- 食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料香蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥香蔥小餅的做法步驟1、香蔥切碎,胡蘿蔔切粒,加入和蕎麥麪攪拌成糊狀,用平底鍋煎熟即可...
- 30725
- “粗糧細做,用糊塗(玉米粥)和的麪糊,外酥裏嫩,特別好吃。”食材明細主料即食燕麥片(一把)蔥花(適量)蕎麥麪(一把)柴雞蛋(一個)輔料鹽(適量)小米椒(一個可選)糊塗(一勺兒)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥蔥花蕎麥雞蛋煎餅的做法步驟1、蔥花,小米椒。2、一把蕎麥麪粉。3、小米椒,蔥花放面...
- 22467
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香蔥蕎麥麪蛋餅是蕎麥麪和普通麪粉,雞蛋等製作而成的一款餅,還加入了雞湯,所以吃起來有一股濃濃的雞湯味道,很是受到人們的歡迎的一款食材,喜歡的話可以準備原材料按照我們介紹的步驟和方式來做,大家都比較喜歡...
- 18346
- 食材明細主料蕎麥麪(適量)小蔥(適量)輔料洋蔥(適量)蝦米(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油蕎麥麪的做法步驟1、洋蔥,小蔥和蝦米備用。2、將洋蔥和小蔥改刀。3、蕎麥麪準備就緒。4、鍋中入油燒熱放入蔥和洋蔥,小火煸炒出香味,煸幹後盛出留...
- 12364
- “相當簡單方便的小吃,不想吃米飯的話可做爲主食,當然最適合的就是早餐~”食材明細主料蕎麥粉(4勺)小麥粉(6勺)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)雞蛋(一個)配料鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥小煎餅的做法步驟1、蕎麥粉與小麥粉以4:6勺的比例加水調成糊,加入一個雞蛋。胡蘿蔔與...
- 24543
- “蕎麥:含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營養保健作用。蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸香甙),蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防...
- 13863
- “小酥餅裏面加入一些蔥花,又用蕎麥麪粉做的,健康又好吃,老人小孩都愛吃。”食材明細主料蕎麥小麥麪粉(200g)輔料小蔥(100g)調料鹽(10g)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香蕎麥小酥餅的做法步驟1、準備好需要的小麥粉和小蔥。2、把蕎麥小麥粉倒入盆中。3、少許酵母用溫水化開後...
- 8007
- “喚起童年味道的蕎麥雜糧小油餅”食材明細主料普通麪粉(適量)玉米麪粉(適量)雁門清高蕎麥粉(適量)輔料雞蛋(適量)油條膨鬆劑(適量)食用小蘇打(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥雜糧小油餅的做法步驟1、雁門清高蕎麥粉、玉米麪粉、普通麪粉混合放入盆中;2、面...
- 4192
- 食材明細主料蕎麪(適量)輔料酵母(適量)牛奶(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥餅的做法步驟1、蕎麥粉加適量水加酵母拌勻發酵。2、發酵好加少許蔥花增加口感。3、電餅檔抹油倒入麪糊煎至兩面金黃。4、成品。...
- 18674
- “蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍,所以蕎麥具有很好的營養保健作用。但有人可能不怎麼喜歡其特有的那種氣味,但加了芝麻和椒鹽後,其口感會變得更容易讓人接受。”食材明細主料蕎麥粉(適量)麪粉...
- 17323
- “好吃不胖的全麥蔥香餅乾,不僅做法簡單,吃起來口感也是不錯的,最主要的是操作非常簡單!!很輕鬆就可以搞定哦。”食材明細主料全麥粉(250g)黑麥粉(50g)輔料蔥(一根)雞蛋(一個)牛奶(100ml)橄欖油(一勺~大約20g)調料鹽(5g)泡打粉(3g)小蘇打(2g)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香全麥小餅乾的做...
- 4051
- “做爲一個純正的北方人,咱對於麪食的熱愛可真不是一般一般滴。但是在糖尿病人的生活中,每天都要給自己做個表格,幾點幾分吃了什麼,攝入的含糖量多少,餐前餐後的血糖各多少,實時監控。糖尿病需要飲食和藥物還有運動一起控制,苦蕎真的是對糖尿病人有一定的調節作用,尤其是生長在山...
- 24167
- “微辣,鹹香,外焦裏嫩,特別好吃。”食材明細主料即食燕麥(一把)香蔥(適量)柴雞蛋(1個)輔料蕎麥麪粉(一把)鹽(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥蔥花蕎麥雞蛋餅的做法步驟1、蕎麥麪粉一把。2、抓入一把即食燕麥片,放入蔥花,小米椒,打入一個柴雞蛋,適量鹽。3、倒入一點清...
