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關於毛豆炒螃蟹怎麼做好吃的餐飲百科

毛豆炒螃蟹怎麼做-毛豆炒螃蟹的做法
  • 毛豆炒螃蟹怎麼做-毛豆炒螃蟹的做法

  • “現在是吃蟹的最好季節,這個時間的蟹又胖又肥,價格有低,喜歡吃蟹的朋友多吃點,不要錯過哦。。。”食材明細主料毛豆(265克)螃蟹(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒螃蟹的做法步驟1、食材:毛豆、螃蟹(已清洗)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將...
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美味毛豆花菜螃蟹湯如何做簡單又好吃
  • 美味毛豆花菜螃蟹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘炎熱的夏天,導致我們沒有食慾的時候,不防來個美味的毛豆花菜螃蟹湯,它非常的開胃,是大人和小朋友都喜歡的美食,製作也是非常的簡單,毛豆的營養成份也是非常的高的,螃蟹搭配花菜,不油而且花菜吸了螃蟹的鮮味也是相...
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毛豆肉餅蒸螃蟹怎麼做-毛豆肉餅蒸螃蟹的做法
  • 毛豆肉餅蒸螃蟹怎麼做-毛豆肉餅蒸螃蟹的做法

  • “一份就撐飽啦,有肉有素,還有蟹”食材明細主料肉糜(適量)毛豆(適量)小螃蟹(適量)輔料料酒(少許)薑汁(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆肉餅蒸螃蟹的做法步驟1、肉糜加料酒和鹽,薑汁,毛豆拌勻2、裝慕斯圈3、壓緊實4、六月黃小螃蟹切半個,看!好多蟹黃哦!5、半個螃蟹插入肉...
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家常毛豆花菜螃蟹湯如何做簡單又好吃
  • 家常毛豆花菜螃蟹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘今天七七要跟大家分享的菜餚是——毛豆花菜螃蟹湯,毛豆和螃蟹都是七七最愛最愛吃的食物了,把它們結合在一起,那種濃香的味道,七七一直是忘不了的,第一次吃這道菜是在餐廳吃的,因爲七七實在是饞,所以回家研究琢磨...
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美味毛豆螃蟹花菜羹如何做簡單又好吃
  • 美味毛豆螃蟹花菜羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘毛豆螃蟹花菜羹是一款看起來十分進階的菜式,但是做起來一點也不難,推薦大家都在家試試。螃蟹特有的海鮮鹹味滲透在湯底中,加上花菜和毛豆自然新鮮的甜味,濃稠的羹底味道更加鮮美,且營養豐富,風味十足。可以下點...
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好吃的毛豆花菜螃蟹湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的毛豆花菜螃蟹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘生長在海邊的我,螃蟹是常見的海鮮,爆炒螃蟹、清蒸螃蟹都是家裏最常見的做法。但是,螃蟹也可以拿來做湯哦。這款毛豆花菜螃蟹湯我選用了大螃蟹一隻,再加上毛豆、花菜這些配菜,這個湯汁熬起來又甜又不膩,咖喱塊的...
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蟹味菇炒毛豆怎麼做-蟹味菇炒毛豆的做法
  • 蟹味菇炒毛豆怎麼做-蟹味菇炒毛豆的做法

  • “大魚大肉的吃,但是簡單素菜小炒也不可少。”食材明細主料蟹味菇(200克)毛豆(150克)輔料泡椒(4只)蔥(3根)蒜(2瓣)醬油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒毛豆的做法步驟1、備好材料。2、蟹味菇放淡鹽水中浸泡10分鐘後切去根部洗淨。3、把蟹味菇焯水撈出。4...
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毛豆花菜螃蟹湯怎麼做-毛豆花菜螃蟹湯的做法
  • 毛豆花菜螃蟹湯怎麼做-毛豆花菜螃蟹湯的做法

  • “【毛豆花菜螃蟹湯】咖喱味的,好吃。。。”食材明細主料毛豆(230克)螃蟹(330克)花菜(225克)輔料咖喱塊(2塊)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆花菜螃蟹湯的做法步驟1、食材:毛豆、花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、咖喱塊2、將毛豆剝殼、淘洗一下,待用。3、將已清洗好的...
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毛螃蟹蒸多久
  • 毛螃蟹蒸多久

