![鐵板基尾蝦怎麼做-鐵板基尾蝦的做法]( "鐵板基尾蝦怎麼做-鐵板基尾蝦的做法")
- “美味基圍蝦”食材明細主料基圍蝦（200克）蔥薑蒜（適量）生抽（適量）輔料小米椒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鐵板基尾蝦的做法步驟1、基尾蝦2、輔料3、去掉蝦線及鋸齒4、將輔料處理好5、用生抽老抽五香粉醋調成料汁6、將輔料平鋪在蝦上，放在爐上中火烤制7...
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![鐵板蒜蓉基圍蝦怎麼做-鐵板蒜蓉基圍蝦的做法]( "鐵板蒜蓉基圍蝦怎麼做-鐵板蒜蓉基圍蝦的做法")
- “在南方上學，一直喜歡吃鐵板蒜蓉基圍蝦，最愛，自己學習了一下，分享給大家，確實美味！”食材明細主料鮮蝦（500g）輔料蒜（三頭）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鐵板蒜蓉基圍蝦的做法步驟1、用錫箔紙鋪在鐵板上，捏好邊，在鋪好的錫箔紙上抹上一層油2...
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![鐵板焗蝦怎麼做-鐵板焗蝦的做法]( "鐵板焗蝦怎麼做-鐵板焗蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（500g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板焗蝦的做法步驟1、鮮蝦用剪刀剪開蝦背部和腹部，去除蝦線，洗淨。用適量鹽醃製30分鐘入鹽味。2、蘇泊爾平底鍋內放入適量植物油燒7分熱放入醃製好的蝦，蓋好鍋蓋焗小火10分鐘，開啟鍋蓋蝦翻面再蓋上鍋蓋小火焗10分鐘。3...
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![白灼基尾蝦怎麼做-白灼基尾蝦的做法]( "白灼基尾蝦怎麼做-白灼基尾蝦的做法")
- 食材明細主料基尾蝦（250g）小蔥（5根）薑片（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼基尾蝦的做法步驟1、用牙籤挑出蝦線。2、清洗乾淨的蝦。3、鍋裏倒入適量的水，放入鹽薑片和蔥結。4、水開後倒入蝦。5、再次開鍋，把蝦兩面翻下受熱均勻。6、煮熟撈出瀝水。7、裝盤開吃...
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![基圍蝦和藍尾蝦分佈在哪裏-基圍蝦和藍尾蝦的區別]( "基圍蝦和藍尾蝦分佈在哪裏-基圍蝦和藍尾蝦的區別")
- 今天小編帶大家瞭解基圍蝦和藍尾蝦的區別?關於基圍蝦的知識和藍尾蝦的知識，走進美食的源頭，讓我們一起去探索吧。一、基圍蝦和藍尾蝦的區別相信大多數人和小編一樣，非常的愛吃海鮮，特別是蝦，基圍蝦和藍尾蝦大家可能看見過但是往往辨別不出來，基圍蝦又叫刀額新對蝦，這是他的學名，...
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![鐵板焅大蝦怎麼做-鐵板焅大蝦的做法]( "鐵板焅大蝦怎麼做-鐵板焅大蝦的做法")
- “今天做一道西式鐵板類菜餚，叫做“鐵板焅大蝦”。這道菜做法比較簡單，一看就會。其中所使用的大蝦個頭兒比較大，平均每隻在100克左右，搭配的是土豆條，主要使用番茄汁來燒製。製作這道菜要選擇番茄醬，切不可使用番茄沙司，否則太甜便失去了大蝦原本的鮮美味道。其做法如下；”食材...
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![鐵板花甲的做法 祕製鐵板花甲 鐵板花甲怎麼做]( "鐵板花甲的做法 祕製鐵板花甲 鐵板花甲怎麼做")
- “炎炎夏日正是喝啤酒吃花甲的好時節。今天的花甲一種做法，簡單又美味，10分鐘上桌，完全停不下來！”食材明細主料花甲（400g）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）油潑辣子（適量）雞精（少許）蒜泥（適量）薑末（少許）蔥末（少許）色拉油（適量）白砂糖（少許）胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板花甲的做法步驟...
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![鐵板魷魚的做法 鐵板魷魚（炒鍋版） 鐵板魷魚怎麼做]( "鐵板魷魚的做法 鐵板魷魚（炒鍋版） 鐵板魷魚怎麼做")
- “鐵板魷魚是我們喜歡的一道街邊小吃，大冬天不出屋就能吃上，自己做也很簡單，非常適合上班族的一道快手菜，一口一口好解饞啊。”食材明細主料去內臟魷魚（3條）輔料甜麪醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（少許）孜然（適量）辣椒粉（適量）熟芝麻（少許）油（少許）原味（口味）鐵板（工藝）普通（難度）鐵板魷魚的做法步驟1、1.先...
