- “近來,我老父親因把腿摔了,他做完接骨手術後人變得很瘦很瘦,爲了給他加強營養,我在中午時間,就會爲他做這一道特殊的病號飯。”食材明細主料烤雞腿(1個)雞蛋(2枚)白菜幫(5片)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)米飯(2碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿肉白菜雞蛋炒飯的做法步驟1...
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- “這道菜是我改良版的爛糊肉絲,大家應該對爛糊肉絲很熟悉的吧,它是食堂大叔們的最愛,也是典型的川菜肉絲類菜品,這道新版的爛糊肉絲是用雞汁來提味,大火快炒,保持了娃娃菜的脆爽,肉絲的鮮嫩多汁,吃起來真的是非常鮮美呀!”食材明細主料娃娃菜(適量)豬裏脊(適量)輔料大蒜(適量)老薑(適量)小...
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- 食材明細主料小雞腿菇(6個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小雞腿菇炒雞蛋的做法步驟1、雞腿菇洗淨。2、雞蛋液里加一點鹽打勻。3、雞腿菇切薄片,放入開水中焯一下。4、炒鍋放油,油熱後放入焯好水的雞腿菇片,加一點鹽,翻炒均勻。5、放入雞蛋液,翻炒,蛋液凝固...
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- “家常菜,做起來簡單,省時省力。平時我都是每樣菜炒雞蛋。現在3樣菜和起來炒。感覺挺好吃的,所以發上來,大家指導。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)黃瓜(1個)洋蔥(半個)輔料葵花油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋炒蔬菜的做法步驟1、兩個雞蛋打到...
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- 食材明細主料剩米飯(1碗)裏脊香腸(適量)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(1根)調料鹽(2勺)蔬菜鮮(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,米飯雞蛋,裏脊香腸準備。2、雞蛋打散,胡蘿蔔去皮切碎丁,裏脊香腸也切碎丁,準備完畢。3、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒至成型盛出。4...
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- 食材明細主料雞蛋(兩個)米飯(適量)火腿腸(一根)輔料香蔥(適量)香芹(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋火腿炒飯的做法步驟1、雞蛋,火腿腸備用。2、米飯適量。3、香蔥,芹菜切碎備用。4、熱鍋入油,打入雞蛋快速炒散,蔥白放入煸香。5、火腿放入炒香...
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- 食材明細主料茭白(3株)雞腿肉(350克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)雞腿肉炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、去皮去骨雞腿肉(已清洗切開)。2、在雞腿肉里加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適量的鹽。5、抓勻,醃製1...
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- “色澤鮮豔,做法簡單,好吃下飯”食材明細主料小白菜(適量)火腿腸(兩根)雞蛋(兩個)蔥(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)澱粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜雞蛋炒火腿的做法步驟1、兩根火腿腸切片。2、木耳提前泡發,洗淨,撕成小塊。3、蔥切片。4、兩個雞蛋打散,調...
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- 食材明細主料白菜(適量)米飯(適量)雞蛋(2個)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜雞蛋炒飯的做法步驟1、準備材料,雞蛋提前打散。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋快速劃開。3、倒入青菜,快速煸炒均勻。4、加入米飯,用鍋鏟按壓均勻加入適...
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- “簡單快捷又營養。”食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)味精(少許)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法步驟1、白菜,雞蛋,蝦仁,蔥,姜,生粉,料酒,鹽,味精,白飯一碗,準備。2、放生粉,薑絲,料酒,醃製。3、白菜洗淨切絲。4、倒油,油熱...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)火腿腸(2根)圓白菜(215克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸雞蛋炒圓白菜的做法步驟1、材料:雞蛋、火腿腸(已剝去包裝)、圓白菜(已清洗)2、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成片,待用。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打...
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- 食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(兩個)輔料蔥花(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、雞蛋、蔥花2、將雞蛋打入碗中。3、加少許料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。6、接着,合入米飯翻炒翻炒。7...
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- 食材明細主料白菜(適量)米飯(一碗)雞蛋(三個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋白菜丁炒飯的做法步驟1、白菜切丁與雞蛋打散,米飯🍚一碗。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋白菜糊。3、快速炒散倒入米飯一起煸炒。4、添加少許生抽,加入...
