![清炒雞毛小青菜怎麼做-清炒雞毛小青菜的做法]( "清炒雞毛小青菜怎麼做-清炒雞毛小青菜的做法")
- 食材明細主料雞毛小青菜（400g）輔料花生油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒雞毛小青菜的做法步驟1、新鮮理淨洗淨雞毛小青菜控水備用。2、起鍋油熱下入小青菜。3、快速翻炒，烹些黃酒。4、炒均勻，至菜變色，調味放鹽，雞精炒熟即可。5、成品！清清爽爽！超級美味。...
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![清炒雞毛菜怎麼做-清炒雞毛菜的做法]( "清炒雞毛菜怎麼做-清炒雞毛菜的做法")
- 食材明細主料雞毛菜（一盒）姜（適量）蒜（3-4掰）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雞毛菜的做法步驟1、鍋燒熱放油。2、放入切好的蒜。3、放入雞毛菜翻炒。4、放鹽、放雞精翻炒。5、成品圖。...
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![青椒毛豆炒仔雞怎麼做-青椒毛豆炒仔雞的做法]( "青椒毛豆炒仔雞怎麼做-青椒毛豆炒仔雞的做法")
- 食材明細主料仔雞（適量）青椒（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒毛豆炒仔雞的做法步驟1、仔雞洗淨切塊。2、水燒開後加入料酒焯水。3、準備青椒、毛豆和薑片。4、鍋中放入油後下入薑片和毛豆翻炒。5、炒至毛豆斷...
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![小青菜炒雞蛋怎麼做-小青菜炒雞蛋的做法]( "小青菜炒雞蛋怎麼做-小青菜炒雞蛋的做法")
- “家常菜”食材明細主料小青菜（一把）雞蛋（2個）輔料大蒜（2瓣）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小青菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼後打入碗中，攪拌均勻。小青菜擇好洗淨後控幹水分。2、炒鍋預熱後加入適量的油，油溫升起後倒入雞蛋液。3、翻炒成塊後...
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![清炒蒜蓉雞毛菜怎麼做-清炒蒜蓉雞毛菜的做法]( "清炒蒜蓉雞毛菜怎麼做-清炒蒜蓉雞毛菜的做法")
- “雞毛菜又名青菜、小白菜，是十字花科蔬菜大白菜的變種，爲含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，而且雞毛菜是小白菜的嫩苗，口感和質地更爲柔嫩，味道清香，是大衆特別喜歡的一種蔬菜。尤以春季最爲鮮嫩。”食材明細主料雞毛菜（350g）輔料鹽（適量）蒜（3瓣）蔥（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![雪菜清炒毛豆怎麼做-雪菜清炒毛豆的做法]( "雪菜清炒毛豆怎麼做-雪菜清炒毛豆的做法")
- “大夏天每到吃飯的時候沒有胃口！小編推薦一份雪菜清炒毛豆，帶點微辣特別下飯就算你不想吃飯看到都會有種很餓的感覺！不妨試試”食材明細主料毛豆（500克）雪菜（50克）青辣椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜清炒毛豆的做法步驟1、剝好的新鮮...
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![雞毛菜是小青菜嗎]( "雞毛菜是小青菜嗎")
- 是。只是在不同的地方，叫法不一樣，上海人叫雞毛菜，南京人叫小青菜。雞毛菜還叫小白菜、上海青，是十字花科大白菜的變種。雞毛菜產於我國，雞毛菜性喜冷涼，又較耐低溫和高溫，幾乎一年到頭都可種植、上市，各個地方都有種植，南方種植範圍最廣，一年四季供應，春季夏和季供應最多。雞毛菜...
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![清炒小青菜怎麼做-清炒小青菜的做法]( "清炒小青菜怎麼做-清炒小青菜的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）輔料豬油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小青菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入青菜翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
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![雞毛菜產地在哪-雞毛菜是小青菜嗎]( "雞毛菜產地在哪-雞毛菜是小青菜嗎")
- 大家在日常的飲食裏，肯定是少不了吃蔬菜的，那麼大家知道雞毛菜是小青菜嗎?蔬菜的種類繁多，雞毛菜也是蔬菜大家庭裏面的一員。不太熟悉雞毛菜的人就會問雞毛菜是小青菜嗎，那麼接下來請大家跟着小編往下看，讓小編告訴大家雞毛菜是不是小青菜。一、雞毛菜是小青菜嗎雞毛菜是小青...
