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關於蒜薹肉絲的餐飲百科

家常菜蒜薹肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜薹肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:200蒜薹:400輔料油:適量十三香:適量醬油:適量蔥:適量鹽:適量姜:適量雞粉:適量具體步驟1.準備蒜薹,洗淨2.卻成段3.準備蔥4.肉切絲,肥肉和瘦肉分開放5.鍋中倒少量油,倒入肥肉煉一下6.倒入瘦肉翻炒7.肉快炒熟時...
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誘人的蒜薹肉絲如何做簡單又好吃
  • 誘人的蒜薹肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:100輔料瘦肉:適量蔥花:少許具體步驟1.肉切絲2.蒜薹洗淨,切成小段3.炒鍋燒熱多放點油,蒜薹下鍋煸炒至八成熟,成出備用4.鍋中加底油,加入蔥花炒香,加入肉絲炒散,下蒜薹,煸炒幾下,加入鹽、醬油,再煸炒幾下就可...
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蒜薹肉絲的做法 蒜薹肉絲新吃法甜麪醬代替醬油,這樣做出來蒜薹炒肉絲好吃的直接舔盤 蒜薹肉絲怎麼做
簡單版蒜薹肉絲如何做簡單又好吃
  • 簡單版蒜薹肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:200蒜薹:300輔料蒜:適量油:適量鹽:適量生抽:適量澱粉:適量老乾媽辣椒醬:適量具體步驟1.蒜薹切段,瘦肉切絲用生抽和澱粉拌勻。蒜拍散2.鍋裏下少許的油,將蒜薹炒熟,放鹽盛出備用。3.下多點油,把肉絲炒至斷白,放...
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自制蒜薹肉絲如何做簡單又好吃
  • 自制蒜薹肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜薹肉絲是五花肉做成的美食,五花肉的口感比較好,但是五花肉不是全是肥肉,還有瘦肉,所以可以多吃,不喜歡吃肥肉的人也不用擔心吃不慣這款美食,還是比較好的一款選擇,還有蒜薹的加入,所以吃了對身體不錯,營養也是比...
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十分誘人的蒜薹肉絲如何做簡單又好吃
  • 十分誘人的蒜薹肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦豬肉:200大蒜:2瓣蒜薹:250輔料油:適量白糖:少許鹽:適量生抽:適量紅薯粉:少許幹辣椒:適量具體步驟1.蒜薹洗淨切斷2.瘦豬肉切絲3.用少許紅薯粉醃製肉絲4.鍋中油燒開後先放入蒜薹翻炒,片刻後再依次放入肉絲、幹...
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營養豐富的蒜薹肉絲如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的蒜薹肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:適量豬肉:適量蒜薹:適量輔料蔥薑蒜:適量鹽,味精,花椒粉,老抽:適量具體步驟1.第一步:蒜薹切段,青椒切絲。2.第二步:蔥,姜,蒜,幹辣椒備好。3.第三步:肉切成粗點的絲,料酒,鹽,花椒粉,老抽醃製。4.第三步:熱鍋加底油...
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蒜薹肉絲(原創)如何做簡單又好吃
  • 蒜薹肉絲(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:200輔料油:適量鹽:適量蔥花:適量具體步驟1.蒜臺切好2.肉切成絲,蔥姜3.鍋裏放油,油熱後放入蔥姜炒出香味4.再放時肉絲,炒上兩分鐘5.再放入蒜薹炒二分鐘,加點雞精就好了6.出鍋烹飪技巧肉要早炒一會兒,炒熟...
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蒜薹肉絲的做法 春季小炒——蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做
  • 蒜薹肉絲的做法 春季小炒——蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(250克)肉絲(200克)輔料木耳(適量)薑絲(少許)配料鹽(適量)生粉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨切小段。木耳洗淨擇成小朵,用開水焯一下。2、肉切絲,加薑絲、少許醬油、胡椒粉、生粉、醃製幾分鐘。3、...
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蒜薹肉絲(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 蒜薹肉絲(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉:200蒜薹:400輔料油:100鹽:10自制豆瓣醬:10味精:5具體步驟1.辣椒醬2.蒜薹3.肉4.切絲5.加入芡粉6.下鍋炒肉絲7.加入辣椒醬炒肉絲8.加入蒜薹9.已經OK烹飪技巧肉絲一定要嫩...
