![姜蔥辣汁煎魚怎麼做-姜蔥辣汁煎魚的做法]( "姜蔥辣汁煎魚怎麼做-姜蔥辣汁煎魚的做法")
- 食材明細主料海魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜頭（適量）芫茜（適量）配料辣椒醬調汁（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）姜蔥辣汁煎魚的做法步驟1、魚買回來之後處理乾淨之後用鹽、胡椒粉醃過夜，取出來煎之前把鹽洗去擦乾淨水分，然後沾一薄薄一層面粉。2、辣汁調製很隨意，按個人口味，我...
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![家常薑汁煎羊肉如何做簡單又好吃]( "家常薑汁煎羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖莢豌豆：125嫩玉米：125羊腰肉（羊柳）或瘦羊肉：500西蘭花：125輔料生薑：1片韭蔥：125水田芥：125橄欖油：1—2湯匙鹽：適量黑胡椒：適量花生油：2湯匙羊肉清湯、清雞湯或高湯：3湯匙醬油：1—2湯匙具體步驟1.生薑削皮剁末。蔬菜洗...
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![蔥花煎蛋的做法 家常菜----蔥花煎蛋 蔥花煎蛋怎麼做]( "蔥花煎蛋的做法 家常菜----蔥花煎蛋 蔥花煎蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3個）蔥葉（100克）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）料酒（10克）生抽（少許）幹澱粉（少許）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒，加入精鹽，料酒，五香粉，生抽，幹澱粉攪拌均勻待用。3、將蔥葉清洗乾淨，切成末待用。4、將蔥末...
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![家常煎魚的做法 家常煎魚-----一道簡單的煎鱸魚 家常煎魚怎麼做]( "家常煎魚的做法 家常煎魚-----一道簡單的煎鱸魚 家常煎魚怎麼做")
- “魚的做法太多了，但我們日常做的不可能都非得那麼講究。這種做法即簡單又能夠保留魚的原味，不妨試做下。省時又省力。”食材明細主料鱸魚（350克）輔料青椒（少許）紅椒（少許）配料味事達蒸魚鼓油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎魚的做法步驟1、魚清洗乾淨。2、兩面斜切...
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![蔥姜羅飛魚的做法 蔥姜羅飛魚🐠 蔥姜羅飛魚怎麼做]( "蔥姜羅飛魚的做法 蔥姜羅飛魚🐠 蔥姜羅飛魚怎麼做")
- 食材明細主料羅飛魚（1條）輔料姜（2塊）蔥（2顆）香菜（3顆）調料黃豆醬（2匙）鹽（2匙）蠔油（2匙）澱粉（1匙）花生油（4匙）魚香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蔥姜羅飛魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨改花刀。2、準備切好好姜，蔥，香菜和小米辣！3、用黃豆醬，薑片，蔥，香菜填滿魚肚熱鍋下花生油！4、下油煎，煎到兩三分鐘...
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![蔥薑汁拌粉怎麼做-蔥薑汁拌粉的做法]( "蔥薑汁拌粉怎麼做-蔥薑汁拌粉的做法")
- 食材明細主料粉（適量）輔料薑絲（適量）蔥（適量）醬油（適量）雞精（適量）陳醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥薑汁拌粉的做法步驟1、姜和蔥切好備用。2、買來的粉。3、鍋裏下油，小火，下蔥和姜翻炒至香。4、加入適量醬油，陳醋，雞精，和少量的水，將湯汁煮沸。5、加入粉，小火慢煮，一邊拌勻。6...
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![姜蔥煎焗三文魚頭的做法 【八大菜系之粵菜】惹味姜蔥煎焗三文魚頭 姜蔥煎焗三文魚頭怎麼做]( "姜蔥煎焗三文魚頭的做法 【八大菜系之粵菜】惹味姜蔥煎焗三文魚頭 姜蔥煎焗三文魚頭怎麼做")
- “粵菜其中一個特點是“鮮”，由於廣東地處珠三角，水產資源豐富，叫做魚米之鄉。因此粵菜很多菜色都是以魚入菜，特別是在廣東佛山順德一帶，做魚類菜餚更加是出神入化！此個煎焗三文魚頭，是用了傳統順德煎焗大魚頭的做法，用三文魚頭，魚油更香，吃起來更加香甜味甘！配合蒜、姜、蔥，用高溫煎...
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![蔥姜肉餡生煎包怎麼做-蔥姜肉餡生煎包的做法]( "蔥姜肉餡生煎包怎麼做-蔥姜肉餡生煎包的做法")
- 食材明細主料五花肉（300g）麪粉（400g）雞蛋（2個）輔料小蔥（40g）生薑（一塊）鹽（20g）生抽（50ml）老抽（10ml）黑芝麻（一湯匙）黑胡椒（5g）麻油（5ml）花椒油（5ml）料酒（15ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥姜肉餡生煎包的做法步驟1、兩三個小時發酵好的面，擀成包餃子皮2、生薑蔥剁肉餡加雞蛋加水攪拌3、包好以...
