- “小朋友都喜歡吃油炸的肉類,節日在家花上很少的時間做些小孩愛吃的零嘴,全家人圍在一起聊聊天,吃點美食,幸福就是這樣吧,今天這個搭配很完美,雞胸鮮香,色拉酸甜,加上海苔的韌勁和鮮,很好吃的一道小食!!”食材明細主料雞胸(1塊)色拉醬(適量)海苔絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適...
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- “香濃的咖啡上漂浮着精美的圖案,這就是咖啡拉花,每次去咖啡店必點咖啡拉花,它的圖案甚是喜愛,一直想把拉花與蛋糕融合在一起,第一次做就失敗了,原因是可可粉用的少,圖案就不那麼明顯,這已經是我第三次嘗試雙色拉花戚風蛋糕了,比前兩次進步了些,但在烘烤過程中我怕上色過深,烤到一半...
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- “寫到最後一篇纔想到,是不是該算一算熱量,不然豈不是有詐欺嫌疑?挑幾個基本成員計算一下︰雞胸肉(120g)140卡+植物油2小匙(10ml)80卡+糖2小匙(5g)30卡+醬油1大匙(15ml)15卡……嗯~基本熱量沒超過300卡,至於其他角色(每篇略不同),就麻煩大家參照包裝上的標示囉。”食材明細主料雞...
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- “烤蛋糕吃夠了,今天試試蒸蛋糕。沒想到做了一個沒夠吃,趕緊又做了第二個。把過程記錄下來分享給大家。我給的材料的量對應的是6寸的模具。”食材明細主料雞蛋(3個)糖(40克)牛奶(30ml)玉米油(25ml)低筋麪粉(50g)輔料可可粉(適量)綠茶粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色拉花蒸...
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- 食材明細主料雞胸肉(300克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞蛋清(適量)麪包糠(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金色雞米花的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨,瀝乾水分,用刀拍鬆,切成色子塊。2、把雞肉塊中加鹽、料酒、胡椒粉、辣椒粉澱粉和雞蛋清,用手抓均。醃製2...
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- 不是,大米是穀物糧食被剝去外殼後成熟的種子,而色拉油則是一種植物提煉的油。大米經過蒸煮後可以食用,色拉油直接可以食用,也可以用來涼拌或者做調味料。在烹飪食物的時候,使用色拉油,造成的油煙很小而且能使菜餚口感更好。在選擇色拉油時,要選擇顏色較淺的,沒有沉澱或者懸浮物質...
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- “冰草有清熱消炎的功效,還可以明目護心,吃口爽脆,加上雞胸,芒果拌拌,清爽又營養的色拉就做好了!”食材明細主料冰草(100克)芒果(3只)熟雞胸肉(1塊)腰果(適量)輔料鹽(少許)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰草芒果雞肉色拉的做法步驟1、準備的原料。2、冰草洗淨瀝乾,雞胸手撕成絲。3、芒...
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- “買了三文魚,切了點小丁拌個色拉!就用日式色拉汁來調味,比色拉醬清爽多了!”食材明細主料雞蛋(3個)三文魚(90克)黃瓜(1/2根)輔料檸檬汁(1/4個)日式色拉汁(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚雞蛋色拉的做法步驟1、雞蛋煮熟剝去外殼,一切爲二2、2個挖出蛋黃,蛋白留下有用3、1個...
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- “雞胸肉加入料酒,生薑煮熟待用!蔬菜切好擺盤後把雞肉撕開或者切好放入盤中,加入生抽調味即可!喜歡黑暗料理的可以加番茄醬色拉醬試試口味喲…”食材明細主料生菜(適量)番茄(適量)雞胸肉(適量)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉色拉的做法步驟1、食材...
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- “一年之中,只有在這夏末秋初的季節,才能覓到這一顆顆無花果,配上奇異果的果肉和刀豆的爽脆,山羊奶酪點綴,誰能說這不是一道色藝俱佳的“蛋奶素”呢!”食材明細主料無花果(3顆)刀豆(1大把)奇異果(1個)輔料花茶(適量)山羊奶酪(適量)配料鹽(適量)橄欖油(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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- “3月不減肥4月徒傷悲,想在夏季穿上漂亮的衣服,展示迷人的線條的姐妹們,趕緊開動起來吧!把藜麥和雞胸肉合在一起做成沙拉,搭配紅色的水蘿蔔和黃瓜擺盤,既漂亮又減脂增肌的低卡沙拉就成了。”食材明細主料雞胸肉(一塊)三色藜麥(100克)黃瓜(1個)水蘿蔔(2個)聖女果(2個)輔料(一大勺=15毫升)六...
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- 食材明細主料金槍魚罐頭(一個)輔料粟米罐頭(半個)綠色園椒(半個)胡蘿蔔(一根)配料蛋黃醬(適量)色拉醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)英式金槍魚粟米色拉的做法步驟1、原料:金槍魚罐頭一個,粟米罐頭半個,蛋黃醬,色拉醬。2、開啟金槍魚和粟米罐頭,把罐頭中的水瀝乾,倒入容器中。色拉...
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- 在我們平時的日常生活中,我們經常要用到色拉油去拌沙拉,而對於色拉油,有些小夥伴會有這樣的疑問,米是色拉油嗎?什麼是色拉油?怎麼分辨色拉油真假?下面就讓我給各位小夥伴說說吧。一、米是色拉油嗎我可以肯定地說,大米絕對不是色拉油。讓我們看看它們之間的差異,大米是指穀物和其他...
