的麻餅做法，就把最近老晃盪在眼前的這個若干年前做的玫瑰餅麪糰拿來當做麻餅麪糰。其實麻餅麪糰用料也大抵如此，大同小異而已。麻餅之爲麻餅，最重要的是那表面的芝麻，密密麻麻。1：1掐皮餡，芝麻陷進皮裏...
- 17143
![廣式桂花五仁月餅怎麼做-廣式桂花五仁月餅的做法]( "廣式桂花五仁月餅怎麼做-廣式桂花五仁月餅的做法")
- “六種月餅之後，本以爲可以歇手了。然而，離中秋還有那麼幾天，不做月餅，做點兒什麼呢？還是做月餅。果料充足，況且心裏還存有一種月餅，放到明年多少有些心有不甘。在此之前，且來個桂花五仁。這也是最傳統的五仁月餅，只不過用到桂花醬而已。印象中，所見過的五仁餡多用玫瑰醬增香，或玫瑰...
- 8488
![果仁芝麻餡的做法 月餅餡——果仁芝麻餡 果仁芝麻餡怎麼做]( "果仁芝麻餡的做法 月餅餡——果仁芝麻餡 果仁芝麻餡怎麼做")
- “模具：63克月餅模可做10個月餅月餅皮材料：麪粉100克、轉化糖漿70克、花生油30克、梘水1.5克、炒熟的糯米粉、雞蛋液、果仁芝麻陷400克果仁150克（核桃、花生、松子、杏仁、瓜子）”食材明細主料果仁（150克（核桃花生松子杏仁瓜子））黑芝麻（30克）細砂糖（40克）麥芽糖（40克）糯米粉（50克）麪粉（50...
- 21991
![家常桂花杏仁酪如何做簡單又好吃]( "家常桂花杏仁酪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘作爲一名閒置在家帶娃的寶媽，每天除了帶娃就是在廚房瞎折騰，今天趁着小公主午睡的時間，又把廚房給弄了個底朝天，把廚房裏僅用的食材，全都用上來了一道大雜燴，一道簡單的桂花杏仁酪送給大家，營養簡單，淡淡的桂花香...
- 11545
![果仁芝麻餡月餅的做法 果仁芝麻陷月餅 果仁芝麻餡月餅怎麼做]( "果仁芝麻餡月餅的做法 果仁芝麻陷月餅 果仁芝麻餡月餅怎麼做")
- “用的果仁芝麻餡，之前的菜譜裏有發”食材明細主料麪粉（100克）轉化糖漿（70克）花生油（30克）梘水（1.5克）果仁芝麻餡（400克）輔料熟糯米粉（適量）雞蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果仁芝麻餡月餅的做法步驟1、轉化糖漿加入梘水拌勻，再加入花生油攪拌至融化成一體；2、再將麪粉篩入...
- 16169
![桂花杏仁豆腐的做法 冰鎮桂花杏仁豆腐 桂花杏仁豆腐怎麼做]( "桂花杏仁豆腐的做法 冰鎮桂花杏仁豆腐 桂花杏仁豆腐怎麼做")
- “這個杏仁豆腐製作是非常簡單的，是用淡奶油製作，算是豪華版的杏仁豆腐，味道更佳醇厚，只要你願意嘗試，都會做成功的，希望在這潔白無瑕中體會到生活美好！別的無需囉嗦，就是煮瓊脂的時候要小火慢熬，不要糊了，看不到瓊脂就行了！”食材明細主料瓊脂（3克）冷水（100ML）杏仁粉（35克）淡奶油（200ML）輔...
- 12450
![桂花草餅怎麼做-桂花草餅的做法]( "桂花草餅怎麼做-桂花草餅的做法")
- “草餅是香港、廣東、臺灣、閩南等特殊的傳統小吃。口味非常軟糯、有嚼勁，Q彈。糯米外皮清香濃郁，細膩的餡料又有種入口即化的美妙口感。內陷清甜而不膩，粒粒晶瑩剔透，高雅大方，非常健康的一種小吃。桂花草餅，比傳統的草餅增加桂花的淡淡清香，更清爽健康，配方中減少糖和油的用量...
- 20151
![火麻仁油酥蔥花餅怎麼做-火麻仁油酥蔥花餅的做法]( "火麻仁油酥蔥花餅怎麼做-火麻仁油酥蔥花餅的做法")
- “這次做的油酥蔥花餅，加入了火麻仁，因此更加酥香，尤其是剛出鍋的，吃到嘴裏，香香脆脆的，口感特別好。在和麪時加了火麻仁蛋白複合粉10克，雖說是麪食，但降低了升糖指數，吃起來營養又健康。”食材明細主料麪粉（300克）火麻仁蛋白複合粉（10克）火麻仁（20克）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）油（適量）蔥香（...