- 26109
- “烙餅是家常麪食,關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉,邊攪邊慢慢加入溫開水,當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰,面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉(700g)輔料鹽(適量)油(適量)蔥(適量)蔥香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香...
- 26781
- “家常蔥油餅,外酥裏嫩,美味可口!”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(300克)油(適量)蔥(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉(中筋粉更好)加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀,燙麪爲1/2量即可,其他用涼水和麪,爲了增加面的韌性,可以適當在水中放...
- 10072
- “T剛做了牙齒,硬的嚼不動。所以今天做了這款小煎餅,不費牙,特別香,又很飽肚子。前後花上半小時,一頓很舒服的午餐便成了。”食材明細主料蕎麥麪粉(75g)小麥麪粉(75g)牛奶(120g)CremeCheese(45g)蛋(1個)輔料香蔥(適量)胡蘿蔔(1小根)Crèmefraîche(2勺)蒔蘿(適量)薰三文魚(150g-200g)配料鹽(適量)胡...
- 27618
- 食材明細主料麪粉(適量)輔料蕎麥粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹香蕎麥餅的做法步驟1、麪粉和蕎麥粉2:1的比例混合,加水調至糊狀,醒三十分鐘。2、稠度如酸奶狀即可。3、平底鍋抹油,盛入麪糊轉動鍋使其均勻攤開。4、小火煎至一面定...
- 30698
- “蕎麥麪適合三高人羣,特別是糖尿病人,做早餐或加餐都很不錯。”食材明細主料蕎麥麪(150克)莜麥面(50克)輔料芹菜葉(適量)油(適量)配料鹽(少許)小蘇打(少許)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥香芹餅的做法步驟1、放入蕎麥麪和莜麥面,加適量鹽,少許小蘇打。2、芹菜葉切末,加入適量水...
- 9548
- “揣着幸福滋味的五香蕎麥餅過冬。”食材明細主料雁門清高苦蕎粉(100g)黃豆粉(50g)小米麪(50g)麪粉(50g)輔料乾酵母(3g)食用油(適量)食鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香蕎麥餅的做法步驟1、蕎麥麪、黃豆麪、小米麪、麪粉用酵母和成麪糰,軟硬適度,醒發半小時;2、面...
- 11815
- “這個餅,是給我有糖尿病的公公做的,沒有加糖,只加了少許的鹽,用的是蕎麥粉,加了少許的豬油,健康,外殼是脆的,裏面是鬆軟的,可以當零食來吃。因爲當時是隨意做的,所以沒有刻意的記下配方來,只能根據回憶來寫用量了,請親們理解。”食材明細主料蕎麥粉(220克)豬油(30克)雞蛋(1個)輔料芝麻油(適...
- 32422
- 食材明細主料蕎麥麪粉(70g)雞蛋(1個)輔料油(30g)木糖醇(30g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕎麥餅乾的做法步驟1、雞蛋。木糖醇。油放一起打2、打至雞蛋變色。就是有一點偏白色就可以了。放入麪粉攪拌均勻3、攪拌成這樣的麪糊。根據自己喜歡的樣子擺盤。4、烤箱預熱160度上下...
- 11814
- “雖然說傳家絕技有點誇張,但是也是絕對個人首創,歡迎大家實驗交流,可在我空間留言謝謝。”食材明細主料蕎麥麪(100克)輔料酵母(3克)配料黃豆麪(50克)小米麪(50克)麪粉(50克)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香蕎麥餅的做法步驟1、蕎麥麪、黃豆麪、小米麪、麪粉用酵母和麪團,軟硬適...
- 30159
- “把美好的瞬間定格,就像把記憶也留在了身邊。醬香蔥花蕎麥花捲,童年記憶…”食材明細主料蕎麥粉(適量)普通麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)蔥(適量)香菇醬(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蔥花蕎麥花捲的做法步驟1、蕎麥粉、普通麪粉、酵母粉,混合,加水揉成麪糰,蓋溼布放...
- 30692
- “今天吃蕎麥麪,因爲蕎麥麪口感比較粗,一般煮好不太好吃,那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麪(150克)瘦肉(100克)胡蘿蔔(小半根)新鮮香菇(3個)酸菜(50克)青泡椒(1個)輔料香菜(幾根)調料食用油(適量)料酒(1湯匙)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒蕎麥麪的做...
- 25133
- “你站住!嘎哈?……把餅交出來😱。”食材明細主料蕎麥麪(適量)白麪(適量)輔料雞蛋(2枚)香蔥(1根)胡蘿蔔(1小段)鹽(半匙)花椒粉(1匙)生抽(2茶匙)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥餅的做法步驟1、蕎麥麪和白麪比例是1:1,蕎麥麪多了煎時餅容易裂開。容器裏裝進蕎麥麪和白麪,加倆雞蛋,全程用...
- 29799