當前位置:味味甜 >

關於龍蝦海鮮粥的做法的餐飲百科

龍蝦海鮮粥怎麼做-龍蝦海鮮粥的做法
  • 龍蝦海鮮粥怎麼做-龍蝦海鮮粥的做法

  • “廣西真的是一個好地方!靠近東南亞一年四季水果不間斷,靠近海邊隨時隨地可以買到新鮮的海鮮產品。對於一個超級不喜歡吃河鮮的人來說真的是一個好消息。粥在南寧是一到很簡單的主食,但是就是一道簡單的白粥卻可以變換出不同的風味!海鮮粥、沙蟲粥、雞肉粥、豬肝粥、皮蛋粥、...
  • 26132
海鮮粥的做法 海鮮粥(香菇魷魚對蝦瑤柱銀魚) 海鮮粥怎麼做
  • 海鮮粥的做法 海鮮粥(香菇魷魚對蝦瑤柱銀魚) 海鮮粥怎麼做

  • 食材明細主料大米(適量)香菇(適量)魷魚(適量)對蝦(適量)瑤柱(適量)銀魚(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮粥的做法步驟1、準備煲粥配料。2、淘好米,除了蔥其他配料一起下鍋,放適量水,按下煲粥鍵,約40分鐘。3、完成。4、灑點蔥花,開吃,鮮甜美味。...
  • 14737
鮮美海鮮粥怎麼做-鮮美海鮮粥的做法
  • 鮮美海鮮粥怎麼做-鮮美海鮮粥的做法

  • “這個海鮮粥做了好幾次了,家人朋友都特別喜歡。這次改良了一下更適合給寶寶吃。讓挑食的寶寶也會喜歡。”食材明細主料鱸魚(一條)輔料蝦仁(50g)蛤蜊(300g)菌菇(100g)蘆筍(200g)洋蔥(半個)大蒜(一頭)生薑(10g)紫蘇葉(2片)雞蛋(1只)鹽(適量)雞汁(適量)黑胡椒(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
  • 13764
龍蝦頭粥怎麼做-龍蝦頭粥的做法
  • 龍蝦頭粥怎麼做-龍蝦頭粥的做法

  • 食材明細主料龍蝦頭(一個)輔料鹽(適量)油(適量)芹菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)龍蝦頭粥的做法步驟1、把龍蝦頭處理好。2、把大米煮滾。3、倒入龍蝦頭。4、加入適量鹽和油。5、倒入芹菜。6、成品。...
  • 23887
龍蝦煲粥怎麼做-龍蝦煲粥的做法
  • 龍蝦煲粥怎麼做-龍蝦煲粥的做法

  • “在外吃飯,龍蝦身的肉用來做刺身吃了,剩下的龍蝦頭、龍蝦尾、龍蝦大腳都沒吃,帶回來準備煲粥了,這個龍蝦粥既有營養,味道又很鮮美,也是閨女特別喜歡吃的,今天正好是週末,閨女回家又有口福了!這可把她樂壞!”食材明細主料東北大米(適量)輔料龍蝦頭(適量)龍蝦尾(適量)龍蝦身殼(適量)龍蝦前腳...
  • 13668
龍蝦尾是不是海鮮
  • 龍蝦尾是不是海鮮

  • 是。龍蝦尾是淡水小龍蝦的尾巴,可以用羊肉釣到,由於小龍蝦頭部比較硬且幾乎沒什麼肉,去掉殼之後便只剩尾巴的肉,故稱龍蝦尾。龍蝦尾作爲小龍蝦的一部分,當然也是海鮮的一種。龍蝦尾一般有煙燻做法、上湯做法和麻辣做法三種。...
  • 23768
小龍蝦屬於海鮮嗎-龍蝦屬於海鮮嗎
  • 小龍蝦屬於海鮮嗎-龍蝦屬於海鮮嗎

  • 龍蝦是很多人都愛吃的一種食物,烹飪方法也很多,並且,營養價值也很豐富,但是可能很多人並不是真的瞭解龍蝦,可能對龍蝦屬於海鮮嗎也是模棱兩可的。下面,小編就來爲大家介紹一下不同品種的龍蝦,以及究竟是不是海鮮呢?龍蝦屬於海鮮嗎龍蝦屬於海鮮,而小龍蝦就不屬於海鮮了。1.海水龍蝦...
  • 14057
海鮮粥怎麼做-海鮮粥的做法
  • 海鮮粥怎麼做-海鮮粥的做法

  • 食材明細主料蝦(400g)花蟹(2個)白貝(250g)輔料大米(300g)水(5000毫升)調料油(適量)鹽(適量)醬油(少量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮粥的做法步驟1、大米洗乾淨放水煮。2、食材準備好。3、蔥花。4、大米煮熟。5、放蝦花蟹。6、煮四五分鐘放白貝。7、放蔥花,放油鹽醬油調味。8、成...
  • 7138
大多數龍蝦屬於河鮮-龍蝦屬於海鮮還是河鮮
  • 大多數龍蝦屬於河鮮-龍蝦屬於海鮮還是河鮮