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- “壽司米飯,我用了1比4的糯米和粳米,煮好後大概到電飯煲的一半處吧,壽司醋用3勺白醋+2勺糖+1勺鹽用小火慢慢的化開,出鍋就可以啦!自己打的色拉醬很濃稠啊,味道也香,強烈建議大家有打蛋器的話也試試,絕對比買的好吃哦,不過色拉醬偶爾吃吃就好呵呵。昨天是半夜打的色拉醬就米有拍照...
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- “冬天大都是冰凍的覆盆子,待厚厚的冰層融化,裏面綻露出的嫣紅其實很美麗。漫漫一鍋,煮開,加入白糖,咕嘟咕嘟慢慢熬製,滿子裏滿是酸甜的味道。再撒一把櫻花蝦,這何其簡單的紅綠葉生菜色拉,一秒高富帥!”食材明細主料冷凍覆盆子(1斤)砂糖(250克)紅綠葉生菜(100克)輔料櫻花蝦(適量)酸甜(口味)...
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- “食慾不振的夏天,最適合來道清爽的色拉;當成一道涼拌菜或一餐輕食都好。別被錯誤觀念引導而誤解豆瓣醬,經過熱油加溫後的豆瓣醬固然香氣倍增;但如果配上〝酸鹹〞油醋作成色拉醬汁,不經過熱油爆炒香氣也是無敵。”食材明細主料雞胸肉(1塊(約120g))鴻喜菇(1包)小白菜(少許)姜(2片)蔥(1根...
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- “胖子吃貨的終極夢想——怎麼吃也不長肉肉。終於有了這款含優質蛋白、低脂、低卡路里的甜品——豆花提拉米蘇。”食材明細主料豆漿(500克)糖(10克)內脂(1.5克)可可粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆花提拉米蘇的做法步驟1、可可粉2、超市買的豆漿3、500克豆漿用1.5克...
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- “MerryChristmas!大家還記得去年的西蘭花聖誕樹嗎,一度引發無數追捧,健康的食材加上清爽的料理,直接進肚子的環保方式,今年我們依舊繼續。”食材明細主料土豆(2斤)西蘭花(1大棵)輔料桂圓(適量)碧根果(適量)石榴(適量)茼蒿(適量)車釐子(適量)青豆(適量)粟米(適量)熏衣草(適量)配料鹽(適量)糖(適量)牛奶...
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- “櫻花的季節到了各個甜點飲品店又要推出各種櫻花的東西蹭個熱度。”食材明細櫻花奶油馬斯卡彭(500g)蛋黃(5個)細砂糖(88g)櫻花粉(5g)櫻花酒(9g)櫻花香精(數滴)淡奶油(196g)檸檬汁(4.5g)櫻花酒咖啡咖啡濃縮液(100ml)櫻花酒(9g)檸檬汁(4.5g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻花提拉米蘇的做...
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- 食材明細主料三色藜麥(50g)輔料無花果(1只)聖女果(5個)調料味好美檸檬奇亞籽色拉(1匙)果味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果藜麥色拉的做法步驟1、聖女果洗淨對半切開。2、無花果剝掉外皮。3、切成小塊。4、藜麥淘洗乾淨。5、加清水煮十分鐘左右。6、煮至藜麥軟糯出芽,收幹水分...
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- “自己調色拉汁,放啥我作主,是否健康心中有數。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料魚露(適量)配料蔬菜等(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)越南雞絲色拉的做法步驟1、越南魚露,或蝦油。2、去皮雞胸肉一塊。醃料:薑蓉、蒜蓉、油、魚露、糖,拌勻。放入雞胸肉,讓它上下左右前後在調料...
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- “蔬菜麪包,很簡單,可以任意搭配喜歡的“陷兒”。肉啊,水果啊,果醬啊,玩吧。”食材明細主料高筋粉(100克)水(65克)活性乾酵母(1/4tsp)鹽(1/4tsp)糖(1/2tsp)植物油(1tsp)輔料西蘭花(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)奶酪(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔬...
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- “妙可藍多馬蘇裏拉奶酪拉絲效果好是大家都知道的事情,除了做披薩,妙可藍多馬蘇裏拉奶酪還能發揮哪些作用呢。怎樣讓你的沙拉好吃又有顏值,一份擁有有趣靈魂與漂亮外表的沙拉來咯~大雪球花園海鮮色拉。試一試,你也可以做得到。”食材明細主料妙可藍多新鮮馬蘇裏拉大雪球(60克)...
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- “寫着寫着才發現,拍照時刻意將雞絲色拉與醬汁部分,分開容器裝盛,好像作成便當也挺合適。搭配一個小麪包或是來一碗湯,不油不膩又有大大飽足的一餐。”食材明細主料雞胸(1塊(約120g))美生菜(1/2個)花生(1大匙)辣油(1小匙)輔料醬油(1小匙)白醋(2小匙)糖(1小匙)麻辣醬(1小匙)水(1小匙)麻辣(口味)拌(...
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- “這一篇走極~懶~風!啊!不是啦…是極~簡~風。色拉醬汁完全走放鬆style…蘆筍挑細瘦款的免削皮…舉凡超市現成的色拉醬(日式、西式)都可以,中式的三合油更簡單(以1︰1︰1的白醋︰醬油︰麻油)組成。”食材明細主料雞胸(1塊(約120g))蘆筍(1/2把)麻油(1小匙)輔料醬油(2小匙)白醋(2小匙)麻油(1小匙)蒜泥(1...
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