- 食材明細主料糯米粉(200克)澄粉(50克)水(300克)椰絲(適量)輔料油(三勺)糖(適量)豆沙餡(適量)花生醬(適量)藍莓醬(適量)配料菒珍粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲點心的做法步驟1、糯米粉,澄粉,菒珍粉,藍莓醬,花生醬,豆沙和椰絲忘拍了。2、將粉料和水分成三份,糯米粉和澄粉的比例是4:1;水...
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- “懶人作品,hiahiahia~~”食材明細主料低筋麪粉(130g)輔料黃油(65g)雞蛋(1個)椰蓉(適量)奶粉(5g)蔓越莓(適量)奶酪(適量)配料細砂糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夾心椰絲球的做法步驟1、先將黃油放置室溫軟化,加入細砂糖打發,然後加入一個雞蛋。2、隨後加入奶粉拌勻。3、加入低...
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- “記得12年的時候去上海,在一家店裏買了一份椰絲牛奶小方,味道很細膩,想着捎回來給小傢伙吃,雖然坐的飛機很快,但是天氣熱到家後還是壞掉了。因爲吃過,所以努力回憶着那份味道,於是成功複製出了第一份椰絲牛奶小方,味道真的好,不比買的差。後面會有第一次做的圖片這次是我又在原先...
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- “簡單快捷的麥芬蛋糕,卻不妨礙它擁有難以忘懷的獨特滋味。濃郁的椰香,絲絲點點的椰蓉混在蛋糕體中,不但很有口感,還能增加很多很多的纖維質哦~”食材明細主料黃油(80g)T.P.T.(杏仁粉、糖粉各1/2)(100g)蛋黃(2個)牛奶(2大勺(30ml))低筋麪粉(70g)泡打粉(1/4小勺)葡萄乾(適量)椰子粉(適量)甜味(口味)...
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- “今天做一款雙色椰蓉餡酥皮小點心,顏色漂亮、紋理清晰、口感酥香、誘人食慾。”食材明細水油麪麪粉(250g)豬油(140g)水(155g)輔料紅色食用色素(2滴)綠色食用色素(2滴)餡料黃油(25g)雞蛋(1個)白糖(20g)椰蓉(52g)油酥面面粉(230g)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)椰蓉餡酥皮點心的做法步驟1...
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- “這也是我小時候愛吃的糕點,也很久沒做來吃了。偶爾在夜市場買來吃。有時候很奇怪,小時候愛吃的,長大出外做工作後,就沒想到要吃。可是一回老家的時候,就想起那些美味的糕點就很饞嘴。總會要媽媽做來吃。這個也不列外。趁機回媽媽家的時候和媽媽一做來吃。回老家就是好,不但可...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘椰絲香軟小麪包是一道十分好吃的甜品,這道美食吃起柔軟絲滑,讓人感覺十分舒心。這道美食外形是金燦燦的,加上雪白的椰絲,瞬間變得非常暖心,這道美食彌撒着浪漫的氣息,是情侶之間最佳食品,甜甜的很溫暖。這道美食...
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- “說起來好久沒做蛋糕了,家裏的低粉都快過期了,做了幾個吐司後,決定再做做自己以前喜歡的蛋糕。這款小蛋糕是需要擠一點花花的,說實話,雖然做過好些蛋糕了,但因爲我們都不太喜歡造型太複雜的蛋糕,所以還從來沒用過用來裱花的那個東東,擠起來怪麻煩的,也沒擠好,而且弄得到處都是油啊...
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- 準備時間:46分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個輔料低粉:80鮮奶:40橄欖油:40木糖醇:40椰絲:少許具體步驟1.取兩個無水無油乾淨的盆,將蛋黃和蛋白分開,蛋黃加入約15克木糖醇,用打蛋器攪拌至糖溶解。依次加入橄欖油、牛奶,攪拌均勻。篩入低筋麪粉。用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘椰蓉燕麥餅乾主要含有的食材是椰蓉以及燕麥,燕麥可以幫助人們增加飽腹感,而且脂肪含量比較低,所以不會引起發胖的現象,椰蓉的滋味十分獨特,跟燕麥搭配在一起之後的味道真的是讓人回味無窮呢,還在等什麼呢,快來嘗...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘可愛迷你的外觀,色澤鮮亮喜人,口感香甜軟糯,藍莓夾心椰絲球是一道美味可口的甜點,深受廣大美食愛好者喜愛。製作工藝簡單快捷,喜愛甜點的朋友們可以去親自動手試試製作,搭配一杯香濃的咖啡一起食用更是讓人回味...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料A的全蛋、糖、還有高粉先用刮刀拌均,再加入鮮奶用小火邊煮變攪拌成團即可,放涼蓋上保鮮膜冷藏1小時備用。2.將材料A與材料B混合攪拌成團後再用手搓揉成光滑的麪糰。3.加入奶油後先搓揉均...
