- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘美味蛋餃,是由雞蛋煎成薄餅然後加製作好的美味肉餡製作而成的,簡單易做,好看美味,看起來黃燦燦的,讓人垂涎欲滴,急不可耐;吃起來,肉餡裹着金黃的蛋皮,咬一口,肉汁混着蛋香充斥整個口腔,有一股媽媽的味道,是幸福的味道...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘如何把一盤煎餃,做的讓所有人都驚豔!主料基圍蝦:8個餃子皮:8個春筍:適量雞蛋:1個輔料鹽:適量糖:適量老抽:適量生抽:適量料酒:適量具體步驟春筍焯水,切丁備用去蝦頭,剝蝦皮,開背,踢蝦線豬肉糜加入春筍丁,加入適量鹽、糖、...
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- “黃澄澄的蛋餃鮮香美味”食材明細主料肉餡(200g雞蛋)輔料鹽(5g)料酒(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)美味蛋餃的做法步驟1、肉末放適量鹽,料酒,生抽,澱粉順一個方向攪拌均勻2、不鏽鋼湯勺塗滿少許豬油燙熱3、2個雞蛋放適量鹽,少許澱粉攪拌拌勻4、舀適量蛋液布...
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- “金黃的蛋餃,裹着肉汁飽滿肉餡,咬一口,滿滿的幸福感~今天就手把手教大家吃蛋餃,美味又過癮~”食材明細主料雞蛋(5個)豬肉(500g)輔料蔥(1個)醬油(2匙)料酒(1匙)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味蛋餃的做法步驟1、準備好一塊豬肉剁碎。2、將醬油料酒蔥,鹽拌勻。3、準備好一個...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在這麼一個平靜的日子裏面,準確的來說是在這麼無所事事的一天裏面,如果你不嘗試一下製作看看這道簡單的美味蛋餃實在是浪費了啊!並且蛋餃是很多人喜歡的食物,應該是除了過敏的人不能吃之外,其他的人都喜歡吃的...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘美味蛋餃是深受大衆喜愛的一款小吃。其外觀小巧可愛,味道鮮美。金黃微焦的蛋皮裏包裹着香噴噴的肉餡,有晶瑩的蝦肉,也有新鮮的豬精肉。渾圓的肉餡在小火慢煎後顯得十分飽滿。特別是給家中小朋友吃,既美味又有...
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- “剛剛入冬,就着急的想着要做蛋餃,或蒸或燉,都美味,熱乎乎的吃的好舒服,自己做的最放心,最營養”食材明細主料豬肉(200克)蔥薑末(適量)雞蛋(10個左右)水澱粉(適量)輔料鹽(2茶匙)蠔油(2湯匙)糖(1茶匙)料酒(適量)醋(適量)生抽(1湯匙)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制美味蛋餃的做法步驟1、豬肉洗...
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- 食材明細主料燉好的草雞湯(1碗)輔料現包的餃子(4個)調料蒜末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)美味雞湯餃的做法步驟1、今日冬至,剛包的餃子。2、一邊煮餃子3、一邊把雞湯燉好。4、餃子漂浮即可。5、盛入碗中。6、盛入雞湯,灑入蒜末!(雞湯裏已經調好味了,無需放調料)。7、成品,...
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- “對餃子的愛總是欲罷不能……蒸的,煮的,煎的,各有千秋,各有特色,今來一款:美味煎餃,一口一個,幸福感油然而生”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味煎餃的做法步驟1、取適量麪粉加水和成...
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- “我家小朋友喜歡吃蝦餃,晶瑩剔透像是藝術品,價格6塊一個不便宜。麪糰我玩得還不錯,對於難度更大的蝦餃我還是想挑戰一下。做蝦餃要用澄面,也就是小麥澱粉,以前都用它勾芡做湯或者炒菜,這回按照包裝袋上面的配方我做了一回蝦餃,想不到初戰告捷。除了沒有外賣的那個顏值和高透明...
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- 餃子是中國民族的傳統美食,也是生活中好多人餐桌上必不可少的美味,你喜歡吃嗎?餃子的做法很簡單,但是美味在於,它小小的身軀裏面可以包含着各種各樣的食材,讓你在品嚐的時候都像是第一次認識它,今天,給大家帶來簡單的香菜餡兒的餃子。一、香菜餃子餡料準備香菜雞蛋餡餃子好吃嗎?...
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- “還記得小時候,每年過年,吃過一種用雞蛋攤的皮包的餃子。那是我記憶中最豪華的餃子了,蛋香夾雜着肉香,回味無窮。這種想起來就要留口水的感覺,保留在記憶裏,久久不能散去。想吃就動手做吧,參考了小耿媽的菜譜,就這樣開始了。”食材明細主料豬肉(500g)輔料雞蛋(10個)配料生薑(50g)大蔥(3...
