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關於油炸小饅頭的最正宗做法的餐飲百科

油炸小饅頭怎麼做-油炸小饅頭的做法
  • 油炸小饅頭怎麼做-油炸小饅頭的做法

  • “油炸小饅頭外皮酥脆,內部蓬鬆柔軟,配上檸檬煉乳蘸料,解膩又好吃。”食材明細主料麥芯小麥粉(適量)輔料老面(適量)白砂糖(適量)豬油(適量)菜籽油(適量)溫水(適量)鹼面(適量)調料檸檬皮(適量)煉乳(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油炸小饅頭的做法步驟1、麥芯小麥粉中加入豬油,並攪拌均...
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奶油小米饅頭怎麼做-奶油小米饅頭的做法
  • 奶油小米饅頭怎麼做-奶油小米饅頭的做法

  • “這是一種帶餡的饅頭,中間夾的是用奶油和糖入味的小米,吃起來有一股濃濃的奶油味道。”食材明細主料麪粉(500g)輔料小米(100g)奶油(20g)酵母粉(5g)水(適量)配料糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)奶油小米饅頭的做法步驟1、麪粉過篩放入容器中。2、加入酵母粉和水揉成麪糰。3...
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旺仔小饅頭的做法 無油版“旺仔”小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做
  • 旺仔小饅頭的做法 無油版“旺仔”小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做

  • “前給寶貝做小饅頭的時候放很多黃油,總覺得不夠健康。一直想進行改良。無數次地研究了小饅頭外包裝的用料說明,卻最終定不下配料來。剛好前兩天看到君之做的蛋果子,就綜合着做了一次試驗,沒想到,一試還真不錯!在這樣寒冷的季節裏,非常享受宅在家裏的感覺。窩在沙發裏,手上捧着這...
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炸饅頭怎麼做-炸饅頭的做法
  • 炸饅頭怎麼做-炸饅頭的做法

  • “這款是粵式炸饅頭😊1饅頭本身產自廣州;2饅頭個頭小巧,橫截面有整齊的拉絲紋路;3我的炸饅頭正是回憶裏廣東茶樓的味道,得趁熱蘸煉乳吃!”食材明細主料饅頭(適量)輔料煉乳(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸饅頭的做法步驟1、冰凍饅頭蒸軟,8-10分鐘。2、冰凍饅頭蒸軟,8-10分...
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教你做最正宗的幹鍋鴨頭
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

  • 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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成都哪裏的兔頭最正宗
  • 成都哪裏的兔頭最正宗

  • 談起成都,很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實,麻辣兔頭吃起來又麻又辣,着實好吃,無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裏的兔頭最正宗嗎?下面就由我來告訴你這個問題的答案吧。一、成都哪裏的兔頭最正宗成都出名的兔頭招牌有雙流老媽兔頭,土龍路宣兔頭...
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黃油酥鬆小饅頭怎麼做-黃油酥鬆小饅頭的做法
  • 黃油酥鬆小饅頭怎麼做-黃油酥鬆小饅頭的做法

  • “一款香酥脆的小零食,孩子喜歡吃的,我兒子找我要了好久了,都不想給做,哎早上送去學校的時候答應了,平時不是教孩子不能說謊嘛。。沒辦法,答應了就得做呀。。結果做好了去接他放學的時候,一上車就看到了就要吃。。一看到他吃的那個樣子,心裏很滿足。。。”食材明細主料黃油(35克)糖...
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不油炸的金銀饅頭怎麼做-不油炸的金銀饅頭的做法
  • 不油炸的金銀饅頭怎麼做-不油炸的金銀饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)南瓜(適量)調料煉乳(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)不油炸的金銀饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟去皮,倒進麪粉裏,加入酵母。2、合成麪糰。南瓜水分很大,和麪千萬不要加水,如果實在太乾再適量加水。3、酵母化在溫水裏,和一個白麪團。4、將兩個...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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炸小饅頭兒怎麼做-炸小饅頭兒的做法
  • 炸小饅頭兒怎麼做-炸小饅頭兒的做法

  • “饞蘸着煉乳吃的金銀小饅頭了。家裏又有剩的紫薯和南瓜。利用上,正好還能哄小孩又能多點營養。”食材明細主料小饅頭兒(適量)輔料油(適量)配料煉乳(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸小饅頭兒的做法步驟1、小饅頭蒸好2、放入五成熱的油鍋裏小火慢炸。3、炸至表皮硬,微黃...
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油炸饅頭片怎麼做-油炸饅頭片的做法
  • 油炸饅頭片怎麼做-油炸饅頭片的做法

  • “乾脆”食材明細主料饅頭(1個)輔料食用油(0.5g)輔料-2孜然(0.3g)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)油炸饅頭片的做法步驟1、饅頭炸至金黃2、盛出放涼3、撒入孜然面少許鹽。小竅門炸時用涼油,小心濺到身上...
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酥脆小饅頭的做法 寶寶的最愛——酥脆小饅頭 酥脆小饅頭怎麼做
  • 酥脆小饅頭的做法 寶寶的最愛——酥脆小饅頭 酥脆小饅頭怎麼做

