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關於幾分鐘的餐飲百科

生雞胗炒熟需要幾分鐘
  • 生雞胗炒熟需要幾分鐘

  • 五到十分鐘。炒雞胗時需要鹽、糖、蒜苗、薑片、花椒、料酒、老抽、油。雞胗先煸炒出水分,去除其腥味。調料炒出味後倒入雞胗加入適量的清水燜上五分鐘即可。雞胗處理時,要將其肥油和外皮去除,然後將其放入鹽水中浸泡去腥,再用手搓洗乾淨即可。...
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蝦仁煮幾分鐘就可以吃了
  • 蝦仁煮幾分鐘就可以吃了

  • 5-10分鐘。蝦仁的塊頭和尺寸不同,煮的時間也會不一樣。蝦仁在煮之前,需要將蝦線去除,清洗乾淨,熱水下鍋,添加生薑片、食用鹽、胡椒粉,大火燒開,繼續煮5-10分鐘即可。煮蝦仁的時間不宜過長,以免蝦仁的肉質過老,吃起來影響口感。蝦仁煮好以後,可以撈出蘸着醬油一起吃。...
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重新加熱包子蒸幾分鐘
  • 重新加熱包子蒸幾分鐘

  • 3-5分鐘。已經熟透後的包子,再次食用時只需要把包子加熱即可。在包子第一遍蒸的時候,需要蒸10-15分鐘的時間,可以保證包子能夠完全熟透。吃不完的包子,建議放到乾燥低溫的地方進行儲存。常見的包子餡料,主要有豬肉餡、西葫蘆雞蛋餡以及驢肉餡等等。...
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火鍋煮魷魚須煮幾分鐘
  • 火鍋煮魷魚須煮幾分鐘

  • 6-8分鐘。魷魚屬於海鮮,魷魚須是一種常見的火鍋食材,食用前一定要煮透,不然會有殘留的寄生蟲。要保證魷魚須的鮮美味道,一定要控制時間,在沸騰的火鍋中燙煮6-8分鐘,就能有脆爽Q彈的口感,煮得太久會使魷魚須肉質變老,咬不斷嚼不爛。...
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螃蟹用電飯煲蒸幾分鐘
  • 螃蟹用電飯煲蒸幾分鐘

  • 15~20分鐘。螃蟹用電飯煲需要蒸15~20分鐘,用微波爐蒸螃蟹的時間就會短一點10左右就可以把螃蟹蒸好,蒸螃蟹的時候可以加入一些蔥段、薑片,這樣能去除螃蟹的腥味。沒有蒸完的螃蟹在儲存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷凍儲存,能儲存1~2個月不壞掉。...
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香腸在烤箱要烤幾分鐘
  • 香腸在烤箱要烤幾分鐘

  • 10-15分鐘。使用烤箱烤香腸時,需要將烤箱溫度調成180-200度即可。冷凍的香腸需要解凍後再烤,這樣便於香腸成熟。香腸在烤之前,可以用刀劃幾下,烤出來的香腸會更美觀,口感也會更好。香腸烤好以後,可以直接吃,也可以撒上孜然粉一起吃。...
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臘肉隔水要蒸幾分鐘
  • 臘肉隔水要蒸幾分鐘

  • 三十分鐘。臘肉一般隔水蒸三十分鐘就可以熟透了,當然也要根據臘肉的大小和其的厚度來決定時間的長短。一塊臘肉要用熱水清洗乾淨,然後去除表面的污垢後用清水洗淨。鍋里加上適量的清水,使用瓷碗盛臘肉放置蒸屜里加熱即可。蒸好的臘肉軟嫩可口。...
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蒸黑虎蝦幾分鐘熟
  • 蒸黑虎蝦幾分鐘熟

  • 5分鐘。蝦爲肉質很軟爛的食物,煮時間長對於它的肉質有損害。蝦的種類有很多:中國對蝦、皮皮蝦、小龍蝦、斑節對蝦、中國毛蝦、羅氏沼蝦、澳洲龍蝦、羅氏沼蝦等。蝦的做法更是種類繁多:有香酥蝦、幹鍋香辣蝦、番茄麪包蝦、炸蝦、蒜蓉蝦、蒜香芝士焗蝦、辣酒幹鍋羅氏蝦、麻辣...
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炸土豆條几分鐘熟
荷蘭豆過水焯幾分鐘可以
  • 荷蘭豆過水焯幾分鐘可以

