![軟玉楓霜怎麼做-軟玉楓霜的做法]( "軟玉楓霜怎麼做-軟玉楓霜的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）輔料白砂糖（1/4杯）香草莢（1/2根）豆漿（一杯）忌廉（一杯）紅糖（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟玉楓霜的做法步驟1、首先將蛋清和蛋黃分離，將分出來的三個蛋黃放在一個容器中。2、將1/4杯的白砂糖加入到蛋黃中，用打蛋器攪拌均勻，使砂糖融化。3、將香草莢中的...
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![軟面玉米餅怎麼做-軟面玉米餅的做法]( "軟面玉米餅怎麼做-軟面玉米餅的做法")
- 食材明細主料玉米麪（250g）麪粉（250g）輔料酵母（5g）白糖（10g）溫水（500g）雞蛋（1個）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）軟面玉米餅的做法步驟1、玉米麪，麪粉，白糖，酵母，放入容器中。2、加一個雞蛋，加上溫水。3、攪拌成糊。4、發酵制起小泡。5、平底鍋不刷油，用勺子倒入麪糊。6、一面煎制定型翻煎...
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![楓糖豬肋怎麼做-楓糖豬肋的做法]( "楓糖豬肋怎麼做-楓糖豬肋的做法")
- “美味又簡單誰人不心動”食材明細主料豬肋條（1公斤左右）輔料楓糖漿（3大勺）番茄意粉醬（5大勺）醬油（1大勺）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）楓糖豬肋的做法步驟1、第一步：將風扇烤箱開至160°。2、第二步：把以上醬料混合在一起並攪拌均勻。3、第三步：將醬料塗滿豬肋條，並放入烤箱烤30...
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![玉米軟歐包怎麼做-玉米軟歐包的做法]( "玉米軟歐包怎麼做-玉米軟歐包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（200g）玉米粉（60g）新鮮酵母（8g）鹽（2g）糖（30g）雞蛋（30g）冰水（120g）輔料黃油（20g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米軟歐包的做法步驟1、將高粉，玉米粉，糖，雞蛋，冰水放和麪機攪拌成光滑麪糰放冰箱冷藏半小時取出之後是這樣的。2、放入酵母繼續攪拌。3、攪拌至粗膜之後...
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![玉米麪牛奶軟餅的做法 【遼寧】玉米麪牛奶軟餅 玉米麪牛奶軟餅怎麼做]( "玉米麪牛奶軟餅的做法 【遼寧】玉米麪牛奶軟餅 玉米麪牛奶軟餅怎麼做")
- “最近幾年，人們都講究粗糧細做，年齡大的人講究養生，喜歡吃點粗糧，年輕人呢，壓根就不會製作麪食，所以大家去飯店，主食很少吃米飯，大多數吃點新奇特的，而這款玉米麪牛奶軟餅，就是老少皆宜的，特別鬆軟，奶香味十足，吃了還想吃。這款餅，是我去姐姐家新開張的飯店和那裏的麪點師學習的，因爲它...
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![玉米小軟餅怎麼做-玉米小軟餅的做法]( "玉米小軟餅怎麼做-玉米小軟餅的做法")
- 食材明細主料玉米麪（1碗）麪粉（1碗）輔料酵母粉（3g）雞蛋（1個）植物油（適量）調料白糖（2勺）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米小軟餅的做法步驟1、玉米麪，麪粉，白糖，酵母粉和雞蛋放入盆中，加入適量溫水。2、攪拌成濃稠糊狀後蓋保鮮膜放到溫暖處發酵1小時，夏天時間減半。3、鍋中加入植物油，發...
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![楓糖茄子怎麼做-楓糖茄子的做法]( "楓糖茄子怎麼做-楓糖茄子的做法")
- “茄子是夏季最常見的蔬菜，可以涼拌、烹炒、生烤，每一種都有其曼妙口味，但沒想到茄子還可以這樣做！萃取陝菜拔絲蘋果技法，選用地道廣茄，締造質地細嫩、口感軟糯的楓糖茄子，一口一個酥嫩香甜。真愛中國餐館的大廚爸爸教給你的這道美食，一定要在家試試，和孩子一起體驗舌尖上的親密無...
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![鬆軟玉米奶油餅怎麼做-鬆軟玉米奶油餅的做法]( "鬆軟玉米奶油餅怎麼做-鬆軟玉米奶油餅的做法")
- “漲發太好，只在冰箱裏呆了一夜，麪糊就漲了個盆滿鉢滿，甚至逃溢。。。放在電餅鐺裏也不肯好好呆着，自顧自肆意生長蔓延，最後變成連體嬰兒。兩個雞蛋讓麪餅變得金黃，並與奶油一起散發濃香。”食材明細主料淡奶油（95克）雞蛋（2個）低筋粉（120克）鹽（2克）糖粉（30克）鮮酵母（6克）煮熟的玉米粒（50克）輔...
