![刺五加土豆湯怎麼做-刺五加土豆湯的做法]( "刺五加土豆湯怎麼做-刺五加土豆湯的做法")
- 食材明細主料刺五加（適量）土豆（1個）輔料蔥（適量）雞粉（少許）鹽（適量）清水（1大碗）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）刺五加土豆湯的做法步驟1、老媽送來的焯過水的刺五加，捋順。2、切段。3、土豆去皮切粗絲。4、鍋裏注油燒熱，爆香蔥姜。5、下土豆條，翻炒約1分鐘。6、加1大碗清水。7...
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![紅油豆豉刺五加怎麼做-紅油豆豉刺五加的做法]( "紅油豆豉刺五加怎麼做-紅油豆豉刺五加的做法")
- “窗外霏霏細雨，今日是母親的節日！祝所有媽媽，女性同胞收穫真心的禮物和快樂。最有個性的，味道濃郁的一道涼拌菜。刺五加，新鮮嬌嫩山野菜有點澀澀的苦味。清涼敗火。傳統中醫裏，刺五加有有軟化血管的效用啊”食材明細主料刺五加（500克）輔料香菜（適量）蒜末（二茶匙）乾紅椒（二三隻）炒芝麻（...
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![刺五加炒雞蛋怎麼做-刺五加炒雞蛋的做法]( "刺五加炒雞蛋怎麼做-刺五加炒雞蛋的做法")
- “刺五加含有豐富的維他命以及礦物質，如葡萄糖、半乳糖、胡蘿蔔素等。具有增強免疫、美容養顏的功效；主治風寒溼痹、筋骨痿軟、小兒行遲、腳氣、陰下溼癢等疾病。1.安神人體在氧氣吸收不足時，容易昏沉、打哈欠、產生卷怠感，刺五加爲有氧物質，可以調節如中樞神經系統的興奮和抑...
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![涼拌刺五加如何做簡單又好吃]( "涼拌刺五加如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料刺五加：適量輔料鹽：適量辣椒油：適量芝麻油：適量蒜末：適量味精：適量具體步驟1.燒一鍋開水，把刺五加葉子用滾水燙一下，去掉澀味兒。2.撈出來浸在冷水裏。吃不完的可以捏掉水，放在冰箱裏儲存，想吃的時候拿出來解凍，一點...
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![水豆豉拌刺五加怎麼做-水豆豉拌刺五加的做法]( "水豆豉拌刺五加怎麼做-水豆豉拌刺五加的做法")
- “刺五加是普洱人常食的野菜之一，集市上天天都有村民採來新鮮的刺五加出售，刺五加可煮湯，可涼拌，可炒食。刺五加屬五加科五加屬多年生灌木，全株均可入藥，其嫩梢食之性味甘苦清涼，還可清熱解毒、祛風除溼、舒筋活血，對預防和治療心腦血管等疾病有顯著的療效。近代醫學研究證明刺五...
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![昂刺魚燒豆腐湯怎麼做-昂刺魚燒豆腐湯的做法]( "昂刺魚燒豆腐湯怎麼做-昂刺魚燒豆腐湯的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）枸杞（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）昂刺魚燒豆腐湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、起鍋燒油下入蔥薑蒜爆香。3、放魚煎三分鐘。4、放入豆腐。5、加水加鹽。6、大火煮開轉小火燉十分鐘，出過前枸杞和蔥...
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![刺五加葉蛋花湯怎麼做-刺五加葉蛋花湯的做法]( "刺五加葉蛋花湯怎麼做-刺五加葉蛋花湯的做法")
- “這菜煲湯不加一滴油，清淡又可口，抓緊吃，再不吃就過季了。”食材明細主料雞蛋（1個）刺五加葉（數量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）胡椒粉（適量）蘑菇粉（適量）味極鮮醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）刺五加葉蛋花湯的做法步驟1、新鮮的刺五加葉買回來一定要挑選一下，有時候會帶進來其他雜...
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![青菜五花肉土豆湯怎麼做-青菜五花肉土豆湯的做法]( "青菜五花肉土豆湯怎麼做-青菜五花肉土豆湯的做法")
- 食材明細主料五花肉（370克）土豆（480克）青菜（240克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜五花肉土豆湯的做法步驟1、食材：五花肉（已切開焯水）、土豆（已洗淨去皮）、青菜（已洗淨）2、將土豆放在案板上切開，待用。3、將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。4、隨後，...
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![涼拌刺五加怎麼做-涼拌刺五加的做法]( "涼拌刺五加怎麼做-涼拌刺五加的做法")
- “刺五加是一種藥食同源的植物，具有益氣補脾、補腎安神的功效，具有很高的藥用價值。一到春天我差不多每天都買。因爲它食用季節很短，所以我也會每年都在冰箱冷凍好多。但是它也不是每個人都適合食用，要根據自己的身體和症狀來食用，具體可查百度或遵醫囑。”食材明細主料刺五加...