  • 海鮮,是我們吃自助和火鍋的時候最不能捨棄的,也是一定會點的。海鮮也很美味,比如,龍蝦螃蟹這一類的,很誘人。特別是龍蝦,做法簡單,吃起來也方便,直接把外殼剝掉就可以吃,有的殼吃了也是可以的,因爲龍蝦殼本身也是含有營養物質的。那龍蝦屬於海鮮還是河鮮呢?今天這篇文章,小編就來向...
  • 29260
海鴨蛋鮮蝦粥怎麼做-海鴨蛋鮮蝦粥的做法
  • 海鴨蛋鮮蝦粥怎麼做-海鴨蛋鮮蝦粥的做法

  • “用剩米飯做粥,15分鐘搞定,適合做早餐。”食材明細主料烤海鴨蛋(1只)胡蘿蔔(50g)洋蔥(50g)剩米飯(1碗)水(6碗)生抽(1匙)植物油(1勺)鮮蝦(7只)輔料蔥(少許)白胡椒粉(少許)香油(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鴨蛋鮮蝦粥的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線,留蝦頭備用。胡蘿蔔洋蔥切絲,鴨...
  • 17461
海鮮蝦粥怎麼做-海鮮蝦粥的做法
  • 海鮮蝦粥怎麼做-海鮮蝦粥的做法

  • “做早餐最合適,冬日裏暖暖的。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料鮮青蝦(250g)輔料青豆(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮蝦粥的做法步驟1、準備食材,鮮蝦去頭保留。身子去殼去蝦線。香菇切片,胡蘿蔔切丁。2、鍋內放底油,加蔥段,蝦頭,爆香...
  • 4000
海鮮鹹粥怎麼做-海鮮鹹粥的做法
  • 海鮮鹹粥怎麼做-海鮮鹹粥的做法

  • “每次做米飯總會留一碗來做這款快手的海鮮鹹粥,天氣越來越涼了,早上喝一碗熱騰騰的海鮮鹹粥暖胃暖心!”食材明細主料米飯(6勺)鮑魚(2個)香菇(6個)雞蛋(2個)輔料蔥花(10克)香菜(10克)鹽(6克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮鹹粥的做法步驟1、準備好所有的材料備用,把鮑魚、香菇洗淨切...
  • 23538
家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法
  • 家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法

  • “夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼,蝦肉切丁,留住蝦頭。2、一杯大米加大量水煮,水多不要緊,因爲一直滾會蒸...
  • 13721
龍蝦粥怎麼做-龍蝦粥的做法
  • 龍蝦粥怎麼做-龍蝦粥的做法

  • “水產品的營養素種類與含量都不亞於畜禽肉,而各種蝦體內的營養成分幾乎是一致的。各種蝦體內含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量佔總體的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的,宜於人體吸收。蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它...
  • 18852
宴客海鮮炸蝦花的做法 龍年喜慶宴客海鮮“炸蝦花” 宴客海鮮炸蝦花怎麼做
  • 宴客海鮮炸蝦花的做法 龍年喜慶宴客海鮮“炸蝦花” 宴客海鮮炸蝦花怎麼做

  • “蝦的做法很多,煎,炒,煮,炸,幾乎都可以做出各種不同口味的海鮮食譜。而且,蝦蓉也可以做出多種形狀的小動物,上次我用蝦蓉做了小金魚,那是用蒸的做法,今天,我還是用蝦蓉做“炸蝦花”,那是炸的做法,炸出來的蝦花,外皮酥脆,裏面鮮嫩,咬一口,脆卜卜,香噴噴,蘸點兒甜酸醬,味道好得不得了。。。想...
  • 10841
海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥--蝦 海鮮砂鍋粥怎麼做
  • 海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥--蝦 海鮮砂鍋粥怎麼做

  • “1活蝦要取出背後黑色的蝦腸,2大米提前浸泡二十分鐘,3粥不能煲爛。”食材明細主料東北大米(大半碗)活蝦(250g)輔料豬油(1湯匙)味精(少許)鹽(1茶匙)香油(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮砂鍋粥的做法步驟1、活蝦去頭,背部切開取出黑色的蝦腸。2、水燒開後倒入大米。3、加入一...
  • 31513
乾貝鮮蝦海鮮粥怎麼做-乾貝鮮蝦海鮮粥的做法
  • 乾貝鮮蝦海鮮粥怎麼做-乾貝鮮蝦海鮮粥的做法