  • 2-3分鐘。荷蘭豆焯水時,將荷蘭豆兩端去掉,放在水中清洗乾淨,沸水下鍋焯水2-3分鐘即可。焯水後的荷蘭豆,可以用於製作清炒荷蘭豆、荷蘭豆炒肉、山藥炒荷蘭豆、臘肉炒荷蘭豆等美食。儲存荷蘭豆時,可以將荷蘭豆放在冰箱冷藏儲存,也可以焯水後放在冰箱冷凍存放。...
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豬蹄焯水一般幾分鐘
  • 豬蹄焯水一般幾分鐘

  • 水開後3分鐘。豬蹄焯水的時候需要提前將豬蹄醃製一段時間,這樣做出來的豬蹄吃起來不會有太大的肉腥味。醃製豬蹄的時候可以用白醋啤酒醃製半個小時的時間,另外醃製完成之後焯水的時候最好是冷水下鍋,這樣做出來的豬蹄吃起來肉質會更加的鮮嫩。...
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油炸土豆塊需要幾分鐘
  • 油炸土豆塊需要幾分鐘

  • 5-10分鐘。炸土豆塊沒有固定的時間,它和油溫、土豆塊大小有關係。油熱後炸五到六分鐘左右,土豆就會變得金黃;如果塊大,就要加兩分鐘左右;油不熱的情況下,需要炸八到九分鐘左右,土豆纔會變色。塊大的話,需要十分鐘左右。土豆塊炸好以後放點兒孜然粉,口味會更好。...
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扣肉一般炸幾分鐘
  • 扣肉一般炸幾分鐘

  • 20分鐘左右。扣肉炸制的時間還要根據肉質的狀態做適當的調整,將扣肉先經過油炸,一方面是爲了使得五花肉可以鎖住體內的水分,這樣食用起來纔會軟糯可口,另一方面是爲了使豬皮炸脆,這樣製作好的扣肉肉皮就不會過硬,出現嚼不動的情況。...
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清蒸鱸魚要蒸幾分鐘
  • 清蒸鱸魚要蒸幾分鐘

  • 10-15分鐘。鱸魚的大小不同,蒸的時間也會不一樣。製作清蒸鱸魚時,將鱸魚清洗乾淨,在表面切上幾刀,表面塗抹料酒和食用鹽,放在盤子中,鋪上生薑絲、大蔥,熱水下鍋,水開後繼續蒸10分鐘左右即可。鱸魚蒸好以後,可以將盤子裏的湯汁倒掉,重新鋪上生薑絲,淋入蒸魚豉油,倒入熱油即可。...
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幾分鐘就能搞定圖解-火爆ins的草莓牛奶汁做法很簡單
  • 幾分鐘就能搞定圖解-火爆ins的草莓牛奶汁做法很簡單

  • 火爆ins的草莓牛奶做法非常簡單,包括鋪底的草莓醬都可以自己動手製作。喝得時候在玻璃杯底來上兩大勺,原本有些簡單的草莓牛奶顏值瞬間飆升,非常適合春日裏少女心爆棚的你。幾分鐘就能搞定的營養飲料。千萬別錯過。主料草莓:十個牛奶:1袋輔料草莓醬:適量白糖:適量詳細步驟:第一步...
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醬油炒飯的做法 醬油炒飯~幾分鐘上桌 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 醬油炒飯~幾分鐘上桌 醬油炒飯怎麼做

  • “剩米飯最好的歸宿就是炒說道,炒五花八門多式多樣,雞蛋炒蔬菜炒等等……今天來款無鹽的炒飯,只用了油,和醬油味道也很棒呢!”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料一品鮮醬油(適量)蔥花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒飯的做法步驟1、剩米飯一碗2、蔥花少許切碎3、鍋裏放入...
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炒土豆絲幾分鐘熟
  • 炒土豆絲幾分鐘熟

  • 5分鐘左右。炒土豆絲大約需要5分鐘左右的時間,土豆絲切好後最好在水中浸泡一下,用來防止氧化的同時也能去除多餘澱粉,炒前再用開水焯一下更佳,這樣炒出的土豆絲不粘連,爽脆可口。炒土豆絲時可以搭配青椒、小米辣、香醋,做成香辣土豆絲,味道更佳。...
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微波爐烤雞翅要幾分鐘
  • 微波爐烤雞翅要幾分鐘

