![蒜炒匙羹白的做法 蒜炒匙羹白（小白菜） 蒜炒匙羹白怎麼做]( "蒜炒匙羹白的做法 蒜炒匙羹白（小白菜） 蒜炒匙羹白怎麼做")
- “這種小白菜我們這也叫匙羹白，街上賣的基本都是很大棵的，我很討厭吃，可是我家小孩喜歡，今年家裏老人也種有，不過是小小棵的，梗不厚，炒出來還不錯，最近也常吃。”食材明細主料小白菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒匙羹白的做法步驟1、備點...
- 30903
![蒜苗炒白蒿怎麼做-蒜苗炒白蒿的做法]( "蒜苗炒白蒿怎麼做-蒜苗炒白蒿的做法")
- “白蒿是一種農村地裏長的野菜，也是一種藥材!功效:白蒿具有:1保肝利膽，促進肝臟排毒，清潔肝臟2.降血脂3利尿等功效。春天人們踏青接近大自然時，可以一起挖點白蒿，回家蒸着吃，既運動又品嚐了美味佳餚，何樂不爲呢？春時野菜香！”食材明細主料白蒿（適量）蒜苗（一把）輔料白麪粉（少許）調料食用...
- 30687
![蒜末湯匙菜怎麼做-蒜末湯匙菜的做法]( "蒜末湯匙菜怎麼做-蒜末湯匙菜的做法")
- “湯匙菜是一種小白菜，實際上就是上海青，葉少莖多，菜莖白白的像一個湯匙，因此，我們常把它喚作湯匙菜。湯匙菜所含鈣量在綠葉蔬菜中爲最高，老年人缺鈣和兒童缺鈣吃這種青菜較好。湯匙菜菜也是是低脂肪蔬菜，可用來降血脂、降血壓，常食還具有美容作用。別以爲炒青菜很簡單，其中有很多...
- 6235
![大蒜炒茭白怎麼做-大蒜炒茭白的做法]( "大蒜炒茭白怎麼做-大蒜炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（320克）大蒜（170克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒茭白的做法步驟1、材料：茭白、大蒜2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將大蒜去根清洗清洗。5、放在案板上切成段，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白...
- 20291
![蒜蓉炒奶白菜怎麼做-蒜蓉炒奶白菜的做法]( "蒜蓉炒奶白菜怎麼做-蒜蓉炒奶白菜的做法")
- 食材明細主料奶白菜（400g）輔料蒜末（適量）鹽（適量）豬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒奶白菜的做法步驟1、奶白菜用鹽水浸泡一下清洗乾淨2、蒜頭拍扁剁碎備用3、熱鍋放入豬油4、放入蒜末炒香5、倒入奶白菜翻炒均勻6、少許鹽調味後翻炒均勻7、加入少許水，炒至斷生即...
- 31276
![蒜薹炒茭白怎麼做-蒜薹炒茭白的做法]( "蒜薹炒茭白怎麼做-蒜薹炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）蒜薹（95克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、蒜薹（已折段清洗）。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將切好的茭白和蒜薹一起下入沸水中焯開1——2分鐘撈出。5、起鍋倒油燒...
- 23558
![蒜炒白菜心怎麼做-蒜炒白菜心的做法]( "蒜炒白菜心怎麼做-蒜炒白菜心的做法")
- 食材明細主料白菜心（一把）輔料油（適量）鹽（適量）蔥段（適量）蒜片（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒白菜心的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、先熱油，下蒜片和蔥段爆香3、翻炒至白菜心軟身，下鹽調味4、就可以上桌咯...
- 4437
![蒜炒小白菜怎麼做-蒜炒小白菜的做法]( "蒜炒小白菜怎麼做-蒜炒小白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒小白菜的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜末炒香。2、下小白菜翻炒至變軟。3、加點鹽翻炒均勻。4、蓋蓋煮一會兒（不用加水、小白菜炒軟後有水）。5、一點雞精調味即可。6、成品。...
- 16229
![蒜辣炒白條蝦怎麼做-蒜辣炒白條蝦的做法]( "蒜辣炒白條蝦怎麼做-蒜辣炒白條蝦的做法")
- “白條蝦的殼比較薄，用姜，蒜，辣椒煸炒，非常入味。”食材明細主料白條蝦（400克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）剁椒（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜辣炒白條蝦的做法步驟1、白條蝦洗淨，剪去蝦茫。2、鍋裏油熱，下姜，蒜，辣椒末煸炒出香味。3、放入蝦...