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- “難得我今天睡了個午覺,醒來後覺得精神無比,吃了幾個櫻桃,翻翻冰箱,看着還有好多黃油,於是做點什麼吧,就有了這會子的椰絲球。以前經常在蛋糕房裏見到,黃黃的,看起來很誘人,其實買回去吃起來一點都不好吃,現在知道那黃也是色素的作用,自己烤的根本就沒那麼鮮豔;不過自己烤的口感外酥...
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- “絲絲甜美慶團圓,這個【奶油椰絲球】是我春節時候做的一款小點心,很受大家歡迎,今天分享給朋友希望大家喜歡!”食材明細主料奶油(100克)椰絲(180克)低筋麪粉(適量)蛋黃(三個)黃油(少許)糖(150克)輔料泡打粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油椰絲球的做法步驟1、奶油椰絲球食材。...
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- “糯米又叫江米,是大米的一種,常被用來包糉子或熬粥。中醫認爲,其味甘、性溫,能夠補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用。它含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等,是一種溫和的滋補品,主要功能是溫補脾胃,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。糯...
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- 準備時間:3小時    烹飪時間:60分鐘主料酵頭:高粉:56酵母:5高筋麪粉:250細砂糖:7牛奶:150黃油:23輔料椰漿:適量具體步驟1.把酵頭材料混合,攪拌均勻,揉成麪糰(只要混合均勻成麪糰就可以,不需要過份揉搓),然後入冰箱冷藏12小時左右取出(可以晚上先攪拌好酵頭...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮奶:30輔料A.卡士達醬製作::適量鹽:1/8勺C.:適量芋頭:50金砂糖:1大勺全蛋:15糖:30裝飾::適量牛奶:50酵母:3高粉:200B.:適量椰奶:60無鹽奶油:15椰絲:10具體步驟1.材料A的全蛋、糖、還有高粉先用刮刀拌均,再加入鮮奶用小火邊...
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- “對於烘焙新手,如果一上來就屢屢受挫,估計除了心理承受力特別強悍的,沒有幾個人能堅持下去吧?如果你很不幸就是那個屢屢受挫的,千萬別灰心哦,來,咱一起重建信心!這款小零食不僅易學、易操作,而且對狂熱夏季減肥的MM們來說,很適合哦!送給減肥或者素食的MM們吧!希望大家都能擁有美麗和...
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- “下午茶是時下流行的餐飲形式之一,各地的下午茶也都有各自獨特的習慣和茶點類別。在國內尤以廣東和福建地區爲盛。面對現代社會的高效率、快節奏,上班族的午餐常常吃得太少或者過於匆忙。一頓營養均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲,還有助於恢復體力,還可以幫助人們保持精...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:適量輔料雞粉:適量具體步驟1.芋頭,胡蘿蔔切絲;蝦乾洗乾淨,用清水泡軟,用少許油爆香,待用;2.在芋絲中加入鹽,糖和雞粉拌均勻;3.再放入五香粉和生粉拌均勻;4.攪拌好後放入蒸糕盤子裏,待芋絲變軟後,壓扁,壓緊;5.在上面...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料榴蓮王:三大塊淡奶油:200ml牛奶:160ml椰絲:適量消化餅:一包黃油:90糖:適量吉利丁片:2片輔料具體步驟1.消化餅用擀麪杖擀碎。2.黃油隔熱水加一點糖融化成液體。3.把消化餅碎加到黃油裏拌勻。4.把拌勻的消化餅碎在...
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- 食材明細主料紫薯,去皮綠豆(適量)輔料山楂粒,紅棗泥(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)點心的做法步驟1、紫薯去皮蒸15分鐘,去皮綠豆蒸30分鐘。2、壓成泥,手粘油捏成小碗,放餡,壓模具。3、模具刷薄油便脫模。4、餡可選:紅豆,棗,山楂,花生等。...
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- “非常簡單的一道小零嘴,深受廣大同胞的喜愛,及其簡單方便,哈哈,試試吧”食材明細主料黃油(30g)低筋麪粉(45g)蛋白(35g)糖粉(40g)椰絲(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰絲蛋白餅的做法步驟1、1,黃油室溫軟化,加糖分攪拌均勻,不可打發2、2,加入蛋清,攪拌均勻,同樣不要打發3,篩入低粉,上下...
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- “椰絲是椰子的果肉加工成的,即黃色硬殼內除椰汁外白色的果肉部分,算是天然食品了。椰絲含有豐富的維生素、礦物質和微量元素,以及椰子果實裏絕大多數的蛋白質,是很好的氨基酸來源開心果果仁是高營養的食品,每100果仁含維生素A20微克,葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫...
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- “以下這款南洋風味十足的香蘭椰絲卷是一款娘惹糕點,它的名字衆多:KuihDadar、kuihgulung和kuihketayap。在懶人眼裏它就是最具南洋風味的班戟,因爲它的英文譯名叫coconutpancakerolls,直譯就是椰子班戟卷.我們這裏叫香蘭椰絲卷。記得小時候媽媽時常都給我們做香蘭椰絲卷當早...
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