- “簡單又好吃的早餐,美味不上火。最適合老人孩子。”食材明細主料腸粉專用粉(100g)蝦仁(25g)玉米(25g)輔料清水(250g)調料醬油(2匙)食用油(2匙)食鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁玉米腸粉的做法步驟1、準備的食材(雞蛋可用可不用)。2、蝦仁需溫水泡軟。3、稱取腸粉專用粉100...
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- “玉米和蝦仁做的營養早餐!”食材明細主料玉米(1個)青蝦(8只)輔料麪粉(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸玉米的做法步驟1、將青蝦去掉蝦頭和蝦皮,取出蝦仁,用牙籤挑出蝦線並將青蝦清洗乾淨,然後用刀將蝦仁剁成泥狀。2、將生玉米用擦絲器插成泥狀,然後裝入碗中。3、在玉米...
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- “蝦仁兒嫩滑,玉米鮮甜,一道好菜。”食材明細主料蝦仁兒(100g)玉米粒(50g)輔料胡蘿蔔丁(1勺)黃瓜丁(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米蝦仁兒的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜切成丁,玉米粒洗淨備用。蝦仁兒用的是去掉蝦線的冷凍蝦肉,只需要用料酒碼味即可。2、油熱以後,倒入蝦仁兒...
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- “腸粉起源於廣州,早在清代末期,廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候,腸粉分鹹、甜兩種,鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。”食材明細主料大米(80克)輔料清水(150毫升)蝦仁(100克)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)蒸魚豉...
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- “因爲沒有出過遠門,對於一些其他各地的風味小吃和特色點心只能從媒體雜誌,網絡裏和各博友的空間去了解。廣式點心很有名,不管在哪個星級飯店,粵式和廣式點心也算是招牌點心了,做這道點心前在網上搜了很多資料,從用料,配方到製作過程及調味料都特別重要。要做好這道點心,看似簡單...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)玉米(適量)輔料豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)料酒(一勺)蠔油(半勺)胡椒粉(適量)澱粉(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒玉米的做法步驟1、準備好玉米、豌豆、胡蘿蔔粒。2、蝦仁去皮、去蝦線,放料酒、薑末、蠔油、胡椒粉。3、拌勻...
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- “腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品.在廣東,腸粉是一種非常普遍的街坊美食,它價廉、美味,老少咸宜,婦孺皆知,從不起眼的食肆茶市,到五星級的進階酒店,幾乎都有供應。剛出鍋的腸粉,晶瑩剔透Q彈不沾牙,皮薄而不透,味道很是鮮美。”食材明細主料腸粉預拌粉(100克)清水(220克)豬肉(100克)大蝦(1...
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- 食材明細主料蝦仁(100克)輔料玉米(適量)青豆(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蝦仁滑蛋的做法步驟1、準備用料2、青豆玉米過水焯熟備用,蝦洗淨去頭去皮挑掉蝦線,切斷焯熟3、雞蛋打散加鹽白胡椒粉4、蔥切成蔥花5、鍋內...
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- 食材明細主料玉米粒(適量)蝦仁(適量)輔料薑片(適量)蔥花(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蝦仁粒的做法步驟1、食材:蝦仁切丁,玉米粒。2、蝦仁丁中放入薑片料酒抓勻放置十分鐘後撿出薑片。3、鍋中放油,放入蝦仁丁炒至變色。4、放入玉米粒翻炒。5、放入...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)玉米(適量)米飯(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁玉米炒飯的做法步驟1、準備食材蝦仁玉米白米飯蔥蔥蒜2、先將蝦子去殼(建議去掉背部的黑筋),蝦仁根據喜好切成丁狀,然後放入一滴料酒,少量鹽,一滴香油,醃五分鐘左右3、放入油,...
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- “簡單美味,營養豐富,孩子的最愛。”食材明細主料冷凍生南美白蝦(16只)輔料姜(少許)青椒(少許)蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米炒蝦仁的做法步驟1、熟玉米粒備用。2、連雲港海洋大蝦,冷凍生南美白蝦,用...
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- “上午帶寶貝出去狂購了一番,買了好幾身換季的漂亮衣服給寶貝。回家後,一一試穿,愛臭美的小傢伙穿上就不肯脫下來。最後折騰得實在困得不行了,我一想,還沒給寶貝吃飯飯吶!得來個快手的,但也得是她喜歡的。不然,睡意正濃的她肯定吃不了幾口就該睡着啦!三下五除二,幾分鐘後,寶貝愛吃的...