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![蔥姜燜煎魚怎麼做-蔥姜燜煎魚的做法]( "蔥姜燜煎魚怎麼做-蔥姜燜煎魚的做法")
- “前兩天到江邊，人家給了幾條魚，說是清蒸比較好，但是當天回來太晚了再說也吃不了那麼多，就用鹽醃了放冰箱，後來煎了，想着煎好拿出去曬曬再凍冰箱裏，以後什麼時候吃都可以。但是其中一條沒有剁大塊，是整條的，估計很難曬乾，而且我煎魚的時候兩個小傢伙聞着香吵着要吃，於是曬了一天後就...
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![麻辣蔥姜蟹怎麼做-麻辣蔥姜蟹的做法]( "麻辣蔥姜蟹怎麼做-麻辣蔥姜蟹的做法")
- “在超市看到處理好的切蟹，新鮮、肉質飽滿，才12元一盒，買回家兩盒，一盒冷凍，一盒做個麻辣蔥姜蟹，做法簡單，味道超讚，好吃停不下來~~”食材明細主料切蟹（一盒）輔料澱粉（少量）蔥（適量）姜（適量）調料料酒（少量）海鮮醬油（適量）白糖（少量）火鍋底料（1/3塊）花椒（適量）八角（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
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![mackeral） 姜蔥煎焗馬鮫魚怎麼做-姜蔥煎焗馬鮫魚的做法 姜蔥煎焗馬鮫魚（spanish]( "mackeral） 姜蔥煎焗馬鮫魚怎麼做-姜蔥煎焗馬鮫魚的做法 姜蔥煎焗馬鮫魚（spanish")
- 食材明細主料馬鮫（適量）洋蔥（適量）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）魚露（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜蔥煎焗馬鮫魚的做法步驟1、馬鮫魚用少許鹽、十三香醃製備用。2、煎之前用廚房紙吸乾水分。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油將馬鮫魚放入大火煎。4、...
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![蔥姜醬汁花甲怎麼做-蔥姜醬汁花甲的做法]( "蔥姜醬汁花甲怎麼做-蔥姜醬汁花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（半斤）輔料姜（適量）蔥（適量）小辣椒（適量）蒜頭（適量）調料沙茶醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥姜醬汁花甲的做法步驟1、花甲洗淨待用。2、輔料切好待用。3、潮汕沙茶醬。4、鍋裏水煮開後放花甲綽水。5、花甲開口後撈起，湯水裝碗中待用。6、熱鍋熱油...
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![家常蔥蔥鯽魚怎麼做-家常蔥蔥鯽魚的做法]( "家常蔥蔥鯽魚怎麼做-家常蔥蔥鯽魚的做法")
- “香碰碰的蔥蔥鯽魚終於出鍋了”食材明細主料鯽魚（兩條）子姜（適量）大蒜（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）尖辣椒（適量）十三香（適量）植物油（適量）香菜（適量）花椒（適量）輔料香蔥（約兩百克）老薑（適量）豆瓣醬（兩勺）鹽（適量）老白乾（適量）大蔥（適量）生薑粉（適量）雞精（適量）香芹（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常...
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![家常姜蔥燜雞怎麼做-家常姜蔥燜雞的做法]( "家常姜蔥燜雞怎麼做-家常姜蔥燜雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）姜（適量）蔥（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常姜蔥燜雞的做法步驟1、把雞洗淨，砍件2、把姜蔥切絲。3、把鍋燒熱，放入油，把雞放進去翻炒4、炒得有點雞肉變色，而且有點干時，放入蠔油、醬油、鹽、胡椒粉入，翻...
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![姜蔥煎海魚怎麼做-姜蔥煎海魚的做法]( "姜蔥煎海魚怎麼做-姜蔥煎海魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜頭（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姜蔥煎海魚的做法步驟1、海魚清理好後吸乾水份，加入適量的鹽、糖、雞粉醃上15分鐘，姜蒜切碎，蔥切顆狀2、預熱電飯煲3、在電飯煲內加入適量...
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![香煎幹辣魚的做法 家常菜餚@@香煎幹辣魚 香煎幹辣魚怎麼做]( "香煎幹辣魚的做法 家常菜餚@@香煎幹辣魚 香煎幹辣魚怎麼做")
- “這就是我們所謂的甘望魚（IkanKembong)。我很久沒有買來吃了。甘望魚其實魚身比較軟。煎到脆脆乾乾很好吃的，今天在菜市場看到很新鮮，就買了配搭自制辣椒糊做來吃。嗯很開胃地說....自制辣椒糊可以看連接自制辣椒糊”食材明細主料甘望魚（適量）大蔥（適量）輔料自制辣椒糊（適量）超辣...
