![火爆河蝦如何做簡單又好吃]( "火爆河蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小河蝦：500g大蔥片：1茶匙（5g）薑絲：1茶匙（5g）料酒：2湯匙（30ml）生抽：1湯匙（白砂糖：2湯匙（30g）鹽：1茶匙（5g）油：200ml（實耗30ml）輔料具體步驟1.小河蝦剪去鉗、須、腳，洗淨後瀝乾水分。2.大火將炒鍋燒熱後放油，待油燒至八成熱（油麪上方...
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![XO醬爆蝦球如何做簡單又好吃]( "XO醬爆蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中型鮮蝦：適量萵筍：適量蔥：適量姜：適量輔料XO醬：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.蝦去殼留尾，於尾部數起第三個蝦節處用牙籤挑掉蝦線，用清水衝冼數遍，瀝乾水分待用2.萵筍切條，蔥切段，薑切片3.鍋內放油，八成熱時，放入蔥姜...
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![美味的火爆蝦球如何做簡單又好吃]( "美味的火爆蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一聽到丸子這一個詞，你們會想到什麼？我想到的是“三生三世十里桃花”中白淺所說的‘丸子’，今天我們就要做一道圓圓的丸子菜，那就是火爆蝦球，你們不要以爲就是和三生三世十里桃花中的丸子一樣啊。火爆蝦球是一...
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![西芹百合爆蝦球如何做簡單又好吃]( "西芹百合爆蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西芹：適量百合：適量蝦仁：適量腰果：適量輔料鹽：少許花椒：少許糖：少許澱粉：適量食用油：適量香油：少許具體步驟1.西芹洗淨斜刀切成菱形，幹百合洗淨泡發，腰果適量，鮮蝦去殼去蝦線備用。2.鍋熱後放入食用油，待油五成熱時下入...
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![爆炒蝦球怎麼做-爆炒蝦球的做法]( "爆炒蝦球怎麼做-爆炒蝦球的做法")
- “蝦球是湖北武漢的特色小吃，是大排檔的特色菜餚。小龍蝦去掉含內臟的上半身，用餘下捲曲如球的下半身，放姜、蒜、辣椒、花椒、蔥等暴炒後，外殼焦紅，肉質雪白，鮮嫩可口，絕對是色、香、味全。”食材明細主料蝦球（250g）輔料蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）蔥（適...
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![家常醬爆蝦球如何做簡單又好吃]( "家常醬爆蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：適量蔥：適量蒜仁：適量青椒：適量辣椒：適量甜麪醬：適量蕃茄醬：適量細糖：適量米酒：適量水：適量太白粉：適量香油：適量輔料具體步驟1.蝦仁洗淨瀝乾；蔥、辣椒切小段；青椒切小塊；蒜仁切片，全部混和備用。2.調味料除了太白粉...
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![爆炒對蝦球的做法 【爆炒對蝦球】 爆炒對蝦球怎麼做]( "爆炒對蝦球的做法 【爆炒對蝦球】 爆炒對蝦球怎麼做")
- “從小到大最愛吃的就是蝦了，鹽水蝦、炒蝦仁、酸辣蝦老媽經常給我做，用老爸的話說，你從小到大，唯一沒斷過的就是蝦呀，嘿嘿~這次自己原創了蝦的做法，得到老爸老媽的一直認可，開心，下面跟大家分享下哈~”食材明細主料對蝦（適量）輔料青椒（適量）蔥花（適量）生薑（適量）大蒜（適量）配料醬油（適量）雞精...
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![西芹爆蝦球怎麼做-西芹爆蝦球的做法]( "西芹爆蝦球怎麼做-西芹爆蝦球的做法")
- “蝦球爽脆，西芹清香，配伍相得益彰。”食材明細主料青蝦（300克）輔料西芹（米椒）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹爆蝦球的做法步驟1、蝦肉去蝦線加入鹽、雞精、料酒、蛋清、生粉上漿備用2、西芹去筋切寸斷焯水過涼備用3、...
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![韭菜雞蛋爆蝦球怎麼做-韭菜雞蛋爆蝦球的做法]( "韭菜雞蛋爆蝦球怎麼做-韭菜雞蛋爆蝦球的做法")
- “蝦營養極爲豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失爲老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益；對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。而韭菜不僅有很好的食用價值，而且...