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![軟糯玉米窩頭怎麼做-軟糯玉米窩頭的做法]( "軟糯玉米窩頭怎麼做-軟糯玉米窩頭的做法")
- “很軟糯，感覺還不錯”食材明細主料玉米粉（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟糯玉米窩頭的做法步驟1、我是1；1的比例，混合均勻2、加入水攪拌無干粉3、揉成團4、分成均勻的小麪糰，用手揉成圓，按出一個洞後揉均勻（不懂什麼形容）5、整好形，上鍋蒸10分即...
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![香甜玉米軟餅怎麼做-香甜玉米軟餅的做法]( "香甜玉米軟餅怎麼做-香甜玉米軟餅的做法")
- “軟餅是最簡單的一道主食類了吧，沒有充足時間做早餐的時候，做款這個正好啦！營養簡單美味！”食材明細主料麪粉（50g）溫水（適量）玉米粒（適量）輔料糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜玉米軟餅的做法步驟1、準備好所有的材料，玉米粒是煮熟的。2、麪粉裏面加個雞蛋3、溫水...
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![軟骨燉玉米怎麼做-軟骨燉玉米的做法]( "軟骨燉玉米怎麼做-軟骨燉玉米的做法")
- 食材明細主料軟骨（200g）胡蘿蔔（1根）玉米（1根）山藥（1根）輔料香菜（適量）蔥（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）軟骨燉玉米的做法步驟1、軟骨放到高壓鍋裏壓20分鐘。2、玉米切塊胡蘿蔔切塊山藥切段。3、把玉米和胡蘿蔔和山藥放到高壓鍋裏在壓20分鐘，開鍋加蔥絲...
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![奶香玉米軟餅怎麼做-奶香玉米軟餅的做法]( "奶香玉米軟餅怎麼做-奶香玉米軟餅的做法")
- “這個小餅軟糯可口，很適合孩子吃！”食材明細主料玉米麪（適量）白麪（適量）牛奶（適量）開水（適量）輔料糖（適量）泡打粉（少許）芝麻（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香玉米軟餅的做法步驟1、玉米麪用開水燙2、燙好的玉米麪逐次少量加牛奶攪拌均勻，裏面的大點的麪疙瘩儘量攪開3、在玉米...
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![黃金軟玉的做法 金玉滿堂----黃金軟玉 黃金軟玉怎麼做]( "黃金軟玉的做法 金玉滿堂----黃金軟玉 黃金軟玉怎麼做")
- “在節日的餐桌上，人們大魚大肉大快朵頤的同時，也應佐以清淡的菜式，這道“黃金軟玉”便是典型的清淡口味。此菜以鹹蛋黃爲“金”，玉子豆腐爲“玉”，再配以金魚（金玉）圍邊，相互呼應，寓意“金玉滿堂”。口味清淡，造型可愛，不僅大人喜歡，也十分討小孩子喜愛。”食材明細主料玉子豆腐（3條）...
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![嫩玉米軟歐包怎麼做-嫩玉米軟歐包的做法]( "嫩玉米軟歐包怎麼做-嫩玉米軟歐包的做法")
- “加了嫩玉米，顏色和味道都不錯，帶着去野餐的。外脆裏軟，超級棒。”食材明細主料軟歐高粉（250g）嫩玉米（120g（糊））輔料酵母（3g）鹽（2g）白砂糖（30g）黃油（20g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）嫩玉米軟歐包的做法步驟1、嫩玉米加少許水，用料理機打糊，備用。2、加入所有材料（除黃油外）。3、最後加...
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![楓糖戚風的做法 【楓糖戚風】 楓糖戚風怎麼做]( "楓糖戚風的做法 【楓糖戚風】 楓糖戚風怎麼做")
- “這個方子剛好可以消耗那麼大瓶的楓糖漿要不又要等過期壞掉了還沒用完呢加了楓糖漿的戚風有股淡淡的焦糖味香繼用刀脫了無法直視的蛋糕之後咱這次索性改成徙手脫模了”食材明細主料雞蛋（4個）色拉油（35克）牛奶（45克）楓糖漿（45克）低粉（70克）玉米澱粉（10克）細砂糖（50克（蛋白用））塔塔粉（少許）...
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![香蕉玉米軟餅怎麼做-香蕉玉米軟餅的做法]( "香蕉玉米軟餅怎麼做-香蕉玉米軟餅的做法")
- “在玉米粉中加入2個香蕉，香蕉滑爽微甜的口感完全中和了玉米麪的粗糙，所以這個餅吃起來口感很好，鬆軟香甜，而且做法也很簡單。”食材明細主料玉米粉（100克）香蕉（2個）雞蛋（2個）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香蕉玉米軟餅的做法步驟1、準備好材料。2、香蕉剝去皮後放保...
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![玉米麪軟餅怎麼做-玉米麪軟餅的做法]( "玉米麪軟餅怎麼做-玉米麪軟餅的做法")
- 食材明細主料玉米麪（2勺）白麪（3勺）輔料白糖（30g）白芝麻（2匙）酵母粉（1匙）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麪軟餅的做法步驟1、粉類放盆裏。2、放入白糖，白芝麻，酵母粉。3、加2倍的水和成稀麪糊。4、靜置發酵至2倍大。5、平底鍋放油燒熱，舀入一勺麪糊，攤成小餅。6、蓋上...