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![豆腐昂刺魚湯怎麼做-豆腐昂刺魚湯的做法]( "豆腐昂刺魚湯怎麼做-豆腐昂刺魚湯的做法")
- 食材明細主料中豆腐（一塊）昂刺魚（三條）輔料料酒（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐昂刺魚湯的做法步驟1、昂刺魚去除內臟洗乾淨，中豆腐準備一塊備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入豆腐煎至兩面偏黃。3、倒入適量水燒開，入昂刺魚和豆腐，加入料酒。4...
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![祕製炸刺五加如何做簡單又好吃]( "祕製炸刺五加如何做簡單又好吃")
- 準備時間:55分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料解凍的刺五加：2團麪粉：120輔料蔥，雞蛋，鹽，雞精，十三香：根據凍菜的量，適量添加具體步驟1.解凍好的刺五加，加入雞蛋清和生粉、少許麪粉拌勻。2.加少許鹽，味精，花椒麪，蔥花順一個方向攪勻。3.油5-6成熱就可以炸了，火...
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![昂刺魚豆腐湯的做法 家常菜-昂刺魚豆腐湯 昂刺魚豆腐湯怎麼做]( "昂刺魚豆腐湯的做法 家常菜-昂刺魚豆腐湯 昂刺魚豆腐湯怎麼做")
- “打小就喜歡用菜油、所以沒有奶白色的魚湯呈現給大家”食材明細主料昂刺魚（1條）豆腐（300g）輔料姜（1g）料酒（6勺）枸杞（5顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）昂刺魚豆腐湯的做法步驟1、魚處理乾淨、料酒、薑片、鹽醃製十分鐘左右2、起油鍋、倒入姜蒜、再倒入昂刺、煎炸片刻～3、鍋里加...
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![刺五加丸子如何做簡單又好吃]( "刺五加丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料刺五加：200g韭菜：50g輔料鹽：適量雞蛋：2個胡椒：適量炸粉：適量具體步驟1.刺五加和韭菜分別洗淨，切段。2.將所有輔料加入野菜中拌勻3.用來炸制丸子不用加太多水，幹一點即可。4.油溫6成，就可以將野菜團成球，放入油鍋當...
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![刺五加葉煎蛋怎麼做-刺五加葉煎蛋的做法]( "刺五加葉煎蛋怎麼做-刺五加葉煎蛋的做法")
- “刺五加味苦，性微寒，無毒。中醫認爲其有益氣健脾，補腎安神，祛風溼，強筋骨，活血祛淤，補中益精，強意智，健胃利尿等功能。”食材明細主料刺五加葉（200g）雞蛋（3個）大蔥（適量）輔料鹽（0.5勺）胡椒粉（0.5勺）花椒粉（0.5勺）味精（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刺五加葉煎蛋的做法步驟1、刺五加葉...
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![昂刺魚豆腐湯怎麼做-昂刺魚豆腐湯的做法]( "昂刺魚豆腐湯怎麼做-昂刺魚豆腐湯的做法")
- “我家寶寶最愛吃魚！清蒸的、紅燒的、糖醋的、但最愛我燒的昂刺魚燉豆腐。魚肉滑滑的，豆腐軟軟的，湯鮮鮮的，她們一次能吃2大條😂！”食材明細主料昂刺魚（4條）嫩豆腐（1盒）生薑（5片）小蔥（少許）料酒（1大勺）鹽（適量）色拉油（少許）輔料雞精（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）昂刺魚豆腐湯的做法...
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![涼拌刺五加葉怎麼做-涼拌刺五加葉的做法]( "涼拌刺五加葉怎麼做-涼拌刺五加葉的做法")
- “刺五加是很多人都聽說過的中藥材，常見的野生植物，根皮和葉子以及果實都能入藥，入藥以後有祛風除溼，補益肝腎，強壯筋骨的功效，屬於藥食同源的野菜。時令性特別強，每年的五月纔有，食用期大約在10到15天，碰到一定要買，錯過了要等一年。”食材明細主料刺五加葉（300g）大蒜（適量）輔料香油（適...
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![刺五加葉雞蛋麪餅怎麼做-刺五加葉雞蛋麪餅的做法]( "刺五加葉雞蛋麪餅怎麼做-刺五加葉雞蛋麪餅的做法")
- “雞蛋麪餅，因爲加了刺五加葉，不但有了春天的色彩，春天的味道，瞬間還提升了食用價值，有補腎強志，養心安神，抗衰老的食療作用。”食材明細主料麪粉（40g）雞蛋（1個）刺五加葉（200g）玉米麪粉（40g）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香蔥（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）刺五加葉雞蛋麪餅的做法...