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![火龍果熘蝦球怎麼做-火龍果熘蝦球的做法]( "火龍果熘蝦球怎麼做-火龍果熘蝦球的做法")
- “水果入菜不但清晰爽口，而且營養也相當豐富，火龍果和蝦肉的搭配，特別是逢年過節來一道鮮美營養又養眼的菜餚，特別受人喜愛。”食材明細主料蝦滑（200克）火龍果（一個）輔料熟豬油（1湯匙）鹽（2克）雞粉（2克）水澱粉（2湯匙）彩椒（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火龍果熘蝦球的做法步驟1、準...
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![泰式火龍果蝦球怎麼做-泰式火龍果蝦球的做法]( "泰式火龍果蝦球怎麼做-泰式火龍果蝦球的做法")
- 食材明細主料菠蘿（適量）鮮蝦（150g）青豆（適量）火龍果（1只）輔料番茄醬（少許）鹽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泰式火龍果蝦球的做法步驟1、基圍蝦去皮焯水2、火龍果切塊，菠蘿切塊，洋蔥切絲，青豆焯水3、火龍果皮洗淨裝盤4、加入番茄醬翻炒5、完成小竅門快炒，迅速出鍋！加少許鹽...
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![山藥片爆蝦球怎麼做-山藥片爆蝦球的做法]( "山藥片爆蝦球怎麼做-山藥片爆蝦球的做法")
- “蝦和山藥都是很我常備的兩樣食材。選用的鐵棍山藥。鐵棍山藥是山藥的一個品種,鐵棍山藥也有不同的亞種，因產地不同，種植間隔年限不同，亞種不同,，藥用保健功效會大不一樣。懷山藥是產在沁陽和焦作地區內的溫縣，博愛武陟等地有限幾個鄉鎮山藥的統稱，但鐵棍山藥爲懷山藥中最好的...
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![熔岩芝士蝦球的做法 爆漿/熔岩芝士蝦球 熔岩芝士蝦球怎麼做]( "熔岩芝士蝦球的做法 爆漿/熔岩芝士蝦球 熔岩芝士蝦球怎麼做")
- “哇～蝦滑的新吃法來啦！👏👏空氣炸鍋版--熔岩芝士蝦球，一口爆漿，完爆你的味蕾！我用的是紅燴味的薯片，味道yyds😋😋，蝦滑控的寶寶們試試哦～”食材明細主料蝦滑（200g）輔料雞蛋（1個）澱粉（1碗）芝士片（3片）薯片碎（300g）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熔岩芝士蝦球的做法步驟1、加入芝士片。2...
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![油爆蝦球怎麼做-油爆蝦球的做法]( "油爆蝦球怎麼做-油爆蝦球的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（20只）輔料姜（2片）生抽（3湯匙）白糖（2/3湯匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆蝦球的做法步驟1、牙籤插入蝦尾那節挑起，然後擰斷蝦頭，泥線就跟着去除了；用剪刀沿着蝦背剪開至蝦尾處；再用刀片開蝦背2/3；2、鍋中熱油，爆香薑片；3、倒入蝦，翻炒至變色；4、調入生抽，中火翻炒...
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![荔枝芝心蝦球的做法 新年紅紅火火的美食～荔枝芝心蝦球 荔枝芝心蝦球怎麼做]( "荔枝芝心蝦球的做法 新年紅紅火火的美食～荔枝芝心蝦球 荔枝芝心蝦球怎麼做")
- “這道一騎紅塵妃子笑，看起來真的很像荔枝，相似度極高，外脆有聲，裏內鮮香Q彈，中間還流心芝士，一口咬下去，香味濃郁撲鼻，還能拉絲兒來，這顏值和口感，堪稱完美體驗。”食材明細主料蝦仁（250g）翠花粒（30g左右）輔料芝士碎（適量）調料鹽（2g）胡椒粉（適量）味達美臻品料酒（2勺）植物油（適量）其他（口味）炸（工藝）...
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![火爆的好吃的香辣蝦球圖解]( "火爆的好吃的香辣蝦球圖解")
- 龍蝦營養豐富，口味Q彈，是很多人都喜愛的美食之一。主料小龍蝦：500g輔料姜：適量油：適量大蒜：適量鹽：適量辣椒：適量詳細步驟：第一步冷凍蝦去殼，從背部剖開一刀，方便入味第二步將蝦仁放入碗中，加入料酒、和澱粉拌勻,擠入一點兒檸檬汁去腥，醃製10分鐘第三步另起鍋，熱油下姜蒜蔥和幹辣椒炒香...