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![家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法]( "家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法")
- “ 帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無其他細刺，食用方便。小兒子，還小，不會吃刺，帶魚最方便了，就這樣煎着吃，香，煎得老點，還脆。”食材明細主料帶魚（3條）輔料定粉（15克）鹽（3勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎帶魚的做法步驟1、帶魚，收拾乾淨，控幹水分2、在盆裏，直接放三...
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![姜蔥番茄煎魚的做法 姜蔥番茄🍅煎魚 姜蔥番茄煎魚怎麼做]( "姜蔥番茄煎魚的做法 姜蔥番茄🍅煎魚 姜蔥番茄煎魚怎麼做")
- “這種魚第一次見，也是第一次買，這種魚肉多骨少。我們從小吃的最多的就是紅燒魚，但是爲了小孩，又不能做成辣的，選擇放🍅，顏色又好看，味道也不錯，不能吃辣的人都可以吃。”食材明細主料魚（適量）輔料香菜（1把）蔥（2根）番茄（1個）調料醋（適量）鹽（適量）薑片（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜...
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![家常姜蔥辣炒魷魚須如何做簡單又好吃]( "家常姜蔥辣炒魷魚須如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魷魚是我很喜歡吃的海鮮，魷魚須做成的姜蔥辣炒魷魚須是道非常美味的菜，魷魚加上蔥、姜、青椒一起爆炒成的口感很豐富，味道微辣魷魚須勁道，魷魚還含有豐富的微量元素對人體也是很有好處的，所以可以經常食用，喜歡...
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![薑汁魚怎麼做-薑汁魚的做法]( "薑汁魚怎麼做-薑汁魚的做法")
- 食材明細主料魚中段（適量）薑汁（適量）輔料精鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）香蔥（適量）味精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑汁魚的做法步驟1、魚中段冼淨。2、切大塊。3、用2匙薑汁，一匙生抽和老抽，一小匙精鹽。4、用2匙薑汁，一匙生抽和老抽，一小匙精鹽。倒進切好的魚塊上...
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![家常煎魚怎麼做-家常煎魚的做法]( "家常煎魚怎麼做-家常煎魚的做法")
- “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品，它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素，具健腦強身，延年益壽，保健美容之功效。生在沿海地區的我家裏自然幾乎是每天都還海鮮，離開家鄉後卻很少吃到，每次回家老媽都會買來新鮮的草魚醃好鹽給我們帶回來。今天就教大家...
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![姜蔥燜魚怎麼做-姜蔥燜魚的做法]( "姜蔥燜魚怎麼做-姜蔥燜魚的做法")
- “簡單粗暴的燜魚方式，對大多數種魚都適用，材料簡便，味道鮮美。”食材明細主料魚（一條）輔料蔥（1根）姜（適量）醬油（適量）油（適量）雞粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜蔥燜魚的做法步驟1、魚洗淨裝盤備用。2、姜蔥切絲。3、煎至雙面金黃。4、姜煎一會再把魚放入鍋，加入少量...
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![蔥姜魷魚怎麼做-蔥姜魷魚的做法]( "蔥姜魷魚怎麼做-蔥姜魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（兩條）輔料大蔥（適量）生薑（適量）辣椒（適量）大料（適量）醬油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥姜魷魚的做法步驟1、做這道菜的材料。2、魷魚去內臟、表皮洗淨，在表面剞花刀。3、切好的魷魚放到開水中焯燙一下。4、把蔥、姜、辣椒切絲備用。5、鍋中放入...
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![姜梨汁煎豬排怎麼做-姜梨汁煎豬排的做法]( "姜梨汁煎豬排怎麼做-姜梨汁煎豬排的做法")
- 食材明細主料去骨豬排（4盎司）輔料菜籽油（2茶匙）雞湯（1杯）梨（適量）姜（適量）蔥（6顆）澱粉（2茶匙）水（2茶匙）配料鹽（適量）胡椒調味（適量）蘋果醋（3湯匙）糖（2湯匙）乾白葡萄酒（2/3杯）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）姜梨汁煎豬排的做法步驟1、用鹽和胡椒醃豬肉。中高火平底鍋加熱油，放入豬肉煎至咖啡色，每面...
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![蔥姜大魚頭的做法 【東北】蔥姜大魚頭 蔥姜大魚頭怎麼做]( "蔥姜大魚頭的做法 【東北】蔥姜大魚頭 蔥姜大魚頭怎麼做")
- “這只是半片魚頭，這個魚頭確實有點大，直徑約30cm，最長的點接近36cm。一般家裏用的鍋具直徑多數都是26cm，我用的這口鍋直徑是32cm。總算是把魚頭燉熟了。這是一條海魚的魚頭，叫不上名字，但是鮮味十足，肉質細嫩，有點像螃蟹肉。燉制時只用了蔥姜，所以就叫“蔥姜大魚頭”吧！”食材明細...
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味味甜