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![蒜泥鐵板蝦怎麼做-蒜泥鐵板蝦的做法]( "蒜泥鐵板蝦怎麼做-蒜泥鐵板蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（500g）輔料一品鮮（適量）蒜泥（適量）蔥（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥鐵板蝦的做法步驟1、將新鮮蝦用剪刀開背，挑出泥腸。2、開好背的蝦用料酒、一品鮮醬油、加少許鹽、口味偏甜的可以加點白糖，再切幾篇生薑，醃製20分鐘，期間用筷子翻動幾次。3...
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![法式鐵板燒怎麼做-法式鐵板燒的做法]( "法式鐵板燒怎麼做-法式鐵板燒的做法")
- “食療作用牛肉味甘，性平，歸脾、胃經；有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效；適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。食譜營養牛肉中所含的人體所需元素，是最多最高最豐富的。其中包括：蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基...
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![蒜香基尾蝦的做法 鮮蝦也可以香濃下飯----蒜香基尾蝦 蒜香基尾蝦怎麼做]( "蒜香基尾蝦的做法 鮮蝦也可以香濃下飯----蒜香基尾蝦 蒜香基尾蝦怎麼做")
- “夏天基尾蝦新鮮上市的季節也是我家每年吃蝦最多的時候新鮮的食材怎麼做都好吃清蒸白灼油爆椒鹽隨心所欲今天就來個蒜香版的基尾蝦吧是我家小丫頭的大愛，也是米飯的好搭檔哦”食材明細主料基尾蝦（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）小蔥（適量）配料色拉油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適...
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![乾貝基尾蝦粥的做法 乾貝基尾蝦粥（簡單易做） 乾貝基尾蝦粥怎麼做]( "乾貝基尾蝦粥的做法 乾貝基尾蝦粥（簡單易做） 乾貝基尾蝦粥怎麼做")
- “自己在家做放心又美味的乾貝基尾蝦粥”食材明細主料粳米（1.5杯）輔料乾貝（75G）基圍蝦（250G）香菇（8枚）配料鹽（少許）白胡椒粉（少許）五香粉（少許）料酒（少許）薑絲（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾貝基尾蝦粥的做法步驟1、乾貝取75克2、用冷水浸泡，洗淨3、香菇取8只，喜歡的可以適量多放...
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![鐵板鮮蝦怎麼做-鐵板鮮蝦的做法]( "鐵板鮮蝦怎麼做-鐵板鮮蝦的做法")
- “色澤金黃，肉質鮮嫩，蒜香濃郁，味道鮮美。回味回味。”食材明細主料沙蝦（18只）蒜末（100g）輔料高湯（100g）蒸魚豉油（30g）冰糖（10g）鹽（3g）味精（3g）蔥花（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板鮮蝦的做法步驟1、飛水，水開入鍋，泛紅了煮十秒好了2、背部逐一開邊3、熬蒜蓉，150g色拉油，入鍋冒煙關小...
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![鐵板魷魚的做法 家庭版鐵板魷魚 鐵板魷魚怎麼做]( "鐵板魷魚的做法 家庭版鐵板魷魚 鐵板魷魚怎麼做")
- “自己做的始終比外面買的吃着放心。愛吃鐵板魷魚的，嘗試下，不會後悔的。有好的建議歡迎拿出來分享喲”食材明細主料洋蔥（半個（或1個））辣椒粉（1—2勺）魷魚（1只）郫縣豆瓣醬（1勺）輔料香菜（適量）孜然粉（1—2勺）花椒粉（少量（或者麻椒粉））鹽（適量）小蔥（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鐵板魷魚...
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![蒜蓉鐵板蝦怎麼做-蒜蓉鐵板蝦的做法]( "蒜蓉鐵板蝦怎麼做-蒜蓉鐵板蝦的做法")
- “一份鐵板蝦飯店的價格基本在60元左右一份，這東西做起來太簡單了，二十多塊錢菜場就能買一斤鮮活的蝦，一份鐵板蝦一般都用不了一斤蝦，根據自己家的喜好和鐵板大小來準備鮮蝦就好了，現在大蒜的價格也便宜，自己在家做成本一下子就降下來，關鍵是味道還好。”食材明細主料蝦（大半斤）大...
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![鐵板蝦怎麼做-鐵板蝦的做法]( "鐵板蝦怎麼做-鐵板蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料洋蔥（適量）配料醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板蝦的做法步驟1、原料：蝦。2、原料：洋蔥。3、將蝦洗淨剪須線，用鹽醃製一會兒。4、將洋蔥切成塊狀。5、剪1片錫紙，先將洋蔥鋪在下層。6、再將蝦鋪在上層。7、淋上幾滴油和醬油後將錫紙包...
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![芝麻鳳尾蝦排的做法 基圍蝦華麗轉身之芝麻鳳尾蝦排 芝麻鳳尾蝦排怎麼做]( "芝麻鳳尾蝦排的做法 基圍蝦華麗轉身之芝麻鳳尾蝦排 芝麻鳳尾蝦排怎麼做")
- “醜小鴨變成了美麗的天鵝一直是童話故事裏纔有的。今天我們就要讓小小的活蹦亂跳基圍蝦演變成滿身是金粒的戰袍鳳尾蝦排！”食材明細主料基圍蝦（200克）輔料去皮白芝麻（適量）雞蛋（1個）幹澱粉（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）芝麻鳳尾蝦排的做法步驟1、...
