![清燙茼蒿怎麼做-清燙茼蒿的做法]( "清燙茼蒿怎麼做-清燙茼蒿的做法")
- “蒜香濃郁，清爽適口，一下愛上了清燙這種方法，簡單上手，最大程度上保持了食材的原汁原味兒。”食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜末（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燙茼蒿的做法步驟1、茼蒿菜適量。2、擇洗乾淨控一下水。3、炒鍋內適量水，適量鹽，花生油，蒜粒...
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![蠔油茼蒿杆的做法 節後清淡菜--蠔油茼蒿杆 蠔油茼蒿杆怎麼做]( "蠔油茼蒿杆的做法 節後清淡菜--蠔油茼蒿杆 蠔油茼蒿杆怎麼做")
- “中秋節已過,燦爛今年的中秋節過的有些冷清。老公今年中秋節剛好值班,就只有陽陽陪燦爛在家過.前天晚上,一起去了公公家,提前過了節.昨晚燦爛和陽陽同學去附近的華萊士吃了漢堡,超簡單的哈~~過節了少不了吃油膩的菜菜,給大家推薦一款清淡的菜菜吧.”食材明細主料蒿子杆（2...
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![茼蒿餅怎麼做-茼蒿餅的做法]( "茼蒿餅怎麼做-茼蒿餅的做法")
- “雞蛋茼蒿，用少許的麪粉粘合，攤成餅，又會是什麼樣的感覺？看到原方的做法，有些奇怪。爲什麼，要先將茼蒿焯水呢？因爲焯水以後茼蒿變軟，更容易拌在蛋糊中？不過，按理說，此步驟應當完全可以省略。而且，直接將生茼蒿切碎拌成糊，更省事得多。自顧自地按自己的思路走，只不過在拌好茼蒿之後將它...
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![醃茼蒿怎麼做-醃茼蒿的做法]( "醃茼蒿怎麼做-醃茼蒿的做法")
- “茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫。茼蒿氣味芬芳，可以消痰開鬱，避穢化濁。有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神。”食材明細主料茼蒿（200克）輔料鹽（1勺）原味（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醃茼蒿...
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![清炒有機茼蒿菜怎麼做-清炒有機茼蒿菜的做法]( "清炒有機茼蒿菜怎麼做-清炒有機茼蒿菜的做法")
- “一碟盡留茼蒿撲鼻香，護肝、滋腎、健脾、祛溼。”食材明細主料有機茼蒿（300g）橄欖油（少許）輔料姜（5g）蒜（10g）花椒（5g）大料（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒有機茼蒿菜的做法步驟1、選取有機茼蒿，擇乾洗淨，切成長段，蒜用刀背拍扁即可2、倒入橄欖油，放入花椒大茴爆香後加入辣椒大...
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![茼蒿豆腐的做法 夏日小清新-----茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎麼做]( "茼蒿豆腐的做法 夏日小清新-----茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎麼做")
- “茼蒿里含有多種氨基酸，所以茼蒿有潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退等作用，而且茼蒿里還含有粗纖維有助於腸道蠕動，能促進我們排便，從而可以達到通便利腸的目的。茼蒿里含有豐富的維生素，胡蘿蔔素等，茼蒿氣味芬芳，可以消痰止咳哦。茼蒿里含有蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能夠...
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![清炒茼蒿怎麼做-清炒茼蒿的做法]( "清炒茼蒿怎麼做-清炒茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨瀝乾切成小段。2、葉子也切成小段。3、熱鍋入油，放入茼蒿莖大火翻炒一分鐘。4、放入葉子混合炒勻，加入適量鹽，雞精調味即可。5、成品圖。6、成品圖。小竅門...
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![清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎麼做]( "清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎麼做")
- “嗓子疼沒放幹辣椒，放了更入味”食材明細主料茼蒿（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花椒下鍋。3、放茼蒿段出鍋時撒鹽。4、炒到變深綠色盛出。5、三分鐘即可，綠葉菜不可炒時...
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![清炒茼蒿菜怎麼做-清炒茼蒿菜的做法]( "清炒茼蒿菜怎麼做-清炒茼蒿菜的做法")
- “茼蒿？蓬蒿？黎蒿？傻傻分不清楚😝”食材明細主料茼蒿菜（300g）輔料蒜（1個）油（2匙）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）簡單（難度）清炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿洗淨，先把梗切好。2、把葉子也切好，和梗分開放（因爲梗要先下鍋）。3、剝一個蒜，洗淨切沫備用。4、鍋熱倒油，油至七分熱。5、蒜入鍋炒香（小孩不吃...