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- 說起腸粉這個名字大家可能會很熟悉,作爲廣東那邊特色美食,現在也越來越得到人們的喜愛,無論當做早餐或晚餐都非常的方便,他還可以加各種各樣的配菜在裏邊,它的精華在於軟糯的口感和蘸汁的鮮美,下邊就來介紹一下腸粉的製作方法。腸粉怎麼做纔好吃,最正宗的做法在這裏一、腸粉的制...
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- “蝦仁營養豐富,含有豐富的蛋白質,經常食用可以補充人體所需營養,增強免疫力、延緩衰老。和玉米豌豆粒一起炒制,好看又好吃!這道菜是根據飯來FANLAI智能自動烹飪機食譜,並用飯來FANLAI智能自動烹飪機制作,真正的解放雙手,操作簡單,炒出的菜色香味俱全。即使廚房小白也可以做出大廚...
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- “清淡可口的一道家常菜,我打算年夜飯也做上它。”食材明細主料甜玉米粒(150克)胡蘿蔔(半根)青豆(20克)蝦仁(50克)輔料澱粉(5克)鹽(5克)雞精(3克)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒玉米的做法步驟1、準備食材。2、蝦仁用澱粉和料酒醃5分鐘。3、青豆用開水焯兩分鐘。4、提前...
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- 食材明細主料腸粉皮(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)娃娃菜(適量)輔料香蔥(適量)蠔油(適量)魚露(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁腸粉的做法步驟1、蝦仁去蝦線加入料酒、鹽醃製片刻。2、娃娃菜洗淨焯水。3、娃娃菜、香蔥切碎。4、腸粉皮用水浸泡至軟後放入雞蛋液,香蔥、...
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- 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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- 食材明細主料蝦仁(500g)玉米粒(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(1根)輔料料酒(適量)鹽(1勺)蔥(1根)油(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁玉米的做法步驟1、蝦仁洗淨,用料酒和1勺鹽抓勻,醃10分鐘。2、胡蘿蔔切小塊,用水焯個半熟。3、蔥切段。4、菜都備好。5、蝦醃好後,放點生...
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- “玉米炒蝦仁口感香甜,好吃到爆,試試吧。”食材明細主料新鮮玉米(一個)蝦仁(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)青筍(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、蝦仁用料酒、蔥、薑片先醃一會兒。3、玉米用刀把玉米粒弄下來。4、好了。5、紅...
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- “看了《頂級廚師》裏有製作腸粉的畫面,發現製作腸粉不是很容易的事情,米粉之間的比例稀稠度以及火候大小的控制都要有嚴格的要求;腸粉對我來說是一種陌生的食品,我從來也沒有吃過,不知是何味道,但是我從感官上看到腸粉是粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,味道應該很不錯的小吃...
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- “買了做腸粉的粉,做了蝦仁腸粉,天熱吃着很爽口,做法也不復雜。”食材明細主料腸粉專用粉(100g)蝦仁(150g)輔料水(250g)青橄欖菜葉(適量)調料蝦仁蛤蜊醬(2小勺)生抽(5g)醋(20g)醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香蝦仁腸粉的做法步驟1、蝦仁去蝦線清水中加白醋浸泡去腥。2、蝦仁切...
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- 臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家戶戶開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可分爲三大類:生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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- 粘米粉、澄粉。腸粉又名布拉蒸腸粉,是比較常見的米制品,也是廣東著名的特色美食。腸粉製作的食材多樣,除了粘米粉、澄粉,還有蔬菜、肉末、雞蛋、蔥花、大蒜、醬油等。沒有澄粉可以用小麥澱粉代替。蒸腸粉的時候需要用光滑、防粘的盤子,並且要在盤子表面刷油,這樣可以避免腸粉粘...
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- “永遠都吃不夠的嫩玉米,N種吃法,無一不歡,松仁玉米更是大愛,每次做它都會想着加點什麼,讓味道更豐富,色彩更誘人。配上鮮蝦仁讓這道菜又提高了一個檔次,口感滑嫩,香鮮甜糯,味道極其的鮮美。玉米中含有大量的鈣質,還有豐富的卵磷脂和維生素E等營養素。這些物質有降低膽固醇、防止細...
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- “腸粉是粵式餐點的代表之一,是一種非常普遍的街坊美食,以“白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口”著稱。物美價廉,老少咸宜,,從不起眼的食肆茶市,到五星級的進階酒店,幾乎都有供應。做過茴香苗蝦仁腸粉很受歡迎,今天早餐做一款茴香苗蝦仁腸粉孩子們反應味道好極了。”食材明細主料大米...
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