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- 食材明細主料米飯(2晚)雞蛋(1個)午餐肉(50g)豆腐乾(2片)大白菜(100g)輔料炒飯素(一小袋)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋火腿白菜粒炒飯的做法步驟1、隔夜剩米飯拌入醬油拌勻,雞蛋打成蛋液,其餘材料切成小丁2、雞蛋煎成蛋碎懲處碗內備用3、豆腐乾下油鍋炒幹4、加入...
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- 懶人做飯方式,炒米飯來填飽自己的胃呀,不過火候把握住了味道也是很不錯的哦。我這道炒米飯加了火腿丁、雞蛋兩種配菜就是,如果家裏還有其他的材料也是可以一起添加小炒的,炒米飯最主要的是把握住火候,一定不能大火悶炒,要小火加中火哦。主料米飯:三人份雞蛋:2個火腿腸:1根輔料蔥花...
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- “色澤漂亮,鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜心(適量)柴雞蛋(4個)小米椒(適量)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜心洗淨切二指段。2、開水綽熟撈出控水。3、柴雞蛋4個,打散。4、鍋內適量油燒熱。5、雞蛋液倒...
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- “今日中午,我做了一道香菇油菜雞腿雞蛋炒飯。”食材明細主料剩米飯(1盤)烤雞腿(1個)雞蛋(2枚)小油菜(2顆)香菇(4朵)輔料食用油(4勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)雞精(1克)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇油菜雞腿雞蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯1盤。2、小油菜切丁,香菇切碎,蒜瓣拍碎,胡蘿蔔...
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- 食材明細主料烤雞丁肉(一份)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞腿肉炒飯的做法步驟1、烤雞切丁,米飯🍚。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入烤雞丁煸炒。3、倒入米飯🍚,開小火,用鏟子輕輕按壓均勻。4、加入少許生抽。5、少許鹽,大火快速翻炒...
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- “選擇了雞肉,因爲便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有學姐有成功炒雞肉的經驗耶~~~~~~這下把所有現成的現有的調料都用上了,味道真的很不錯呢!做了蓋飯吃,兩天的力氣全補回來了!!!”食材明細主料雞腿(2個)豆乾(2塊)滑子菇(10克)輔料蒜頭(4個)薑片(適量)配料辣椒(1個)朝天椒(適量)陳皮(1小勺)花椒(1小勺)白酒...
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- 食材明細主料火腿(適量)雞蛋(兩個)韭菜(適量)米飯(一碗)輔料辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿韭菜雞蛋炒飯的做法步驟1、準備。2、油鍋起火,倒入玉米油。倒入韭菜雞蛋糊,煎至八成熟,再倒入火腿。3、快速翻炒幾下。4、加入一勺生抽。5...
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- 食材明細主料火腿(1段)雞蛋(2個)小白菜(2棵)麪條(適量)輔料豆豉醬(2勺)調料生抽(10ml)料酒(10ml)蠔油(1勺)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿雞蛋白菜炒麪的做法步驟1、食材準備,小白菜洗淨,雞蛋加料酒打散。2、火腿切片,雞蛋打散。3、生抽,料酒,白糖調汁。4、鍋中放水煮麪至八成熟。5、撈...
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- “將昨天的剩米飯光榮的消滅掉☞剩米飯瞬間成了一碗華麗美味的蛋炒飯。”食材明細主料火腿腸(1條)雞蛋(2個)剩飯(適量)輔料青豆(適量)玉米粒(適量)食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸雞蛋炒飯的做法步驟1、青豆玉米粒洗乾淨,雞蛋打散,火腿腸切丁2、雞蛋...
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- “兒子的簡單午餐。。。”食材明細主料青菜(100克)剩米飯(1碗)火腿腸(40克)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿腸青菜炒飯的做法步驟1、食材:青菜(已清洗切碎)、剩米飯、火腿腸(已撕去包裝切碎)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3...
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- 食材明細主料燻雞腿(適量)輔料酸辣椒(適量)薑絲(適量)大蒜(適量)芹菜(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜雞腿肉的做法步驟1、雞腿切塊。2、酸辣椒工絲,姜切絲,大蒜,芹菜切段。3、切好的雞肉放進放好油的鍋裏小炒,放點辣椒提辣爲勻,調入...
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- 食材明細主料青菜(適量)雞蛋(2個)火腿腸(1根)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋火腿腸炒飯的做法步驟1、青菜洗淨切絲和雞蛋一起炒至變色。2、加入切碎的火腿腸。3、翻炒片刻。4、加入米飯。5、加入適量鹽翻炒均勻即可。6、成品。...
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