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關於糯米蒸排骨的餐飲百科

美味糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 美味糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肋排:適量糯米:適量黑米:適量輔料蔥段:適量薑片:適量鹽:少許糖:適量生抽:適量料酒:少許雞精:少許具體步驟1.糯米加少許黑米洗淨,用水浸泡至少六個小時2.肋排在涼水中浸泡,漂去血水,加所有調料,揉勻入味,放冰箱冷藏2個小...
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#愛生活#糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • #愛生活#糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量輔料糯米:適量具體步驟1.糯米浸泡(1-3小時)和排骨浸泡出血水。2.洗乾淨排骨準備醃製,先放少許料酒。3.放一點點醋,好脫骨。4.放生抽提鮮。5.放醬油增色,增醬香味。6.醃肉時間正好和泡糯米同步。7....
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香氣逼人的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料糉子葉:4張糯米:100排骨:400輔料醬油:2大匙鹽:2茶匙胡椒粉:適量黃酒:2大匙姜:適量味精:適量砂糖:1大匙蔥:適量麻油:適量生粉:2大匙蠔油:1大匙具體步驟1.糯米提前浸泡2小時以上2.準備薑片、蔥段適量3.排骨洗淨控幹水,加...
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糯米蒸排骨的做法 家居糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎麼做
  • 糯米蒸排骨的做法 家居糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎麼做

  • “家裏做菜手條件限制,應該儘量簡化烹飪方法”食材明細主料豬肋排(500克)泰國糯米(250克)輔料老薑(適量)花椒粒(10個)調味鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米蒸排骨的做法步驟1、排骨用清水浸泡1小時以上漂去血水後備用2、1.漂去血水後排骨用調...
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糯米蒸排骨的做法 大家都愛的國民菜----糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎麼做
  • 糯米蒸排骨的做法 大家都愛的國民菜----糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎麼做

  • “糯米蒸排骨,雖然不象粉蒸排骨那麼常見,但總體來說,它們是一家人,做法也是大同小異。節日的餐桌上,如果上這樣一道國民菜菜,是不是也會很受歡迎呢。”食材明細主料豬肋排(適量)糯米(適量)澱粉(適量)輔料生抽(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)芝麻油(適量)花椒油(適量)白糖(適量)大蔥末(適量)薑末(適量...
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「兒童美食」糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 「兒童美食」糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘寶寶到了長身體的年齡了,爲了讓孩子健康地成長,我學習了很多關於寶寶健康美食的做法與搭配,今天到菜市場買菜時看到了挺好的排骨跟糯米,孩子也到了可以吃排骨的年齡了,所以就做了營養美味的糯米蒸排骨,好吃又營...
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糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量糯米:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量老抽:適量酒:適量香油:適量具體步驟1.糯米洗淨,然後清水浸泡兩個小時2.排骨洗乾淨啦~3.按照自己的口味添加調料啦~4.均勻醃製2h5.家裏木有荷葉只能暫時用竹葉啦,不過味道...
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美味的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 美味的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料肋排:500糯米:100輔料蠔油:適量魚露:適量綿白糖:適量味精:適量十三香:適量鹽:適量海鮮醬:適量生抽:適量雞粉:適量蔥:適量姜:適量柱候醬:適量具體步驟1.這塊肋排買的是靠軟骨的地方,不僅肉質鮮嫩,而且也容易熟。將肋排剁...
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美味香菇糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 美味香菇糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500幹香菇:10朵糯米:1/3碗輔料薑末:少許鹽:適量糖:少許蠔油:適量具體步驟1.糯米提前8小時浸泡2.香菇可用淘米水提前兩小時泡發3.排骨切成寸段小排(方便入味及成熟)用冷水提前浸泡去血水(一定要多清洗幾次)4...
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糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨——香辣版 糯米蒸排骨怎麼做
  • 糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨——香辣版 糯米蒸排骨怎麼做

  • “老公不喜歡吃,他不喜歡糯米,今天做的這道菜是我專門做給媽媽吃的。有一點點微辣,我這次買的小排還不錯,沒有肥肉,所以蒸出來油不厚,這樣才健康嘛女兒吃了3塊排骨油不多,所以賣相差了點”食材明細主料小排(適量)糯米(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)老乾媽豆豉醬(適量)...
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黑椒糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 黑椒糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500糯米:250輔料黑椒味烤肉料:適量具體步驟1.排骨斬成小塊,浸泡後沖洗乾淨;2.倒入烤肉醬拌勻;3.裝入保鮮盒放冰箱裏醃製2小時以上,我醃了一夜;4.糯米浸泡3小時,如果過夜也請置入冰箱;5.將糯米與排骨混在一...
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鮮的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 鮮的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:400糯米:150輔料鹽:適量姜:適量生抽:適量油:適量蔥:適量具體步驟1.排骨洗好2.糯米泡兩個小時後洗乾淨3.把排骨飛下水4.把蔥,姜倒進排骨裏5.加入適量的鹽,香油和生抽6.再把糯米倒進去7.用手抓均8.上鍋裏...
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香飄的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 香飄的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:500輔料醬油:少許蔥花:少許糯米:半碗澱粉:適量胡椒粉:少許鹽:適量料酒:少許薑末:適量具體步驟1.糯米洗淨浸泡半天2.排骨泡半小時洗淨血水,瀝乾水,裝大盆中加薑末、鹽、料酒,生抽、老抽、胡椒粉拌勻,蓋保鮮膜放...
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糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎麼做
  • 糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(一斤)輔料糯米(半斤)土豆(2個)配料油(適量)豆瓣(適量)老抽(適量)鹽(適量)豆腐乳(適量)白糖(適量)花椒麪(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米蒸排骨的做法步驟1、先將糯米提前泡8小時左右,然後瀝乾水份備用。2、將排骨清洗乾淨血水後,將蔥、姜及所...
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糯米蒸排骨怎麼做-糯米蒸排骨的做法
  • 糯米蒸排骨怎麼做-糯米蒸排骨的做法