  • “今天這道海鮮粥是由乾貝、鮮蝦、銀魚等食材製成,經過時間熬煮,滾燙香鮮,細滑可口。一碗喝下肚,暖意直抵每一個角落,那是相當的舒坦。不僅適合用來做早餐,午餐晚餐甚至宵夜都適宜。下面就一起來看一看,乾貝鮮蝦海鮮粥是怎麼做的吧?”食材明細主料大米(150g)鮮蝦(80g)銀魚乾(10g)乾貝(15...
  • 30882
鮮蝦粥怎麼做-鮮蝦粥的做法
  • 鮮蝦粥怎麼做-鮮蝦粥的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(10個)大米(50g)輔料香菇(適量)生菜(適量)香菜(1個)原味(口味)未知(難度)鮮蝦粥的做法步驟1、買鮮蝦適量。2、頭身分離。3、蝦肉加料酒,鹽,胡椒粉,生抽醃製一會。4、蝦頭入鍋煎出蝦油。5、加入適量開水。6、撈出蝦頭。7、下入適量米。8、米煮的差不多加入香菇。9、蝦,在煮...
  • 7313
蝦菇海鮮粥怎麼做-蝦菇海鮮粥的做法
  • 蝦菇海鮮粥怎麼做-蝦菇海鮮粥的做法

  • “`過氣網紅皮皮蝦,這樣吃鮮到不可思議!蝦菇,廣東人叫瀨尿蝦,因爲殼多肉少,所以被人們戲稱爲皮皮蝦。皮皮蝦肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味,能補鈣、保護心腦血管、增強體質等。春秋是吃皮皮蝦的好季節,這時的皮皮蝦肥美鮮甜,既有海蟹的風味又帶着...
  • 32541
海蔘鮮蝦菠菜粥怎麼做-海蔘鮮蝦菠菜粥的做法
  • 海蔘鮮蝦菠菜粥怎麼做-海蔘鮮蝦菠菜粥的做法

  • “本來準備用海蔘和鮮蝦做面來的。看到昨晚的剩粥,就做成粥了。”食材明細主料海蔘(1個)對蝦(2個)菠菜(2棵)燒肉(1塊)蔥(適量)食用油(1湯匙)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(小許)輔料白菜葉(1片)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘鮮蝦菠菜粥的做法步驟1、剩粥2、大蝦和海蔘化凍,大蝦去殼去蝦線3、...
  • 9686
鮮蝦海蔘粥怎麼做-鮮蝦海蔘粥的做法
  • 鮮蝦海蔘粥怎麼做-鮮蝦海蔘粥的做法

  • 食材明細主料海蔘(50g)蝦(50g)大米(100g)輔料胡蘿蔔(10g)蔥(10g)黃瓜(10g)調料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦海蔘粥的做法步驟1、把蝦去頭、蝦線、去皮洗淨,切丁;海蔘洗淨切丁;胡蘿蔔、黃瓜切丁,蔥切蔥花。2、鍋裏放水燒開,放入洗淨的大米,大火煮開,轉中火。3、炒鍋放...
  • 15319
鮮蝦海蔘小米粥怎麼做-鮮蝦海蔘小米粥的做法
  • 鮮蝦海蔘小米粥怎麼做-鮮蝦海蔘小米粥的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)小米(適量)鮮蝦(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦海蔘小米粥的做法步驟1、把小米淘淨,海蔘清洗乾淨備用,海蔘剁碎備用。2、蝦挑蝦線剁碎備用,胡蘿蔔剁碎備用。3、鍋裏放適量水,依次放入食材,放幾片姜去...
  • 3921
鮮甜海鮮蝦粥怎麼做-鮮甜海鮮蝦粥的做法
  • 鮮甜海鮮蝦粥怎麼做-鮮甜海鮮蝦粥的做法

  • “今天大雪節氣,是冬季的第3個節氣,標誌着仲冬的時節的正式開始。大雪養生有“七宜”,一宜保暖,二宜鍵腳,三宜多飲,四宜調神,五宜通風,六宜粥養,七宜早睡。蝦粥營養豐富,高蛋白質,低熱量低脂肪,適合冬季養生,符合冬天進補,還能健康美容,老少皆宜,一碗熱騰騰的海鮮粥,鮮甜美味。”食材明細...
  • 29844
鮮蝦海鮮粥怎麼做-鮮蝦海鮮粥的做法
  • 鮮蝦海鮮粥怎麼做-鮮蝦海鮮粥的做法

  • “夏天比較炎熱不僅出汗多還沒有胃口,喝上一碗粥不僅補充了水分還可以提起食慾。只是一碗清粥吃起來也太沒勁了,兩個小傢伙是個小叼嘴。就粥不想喝會說很沒勁的,我在粥里加了海鮮和鮮蝦小傢伙可樂壞了。他們不僅說粥漂亮還有營養,雖然我們不在海邊但是小傢伙也特愛海鮮味道。...
  • 28262
龍蝦是海鮮嗎
  • 龍蝦是海鮮嗎

  • 現在,炎炎夏日,烈日當頭。燥熱的天氣讓我們的心情也變得不好了!但是,有個東西可以平復我們的內心,讓它安定下來。那個神奇的東西就是小龍蝦,不過呢,有的人他不吃小龍蝦,因爲他害怕自己海鮮過敏或者更嚴重的是海鮮中毒,那是因爲他們擔心龍蝦是海鮮嗎?一、龍蝦是海鮮嗎龍蝦(學名:Palin...
  • 21166
專題