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關於驅寒的餐飲百科

酸辣湯的做法 酸辣湯丨驅寒暖胃營養解饞!!! 酸辣湯怎麼做
  • 酸辣湯的做法 酸辣湯丨驅寒暖胃營養解饞!!! 酸辣湯怎麼做

  • “酸辣湯,暖胃發汗助消化,從頭到腳都暖暖的!酸辣湯是適合這個季節食用,口感幼滑,鮮香開胃,也非常適合不同年齡的人。材料隨意變化,根據自己的喜好添加,用的食材都是常見的食材,補水去燥還是驅寒暖身,不僅味道好,營養還不流失,熱騰騰地喝一碗,頓覺渾身上下順暢又舒坦。”食材明細主料豆...
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驅寒暖胃薄荷湯怎麼做-驅寒暖胃薄荷湯的做法
  • 驅寒暖胃薄荷湯怎麼做-驅寒暖胃薄荷湯的做法

  • “薄荷,氣味清新,中醫也認爲薄荷「性涼味辛,有宣散風熱、淸頭目、透疹之功」,知其具有興奮大腦、促進血液循環、發汗,與消炎鎭痛、止癢解毒和疏散風熱的作用,春季氣候變化多,現在又是薄荷葉上市的季節,不妨買一把回來和雞蛋一同煮湯,特別是感冒的時候喝上一碗發發汗,風寒感冒治癒效...
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麻辣驅寒砂鍋土豆粉如何做簡單又好吃
  • 麻辣驅寒砂鍋土豆粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來一道好吃的砂鍋——麻辣驅寒砂鍋土豆粉。土豆粉相信很多人都知道,看上去白白嫩嫩的,入鍋之後煮熟,咬在嘴巴里很有嚼勁,特別好吃。這道砂鍋由於我口味比較重,所以加了辣椒油,如果口味清淡可以根據...
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暖宮驅寒紅花蛋怎麼做-暖宮驅寒紅花蛋的做法
  • 暖宮驅寒紅花蛋怎麼做-暖宮驅寒紅花蛋的做法

  • “給深受大姨媽困擾的女孩子。手裏有一盒藏紅花,不多,一小盒。一直沒想到怎麼去用。閒時偶遇此方,隨手收下。終於就派上了用場。做法很簡單,雞蛋打一小口,放入藏紅花1.5克,攪勻蒸熟。把紅花減了量,只是因爲第一次知道,原來1.5克紅花竟也是好大一堆,統統塞進去只怕蛋液就會溢出來。...
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火焰牛肉的做法 火焰牛肉——驅寒,養胃 火焰牛肉怎麼做
  • 火焰牛肉的做法 火焰牛肉——驅寒,養胃 火焰牛肉怎麼做

  • “秋分,宜多食溫潤食物,注意胃部保暖。冬吃蘿蔔夏吃薑,減少天氣帶來的寒氣。火焰牛肉驅寒,養胃。”食材明細主料牛腩(500克)白蘿蔔(一個)輔料海鮮醬(1勺)柱候醬(1勺)排骨醬(1勺)鹽(1勺)白糖(1勺)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火焰牛肉的做法步驟1、牛腩500克,個人覺得帶點肥肉的牛腩口感...
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驅寒治感冒薑汁燉蛋如何做簡單又好吃
  • 驅寒治感冒薑汁燉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘忙碌的他操勞在外,被一場突如其來的雨淋了個透心涼?是時候爲他/她煮一鍋薑汁燉啦!暖心又暖胃的薑汁燉蛋,沒有一絲一毫的蛋的腥味,只有彷彿彩虹一般多變的絢麗口感和生薑的獨特香氣。愛他,就給他來一碗薑汁燉蛋吧...
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生炒沙姜雞的做法 【生炒沙姜雞】老一輩熱衷的一道開胃驅寒傳統菜 生炒沙姜雞怎麼做
首選十佳暖身食物-冬季驅寒的食物吃什麼
  • 首選十佳暖身食物-冬季驅寒的食物吃什麼

  • 冬天天氣非常的寒冷,雖然我們穿的都是厚厚的衣服,但是到室外走一走的話仍然會感到非常的寒冷。寒冷的冬天除了容易讓人感冒之外,還會帶來其他的問題。比如膝蓋等關節容易受寒,會造成關節疼痛、關節炎等症狀,因此在冬季及時驅寒保暖是非常有必要的。那麼冬季應該如何保暖身體呢...
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大雪 驅寒益腎湯 驅寒益腎湯怎麼做-驅寒益腎湯的做法 節氣食單 |
  • 大雪 驅寒益腎湯 驅寒益腎湯怎麼做-驅寒益腎湯的做法 節氣食單 |

