當前位置:味味甜 >

關於四丁多味花生辣醬的餐飲百科

多味花生辣醬的做法 四丁多味花生辣醬 多味花生辣醬怎麼做
  • 多味花生辣醬的做法 四丁多味花生辣醬 多味花生辣醬怎麼做

  • “這款辣醬由於放花生米味道更香,吃了放不下筷子哦。無論用做下面條湯料,還是過粥都是很不錯的。花生米特意剝去皮,色澤更好看。”食材明細主料竹筍(適量)豆乾(適量)土豆(適量)精肉(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)多味花生辣...
  • 20142
花生辣椒醬怎麼做-花生辣椒醬的做法
  • 花生辣椒醬怎麼做-花生辣椒醬的做法

  • 食材明細主料鮮紅椒(適量)花生(適量)芝麻(適量)幹黃醬(適量)老乾媽(適量)姜(適量)輔料菜籽油(適量)糖(適量)鹽(適量)白酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生辣椒醬的做法步驟1、鮮紅椒和姜洗淨晾乾2、花生過油搗碎,芝麻焙熟,幹黃醬和老乾媽備用3、紅椒剁碎4、姜剁碎備用5、炒鍋入油燒...
  • 6764
花生牛肉醬的做法 香辣花生牛肉醬 花生牛肉醬怎麼做
  • 花生牛肉醬的做法 香辣花生牛肉醬 花生牛肉醬怎麼做

  • “炎炎夏日,您可曾想到爽快一下呢?愛吃辣的朋友們有口福了。米飯、饅頭、花捲的絕配下飯菜!你還在等什麼呢?”食材明細主料豬裏脊肉(適量)辣椒(適量)輔料花生米(適量)醬(適量)配料鹽(少許)味精(適量)醬油(適量)八角(適量)花椒麪(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生牛肉醬的做法步驟1、...
  • 12183
甜醬香炸肉丁脆花生怎麼做-甜醬香炸肉丁脆花生的做法
  • 甜醬香炸肉丁脆花生怎麼做-甜醬香炸肉丁脆花生的做法

  • 食材明細主料精瘦豬肉(約300克)花生仁(兩把)輔料白洋蔥(半個)配料甜麪醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)五香粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜醬香炸肉丁脆花生的做法步驟1、1.備料:精瘦肉半斤多約300克,兩把花生仁,半個洋蔥,甜麪醬,白糖料酒五香粉。2、肉及洋蔥分別切丁,並將肉丁用少...
  • 9883
四丁炸醬麪怎麼做-四丁炸醬麪的做法
  • 四丁炸醬麪怎麼做-四丁炸醬麪的做法

  • “炸醬麪用他那不起眼的外表和百變口味,一直吸引着大衆的口味,成爲千家萬戶餐桌上永不隕落的明星。從北方到南方都有不同的做法,可是無論裏面的菜碼怎麼變,製作過程有多不同,永遠不變的是那濃濃的醬香味。”食材明細主料土豆(適量)芸豆(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)切面(適量)輔料蔥薑蒜...
  • 23844
快手香辣花生醬雞丁如何做簡單又好吃
  • 快手香辣花生醬雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:2個輔料麻辣花生:30蒜:3瓣姜:1小塊幹辣椒:3個尖椒:1個小紅辣椒:5個蜂蜜:2湯匙紅燒醬油:1湯匙鹽:1茶匙黑胡椒:適量具體步驟1.雞腿去骨、切丁,姜、蒜、幹辣椒切碎;2.雞丁中放入姜、蒜、幹辣椒、蜂蜜、醬油、鹽及黑...
  • 30367
香辣五花肉丁醬怎麼做-香辣五花肉丁醬的做法
  • 香辣五花肉丁醬怎麼做-香辣五花肉丁醬的做法

  • 食材明細主料去皮五花肉(600克)輔料豆瓣醬(三茶匙)辣椒粉(30克)白芝麻(30克)料酒(三茶匙)姜(一塊)大蔥(一截)花椒(一小把)雞粉(半茶匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣五花肉丁醬的做法步驟1、準備食材2、五花肉切小丁,姜切末3、起油鍋倒入適量底油下大蔥段,花椒炸香撈出棄用4、下五花...
  • 18373
醬燒四丁怎麼做-醬燒四丁的做法
  • 醬燒四丁怎麼做-醬燒四丁的做法