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![蔥爆椒鹽蝦球怎麼做-蔥爆椒鹽蝦球的做法]( "蔥爆椒鹽蝦球怎麼做-蔥爆椒鹽蝦球的做法")
- “爆炒的功夫到家，更能體現河鮮食材的鮮嫩。”食材明細主料蝦球（500克）小蔥（1把）生薑（1塊）輔料椒鹽（適量）料酒（適量）生抽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆椒鹽蝦球的做法步驟1、材料備齊。買來的蝦球雖然已經掐去頭部，但還有殘餘的腮部和腳。所以自己清理的時候要去...
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![芝士蝦球的做法 漿爆你的童心——芝士蝦球 芝士蝦球怎麼做]( "芝士蝦球的做法 漿爆你的童心——芝士蝦球 芝士蝦球怎麼做")
- “喜歡吃蝦嗎？有沒有想過和芝士的搭配法？這款芝士蝦球絕對能喚起你未泯的童心~爆漿的口感加上可愛的造型，絕對讓你家大小老少都對你服服帖帖的~”食材明細主料鮮蝦（8只）芝士片（2片）輔料澱粉（適量）雞蛋（1個）麪包糠（適量）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士蝦球...
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![宮爆蝦球怎麼做-宮爆蝦球的做法]( "宮爆蝦球怎麼做-宮爆蝦球的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）西藍花（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）白胡椒粉（適量）番茄沙司（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）進階（難度）宮爆蝦球的做法步驟1、青蝦解凍去頭去殼留尾，剝成蝦仁，開背去線，深一些，出來的成品就呈球狀。2、放入少許鹽，白胡椒粉，料酒，澱粉抓...
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![火龍果焗蝦球怎麼做-火龍果焗蝦球的做法]( "火龍果焗蝦球怎麼做-火龍果焗蝦球的做法")
- “蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦仁和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦仁含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦仁的甜味就越高。”食材明細主料蝦球（15只）輔料火龍果（一...
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![京爆蝦球如何做簡單又好吃]( "京爆蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘主料鮮蝦：適量蔥薑蒜：適量西蘭花：適量輔料生抽：適量澱粉：適量香油：適量鹽：適量糖：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.備好食材鮮蝦去皮去頭挑出蝦線用輔料醃製十分鐘西蘭花開水焯燙大蔥切段姜蒜切末2.熱油後放入蔥段爆香。入...
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![火爆的好吃的香辣蝦球如何做簡單又好吃]( "火爆的好吃的香辣蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘火爆的好吃的香辣蝦球。主料爲大蝦，做法簡單，口味勁辣，口感嫩滑，每年夏季必吃，味道巴適。尤其是四川，湖南等地，因其材料簡單，回味無窮，讓人慾罷不能，回味無窮，特別受人們的歡迎。無論男女老少都愛吃這道菜。主料小龍...
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![爆蝦球怎麼做-爆蝦球的做法]( "爆蝦球怎麼做-爆蝦球的做法")
- 食材明細主料蝦（500克）輔料菜椒（100克）蔥（適量）蛋清（1個）配料鹽（適量）薑汁（適量）清淡（口味）爆（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爆蝦球的做法步驟1、將蝦去殼並從蝦背剖開去掉腸肚2、加入適量的鹽、薑汁，蛋清一個醃製15分鐘3、菜椒肏熟、蔥切段備用4、炒鍋將油燒至高溫放入醃製好的蝦快速翻炒5、加...
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![青瓜爆蝦球怎麼做-青瓜爆蝦球的做法]( "青瓜爆蝦球怎麼做-青瓜爆蝦球的做法")
- 食材明細主料青瓜（半條）蝦仁（150g）輔料蔥結（1根）蒜頭（1粒）香菜葉（兩根）雞精（適量）食鹽（適量）大紅椒（1/4個）生薑（5片）麪條鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜爆蝦球的做法步驟1、主要食材一覽圖2、生薑大蒜切片3、青瓜切成薄厚一致的斜片4、大紅椒切下1/45、熱鍋冷油（油不要放太多，我...
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![自制爆炒蝦球如何做簡單又好吃]( "自制爆炒蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蝦球：適量輔料姜：適量蒜：適量尖椒：適量花椒：適量醬油：適量料酒：適量白糖：適量具體步驟1.將蝦球洗淨後用鹽水泡30分鐘後備用2.準備輔料：姜、蒜、花椒、尖椒備用3.鍋中加油燒熱，將輔料倒入爆香4.爆香後加1勺豆瓣醬...
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味味甜