  • “清淡爲主,卻又色香味俱全。”食材明細主料排骨(500克)糯米(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)黑椒醬(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糯米蒸排骨的做法步驟1、排骨。2、糯米提前泡一會。3、過一下水。4、蠔油,生抽,醬油雞精,胡椒粉,鹽醃製一...
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家常糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 家常糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:18分鐘主料糯米:200排骨:200輔料味精、鹽、白糖、醬油、蔥花:適量具體步驟1.糯米浸泡一晚,入鍋蒸半熟,排骨焯水,加調味品醃製,等起等其入味後,和蒸好的糯米拌勻。2.下面墊荷葉,最後再蒸十分鐘入味即可。根據自己的口味來...
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誘人的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 誘人的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料糯米:80排骨:300輔料生粉:適量鹽:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.排骨用鹽和生抽醃一醃2.糯米泡一晚上後瀝水吹乾3.將醃好的排骨加生粉拌勻4.將排骨滾上糯米,放在碟中排好5.將排骨用電壓力鍋蒸熟6.蒸熟好後加...
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好吃又營養的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 好吃又營養的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘中國八大菜系,要問我最喜歡的菜系,湘菜無疑了,色香味俱全又下飯,今天給大家介紹的這款好吃又營養的糯米蒸排骨就是地地道道的富有傳統特色的湘菜。豬排骨富含人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪以及可維護人...
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家常菜糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 家常菜糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料糯米:300排骨:750輔料鹽:適量油:適量棕葉:2片具體步驟1.排骨洗乾淨,濾幹水。2.加入醬油,、雞精、鹽。3.抓拌均勻後醃製2小時以上。4.糯米洗淨,用水泡2小時以上。5.棕葉前成兩段,用水泡發。6.泡好的棕葉去頭尾,放...
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簡單的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 簡單的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小排骨:500糯米:若干輔料鹽:少許花生醬:少許腐乳:少許生抽:少許橄欖油:少許耗油:少許具體步驟1.排骨清洗乾淨,待用2.糯米用清水淘乾淨,漲發4小時以上3.腐乳、花生醬、耗油、生抽,攪拌均勻4.把排骨放進調製好的醬...
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寶寶營養輔食,味香口感軟糯 糯米蒸排骨怎麼做-糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨
  • 寶寶營養輔食,味香口感軟糯 糯米蒸排骨怎麼做-糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨

  • “蒸菜是所有烹飪方式中保留食物營養最全面的做法,而且蒸菜不挑廚藝,零廚藝也一樣做出絕美味道。濃濃的肉香味,清爽不油膩,口感軟糯,滿1週歲的寶寶就可以嘗試嚼軟爛的肉。有些媽媽問,過了1歲,爲什麼由之前飯霸變飯渣了?1歲多,是要經歷小小個厭食期,我覺得媽媽們要做的是,及時變更食...
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好吃的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 好吃的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實好吃的食物不一定就是很男製作的就像是這道美味的糯米蒸排骨,而且這道菜本身就是很出名的好吃的菜,但是其實簡簡單單的就可以製作的出來,所以大家其實可以嘗試製作一下,美味的糯米蒸排骨,而且製作起來一定...
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家常菜譜糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 家常菜譜糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:250糯米:65輔料鹽:適量蔥:適量辣椒醬:1勺雞粉:1勺料酒:1勺花椒粉:半勺具體步驟1.準備好糯米。2.糯米加水泡發。3.排骨洗淨。4.排骨加料酒,鹽,辣椒醬,花椒粉,雞粉等。5.拌勻醃一下。6.糯米淘洗乾淨。7.糯米和...
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自制糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 自制糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料糯米:一碗排骨:400輔料料酒:適量生薑:適量胡椒粉:適量鹽:適量蔥花:適量具體步驟1.糯米浸泡一晚。蔥姜切丁。排骨斬小段洗淨,瀝乾水,加料酒,老抽,生抽,薑末,胡椒粉,鹽拌勻,醃製三小時。2.家裏如果有紅薯,南瓜的,可以往電...
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秀色的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 秀色的糯米蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:300排骨:500輔料鹽:適量調味鮮:適量具體步驟1.糯粉淘洗後用清水泡半天,2.加鹽,調味鮮。3.合勻。4.排骨斬件,5.過開水去浮末,6.沖洗後加入鹽,調味粉合勻。7.泡好的糯拌進香蔥,碼碗底,8.再放上一層排骨,9.再蓋...
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