- 24342
![杏仁肉桂餅乾怎麼做-杏仁肉桂餅乾的做法]( "杏仁肉桂餅乾怎麼做-杏仁肉桂餅乾的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（140克）細砂糖（50克）雞蛋（1個）黃油（軟化）（90克）杏仁片（20克）輔料小蘇打（2克）肉桂粉（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁肉桂餅乾的做法步驟1、烤箱165℃預熱，黃油放入大碗中，加入砂糖，攪打至順滑，體積加大且發白。2、加入雞蛋液，重新攪打至順滑。3、在黃油中加入...
- 27296
![桂花芝麻雞蛋餅怎麼做-桂花芝麻雞蛋餅的做法]( "桂花芝麻雞蛋餅怎麼做-桂花芝麻雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（適量）水（適量（牛奶））白糖（適量）芝麻（適量）幹桂花（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂花芝麻雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋，水（家裏沒有牛奶了，用牛奶會更香），白糖攪拌均勻2、篩入麪粉攪拌均勻3、加入適量芝麻和幹桂花碎，攪拌均勻後靜置10分鐘4、不沾鍋...
- 4660
![廣式冬蓉桂花百果月餅怎麼做-廣式冬蓉桂花百果月餅的做法]( "廣式冬蓉桂花百果月餅怎麼做-廣式冬蓉桂花百果月餅的做法")
- “廣式月餅，每年中秋之主流。其實很想轉攻其他品類月餅。可是，看看滿街滿眼的廣月，便知，這是萬萬不能停工的品種。大概再也沒有比它普及率覆蓋率更高的月餅了。最廣譜性的廣月皮，最經典的果仁餡，組成每年不敗的經典。”食材明細主料月餅粉（100克）奶粉（5克）轉化糖漿（75克）花生油（25克）鹼...
- 5861
![桂花燒餅怎麼做-桂花燒餅的做法]( "桂花燒餅怎麼做-桂花燒餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料糖桂花（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花燒餅的做法步驟1、麪粉加酵母粉，用溫水和成柔軟的麪糰，放溫暖處發酵至兩倍大。2、取出排氣，搓成長條。3、分成若干小劑子，擀開，放入糖桂花。4、包住，放芝麻。5、擀開。6、鍋中放少許油...
- 22180
![桂花蘋果怎麼做-桂花蘋果的做法]( "桂花蘋果怎麼做-桂花蘋果的做法")
- “酸甜軟糯，香氣濃郁。”食材明細主料蘋果（一個）輔料紅糖（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花蘋果的做法步驟1、蘋果一個。2、削皮去核，用切蘋果器切塊。3、改刀。4、鍋內適量玉米油燒熱。5、一碗開水。6、蘋果放入。7、適量紅糖，中小火煮約10分鐘。8、大火收...
- 14731
![家常芝麻大餅怎麼做-家常芝麻大餅的做法]( "家常芝麻大餅怎麼做-家常芝麻大餅的做法")
- 食材明細主料發酵麪糰（適量）輔料食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麪粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麪糰，發酵至兩倍大即可。2、取一塊麪團擀成適量大小。3、抹上一層食用油。4、將它從一端捲起。...
- 9255
![家常麻醬燒餅怎麼做-家常麻醬燒餅的做法]( "家常麻醬燒餅怎麼做-家常麻醬燒餅的做法")
- “別太小看那一顆顆小小的芝麻，其實作用卻一點也不小，喜歡素食的人都可以多食用芝麻，不但能預防高血壓，還能維護頭髮健康...”食材明細主料麪粉（300g）酵母（(幹)3g）砂糖（5g）中筋麪粉（50g）輔料豬油（10g）水（170g）白芝麻（適量）調料鹽（5g）麻醬（100g）香油（10g）五香粉（2勺）老抽（2g）糖漿（8g）鹹香（口味）烤（工藝）一小...
- 31797
![桂花蜜果豆花的做法 七夕桂花蜜果豆花 桂花蜜果豆花怎麼做]( "桂花蜜果豆花的做法 七夕桂花蜜果豆花 桂花蜜果豆花怎麼做")
- “光陰似箭，歲月流逝，不知不覺中與LG相互扶持一起度過了銀婚。沒有了年少時代的甜言蜜語，心中裝着充滿是愛意的親情。從相識，到相知，歷經風雨。五年、十年、二十年，我們相互瞭解、包容。擺脫了世俗的偏見，讓愛融入點滴之中。我們風雨同舟二十餘載，雖有過磕磕絆絆的摩擦，卻絲毫沒有...
- 12531
![蜜桂花餅怎麼做-蜜桂花餅的做法]( "蜜桂花餅怎麼做-蜜桂花餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）蜜桂花（兩茶匙）輔料酵母（3克）泡打粉（3克）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜桂花餅的做法步驟1、蜜桂花餅。2、準備麪粉，加入泡打粉，酵母，蜜桂花。3、加入溫水揉成麪糰。4、發酵至原來的兩倍大。5、再次揉成麪糰。6、搓成長條，用菜刀切成大小均勻的擠子。7、...