  • “大雪時節,已進入年終歲尾從大雪到小寒就到了仲冬 仲冬既要補得進來,又要藏得住,要吃核桃仁、黑豆、葡萄乾,粟子,這些專補命門的種子能讓腎氣歸元。這個時節可食溫補的驅寒益腎湯。”食材明細主料核桃仁(15g)山藥(130g)胡蘿蔔(50g)栗子(50g)葡萄乾(20g)蓮子(4g)素高湯(適量)水(適量)調料竹鹽...
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紅糖姜水的做法 這個驅寒防感冒的神器,快速速收下 紅糖姜水怎麼做
  • 紅糖姜水的做法 這個驅寒防感冒的神器,快速速收下 紅糖姜水怎麼做

  • 食材明細主料生薑(6片)紅棗(15顆)紅糖(20g)可樂(500ml)輔料檸檬(2片)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖姜水的做法步驟1、鍋內加入清水,去皮切好的生薑片,還有紅棗事先用清水洗淨表面的浮塵,冷水入鍋。2、然後開大火煮沸再轉小火,這種密集的泡泡狀態就是沸騰了的,保持這個狀態5分鐘...
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香辣大蔥燜豆腐的做法 驅寒暖身的---香辣大蔥燜豆腐 香辣大蔥燜豆腐怎麼做
  • 香辣大蔥燜豆腐的做法 驅寒暖身的---香辣大蔥燜豆腐 香辣大蔥燜豆腐怎麼做

  • “大雪節氣前後是風寒感冒的高發階段。這時候適當吃些益氣通陽的食物,有助於預防風寒感冒。中醫指出,冬季吃大蔥能預防風寒感冒。大蔥味辛,性微溫,具有通陽、解毒調味的作用。除了用於防治風寒感冒外,對於陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等症狀也有一定的食療效果。需...
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驅寒好處多多!-艾草薑茶有什麼作用
  • 驅寒好處多多!-艾草薑茶有什麼作用

  • 艾草的好處衆所周知,可以驅寒,特別是對女性來說,外敷內服都可以,能夠有效的調理身體,緩解痛經等不適的狀況。今天就讓我們來看看艾草到底具有哪些功效,並且介紹了一些艾草和生薑搭配的做法,兩者放在一起食用會有意想不到的效果。一、艾草是什麼艾草,也叫艾蒿、香艾。多年生草本或...
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驅寒甜糯的姜棗羹如何做簡單又好吃
  • 驅寒甜糯的姜棗羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘姜棗羹,顧名思義就是姜和紅棗做成的羹。在陰冷的天氣裏,來一杯熱熱的姜棗羹無疑能很好的驅除寒氣,讓你瞬間有如在冬日暖陽的懷抱裏一般,但生薑的口感辣辣的,有不少人並不愛它,然而有了紅棗的中和,不愛生薑的你也...
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紅薯圓子薑糖水的做法 驅寒潤腸—紅薯圓子薑糖水 紅薯圓子薑糖水怎麼做
  • 紅薯圓子薑糖水的做法 驅寒潤腸—紅薯圓子薑糖水 紅薯圓子薑糖水怎麼做

  • “功效:此湯能驅寒,通暢腸胃,防止便祕,利水排毒。紅薯能補虛益氣,強生強腎,滋潤腸胃;糯米含有澱粉和纖維,能防止便祕;冰糖能補中益氣,和胃潤肺。”食材明細主料黃心紅薯(200克)糯米粉(100克)輔料生薑(2片)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯圓子薑糖水的做法步驟1、紅薯去...
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大雪紛飛的日子裏怎麼能不來一份羊湯驅驅寒-羊湯
  • 大雪紛飛的日子裏怎麼能不來一份羊湯驅驅寒-羊湯

  • 冬天來了,氣溫驟降,人體自身的溫度本就不足以抵擋這樣的嚴寒,即使穿再厚的衣服也總會感覺到冷,這時候來一份特氣騰騰的羊湯再好不過了,而且現在大街小巷的館子裏售賣的羊湯也是非常多的,不同的地方也有不一樣的口味。但總的來說,羊湯是冬季最受歡迎的食品之一。今天,我們就透過以...
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驅寒的紅糖薑茶如何做簡單又好吃
  • 驅寒的紅糖薑茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅糖薑茶,是一款很休閒很健康的也飲品哦。相信有不少吃貨們都非常喜歡喝。當然這個做法也是十分簡單,只要掌握好了紅糖和薑茶的比例,那基本就是成功的一半了,那大家就跟着小編行動起來吧。主料生薑:10g紅糖:20g...
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大棗生薑蜂蜜茶的做法 大棗生薑蜂蜜茶,驅寒暖心窩 大棗生薑蜂蜜茶怎麼做
  • 大棗生薑蜂蜜茶的做法 大棗生薑蜂蜜茶,驅寒暖心窩 大棗生薑蜂蜜茶怎麼做