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- “我做的蝦餃有區別於粵菜的蝦餃,屬於青島口味的。青島盛產魚蝦,鮮蝦味美,再配上豬肉、製成肉餡,麪皮包着一隻蝦爲主餡,很適合孩子早餐使用,鮮而不膩,味道鮮美爽滑,美味可口。只是製作起來稍微費點時間,不過包的稍微大點也就好了。”食材明細主料豬肉餡(200克)海浦蝦(16只)蠣蝦(50克)面...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘美味蒸蛋餃這是一道非常好吃的蒸餃的另外一種做法特別的好吃,是用蛋來做的蒸餃,這道美食有淡的味道也有非常的好吃,反正。非常的美味,非常的,可口。美味蒸蛋餃這道美食的做法其實非常的簡單,但是需要一點點時間...
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- “好吃不如餃子我是比較喜歡吃餃子,家裏來客人,拿來招待客人也不錯滴”食材明細主料豬肉(200克)芹菜杆(100克)蔥(適量)餃子皮(適量)輔料包菜(200克)油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味餃子的做法步驟1、準備材料:包菜,芹菜杆,餃子皮,豬肉,薑末,蔥末,鹽,餃子粉,十三香,菜籽油。2...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉末:300雞蛋:6個輔料蔥:適量姜:適量鹽:適量生粉:適量肥膘肉:少許白胡椒粉:適量味精:適量生抽:適量具體步驟1.在肉末中加入適量的蔥花、薑末、鹽、生抽、白胡椒粉、味精、雞蛋、生粉攪勻,一點點的加水,攪上勁。醃...
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- “好久沒包水餃了,家裏剛好停水,買了材料去朋友家包水餃,哈哈,大人和孩子一起動手包水餃,午餐在歡樂中進行着。。。”食材明細主料水餃皮(350g)香菇(150g)白菜(150g)五花肉(300g)輔料油菜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味蒸餃的做法步驟1、準備水餃皮(在...
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- “對這個蛋餃的味道停留在小時候的過年的時候,那時候也不太喜歡吃肉,但是對於蛋餃還是愛的。而且感覺小時候的蛋餃的味道特別好。隨着慢慢的長大,物質生活極具的豐富,對於美食有各種的要求。但是有時候卻很是懷念原始的味道。這個東東依稀覺得材料簡單,看過別人操作,總覺得很簡...
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- “雞蛋餃多用來放在火鍋中食用,顏色漂亮,味道好,營養也豐富。今天我用迷你小煎鍋做出的蛋餃雖然個頭有些大,但是真實在啊!雖然不能一口一個,兩三口也能吃完。主要是小蛋餃的製作手藝我一時半會兒還掌握不好,所以只好做成大個的了。”食材明細主料土雞蛋(4個)豬肉餡(150克)輔料生抽(30...
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- 食材明細主料韭菜(一把)輔料雞蛋(2個)幹蝦米(適量)配料蔥油(少許)鹽(少許)料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋韭菜餃的做法步驟1、準備餡料:韭菜、雞蛋、蝦米。2、雞蛋加少許料酒大火快速炒成細小的蛋花,蝦米炒一下稍切碎一點。3、韭菜洗淨控幹水分後切成細末。4...
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- 食材明細主料麪粉(約250克)沸水(適量)涼水(適量)輔料青椒(3只)黃瓜(2根)胡蘿蔔(半根)豬肉(約200克)調味料雞蛋(1個)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)蔥(適量)十三香(少許)葵花籽油(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味蒸餃的做法步驟1、一半面粉用沸水燙一下,放涼。2、加涼水和剩下的麪粉一起...
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- “還記得小時候的木碳爐嗎?還記得小時候的小板凳嗎?還記得奶奶生火的樣子嗎?記得小時候,一到過年,家裏就常常煎蛋餃,一個木碳爐,一個鐵勺子,一塊豬油,一碗蛋液,一盤肉餡,然後就開始了。我們那個讒啊,從火還沒生好就開始圍着爐子打轉,有時候直接把煎好的蛋皮拿下來吃掉,還要比比誰的大了...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉餡:400蝦仁:100雞蛋:5個輔料澱粉:3料酒:少量具體步驟1.材料集合,豬肉餡放蝦仁按照自己的口味加鹽,胡椒拌勻。這個是我媽媽拌的我不知道到底放了多少量2.雞蛋要把粘在蛋黃上的胚胎取掉,就是白色半透明的一團...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉:適量雞蛋:適量輔料具體步驟1.肉餡2.煎蛋餃3.兩面煎4.煎了一碗5.加些素菜大白菜青菜白瓜山藥都可以6.熱呼呼的上桌了...
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- “家有小學生,天天爲早餐愁!其實很簡單的,我們家每次做餃子的時候,兒子都要求多包點,簡單煎一煎,不用早起早餐就有了,又香又好吃,給他20個一盤,吃得還不過癮。這個事情還是因爲剩餃子引起的呢。剩餃子煮過一次的,涼了不好吃,要再用熱水熱一下,口感也完全沒有之前的好了。家人都不受吃...
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