  • 10分鐘。使用微波爐烤雞翅時,將醃製好的雞翅放在微波爐裏,高火烤5分鐘,將雞翅翻面後,再用高火烤5分鐘即可。醃製雞翅時,可以將雞翅清洗乾淨,在表面切幾刀,放入盤中添加生薑、醬油、食用鹽、五香粉等佐料,攪拌均勻,醃製即可。喜歡吃辣口的烤雞翅,也可以添加辣椒粉。...
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蓮藕焯水幾分鐘清脆
  • 蓮藕焯水幾分鐘清脆

  • 2-3分鐘。焯燙後的蓮藕,可以控幹水分,放入盆中,添加蔥姜、蒜末、香油、食用鹽、生抽等佐料,涼拌即可。喜歡吃辣口的涼拌蓮藕,也可以添加適量的辣椒碎。蓮藕切片以後,需要儘快烹飪,不宜放置過久,以免蓮藕和空氣當中的氧氣接觸,出現氧化發黑現象。...
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梅菜扣肉高壓鍋一般蒸幾分鐘
  • 梅菜扣肉高壓鍋一般蒸幾分鐘

  • 15-20分鐘即可。梅乾菜扣肉蒸煮的時間不宜過長,時間長了肉就會被蒸得軟爛,會一定程度上影響食用的口感。若是普通的蒸鍋蒸煮梅乾菜扣肉,時間會稍微長一些,但也需保持在40分鐘以內。需要注意的是,用高壓鍋蒸煮梅乾菜扣肉的時候,注意避免燒乾的現象。...
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毛豆子煮幾分鐘才能熟
  • 毛豆子煮幾分鐘才能熟

  • 7-10分鐘。喜歡吃口感清脆的毛豆子,水開後可以煮7分鐘,喜歡吃口感偏軟的毛豆子,水開後可以煮10分鐘左右。煮毛豆子的時間不宜過長,以免毛豆子的質地變得過於軟爛,吃起來影響口感。毛豆子煮着吃時,可以用於製作五香毛豆子、毛豆子蝦仁燴豆腐等美食。...
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朝鮮冷麪煮幾分鐘熟
  • 朝鮮冷麪煮幾分鐘熟

  • 10分鐘左右。煮冷麪就跟煮麪條一樣,如果是半熟的冷麪,將水煮開,再放入煮30秒就能撈出了。冷麪煮久容易斷,很影響口感,所以對煮麪的時間把控越好,冷麪就越好吃。冷麪的最佳口感是面的表面光滑,面芯剛好熟,能保留面的勁道,這樣的冷麪入口爽滑,又有嚼勁。...
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扇貝要煮幾分鐘纔開殼
  • 扇貝要煮幾分鐘纔開殼

  • 6-10分鐘。扇貝,又被稱爲海扇蛤,外殼呈圓形或者扇形。扇貝適宜生活在低潮帶和淺海地區。現在食用的扇貝主要來自於人工養殖。扇貝有很多種類,有櫛孔扇貝、海灣扇貝、蝦夷盤扇貝等等。挑選扇貝時,要選擇外殼顏色均勻並且帶有一定光澤度的。...
  • 15231
做好的包子上鍋要蒸幾分鐘可以熟
  • 做好的包子上鍋要蒸幾分鐘可以熟

  • 二十分鐘左右。更具體的時間,需要看包子有多少個,包子的塊頭大不大。在做包子的時候材料要齊全,中筋麪粉、溫水、酵母這三個比例要均衡,不然包子不成型,蒸出來的也不好看。在家裏自己做包子,一籠小的包子大概蒸十分鐘就可以出鍋了,若是蒸的較多需要延長時間。...
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花生米炒幾分鐘
  • 花生米炒幾分鐘

  • 4-5分鐘。炒花生米時,將花生米放入清水中浸泡,清洗後放入鍋中,小火慢炒即可。花生米在炒之前,需要將變質的花生米去除。花生米炒好後,可以撈出放入盤中,添加食用鹽或白砂糖,攪拌均勻食用即可。吃不完的炒花生米,可以放在陰涼的環境中存放。...
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