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![毛芋青菜炒飯怎麼做-毛芋青菜炒飯的做法]( "毛芋青菜炒飯怎麼做-毛芋青菜炒飯的做法")
- “簡單食材做出美味炒飯”食材明細主料芋艿（適量）青菜（適量）香菇（適量）米飯（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛芋青菜炒飯的做法步驟1、芋艿、香菇、青菜洗淨瀝乾水。2、芋艿切成滾刀塊。3、香菇切片、青菜切段。4、鍋中放油，下入芋艿翻炒2分鐘。5、放入青...
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![清炒青菜怎麼做-清炒青菜的做法]( "清炒青菜怎麼做-清炒青菜的做法")
- “好吃”食材明細主料青菜（六棵）蒜頭（若干）輔料鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒青菜的做法步驟1、青菜拆開洗淨，掰成兩段，分開歸類。2、蒜頭去皮洗淨拍碎切丁。3、鍋內放油，大火，油熱後，倒入青菜比較硬的部位（是莖嗎），爆炒。4、步驟3的菜炒至7分熟時，倒入菜的另一個...
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![青椒毛豆炒雞塊怎麼做-青椒毛豆炒雞塊的做法]( "青椒毛豆炒雞塊怎麼做-青椒毛豆炒雞塊的做法")
- 食材明細主料毛豆（半斤）雞肉（8兩）青椒（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒毛豆炒雞塊的做法步驟1、這是所需的材料。2、鍋內放油，半湯匙糖炒糖色。3、放雞塊翻炒。4、雞塊變色後，放蔥，姜，蒜，紅辣椒繼續翻炒。5、加生抽一湯匙，老抽適量翻炒均...
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![青椒毛豆炒雞雜怎麼做-青椒毛豆炒雞雜的做法]( "青椒毛豆炒雞雜怎麼做-青椒毛豆炒雞雜的做法")
- 食材明細主料雞雜（適量）青椒（適量）毛豆（適量）輔料澱粉（適量）配料胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒毛豆炒雞雜的做法步驟1、準備的材料。2、雞雜處理乾淨切片，加鹽，料酒，雞精，澱粉抓勻醃製半小時。3、熱鍋冷油，先把毛豆煸變色，盛出。4、再煸青椒片。5、...
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![小青菜炒毛豆怎麼做-小青菜炒毛豆的做法]( "小青菜炒毛豆怎麼做-小青菜炒毛豆的做法")
- 食材明細主料小青菜（200g）毛豆（150g）輔料蒜（3瓣）調料油（少許）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小青菜炒毛豆的做法步驟1、小青菜浸泡15分鐘，洗淨備用。2、毛豆剝好洗淨。3、蒜頭拍碎備用。4、起鍋燒油，倒入毛豆子。5、下入蒜瓣，炒出香味。6、毛豆炒至斷生倒入小青菜，...
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![雞毛菜上海青小白菜區別]( "雞毛菜上海青小白菜區別")
- 1、雞毛菜與青小白菜的形狀不同，小白菜長的比較矮，根系比較淺.2、生長環境也不一樣，雞毛菜適合在土壤肥沃的地方種植，需要充足的水源，上海青小白菜需要陽光充足的地方種植。3、小白菜生長時間也比雞毛菜的生長時間長。4、雞毛菜的口感吃起來也比小白菜要細膩。...
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![清淡的清炒雞毛菜如何做簡單又好吃]( "清淡的清炒雞毛菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞毛菜：500輔料油：適量鹽：適量糖：適量熟豬油：適量蒜瓣：2個具體步驟1.雞毛菜，清洗乾淨，用淡鹽水浸泡十分鐘，撈起，瀝水2.將菜切碎，菜杆和葉分開一點3.幹鍋小火，將鍋預熱，鍋熱，加油，加蒜瓣4.將菜杆先入鍋5.加鹽和糖，轉中...