- 21554
![蒜薹炒海白蝦怎麼做-蒜薹炒海白蝦的做法]( "蒜薹炒海白蝦怎麼做-蒜薹炒海白蝦的做法")
- 食材明細主料海白蝦（255克）蒜薹（240克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蒜薹炒海白蝦的做法步驟1、食材：海白蝦（已去蝦鬚清洗）、蒜薹（已折段清洗）、薑片。2、將蒜薹下入沸水中焯開1——2分鐘撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4...
- 27734
![蒜炒大白菜怎麼做-蒜炒大白菜的做法]( "蒜炒大白菜怎麼做-蒜炒大白菜的做法")
- “前幾天做白菜卷，一棵白菜剩下一些，昨天剛好老人沒有去摘菜，就炒了。”食材明細主料大白菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒大白菜的做法步驟1、大白菜洗乾淨，手掰碎，不用刀切是因爲手掰的邊緣不齊整，比較好入味。2、準備蒜。3、熱鍋下油...
- 32233
![大白乾炒蒜薹怎麼做-大白乾炒蒜薹的做法]( "大白乾炒蒜薹怎麼做-大白乾炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料大白乾（140克）蒜薹（115克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白乾炒蒜薹的做法步驟1、食材：大白乾、蒜薹（已清洗折段）。2、將大白乾放在案板上切開。3、將蒜薹下入沸水鍋中焯開，1到2分鐘撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入切開的大白乾和焯好的蒜...
- 14416
![湯匙有多少種用處-湯匙哪種材質好]( "湯匙有多少種用處-湯匙哪種材質好")
- 生活中各種各樣的廚具很多，選擇一個方便的廚具會對經常在廚房做飯的人益處很多。相信我們的家裏會有不同種類的湯匙，那麼我們通常會使用哪種湯匙呢?或者在家裏我們使用的次數最多的湯匙是哪種呢?今天就向大家簡單介紹下湯匙哪種材質好。一、湯匙哪種材質好說到生活中盛食物...
- 11137
![湯匙與茶匙的區別有哪些]( "湯匙與茶匙的區別有哪些")
- 1、用途不同，湯匙是用來舀湯的，茶匙的用途多樣，但都可以說是喝茶用到的工具，湯匙和茶匙兩種工具都能在廚房裏舀東西；2、代表的份量不同，茶匙代表的分量比湯匙代表的分量更少，茶匙和湯匙在這裏是兩個個量取調料的方式，在現代廚房裏也在使用這樣的用法。3、湯匙和茶匙不論是在我國...
- 30222
![金鑰匙小吃培訓怎麼樣？]( "金鑰匙小吃培訓怎麼樣？")
- 餐飲提問：金鑰匙小吃培訓怎麼樣？靜致25回答：金鑰匙，遵守我爲人人人人爲我的理念，匯聚了東西南北風味，他會站在創業者的角度，不僅教會你技術，更要教會你如何使用技術創造更多的價值，他的培訓產品項目豐富多樣，產品都是設計了密碼標價，非常重視學員的體驗，進行到店實戰教學包教包會。...
- 30256
![湯匙與湯勺的區別-湯匙與茶匙的區別]( "湯匙與湯勺的區別-湯匙與茶匙的區別")
- 在平時生活中做飯的時候，經常會接觸到要放一湯匙或者一茶匙的調料，這個時候，大多數人都會感到疑惑，湯匙與茶匙的區別到底在哪裏。湯匙和茶匙，如果平時沒有接觸或者很少接觸的話，是很難一下子意識到兩者不同的。那今天這篇文章就帶大家瞭解一下兩者的區別。一、湯匙與茶匙的區別...
- 20428
![蒜蓉炒白菜苗怎麼做-蒜蓉炒白菜苗的做法]( "蒜蓉炒白菜苗怎麼做-蒜蓉炒白菜苗的做法")
- “想不到小小一勺魚露，炒出來的菜這麼的鮮美，正愁半瓶魚露怎麼消耗掉呢，現在有去處了。”食材明細主料白菜苗（600g）輔料蒜（5瓣）魚露（1.5大匙）糖（1/2茶匙）姜（3片）玉米油（1.5大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒白菜苗的做法步驟1、小白菜苗洗淨。2、蒜去皮剁末，薑切片。3、熱油鍋...
