- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鍋塌是我們經常吃的主食之一,今天這道西胡蘆鍋塌,不僅顏色鮮亮,更是營養均衡。西葫蘆和雞蛋均屬於維生素含量高、營養豐富的美食材料。用最少的調味品製作,保留食材最原始的香味,精心烹飪,使營養成分不流失,真真...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西胡蘆鍋塌是一道美味的營養早餐,做法簡單快捷,成品外酥裏嫩,色澤誘人,且香味撲鼻、芳香四溢,吃起來更是鹹甜適中、清爽鮮香,可謂是一道色香味俱全的美食。西胡蘆鍋塌不僅味道鮮美,而且它具有很高的營養價值,所含...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鍋塌是我們經常吃的主食之一,今天這道西胡蘆鍋塌,不僅顏色鮮亮,更是營養均衡。西葫蘆和雞蛋均屬於維生素含量高、營養豐富的美食材料。用最少的調味品製作,保留食材最原始的香味,精心烹飪,使營養成分不流失,真真...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1個)西葫蘆(1個)輔料蔥末(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒西葫蘆的做法步驟1、胡蘿蔔和西葫蘆切片。2、起鍋燒油下入胡蘿蔔和西葫蘆翻炒十秒鐘。3、盛出備用。4、起鍋燒油下入蔥花炒香。5、加生抽。6、...
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- 食材明細主料西葫蘆(1個)輔料雞蛋(1個)麪粉(50克)水(適量)配料鹽(一勺)花椒粉(一勺)胡椒粉(半勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆塌子的做法步驟1、準備用料2、西葫蘆洗淨,切絲,加一勺鹽攪拌均勻,3、再加花椒粉和胡椒粉4、打入雞蛋攪拌5、加入點水繼續攪拌6、再加入麪粉...
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- 食材明細主料西胡蘆(1個)豬瘦肉(50g)蒜末(適量)蔥片(適量)植物油(20g)輔料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(半匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒西胡蘆的做法步驟1、西胡蘆洗淨切片,瘦肉切片用生抽醃製。2、熱鍋涼油下肉片,蔥片翻炒至肉變色。3、放入西胡蘆片翻炒。4、炒軟後放入醋。5、放入蒜末...
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- “我覺的沒有哪個主食會這麼簡單、快捷、營養又好吃,而且不誇張地說,真是分分鐘就可搞定;在麪粉中加入10克火麻粉,增加了營養,降低了升糖指數,非常健康哦。”食材明細主料西葫蘆(中等大小1個)雞蛋(2個)火麻仁蛋白粉(10克)輔料蔥花(適量)紫菜(適量)麪粉(適量)蝦皮(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹...
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- “現在正是西葫蘆上市季節,也是家庭自制糊塌子的大好時機。如您想一飽口福,現教您一種自攤糊塌子的簡單方法,不妨一試,爲自家的餐桌上增加一道美味佳餚,保您食慾大增。我的微信公號:個性勝過姿色,關注後即可成爲小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~糊塌子是北京地區漢...
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- “過節吃點清淡的”食材明細主料西葫蘆(半個)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)蔥(適量)鹽(適量)蝦皮(適量)水(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆鍋塌子的做法步驟1、備好食材2、西葫蘆插絲,雞蛋打散3、放鹽、蔥花、花椒粉、蝦皮、麪粉,少許水4、和勻,靜置一會5、油燒熱6、倒入面...
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- “很多的時候,北方的人偶爾會做鍋塌餅吃,西葫蘆、瓤子都不錯的,今天的用朋友給的彩色西葫蘆做的這款【五彩西葫蘆鍋塌餅】不但顏色好看,而且味道鮮美,不錯的鍋塌餅,這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料麪粉(150克)西葫蘆(300克(綠黃彩色))雞蛋(3只)木耳(50克)輔料蔥(適量)植物油(適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:220輔料雞蛋:1個五香粉:少許香蔥:1根油:10ml麪粉:80鹽:3具體步驟1.西葫蘆洗淨2.擦牀擦成絲3.放入容器打上一個雞蛋4.放上鹽攪拌均勻5.香蔥切成碎放入6.放入麪粉攪拌均勻,由於鹽的作用這時候會慢慢出水...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西葫蘆:1個麪粉:半碗雞蛋:2個輔料大蔥:1小段色拉油:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.西葫蘆擦絲,大蔥切碎,雞蛋去殼。將所有材料放進一個大盆裏。2.用筷子使勁攪合,攪啊攪啊,就成這樣了~3.平底鍋倒油,溫熱時下面糊,並將...
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- “新鮮的西葫蘆呈淡綠色的,味道跟它的顏色一樣清香鮮美。葫蘆娃的可愛模樣,看着並不苗條,但是它卻又瘦身的功效呢,除此之外,西葫蘆含有一種豐富的維生素,對面色暗黃的人羣有很好的功效,能改善面板的顏色,補充肌膚的養分,讓臉上暗沉得到回覆活力。西葫蘆做成餅,美味又營養,鮮嫩的口感...