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![鐵板燒怎麼做-鐵板燒的做法]( "鐵板燒怎麼做-鐵板燒的做法")
- “中餐吃膩了，換個口味吃……真香”食材明細主料牛肉（適量）廣式香腸（適量）土豆（適量）雞腿肉（適量）藕（適量）豆皮（適量）輔料洋蔥（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）芹菜（適量）醬油（適量）生薑（適量）豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）芝麻（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鐵板燒的做法步驟1、...
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![鐵板蝦醬菜梗怎麼做-鐵板蝦醬菜梗的做法]( "鐵板蝦醬菜梗怎麼做-鐵板蝦醬菜梗的做法")
- 食材明細主料通心菜（700g）輔料姜（5g）蒜（5g）配料蝦醬（5g）雞粉（3g）鹽（1g）糖（1g）料酒（5g）味精（1g）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板蝦醬菜梗的做法步驟1、通心菜洗淨剪段備用。2、熱鍋加油，加入姜蒜、5g蝦醬炒香，加入菜炒至7成熟。3、加調味料，稍微翻炒。4、鐵板加熱，加5g花生油，通心菜放到鐵...
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![鐵板豆腐的做法 鐵板豆腐（無油版） 鐵板豆腐怎麼做]( "鐵板豆腐的做法 鐵板豆腐（無油版） 鐵板豆腐怎麼做")
- “豆腐是有營養又比較愛吃的食材，每次到小吃街都被煎的香噴噴的豆腐吸引，但是又覺得外面的油大又不衛生，在微博上看到教程，趕緊自己做來試試，還不錯😊”食材明細主料豆腐（適量）輔料孜然（適量）辣子面（適量）鹽（適量）糖（適量）番茄沙司（適量）蠔油（適量）生抽（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![鐵板蒜蓉蝦怎麼做-鐵板蒜蓉蝦的做法]( "鐵板蒜蓉蝦怎麼做-鐵板蒜蓉蝦的做法")
- “10分鐘搞定美味的鐵板蒜蓉蝦，不可抵擋的誘惑！”食材明細主料基圍蝦（300G）輔料蒜（1.5個）蔥（2根）鹽（適量）生抽（1勺）黃酒（2勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板蒜蓉蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨開背抽蝦線，控開水份後加鹽、生抽、黃酒、薑絲、蔥醃製20分鐘入味。大蒜頭剁成蒜...
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![鐵板魷魚的做法 鐵板（平鍋）魷魚 鐵板魷魚怎麼做]( "鐵板魷魚的做法 鐵板（平鍋）魷魚 鐵板魷魚怎麼做")
- “一道簡單到不能再簡單的菜，口感爽脆、彈牙，不錯的下酒菜！”食材明細主料鮮魷魚（300克）胡椒粉（3克）花椒粉（3克）蒜（1瓣）輔料鹽（2克）香蔥（50可）香芹（50克）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板魷魚的做法步驟1、將鮮魷魚洗淨、控水、撕去外薄膜，切去鬚子2、將魷魚切塊或切條均可，用香蔥、香...
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![醬燒基尾蝦怎麼做-醬燒基尾蝦的做法]( "醬燒基尾蝦怎麼做-醬燒基尾蝦的做法")
- “不管是海蝦還是河蝦，蝦只要是最新鮮時(即活的)，南方人都選擇原汁原味的白芍，今天來次醬燒，入味到指吮也不錯啊”食材明細主料基圍蝦（500克）黃豆醬（一勺）生抽（一勺）蠔油（一匙）八角（兩粒）花椒（幾粒）燒烤汁（一匙）輔料鹽（適量）雞精（一點點）糖（一點點）生薑（幾片）料酒（幾滴）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
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![蒜香魚露鐵板蝦怎麼做-蒜香魚露鐵板蝦的做法]( "蒜香魚露鐵板蝦怎麼做-蒜香魚露鐵板蝦的做法")
- “家中自制的簡單海鮮菜，蒜香濃郁，蝦肉鹹，甜，鮮。沾泰國甜醬別有一番異國風味。佐飲白葡萄酒，贊咯！小朋友們的最愛。”食材明細主料海蝦（一斤）輔料魚露（3勺）蒜頭（1個）黑胡椒碎（2克）白胡椒（2克）鹽（1勺）雞精（1勺）白葡萄酒（2勺）油炸蒜蓉（3勺）檸檬（1個）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香...
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![基圍蝦和藍尾蝦的區別在哪裏]( "基圍蝦和藍尾蝦的區別在哪裏")
- 顏色不同。基圍蝦是土黃到棕褐色，體表有很多黑點。藍尾蝦是淺土黃色，體表有很多青色小點。基圍蝦是中國產量比較大的經濟蝦，吃起來鮮嫩可口、營養價值豐富。挑選基圍蝦時，需要注意一下幾點：1、看基圍蝦的色澤。新鮮基圍蝦皮殼發亮有光澤，不新鮮的蝦皮殼發暗發黑，蝦色是紅色或灰...
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味味甜