  • “春節,飲食更要注重營養均衡,大吃雞鴨魚肉的同時,素菜也不能少,而且,食材的品種不可以單一。基於這個考慮,將土豆、胡蘿蔔、黃瓜、黑木耳四色時蔬搭配在一起炒成醬香味道,味道很不錯,營養也豐富。”食材明細主料土豆(70g)黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)黑木耳(20g)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)番茄醬...
  • 15931
四季寶花生醬是什麼
  • 四季寶花生醬是什麼

  • 四季寶花生醬是一種醬料,是屬於花生醬的一種,包含了花生醬的所有特點,如美味甜膩,含有濃郁的花生香氣等。四季寶花生醬的用途也是跟花生醬一樣,人們喜歡用它拌麪、涼拌菜,或是塗抹在麪包上、饅頭上,在廣東有些地區會喜歡把它用作蒸食的調料,在做腸粉、蒸麪的時候都喜歡加上它。四...
  • 27852
醬炒四丁怎麼做-醬炒四丁的做法
  • 醬炒四丁怎麼做-醬炒四丁的做法

  • 食材明細主料豌豆(120克)胡蘿蔔(1小段)香腸(1小塊)香菇(5個)輔料蔥(1個)花生油(適量)配料豆瓣醬(2湯匙)生抽(1湯匙)澱粉(2湯匙)糖(少許)清水(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒四丁的做法步驟1、準備好材料2、胡蘿蔔、香菇洗淨切成1釐米大小的丁,香腸也切成1釐米大小的丁3、蔥切成蔥花,...
  • 21910
醬香麻辣怪味花生的做法 小零食之——醬香麻辣怪味花生 醬香麻辣怪味花生怎麼做
自制原味花生醬-原味花生醬
  • 自制原味花生醬-原味花生醬

  • “花生的營養價值很高,就連被稱爲進階營養品的一些動物性食品,如雞蛋、牛奶、肉類等,在花生面前也甘拜下風。花生的熱量也高於肉類,比牛奶高20%,比雞蛋高40%,其它如蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵等也都比牛奶、肉、蛋高。我把花生做成了花生醬,吃法就更多了。拌麪條、抹饅頭、做燒餅、...
  • 4869
美味花生醬大花捲-花生醬大花捲
  • 美味花生醬大花捲-花生醬大花捲

  • “這是我用九陽面點機做的超級大花捲,除了整形需要自己動手外,揉麪、發酵、蒸制,全部由麪點機來完成。一起來看看吧。”食材明細主料中筋麪粉(300克)清水(180克)酵母(3克)輔料自制花生醬(適量)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味花生醬大花捲的做法步驟1、麪粉稱重後入桶中...
  • 8164
麻辣花生炒雞丁怎麼做-麻辣花生炒雞丁的做法
  • 麻辣花生炒雞丁怎麼做-麻辣花生炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞肉(400克)麻辣花生(50克)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣花生炒雞丁的做法步驟1、準備材料.2、雞肉切丁,放入半勺鹽,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.3、熱鍋入油,放入雞丁.4、翻炒至變色.5、在放入麻辣花生,加半勺鹽翻炒翻炒.6、放半勺...
  • 10148
花生牛肉辣醬怎麼做-花生牛肉辣醬的做法
  • 花生牛肉辣醬怎麼做-花生牛肉辣醬的做法

  • “這菜微辣,花生鬆脆很下飯哦”食材明細主料牛肉(750克)花生仁(150克)輔料油(適量)鹽(少許)香辣烤肉醬(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生牛肉辣醬的做法步驟1、所有食材2、花生仁洗淨瀝乾水份,牛肉洗淨切小丁3、起油鍋加熱,放入花生仁炸,炸至有香味,留油出鍋放涼4、放入牛肉丁...
  • 6216
味道不錯的花生肉丁辣醬如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的花生肉丁辣醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:300麪粉:60花生:200五香豆腐乾:100輔料料酒:適量辣椒醬:適量油:適量姜:適量八角:適量雞精:適量鹽:適量桂皮:適量甜麪醬:適量老抽醬油:適量具體步驟1.準備好食材2.花生放入高壓鍋,加適量清水,放八角,桂皮,大火煮...
  • 5677
魚乾花生筍丁西瓜醬怎麼做-魚乾花生筍丁西瓜醬的做法
  • 魚乾花生筍丁西瓜醬怎麼做-魚乾花生筍丁西瓜醬的做法