- 31927
![肉桂果仁全麥包怎麼做-肉桂果仁全麥包的做法]( "肉桂果仁全麥包怎麼做-肉桂果仁全麥包的做法")
- ““三八節”做的一款特適合女人的養生面包——用肉桂粉調味，葡萄乾和核桃仁的分量佔了麪粉分量的80%左右——肉桂粉氣味芬芳，具有散寒止痛、活血通經的功效。據說還能瓦解深層脂肪，對減少內臟脂肪有奇效。葡萄乾含有大量的葡萄糖，鈣磷鐵含量高，還含有多種維生素和氨基酸，是老...
- 16284
![桂花果凍的做法 清新迷人桂花香@@桂花果凍 桂花果凍怎麼做]( "桂花果凍的做法 清新迷人桂花香@@桂花果凍 桂花果凍怎麼做")
- “桂花又名九里香，味辛，性溫，具有止咳化痰、養生潤肺之功效。爲了要做這個果凍，這也是我第一次買桂花，開啟包裝的時候，忽聞到了一陣撲鼻的桂花香，那香味清新迷人令人神精舒暢，安心寧神﹗桂花透過果凍的黃色色澤，透明的很美也很迷人。就像優雅的女性...”食材明細主料菜燕粉（2tsp）桂花（1...
- 6834
![桂花杏仁酪的做法 【花樣食光】桂花杏仁酪 桂花杏仁酪怎麼做]( "桂花杏仁酪的做法 【花樣食光】桂花杏仁酪 桂花杏仁酪怎麼做")
- “今天給大家安利一款柱顏美食——杏仁酪，讓你吃出光澤好肌膚。[公衆號：花樣食光]杏仁是美顏、滋潤養肺的聖品，能潤肺、止咳、滑腸，經常食用能有效的延緩面板衰老，使面板清潔亮麗、富有光澤和彈性。早在春秋時代，杏仁就被宮廷用作美容佳品，集萬千寵愛於一身的楊貴妃，更是善用杏仁...
- 5420
![家常蔥花餅怎麼做-家常蔥花餅的做法]( "家常蔥花餅怎麼做-家常蔥花餅的做法")
- “家常菜，總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麪糰（1塊）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥花餅的做法步驟1、麪粉中放入清水，揉成麪糰，餳二十分鐘，再揉一次。2、取麪糰一塊，擀成薄片。3、撒上蔥花。4、放鹽。5、噴食用油。6、捲成...
- 8624
![桂花果仁餡怎麼做-桂花果仁餡的做法]( "桂花果仁餡怎麼做-桂花果仁餡的做法")
- “時近中秋，一直對月餅沒什麼想法，甚至有點懶得動的趨勢。忽然發現自己曾經那個玫瑰餅總時不時飄過眼前。忽然一亮，其實可以把它改成桂花版本，那一瓶桂花醬也是久沒用過了。把陳年老醬翻出來，玩個改版，再看後續會不會有什麼勁頭吧。不玩新奇特，就是那些傳統用料，最最簡單的方式，拌...
- 26162
![杏仁桂花露怎麼做-杏仁桂花露的做法]( "杏仁桂花露怎麼做-杏仁桂花露的做法")
- 食材明細主料杏仁片（60克）糯米（25克）水（適量）幹桂茶（適量）輔料冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）杏仁桂花露的做法步驟1、備材料，杏仁片與糯米需預先泡透2、用料理機把杏仁片與糯米加適量的水打成漿3、過濾一下4、過濾好的杏仁漿液5、把杏仁漿液加進同量的水6、煮沸後加進...
- 7034
![桂花杏仁豆腐怎麼做-桂花杏仁豆腐的做法]( "桂花杏仁豆腐怎麼做-桂花杏仁豆腐的做法")
- “夏天該吃點兒什麼呢？桂花杏仁豆腐製作簡單，冰涼微甜，清新爽口，很適合這個夏天。杏仁豆腐是漢族傳統名點之一，屬於甜點，在各大菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸，待冷凍凝結之後切塊而成，因形似豆腐而得名。但因製作的地區不同，製作杏仁豆腐的方法也有一定區別。杏仁爲...
- 5149
![芝麻桂花酒釀餅怎麼做-芝麻桂花酒釀餅的做法]( "芝麻桂花酒釀餅怎麼做-芝麻桂花酒釀餅的做法")
- 食材明細主料酒釀（300克）麪粉（500克）牛奶（50克）白糖（50克）輔料酵母（4克）芝麻餡（500克）桂花（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻桂花酒釀餅的做法步驟1、麪包機中放入酒釀（自制酒釀）2、加入牛奶、麪粉、桂花、糖和酵母3、揉成光滑麪糰4、發酵至兩倍大5、將麪糰和芝麻餡...
- 31065
味味甜