  • 15-20分鐘。蒸毛螃蟹的時間不宜低於15分鐘,這樣才能將裏面的寄生蟲殺死。毛螃蟹在蒸之前,需要將毛螃蟹放在水中清洗,這樣吃起來會更加衛生。蒸螃蟹的時候,可以添加生薑片、大蔥段等佐料,有去腥提香的效果。蒸熟的毛螃蟹可以直接吃,也可以蘸着醬汁一起吃。...
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紅毛丹和螃蟹能一起吃嗎-紅毛丹蟹
  • 紅毛丹和螃蟹能一起吃嗎-紅毛丹蟹

  • 看到紅毛丹蟹,腦袋裏冒出大大的問號?這是什麼東西,紅毛丹是紅毛丹,螃蟹是螃蟹哪裏來的紅毛丹蟹呢?差點把小編都搞蒙了,既然說到這裏我們就來看看紅毛丹和螃蟹能不能一起吃?紅毛丹和螃蟹一起吃能給身體帶來哪些好處?相信大家對紅毛丹和螃蟹都不陌生,但他們之間的微妙關係又是什麼呢...
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清炒螃蟹怎麼做-清炒螃蟹的做法
  • 清炒螃蟹怎麼做-清炒螃蟹的做法

  • 食材明細主料螃蟹(250克)蔥(3棵)生薑(1塊)料酒(1大勺)白糖(1小勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒螃蟹的做法步驟1、準備好的用料。2、清洗乾淨,用淡鹽水養半小時左右。3、最後扒去臍部再刷乾淨。4、從中間剁開!5、用加熱後,爆香蔥段,薑絲。6、把處理好的螃蟹加...
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好吃的毛豆螃蟹花菜羹如何做簡單又好吃
  • 好吃的毛豆螃蟹花菜羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘毛豆螃蟹花菜羹這道美食是一道十分誘人的家常菜,它色味俱全,而且螃蟹的鮮甜十分誘人,想想口水都忍不住要留下。對於喜愛海鮮的我,非常喜歡這道毛豆螃蟹花菜羹。有時想吃時便會購買食材,然後親自爲自己做上這道...
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毛蟹飯的做法 螃蟹宴——毛蟹飯 毛蟹飯怎麼做
  • 毛蟹飯的做法 螃蟹宴——毛蟹飯 毛蟹飯怎麼做

  • “O(∩_∩)O~螃蟹的季節來了,怎麼能錯過呢,,”食材明細主料大米(適量)毛蟹(適量)輔料香菇(增香)(適量)三層肉(用來爆油)(適量)薑片(適量)配料醬油(適量)鹽(少許)(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)毛蟹飯的做法步驟1、將毛蟹用小牙刷刷洗乾淨2、香菇放入開水中滾一下,消下毒,然後剪成條狀3、...
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#美食派#螃蟹炒毛豆如何做簡單又好吃
  • #美食派#螃蟹炒毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料螃蟹:適量毛豆:適量輔料姜:適量蔥段:適量料酒:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.將螃蟹和毛豆洗淨2.將螃蟹放入鍋內,加冷水、生薑煮至蟹殼略略變色,期間加黃酒3.取下螃蟹肚子上的小蓋子,用利刀將螃蟹對半剖開4.取適量...
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毛豆螃蟹怎麼做-毛豆螃蟹的做法
  • 毛豆螃蟹怎麼做-毛豆螃蟹的做法

  • 食材明細主料螃蟹(1斤)毛豆(150克)蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)輔料鹽(20g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆螃蟹的做法步驟1、買回來的螃蟹2、螃蟹洗淨對半切3、蔥薑蒜辣椒切末4、放油燒熱,在把蔥薑蒜爆香,下毛豆和螃蟹翻炒,加點水稍煮一下,放鹽調味5、裝盤上桌。小竅門螃蟹切開之後...
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自己做的毛豆螃蟹湯如何做簡單又好吃
  • 自己做的毛豆螃蟹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛豆:100螃蟹:250輔料油:適量鹽:適量蔥:適量料酒:適量姜:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備好食材2.螃蟹用刷子洗淨,去底蓋,切開,去胃.3.鍋裏油熱,放入毛豆煸炒至轉色4.放入適量清水5.打火煮開8分鐘6.放入螃蟹7.加姜...
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螃蟹炒蛋的做法 #快手小炒#螃蟹炒蛋 螃蟹炒蛋怎麼做
  • 螃蟹炒蛋的做法 #快手小炒#螃蟹炒蛋 螃蟹炒蛋怎麼做