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![香炸刺五加葉怎麼做-香炸刺五加葉的做法]( "香炸刺五加葉怎麼做-香炸刺五加葉的做法")
- “無論冬夏，去雪村旅遊，總能吃到香炸刺五加葉，那股清香的味道，脆脆的口感，令人回味無窮。北方這個季節野菜還沒發芽，這是去年春季跟隨戶外專門去野山採摘刺五加葉，第一次採摘，雖然採的不多，但是一時也吃不完，於是全部焯水後凍在冰箱裏，各種吃法慢慢品味，也許雪村的鄉親們就是這樣儲存...
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![刺五加雞蛋湯怎麼做-刺五加雞蛋湯的做法]( "刺五加雞蛋湯怎麼做-刺五加雞蛋湯的做法")
- “前幾周買了刺五加，凍了許多，今天拿出自然解凍做湯。刺五加，性味甘、微苦、溫，歸脾、肺、心、腎經，具有益氣健脾、補腎安神的功效，用於肺脾氣虛、體倦乏力、食慾不振、久咳虛喘、腰膝痠痛、失眠健忘等。現代藥理研究表明，刺五加具有抗疲勞、抗輻射、抗應激、耐缺氧、解毒、止咳...
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![刺五加葉餡水餃怎麼做-刺五加葉餡水餃的做法]( "刺五加葉餡水餃怎麼做-刺五加葉餡水餃的做法")
- “明日冬至，冬至是我國民俗傳統中的一個重要節氣，北方習俗吃餃子，很多人都知道這個習俗，但是覺得包餃子很麻煩，不如直接買一袋餃子回來煮省事，今天教你自制素餡水餃，做法簡單，好吃不膩，比買的好吃多了，自己動手吃得放心。”食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（5個）刺五加葉（數量）輔料油（適量）鹽（適...
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![刺五加葉餃子怎麼做-刺五加葉餃子的做法]( "刺五加葉餃子怎麼做-刺五加葉餃子的做法")
- “刺五加，又名：刺柺棒、坎柺棒子、一百針、老虎潦、五加參、俄國參、西伯利亞人蔘等等。是落葉灌木，主要分佈在亞洲東北部，西伯利亞一帶。刺五加的根部和根狀莖可以入藥，根皮祛除風溼、強健筋骨，果子可以泡酒。在春天的時候可以採摘嫩芽食用，是非常優質的山野菜。新鮮的刺五加嫩...
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![汪刺魚豆腐湯怎麼做-汪刺魚豆腐湯的做法]( "汪刺魚豆腐湯怎麼做-汪刺魚豆腐湯的做法")
- “汪刺魚（昂刺魚）味道非常鮮美，而且魚肉口感滑爽細嫩，就非一般的河鮮能及的。小時候舅舅會在河裏捉到很多汪刺魚，媽媽喜歡用它配上豆腐燒湯，燉上一鍋別提多美味了！”食材明細主料汪刺魚（1條）豆腐（1塊）輔料姜（適量）食用油（適量）溫水（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味...
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![黃刺魚豆腐湯怎麼做-黃刺魚豆腐湯的做法]( "黃刺魚豆腐湯怎麼做-黃刺魚豆腐湯的做法")
- “夏天燥熱，喝點魚湯，營養又下飯”食材明細主料黃刺魚（2尾（大小適中即可））嫩豆腐（適量（3塊錢的就很多了））蝦（幾隻）輔料冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃刺魚豆腐湯的做法步驟1、新鮮食材，很誘人吧2、蝦不用過油，🐟過下油，放入適量姜蒜爆香翻炒均勻，加入料酒酥腥，待🐟表面...
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![刺五加葉炒裏脊肉怎麼做-刺五加葉炒裏脊肉的做法]( "刺五加葉炒裏脊肉怎麼做-刺五加葉炒裏脊肉的做法")
- “這菜只有春天才有，五月吃它正當時，6月想吃其實也不難，可以將採摘回來的刺五加葉焯水後冷凍，隨時都可以取出來美餐。這幾天酷熱，一熱就犯困，身體乏力，沒胃口，還常常失眠多夢。天一熱家人就饞它，搭配肉肉也不膩，清香爽口，益氣健脾，炒一大盤沒吃夠，專治食慾不振。”食材明細主料裏脊肉（2...
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![刺五加煎雞蛋怎麼做-刺五加煎雞蛋的做法]( "刺五加煎雞蛋怎麼做-刺五加煎雞蛋的做法")
- “刺五加是普洱人常食的野菜之一，集市上天天都有村民採來新鮮的刺五加出售，刺五加可煮湯，可涼拌，可炒食。刺五加屬五加科五加屬多年生灌木，全株均可入藥，其嫩梢食之性味甘苦清涼，還可清熱解毒、祛風除溼、舒筋活血，對預防和治療心腦血管等疾病有顯著的療效。近代醫學研究證明刺五...
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味味甜