  • 食材明細主料溪魚乾(適量)花生筍(適量)西瓜皮(適量)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚乾花生筍丁西瓜醬的做法步驟1、西瓜皮削去外層翠衣,切成條。2、煮好曬半乾的花生筍。3、溪魚乾備用。4、鍋中放油,下入西瓜皮翻炒片刻...
  • 16204
花生醬的做法 自制美味花生醬 花生醬怎麼做
  • 花生醬的做法 自制美味花生醬 花生醬怎麼做

  • “花生果具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量爲44%-45%,蛋白質含量爲24-36%,含糖量爲20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。”食材明細主料花...
  • 10375
花生醬手抓餅的做法 【四川】花生醬手抓餅 花生醬手抓餅怎麼做
  • 花生醬手抓餅的做法 【四川】花生醬手抓餅 花生醬手抓餅怎麼做

  • “只要是下廚房,就離不開油鹽醬醋茶~~~~尤其是廚房調料裏的醬料~~無論是廚房高手,還是廚房小白~~都對醬料趨之若鶩~~對於廚房高手來說,醬料可讓美味更美味,也可讓烹飪更方便~~如果缺個調料什麼的,醬料會是個好幫手哦~~對於廚房小白來說,有了醬料,那就是有如神助啊~~~燒出一桌子...
  • 29711
花生拌辣醬的做法 自制香香辣辣做食材---花生拌辣醬 花生拌辣醬怎麼做
  • 花生拌辣醬的做法 自制香香辣辣做食材---花生拌辣醬 花生拌辣醬怎麼做

  • “5.1過後一直天天犯困不知道怎麼回事,今天熬住不睡。睡習慣沒睡有點難受,來個辣椒辣一下。話說這個是老公的大愛,他最愛辣椒了。可是我不喜歡吃辣椒也包括孩子,但是他沒有他就吃不下飯。爲了提高他的食慾,我在市場賣會半斤多點的辣椒粉,好傢伙這個辣椒粉真的辣。倒是適合他的...
  • 9834
辣炒四丁怎麼做-辣炒四丁的做法
  • 辣炒四丁怎麼做-辣炒四丁的做法

  • “今天翻看冰箱,裏面有幾種食材各剩下不多,各自成菜也不夠吃啊。於是乾脆放一起炒吧。結果促成了一道美味的下飯菜。”食材明細主料豬肉(100g)胡蘿蔔(1/3個)土豆(1個)架豆角(100g)輔料雞粉(少許)郫縣豆瓣(適量)花椒粉(少許)糖(2小勺)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣...
  • 22911
美味花生醬的做法 健康美味花生醬 美味花生醬怎麼做
  • 美味花生醬的做法 健康美味花生醬 美味花生醬怎麼做

  • “在超市逛的時候,小傢伙說要吃花生醬,拿起一瓶看看,一堆的添加劑,猶豫再三還是沒買。回家搜了幾個菜譜,綜合一下,也做出來了,而且小的十分喜歡,後來,花生醬還成了表現好的獎勵,真是一舉數得啊!”食材明細主料紅衣花生(適量)輔料開水(適量)配料色拉油(適量)鹽(適量)麥芽糖(適量)木糖醇(適量)鹹甜...
  • 10553
茭白花生肉丁炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】茭白花生肉丁炸醬麪 茭白花生肉丁炸醬麪怎麼做
香辣花生醬雞丁的做法 快手香辣花生醬雞丁 香辣花生醬雞丁怎麼做
  • 香辣花生醬雞丁的做法 快手香辣花生醬雞丁 香辣花生醬雞丁怎麼做

  • “關於今天的菜名兒,你會讀嗎?到底是:香辣花生醬雞丁,還是:香辣花生醬雞丁。從你斷句的方式,我就知道,你是否得猜對我今天的菜。雖然只是一字之差,這意義可完全不同,選中後者的同學,恭喜你,答錯了…雖然有創意,但今天咱要說雞丁,跟花生醬一點兒關係都沒有…“醬”在這裏,是指一種料理方...
  • 19142
花生辣醬怎麼做-花生辣醬的做法
  • 花生辣醬怎麼做-花生辣醬的做法

  • “香辣,夾饅頭,拌涼皮又香又辣,特別下飯。”食材明細主料麻辣花生(適量)輔料紅油辣椒(適量)香辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生辣醬的做法步驟1、昨天做好的紅油辣椒。2、麻辣花生適量,花生連花椒一起放攪拌杯裏。3、適當攪拌成粗顆粒。4、用筷子撥拉幾下。5、倒入容器裏。6...
  • 5430
專題