  • “酥酥脆脆的小饅頭,是小朋友愛不釋手的磨牙小零食,小小的饅頭好吃,可是做起來卻是非常的磨人,一個個分劑子、一個個搓圓。。。每次做完後我都下決心說:以後再也不做了,但是每次又經不住美食的誘惑。愛紅配的人,就是這麼瘋。。。”食材明細主料低粉(40克)馬鈴薯粉(280克)輔料糖粉(70...
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炸饅頭片 炸饅頭片怎麼做-炸饅頭片的做法 銜花小鋪
  • 炸饅頭片 炸饅頭片怎麼做-炸饅頭片的做法 銜花小鋪

  • 食材明細主料饅頭(一個半)雞蛋(4個)輔料油(兩勺)鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸饅頭片的做法步驟1、取一個半饅頭切片備用2、取四個雞蛋打到盤子裏,注意是盤子裏,攪勻備用3、把切好的饅頭片一片一片放到打好雞蛋的盤子裏,沾勻雞蛋。4、取平底鍋加少許油,燒熱,小火。5、熱...
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旺仔小饅頭的做法 旺仔小饅頭[寶貝的最愛] 旺仔小饅頭怎麼做
  • 旺仔小饅頭的做法 旺仔小饅頭[寶貝的最愛] 旺仔小饅頭怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)玉米澱粉(200克)奶粉(95克)雞蛋(2個)輔料泡打粉(3克)糖粉(100克)玉米油(100克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)旺仔小饅頭的做法步驟1、所有材料稱好2、雞蛋打散3、篩入糖粉攪拌均勻4、再加入玉米油攪拌均勻5、攪勻6、玉米澱粉、全脂奶粉、低筋麪粉、泡打...
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油炸饅頭怎麼做-油炸饅頭的做法
  • 油炸饅頭怎麼做-油炸饅頭的做法

  • “封城第30天。消耗某人做的饅頭。”食材明細主料饅頭(3個)玉米澱粉(1勺)水(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸饅頭的做法步驟1、饅頭切片。2、碗裏放一大勺玉米澱粉和一小撮鹽。3、倒入適量的水。4、攪拌均勻。5、饅頭片抖一下去掉饅頭渣(免得炸些黑渣渣)。6...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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奶油小饅頭怎麼做-奶油小饅頭的做法
  • 奶油小饅頭怎麼做-奶油小饅頭的做法

  • 食材明細主料白麪(500克)奶油(200克)輔料白糖(40克)溫水(140克)乾酵母(4克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油小饅頭的做法步驟1、將配料分別稱量好:普通麪粉500克,動物淡奶油200克,乾酵母4克,溫水140克,白糖40克2、用溫水將乾酵母化開,攪拌均勻3、把白糖和麪粉混合均勻,一邊倒入奶...
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少油版炸饅頭怎麼做-少油版炸饅頭的做法
  • 少油版炸饅頭怎麼做-少油版炸饅頭的做法

  • “用這個方法炸出來的饅頭不會費很多油,而且饅頭本身也不會太油膩,只有香香甜甜的味道。”食材明細主料饅頭(適量)黃瓜(適量)輔料色拉醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)少油版炸饅頭的做法步驟1、玉米饅頭切成片。2、準備一碗水,饅頭片蘸上水。3、放到油鍋裏面炸成兩面金...
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油炸蘋果圈+饅頭片怎麼做-油炸蘋果圈+饅頭片的做法
  • 油炸蘋果圈+饅頭片怎麼做-油炸蘋果圈+饅頭片的做法

  • “我們北方人喜歡吃油炸的食品,氣溫下降了好像吃什麼都不會膩了一樣,於是炸土豆,炸蘿蔔,炸花生,炸地瓜,炸大姑香......今天看到一位食友曬蘋果,癢癢了一下,炸下蘋果可否?”食材明細主料油(300ml)蘋果(兩個)麪粉(一碗)輔料雞蛋(2顆)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸蘋果圈+饅頭片的做...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

  • “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
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油炸黃金饅頭片怎麼做-油炸黃金饅頭片的做法
  • 油炸黃金饅頭片怎麼做-油炸黃金饅頭片的做法

  • 食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(1個)輔料鹽(1勺)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸黃金饅頭片的做法步驟1、將饅頭切片。2、雞蛋打入碗中,加適量鹽和水攪拌。3、將饅頭片放入攪拌好的蛋液中。4、中火鍋中放適量油,將饅頭片放入,炸至兩面金黃即可。5、油炸黃金饅頭片完成,可依據個人...
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正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

  • “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用油(50克)海韋力無鋁酥脆膨鬆劑(30克)調料白糖(20克)鹽(15克)小...
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炸饅頭的做法 饅頭的花樣吃法------炸饅頭 炸饅頭怎麼做
  • 炸饅頭的做法 饅頭的花樣吃法------炸饅頭 炸饅頭怎麼做

  • “昨天老大派老二去買饅頭我下班回家老二還沒回來派老大去找無果我親自出馬從廣場先找果不其然看到拎個饅頭袋的她正和小夥伴在一起玩當時我是又氣又心疼恰巧又碰到了她小夥伴的媽媽就沒喊她看她玩估計玩盡興了索性就把饅頭袋子往長凳上一放和小夥伴到一邊玩去了過了一會...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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