  • “螃蟹營養豐富,含有多種維生素,其中維生素a的含量高於其他陸生及水生動物,維生素b2是肉類的5-6倍,比魚類高出10倍,比蛋類高出2-3倍。螃蟹殼中除含有鈣外,還含有蟹紅素、蟹黃素等。螃蟹的殼中含有甲殼素,能夠激活人體的免疫系統,預防癌症的發生。螃蟹中微量元素和蛋白質的含量也...
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油豆腐炒螃蟹怎麼做-油豆腐炒螃蟹的做法
  • 油豆腐炒螃蟹怎麼做-油豆腐炒螃蟹的做法

  • “螃蟹也叫海蟹,含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。【油豆腐炒螃蟹】簡單的家常菜,味道鮮美、好吃。。。”食材明細主料螃蟹(240克)油豆腐(55克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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花蟹炒毛豆怎麼做-花蟹炒毛豆的做法
  • 花蟹炒毛豆怎麼做-花蟹炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛蟹(500克)毛豆(適量)輔料油(適量)鹽(少許)老抽(少許)蔥(少許)姜(少許)黃酒(少許)糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花蟹炒毛豆的做法步驟1、花蟹洗淨切塊毛豆去殼洗淨2、起油鍋3、放入毛豆煸炒5分鐘出鍋備用4、起油鍋放入蔥姜煸炒5、放入花蟹煸炒6、把備用的毛豆倒入...
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小炒螃蟹怎麼做-小炒螃蟹的做法
  • 小炒螃蟹怎麼做-小炒螃蟹的做法

  • “現在正是螃蟹肥美的時候,或蒸或炒,還可以做湯,鮮香適口,趕緊做起來吧!”食材明細主料螃蟹(2只)輔料蔥絲(少許)調料鹽(少許)紅糖(少許)禾然有機米香料酒(適量)六月鮮8克輕鹽原汁醬油(少許)姜蒜(各少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒螃蟹的做法步驟1、準備的食材如上。2、螃蟹清洗幹...
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螃蟹炒飯的做法 【螃蟹炒飯】螃蟹與米飯的美妙結合! 螃蟹炒飯怎麼做
  • 螃蟹炒飯的做法 【螃蟹炒飯】螃蟹與米飯的美妙結合! 螃蟹炒飯怎麼做

  • “家裏收到一箱螃蟹,可把我給喜壞加忙開了,像我這種愛倒騰的不給它來個幾種吃法是不是有點對不起這箱螃蟹,其實吧另一個原因是蒸了幾隻後,媽媽年紀大了嫌吃起來麻煩,兒子又太小不會弄,老公又在外出差,就我一人享用那怎麼行,然後就有了續那碗螃蟹粥之後,這道螃蟹炒飯。煮粥和炒飯,剛...
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毛豆炒花蟹怎麼做-毛豆炒花蟹的做法
  • 毛豆炒花蟹怎麼做-毛豆炒花蟹的做法

  • 食材明細主料毛豆(275克)花蟹(270克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆炒花蟹的做法步驟1、材料:毛豆、花蟹(已清洗)、薑片2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對半剪開,待用。4、隨後,將淘洗好的毛豆下入清水鍋中...
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毛豆螃蟹花菜羹 怎麼做-毛豆螃蟹花菜羹 的做法
  • 毛豆螃蟹花菜羹 怎麼做-毛豆螃蟹花菜羹 的做法

  • 食材明細主料花菜(215克)螃蟹(345克)毛豆肉(80克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆螃蟹花菜羹的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水澱粉2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜...
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炒螃蟹怎麼做-炒螃蟹的做法
  • 炒螃蟹怎麼做-炒螃蟹的做法

  • “秋天正是吃蟹的最佳季節,“秋風起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來”。無意中看到北海·魚臻鮮·老表這位朋友做的這道糖炒螃蟹,感覺菜譜不錯,照他的菜譜嘗試一下,真的很好吃😋。”食材明細主料梭子蟹(1斤)輔料蒜(1顆)辣椒(2個)姜(少許)香菜(少許)蔥(少許)調料白糖(1匙)紅糖(1匙)米酒(半碗)醬油(2匙)蠔油(1匙)...
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毛豆炒海蟹怎麼做-毛豆炒海蟹的做法
  • 毛豆炒海蟹怎麼做-毛豆炒海蟹的做法

  • 食材明細主料海蟹(3只)毛豆(150克)花生油(2湯匙)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)蔥(小許)姜(適量)輔料幹辣椒(4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒海蟹的做法步驟1、海蟹洗淨2、放蒸鍋裏3、蒸好的螃蟹4、一次吃不完,放冰箱冷藏,冷凍就不好吃了5、取3只,斬塊6、毛豆7、洗淨8、冷水下鍋9、煮熟...
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