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![掛霜玉米片怎麼做-掛霜玉米片的做法]( "掛霜玉米片怎麼做-掛霜玉米片的做法")
- “看見那麼一大包玉米片，我在想我怎麼就買了這麼多呢？是因爲便宜一時衝動還是想做別的我早已忘記冥思苦想了半天決定做---掛霜玉米片”食材明細主料玉米片（適量）輔料冰糖（適量）油（適量）水（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）掛霜玉米片的做法步驟1、黃燦燦的玉米片。2、下油...
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![香軟玉米餅的做法 香軟玉米餅（玉米麪餅） 香軟玉米餅怎麼做]( "香軟玉米餅的做法 香軟玉米餅（玉米麪餅） 香軟玉米餅怎麼做")
- “今年在鄉下種的玉米豐收了，磨了玉米麪，早晨花幾分鐘給家人攤幾個小軟餅，吃完很暖暖的。”食材明細主料玉米麪（適量）白麪（適量）雞蛋（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香軟玉米餅的做法步驟1、做這個很簡單所以一般我不測量各項比例玉米麪和白麪大概1：1或者白麪...
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![金香軟玉怎麼做-金香軟玉的做法]( "金香軟玉怎麼做-金香軟玉的做法")
- “金香軟玉，顧名思義，香、軟、嫩、滑，入嘴極化，清香美味，炸制金黃的表面，時而會透出南瓜的金黃色，晶瑩剔透的感覺，像玉一樣完美，所以命名，“金香軟玉”！上到八十歲奶奶和下到三歲小孩都可以食用的美食！”食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）糖（適量）黑胡椒粉（少許）煉乳（適量）鹹甜（口味）炸...
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![紅薯楓糖包的做法 完美SPA成就口感爆棚的極品麪包——極致柔軟好吃的紅薯楓糖包 紅薯楓糖包怎麼做]( "紅薯楓糖包的做法 完美SPA成就口感爆棚的極品麪包——極致柔軟好吃的紅薯楓糖包 紅薯楓糖包怎麼做")
- “紅薯原本是非常樸素的食材，但是自從踏入烘焙界，卻衍生出好多樸素的奢華來。這款紅薯楓糖包，就是紅薯和楓糖完美組合而成的極品麪包。楓糖和紅薯做的澆頭，猶如給麪糰做了個完美SPA，而浸滿紅薯澆頭的麪糰，經過烤制變得色澤迷人，輕輕掰開柔軟如絲，口感香甜而不膩，讓人久久回味。”...
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![玉米麪軟餅的做法 #麪食#玉米麪軟餅 玉米麪軟餅怎麼做]( "玉米麪軟餅的做法 #麪食#玉米麪軟餅 玉米麪軟餅怎麼做")
- 食材明細主料玉米麪粉（三兩）普通麪粉（三兩）雞蛋（兩個）輔料酵母粉（3g）無鋁泡打粉（3g）油（少許）白糖（一兩）溫水（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪軟餅的做法步驟1、三兩面粉，三兩玉米麪粉倒入盆裏打入兩個雞蛋。2、加入一兩白糖，3g酵母粉和3g無鋁泡打粉再加入適量溫水攪拌均勻。3...
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![香烤楓糖玉米怎麼做-香烤楓糖玉米的做法]( "香烤楓糖玉米怎麼做-香烤楓糖玉米的做法")
- “玉米中含有大量的營養保健物質，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。吃法也多種，煮、蒸、炒、烤各種吃，這次的烤玉米塗了點楓糖，口感增色了不少。”食材明細主料玉米（4個）輔料牛奶（60克）黃油（20克）楓糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香烤楓糖玉米的做法步驟1、...
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![軟糯玉米麪窩頭怎麼做-軟糯玉米麪窩頭的做法]( "軟糯玉米麪窩頭怎麼做-軟糯玉米麪窩頭的做法")
- “這款算是改良版的窩窩頭，剛蒸出來的時候軟糯香甜，涼了吃也不會噎人，越嚼越香。覺得吃的單調的話可以在窩頭的窩窩裏放上自己喜歡的菜或者鴨蛋，味道不錯的。我做的這款沒有用電子秤稱，用的是感覺。怕有的朋友學着做不方便，所以用瓷勺量的。就是飯店提供的消毒勺子大小，如果沒有...
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![甜玉米軟歐包怎麼做-甜玉米軟歐包的做法]( "甜玉米軟歐包怎麼做-甜玉米軟歐包的做法")
- “用玉米代替糖，冷發酵做的歐包，剛出爐的外脆裏軟，咬一口下去嘎嘣脆，很好吃，健康也不失營養”食材明細主料甜玉米（80克）清水（110克）輔料高筋粉（260克）鹽（3克）乾酵母（3克）橄欖油（20克）雞蛋液（30克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）甜玉米軟歐包的做法步驟1、甜玉米粒和清水放進料理機，攪打一...
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味味甜