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![茼蒿炸丸子的做法 清爽的暖春菜——茼蒿炸丸子 茼蒿炸丸子怎麼做]( "茼蒿炸丸子的做法 清爽的暖春菜——茼蒿炸丸子 茼蒿炸丸子怎麼做")
- “茼蒿，是一種有着特殊清香氣味的時蔬，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好的療效，所以在涮鍋子的時候，大家經常會點上一盤茼蒿，來中和火鍋底料的過多油脂，讓涮鍋子吃起來更營養。今天和朋友們分享的這款茼蒿炸丸子，口感清爽，帶有濃郁的茼蒿香氣，是一種很簡便的...
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![#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎麼做-清炒茼蒿的做法 #快手懶人餐]( "#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎麼做-清炒茼蒿的做法 #快手懶人餐")
- 食材明細主料茼蒿（一斤）紅辣椒（一個）輔料鹽（5克）十三香（2克）雞精（少量）胡麻油（適量）味精（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿取根，洗乾淨備用2、茼蒿切段，紅辣椒切斷3、鍋裏面倒油燒熱，放入茼蒿翻炒4、翻炒幾下加入紅辣椒，鹽，十三香，雞精，味精繼續翻炒幾下5、所...
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![焯拌茼蒿的做法 綽拌茼蒿 焯拌茼蒿怎麼做]( "焯拌茼蒿的做法 綽拌茼蒿 焯拌茼蒿怎麼做")
- “微辣，鹹鮮，下飯。”食材明細主料茼蒿（適量）小米椒（適量）蝦皮（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切三指段。2、開水綽八成熟，撈出控水，盛入容器。3、姜蒜，小米椒，蝦皮，花椒。4、鍋內適量油燒熱，姜...
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![茼蒿清湯麪怎麼做-茼蒿清湯麪的做法]( "茼蒿清湯麪怎麼做-茼蒿清湯麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）茼蒿（適量）蔥末（適量）輔料雞精（適量）香油（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿清湯麪的做法步驟1、準備的材料有掛麪和茼蒿葉子。2、取用大蔥的上半部分，因爲這個地方綠一點，切成末兒。3、蔥末用鹽、雞精、香油、醋醃製一下，同時減輕了蔥辣味。4、...
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![麻油淋茼蒿的做法 清新刮油快手菜——麻油淋茼蒿 麻油淋茼蒿怎麼做]( "麻油淋茼蒿的做法 清新刮油快手菜——麻油淋茼蒿 麻油淋茼蒿怎麼做")
- “蓬蒿具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好的療效。而當茼蒿與肉、蛋等共炒時，則可提高其維生素A的吸收率。將茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精鹽，清淡可口，最適合冠心病、高血壓病人食用。”食材明細主料茼蒿（適量）...
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![清炒茼蒿杆怎麼做-清炒茼蒿杆的做法]( "清炒茼蒿杆怎麼做-清炒茼蒿杆的做法")
- “茼蒿，我就不說他的功效與營養了，朋友們知道的比我多😆。今兒買了新鮮的茼蒿幹，就來一個清炒吧，似乎是對越來越簡單的素菜感興趣了耶。”食材明細主料茼蒿杆（適量）輔料大蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿杆的做法步驟1、把茼蒿杆，擇洗幹...
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![清炒茼蒿比茼蒿下火鍋還好吃哦圖解]( "清炒茼蒿比茼蒿下火鍋還好吃哦圖解")
- 你的茼蒿還僅限於吃火鍋嗎？現在就和我一起來試一試清炒的吧，我告訴你哦，茼蒿清炒比燙火鍋還要好吃，而且清炒出來很適合不吃辣的小夥伴，同時也非常的下飯，做法也非常的簡單，就像炒其他青菜一樣，現在看我怎麼做的吧。主料茼蒿：300g輔料蒜末：10g食鹽：1g白砂糖：1g蠔油：5g詳細步驟：第一步買...
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![蒸茼蒿怎麼做-蒸茼蒿的做法]( "蒸茼蒿怎麼做-蒸茼蒿的做法")
- “家常拌蒸菜。”食材明細主料茼蒿（500g）輔料小米椒（2個）麪粉（適量）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）熱油（適量）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸茼蒿的做法步驟1、將茼蒿洗淨，控幹水分，切成寸段。2、放入盆中，撒上適量麪粉。3、翻拌均勻，使每一棵茼蒿都沾上面粉。4、放入蒸鍋...