  • “進入冬至後氣溫越來越低了,大家出去走一趟就經常有受寒、發冷的感覺!尤其是前些天我同時去景德鎮,他說那裏竟然下雪了,南方沒有暖氣,又下雪天氣那是特別的難熬,尤其是北方人,一接觸就有點傷風了。同事是我喜歡的男生,所以他回來後我古段做了個大棗生薑蜂蜜茶。親愛的說特別的好...
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紅糖糯米丸子的做法 暖宮驅寒,軟糯Q彈的紅糖糯米丸子 紅糖糯米丸子怎麼做
  • 紅糖糯米丸子的做法 暖宮驅寒,軟糯Q彈的紅糖糯米丸子 紅糖糯米丸子怎麼做

  • “姨媽期補血小甜品,紅糖糯米丸子,口感軟糯,暖宮驅寒,益氣補血。緩解痛經效果超好哦!”食材明細主料糯米粉(100g)溫水(80g)紅糖(3塊)輔料水(適量)白芝麻(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米丸子的做法步驟1、材料稱好,紅糖克數大概在45-50克左右。2、糯米粉加80克溫水揉成光滑...
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冬天的蔬菜什麼驅寒氣
  • 冬天的蔬菜什麼驅寒氣

  • 一直以來人們都食用水果蔬菜和肉製品等等,其實不單單是爲了增加飽腹感,其實更多是爲了補充營養,今天給大家介紹的是種蔬菜,蔬菜一直都是含有維生素等的營養品,總之多吃蔬菜,肯定沒有錯啦,今天給大家介紹冬天適合吃什麼蔬菜,大家一起來看看吧。一、以下是冬天適合種的蔬菜1.蘿蔔爲...
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驅寒湯如何做簡單又好吃
  • 驅寒湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘主料老薑:適量大紅棗:若干枸杞:適量清水:適量輔料具體步驟1.老生薑洗乾淨切薄片2.大紅棗用刀劃四下,不要切開,核不要拿出來,這樣煮出來的紅棗還可以吃哦3.鍋中放清水,吧準備好的生薑,紅棗,枸杞,放入鍋中大火燒開,然後...
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驅寒胡辣羊肉如何做簡單又好吃
  • 驅寒胡辣羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘羊肉大家都知道是滋補佳品,是冬天必吃的補品,讓我們在寒冷的冬天擁有能量,使身體熱起來,那胡辣是什麼呢?它來自於河南菜,添加了胡椒粉和辣椒,增加了食物的鮮香,喝了熬煮的湯汁也可以讓羊肉更加入味,讓我們胃口大開...
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白菜豆腐煲的做法 雨天驅寒的美味【香辣白菜豆腐煲】 白菜豆腐煲怎麼做
  • 白菜豆腐煲的做法 雨天驅寒的美味【香辣白菜豆腐煲】 白菜豆腐煲怎麼做

  • “大夏天的,怎麼想到驅寒了呢~有人會問,你沒睡醒呢吧!呵呵~~我醒着呢哦!雖然是夏天,而且是氣溫30度以上的天。從小生長在北方的我,感覺近幾年來,季節變化與小時候真是區別好大的。記得小時候,冬天特別冷,雪下的也特別大。上小學時,遇到雪天,走路時會踩出很深的印呢,真是要數着步走的。那...
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驅寒美食正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃
  • 驅寒美食正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這款正宗孜然羊肉不知道各位親們有沒有吃過呢,沒有吃過的話,真的可以嚐嚐的呢,真的是挺美味的呢。有一股淡淡的燒烤味道的,多少人是因爲這味道而使人慾罷不能呢,而且羊肉的肉質是比較的嫩的,也是比較的入味的呢...
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肉骨茶的做法 驅寒養生美食“肉骨茶” 肉骨茶怎麼做
  • 肉骨茶的做法 驅寒養生美食“肉骨茶” 肉骨茶怎麼做

  • “在國外工作有時很忙,中午吃飯到鄰近華人餐館裏隨意點上一份肉骨茶和一碟炒青菜,再配上一碗米飯便是一頓不錯的午餐,其中,湯、菜、葷素都有了,既快捷又省事。“肉骨茶”有很多種做法,春夏秋冬對投放的原料要求各有不同。其中,有祛溼的,有養生的,有強健筋骨的,還有爲特殊顧客的需要...
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小黑藥蒸肉餅的做法 冬季驅寒滋補小黑藥蒸肉餅----懶人的菜譜 小黑藥蒸肉餅怎麼做
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