- 10702
![蒜蓉炒白菜怎麼做-蒜蓉炒白菜的做法]( "蒜蓉炒白菜怎麼做-蒜蓉炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料核桃油（適量）油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水備用。2、大蒜和蔥切碎備用。3、白菜切絲裝盤。4、鍋入油入核桃油放入蔥薑蒜爆香。5、放入白菜翻炒均勻。6、放入蠔油調味...
- 31727
![蛋白炒蒜薹怎麼做-蛋白炒蒜薹的做法]( "蛋白炒蒜薹怎麼做-蛋白炒蒜薹的做法")
- “麻辣鮮香，好吃😍”食材明細主料蛋清（適量）蒜薹（適量）紅椒（半個）輔料花生油（適量）麻椒粉（適量）生抽（適量）鹽（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段，紅椒切跟蒜薹粗細長短絲。2、蛋清適量。3、蔥花薑末適量。4、適量花生油燒熱，倒入蛋清炒散，盛出備用。5...
- 7456
![蒜炒奶白菜怎麼做-蒜炒奶白菜的做法]( "蒜炒奶白菜怎麼做-蒜炒奶白菜的做法")
- “嫩嫩脆脆的奶白菜，比白菜好吃😊清炒味道都很甜。”食材明細主料奶白菜（250g）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒奶白菜的做法步驟1、奶白菜不怎麼縮水，一紮能炒出一盤。2、洗乾淨，用刀切開菜梗！3、油熱先下蒜泥炒香。4、放入青菜，翻炒。5、無需加水，炒熟...
- 30510
![青蒜炒白乾怎麼做-青蒜炒白乾的做法]( "青蒜炒白乾怎麼做-青蒜炒白乾的做法")
- 食材明細主料青蒜（300g）輔料大白乾（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒白乾的做法步驟1、食材，青蒜，白乾。2、青蒜拍鬆切斷。3、白乾切片。4、起鍋放油下入白乾煸炒。5、加點鹽讓白乾入點味。6、下入青蒜。7、快速翻炒均勻至變色。8、調味，放入生抽，少許糖提鮮，鹽，雞精炒...
- 5299
![蒜蓉腸炒韭白怎麼做-蒜蓉腸炒韭白的做法]( "蒜蓉腸炒韭白怎麼做-蒜蓉腸炒韭白的做法")
- “買了一些烤韭菜，葉子部分包餃子了。剩下的韭白部分用來炒菜吃吧。”食材明細主料蒜蓉腸（1根）韭白（適量）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（適量）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉腸炒韭白的做法步驟1、韭白處理乾淨切段。2、胡蘿蔔切絲。3、蒜蓉腸切細條。4、熱鍋冷油。5...
- 4413
![蒜薹炒白肉怎麼做-蒜薹炒白肉的做法]( "蒜薹炒白肉怎麼做-蒜薹炒白肉的做法")
- “這是很久以前做的了，現在看來依然記着這菜的味道~剛開始學做菜的時候總是不走常規路線~一般都是肉絲炒蒜薹的，那天碰巧有個熟的白肉，又想吃郫縣豆瓣醬，於是就混合一起炒了~可別說，這菜的味道是郫縣豆瓣醬的靈魂，特別下飯呢，白肉很香，比肉絲蒜薹好吃多了~今天看這道菜的時候挺懷...
- 31225
![蒜苗炒白菜怎麼做-蒜苗炒白菜的做法]( "蒜苗炒白菜怎麼做-蒜苗炒白菜的做法")
- “酸辣爽口下飯菜。”食材明細主料蒜苗（一把）白菜（適量）輔料紅辣椒（六個）調料食用油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒白菜的做法步驟1、蒜苗擇好，洗淨切段。2、紅辣椒切段。3、切好的白菜，淖一下，過涼水撈出，擠出多餘水分。4、鍋燒熱放少許油，倒入辣...
- 21410
![蒜末炒白花菜怎麼做-蒜末炒白花菜的做法]( "蒜末炒白花菜怎麼做-蒜末炒白花菜的做法")
- 食材明細主料白花菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒白花菜的做法步驟1、泡洗好的白花菜。2、蒜末少許。3、熱鍋放油，下蒜末炒香。4、放入白花菜。5、大火翻炒約兩分鐘，調鹽，因爲白花菜有點澀苦，加點點糖口感會更好。6、成品圖...
- 8657
味味甜