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![清炒茼蒿的做法 #春時正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎麼做]( "清炒茼蒿的做法 #春時正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎麼做")
- “春季到了，各種時蔬上市，多吃一些新鮮蔬菜有益健康。”食材明細主料茼蒿（200克）輔料蔥（適量）蒜末（適量）食用油（1勺）食用鹽（1/4勺）雞精（1/4勺）薑末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、準備茼蒿一把洗淨並切段。2、準備蔥薑末。3、準備蒜末。4、起鍋燒油並爆香蔥...
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![涼拌茼蒿的做法 清香爽脆涼拌茼蒿 涼拌茼蒿怎麼做]( "涼拌茼蒿的做法 清香爽脆涼拌茼蒿 涼拌茼蒿怎麼做")
- “愛極了茼蒿獨特的清香，經常炒菜、做湯、拌餡，最常吃的就是涼拌，爽口開胃，清香美味。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素，茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高，能夠調節體內水液代謝，消除水腫。”食材明細主料茼蒿（1把）輔料蒜（3瓣）小米辣（1個）...
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![熗茼蒿怎麼做-熗茼蒿的做法]( "熗茼蒿怎麼做-熗茼蒿的做法")
- “喜歡吃青菜的我，每一種綠色蔬菜都覺得是好吃的。”食材明細主料茼蒿菜（一把）輔料獨蒜（一顆）幹辣椒（3-5顆）花椒（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗茼蒿的做法步驟1、新鮮茼蒿菜一洗，沸水一燙便撈起。2、迅速出鍋擺盤裏，辣椒大蒜花椒齊。3、蒸魚鼓油澆上去，熱油爆料熗完畢。小...
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![清白芋頭煮茼蒿怎麼做-清白芋頭煮茼蒿的做法]( "清白芋頭煮茼蒿怎麼做-清白芋頭煮茼蒿的做法")
- “正是吃芋頭的季節，這款菜時令、清淡無油、芋頭軟糯湯稠，拌米飯，吃麪點都是好搭配，最主要是沒有油啊沒有油無油！廢話少說！步驟簡單也要說！”食材明細主料芋頭（3個）輔料鹽（2g）水（500塊）茼蒿（十來顆）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清白芋頭煮茼蒿的做法步驟1、芋頭削皮，切成容易熟的小...
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![茼蒿湯怎麼做-茼蒿湯的做法]( "茼蒿湯怎麼做-茼蒿湯的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿湯的做法步驟1、茼蒿摘好洗淨。2、鍋中燒水。3、水開後放入茼蒿。4、茼蒿變色後放入鹽。5、關火淋入麻油。6、成品。小竅門此湯簡單易做很爽口...
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![炒茼蒿怎麼做-炒茼蒿的做法]( "炒茼蒿怎麼做-炒茼蒿的做法")
- “茼蒿中含有多種揮發性物質，會散發出特殊香味。常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分，促進血液和水分代謝。安神健腦檾蒿氣味芳香，含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，具有養心安神、穩定情緒、降壓防止記憶力減退等功效。”食材明細主料茼蒿菜（1捆）杏鮑菇（1段）甜椒（適...
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![拌茼蒿怎麼做-拌茼蒿的做法]( "拌茼蒿怎麼做-拌茼蒿的做法")
- “色澤碧綠，口感脆爽，茼蒿特有的香味，太美味啦！”食材明細主料茼蒿（適量）輔料芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）熟芝麻（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茼蒿的做法步驟1、備好食材：茼蒿去除根部約一寸，清洗乾淨備用2、平底鍋內加入適量清水燒開，下茼蒿加少許鹽燙一分鐘，撈出擠幹水分...
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![蛋清茼蒿淡菜湯怎麼做-蛋清茼蒿淡菜湯的做法]( "蛋清茼蒿淡菜湯怎麼做-蛋清茼蒿淡菜湯的做法")
- “茼蒿性味甘平，氣清香，可和脾胃，消痰濁。《千金方》說它有“安心氣，養脾胃，消痰飲”的作用。其氣清香醒頭目。淡菜又叫珠菜，性味甘鹹微溫，能補肝腎，益陰血。《本草拾遺》說它能“主虛羸勞損”。含有蛋白質，脂肪，糖類，煙酸和維生素等成分，屬低脂海味食品，有滋陰降壓的作用。雞蛋清含豐...
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味味甜