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![青菜炒毛蟹怎麼做-青菜炒毛蟹的做法]( "青菜炒毛蟹怎麼做-青菜炒毛蟹的做法")
- 食材明細主料熟毛蟹（345克）青菜（100克）輔料幹辣椒（適量）蔥白（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒毛蟹的做法步驟1、食材：熟毛蟹、青菜（已洗淨切段）、幹辣椒（已剪開）、蔥白2、將熟毛蟹放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒和蔥白熗...
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![家常菜清炒雞毛菜如何做簡單又好吃]( "家常菜清炒雞毛菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞毛菜：500g輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.雞毛菜去黃葉，洗淨。2.鍋中放油3.倒入雞毛菜，快速煸炒4.至體積縮小，放入鹽，翻炒一下5.出鍋裝盤。烹飪技巧雞毛菜要洗淨，以免農藥殘留。...
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![鹹菜毛豆炒小素雞怎麼做-鹹菜毛豆炒小素雞的做法]( "鹹菜毛豆炒小素雞怎麼做-鹹菜毛豆炒小素雞的做法")
- 食材明細主料毛豆（330克）鹹菜（240克）小素雞（220克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）鹹菜毛豆炒小素雞的做法步驟1、食材：毛豆、鹹菜（已清洗切碎）、小素雞。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將小素雞拆開包裝，放在案板上切成片。4、將毛豆下入沸水中焯上5到6分鐘撈出...
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![家常菜清炒小青菜如何做簡單又好吃]( "家常菜清炒小青菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青菜：300輔料油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.切好青菜，把水淋幹2.把水淋幹，不然的話炒的時候容易油暴起來3.下鍋開始清炒，少油4.將水分都炒出來5.加入少量的水，因爲青菜本身也有水分6.燒的熟一點好吃7.起...
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![簡易的清炒雞毛菜如何做簡單又好吃]( "簡易的清炒雞毛菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞毛菜：400輔料鹽：適量生抽：適量油：適量具體步驟1.買來的雞毛菜。2.用清水洗1-2遍後，用鹽水浸泡10分鐘，然後再清洗乾淨。3.撈出控水。4.炒鍋加入適量食用油，爆香蔥花花椒。加入雞毛菜翻炒。5.加入適量生抽翻...
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![毛芹炒小青魚怎麼做-毛芹炒小青魚的做法]( "毛芹炒小青魚怎麼做-毛芹炒小青魚的做法")
- “這幾天小區經常有商家來銷售海鮮月餅什麼的，也許是快過中秋節了，商家爲了方便業主購買吧，更重要的是物業的利益，來小區的商家物業都要收費的，居說費用還不低。爲這業主們都討論多次了，每年有很多商家來銷售各種商品，收的費用業主們是不知道的，今年還要漲物業費停車費，還把煤改氣...
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![清炒雞毛菜胡蘿蔔怎麼做-清炒雞毛菜胡蘿蔔的做法]( "清炒雞毛菜胡蘿蔔怎麼做-清炒雞毛菜胡蘿蔔的做法")
- “這一道菜也是我追求菜色鮮亮的素菜之一。雞毛菜又稱小白菜，吃清炒的雞毛菜胡蘿蔔即可減脂又可以養生。”食材明細主料雞毛菜（6棵）胡蘿蔔（1個）輔料蒜末（適量）食用油（1勺）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒雞毛菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材：將所需之菜洗淨後放在砧板...
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![清炒毛白菜怎麼做-清炒毛白菜的做法]( "清炒毛白菜怎麼做-清炒毛白菜的做法")
- “用料：鮮白菜1斤，鹽，豬油，生抽。方法：1、將白菜用清水衝冼乾淨，冼數遍。2、將冼好的白菜切段，3、鍋裏放豬油燒熱，下入白菜翻炒，4、調入精鹽，5、待白菜熟時關火調入和生抽即成。”食材明細主料鮮白菜（500克）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒毛白菜...
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![清炒雞毛菜如何做簡單又好吃]( "清炒雞毛菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞毛菜：250g輔料大蒜：5瓣油：適量鹽：適量具體步驟1.雞毛菜浸泡在鹽水中15分鐘以後，洗淨瀝乾。2.大蒜4-5瓣，切成蒜碎。3.鍋內放油，油熱後先放一半的蒜碎爆香鍋。4.放入雞毛菜快速翻炒。5.菜葉軟後撒少許鹽，出鍋...
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味味甜