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- ““糊塌子”是京津一帶最簡單的家庭麪食。之所以簡單,就是因爲它使用材料簡單、做法簡單一看就會。其實,這道麪食全國各地都有,只是叫法不同,有些地方管它叫攤蛋餅,也有的叫它煎餅。傳統的“糊塌子”一般都是用西葫蘆、雞蛋和麪粉,也可以用黃瓜、角瓜、南瓜、嫩葫蘆等都可以。...
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- “西葫蘆糊塌餅做早餐的主食很不錯哦。”食材明細主料西葫蘆(320g)胡蘿蔔(15g)輔料雞蛋((2個)107g)五香粉(適量)鹽(3g)麪粉(50g)鹹鮮(口味)薰(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆糊塌餅的做法步驟1、西葫蘆一個(320g)用擦板擦成絲。2、加入適量的五香粉,3克鹽,打入兩個雞蛋(帶皮107克),攪拌均勻。3、加...
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- “家裏的西葫挺多的,想着法子要“消滅”,有時來配菜炒肉,有時蒜茸清炒,有時用來煎餅,看見網上好幾個貼子都是做糊塌子,咱也學學做。筆者喜歡煎餅有點韌性,所以特意把麪糊攪到起筋,把餅摺疊起來拍片。”食材明細麪糊西葫蘆(1條)雞蛋(1枚)五香粉(1/2小勺)精鹽(1/3小勺)胡椒粉(1/2小勺)菜油(1大...
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- “這道西葫蘆塌餅的做法很簡單,可以素炒、葷炒,也可以加點麪粉、雞蛋做成塌餅,無論哪種做法都非常的爽脆清甜。”食材明細主料西葫蘆(一根)麪粉(100克)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)生薑水(100克)清水(50克(視情況添加))原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆塌餅的做法步驟1、原料圖2、將西葫...
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- “菜塌子,地方性稱呼,就是拌進了菜絲的薄餅,有的也叫瓜托子。“託”字的由來,琢磨着可能是稀麪糊,託泥帶水的感覺吧。有菜,有面,有雞蛋,早晨來一張瓜托子,吃着很清爽,既營養製作還很快。”食材明細主料西葫蘆(1根)麪粉(240克)雞蛋(1枚)輔料鹽(4克)十三香(3克)蔥花(1把)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量西葫蘆:適量輔料麪粉:適量鹽:適量具體步驟1.把洗乾淨的西葫蘆擦成絲.2.放上雞蛋和麪粉,再加些水和鹽,調成麪糊.3.在平底鍋中加入少量的油,放入一大勺麪糊,攤成餅.用中火煎制兩面金黃後就可以出鍋了....
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- “昨晚做醬湯還剩下半個西葫蘆,早餐來做個西葫蘆塌子吧,配上海蔘小米粥、滷蛋、火腿罐頭、甘藍絲鹹菜,營養均衡,十分鐘搞定。”食材明細主料西葫蘆(半個)輔料雞蛋(1個)麪粉(半杯)調料十三香(1勺)鹽(3g)蔥(1棵)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆塌子的做法步驟1、準備食材。2、西葫...
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- “糊塌子,書上說是北京人的叫法。我們無錫人,是該叫“面衣餅”(音)的吧?!不過,名字什麼的不重要了,好吃就行了嘛,是吧!!再說下西葫蘆。文藝範的說:它擁有較好的身材,清新的顏色,細嫩的面板和肉質,口感清爽,可葷可素,可菜可餡。更難得的是,它熱量極低,卻富含水分,有潤澤肌膚的作用,特別適合減肥...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:1個輔料麪粉:適量玉米澱粉:適量鹽:適量十三香:適量蔥花:少許花生油:適量雞蛋:2個具體步驟1.準備材料,西葫蘆洗淨。2.西葫蘆擦成細絲。放入切好的蔥花。3.打入2個雞蛋,放入適量鹽。4.再放十三香。5.放入...
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- “煮菜放點西紅柿可以少放雞精和味精了,畢竟西紅柿是蔬菜本來就比較有營養,煮菜葉好看,而味精,雞精吃多了對身體不好,孕婦本來就不可以吃味精的哦,而且放西紅柿味道更好,健康味道還不打折”食材明細主料西胡蘆(半個)西紅柿(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮...
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- “鍋塌子吃起來很方便,又很軟很香,很適合當做早餐食用,稀飯橄欖菜加上西葫蘆鍋塌子,美味也一樣很營養。”食材明細主料西葫蘆(半根)胡蘿蔔(小半根)雞蛋(一個)麪粉(小半碗)水(適量)輔料鹽(適量)配料蔥花(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆鍋塌子的做法步驟1、西葫蘆鍋塌子食材。2...
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- “西葫蘆是我們生活中很普通的一種蔬菜,而且價格也很便宜,但在它不起眼的樸實外表之下,卻有着十分豐富的營養。西葫蘆不但含有較多維生素C、葡萄糖等,而且鈣的含量極高。它含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,從而起到提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。另外對於愛...
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