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「家有大廚」蒜薹肉絲如何做簡單又好吃
  • 「家有大廚」蒜薹肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:200肉絲:50輔料油:適量料酒:適量蒸魚豉油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.肉絲用醬醃製一下2.蒜薹洗淨,切塊3.熱鍋冷油放入肉絲4.滴入料酒5.滴入蒸魚豉油6.放入蒜薹7.放入雞精,翻炒均勻,即可烹飪技巧大火...
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健康美食之蒜薹肉絲如何做簡單又好吃
  • 健康美食之蒜薹肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉絲:200蒜薹:250輔料油:適量老抽:適量鹽:適量辣椒醬:適量具體步驟1.把蒜薹清洗乾淨,抽出蒜薹尾,切成小斷豬肉切成絲2.鍋內置油,燒熱3.油溫不太熱的時候倒入肉絲,炒散4.肉絲炒散後,加入少許老抽繼續炒,要炒出少量...
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脆嫩可口的蒜薹肉絲如何做簡單又好吃
  • 脆嫩可口的蒜薹肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:150豬肉:100輔料生抽:適量生薑:適量辣椒醬:適量大蒜:適量蔥段:適量具體步驟1.準備好辣椒醬。,蒜薹切段。豬肉切絲,用生粉,生抽和鹽醃製。2.開火,鍋中放油。3.放入肉絲。4.炒熟後盛出。5.鍋留底油放入生薑蔥...
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最愛的蒜薹肉絲如何做簡單又好吃
  • 最愛的蒜薹肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料腰柳肉:200蒜薹:300輔料菜油:100ml豆瓣:1湯勺雞精:少許水澱粉:適量鹽:少許姜:少許生抽:少許具體步驟1.蒜薹摘洗乾淨2.準備一湯勺豆瓣醬3.將蒜薹切段4.薑絲5.腰柳肉去掉筋膜切絲,加水豆粉、鹽、雞精、生抽拌勻碼...
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蒜薹肉絲(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 蒜薹肉絲(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料瘦肉:適量油:適量蒜薹:根據人的多少豆瓣:適量輔料糖:適量料酒:適量醬油:適量具體步驟1.肉射好後放入鹽糖薑辣椒粉淹一下2.蒜薹弄好備用3.炒變色後倒入蒜薹4.倒入又最好放點溫水烹飪技巧肉一定要淹一下...
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脆口的蒜薹肉絲如何做簡單又好吃
  • 脆口的蒜薹肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜薹肉絲。蒜薹含有豐富的維生素,可以增強人體的抵抗力,口感筋道爽口。但是我是十分不喜歡它的味道;如果有重要的場合還是要隨時攜帶口香糖去味。不要光顧着享受美味而給別人徒增煩惱。肉絲切的不粗不細正是...
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「首發」蒜薹肉絲如何做簡單又好吃
  • 「首發」蒜薹肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:300肉絲:200輔料鹽:適量醬油:適量雞精:適量油:適量蛋清:適量醋:適量蔥末:適量具體步驟1.肥肉切成小丁備用。2.豬瘦肉切成絲備用。3.蒜薹洗淨後切成段備用。4.蛋清打入碗中。5.放入肉絲。6.將肉絲和蛋清攪...
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蒜薹肉絲怎麼做-蒜薹肉絲的做法
  • 蒜薹肉絲怎麼做-蒜薹肉絲的做法

  • “蒜薹,又稱蒜毫。它是從大蒜中抽出的花莖。今天就用蒜薹做一道美食,蒜薹炒肉絲做法簡單,味道香濃,爽口嫩滑。”食材明細主料豬裏脊肉(500g)蒜薹(1把)火腿腸(一條)輔料大蒜(5粒)小米辣(10個)調料東古濃頭油醬油(1勺)東古上等蠔油(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(1勺)白糖(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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百吃不厭的蒜薹肉絲如何做簡單又好吃
  • 百吃不厭的蒜薹肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:100蒜薹:200肉絲:100輔料辣椒:適量油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.蒜薹要切成這般的小段2.熱鍋入油,先放姜和辣椒3.再倒入肉片翻炒4.肉片慢慢會炒變色,最終直至炒熟5.然後倒入肉片繼續翻炒6.放入青椒...
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「念念不忘」蒜薹肉絲如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」蒜薹肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:250豬肉:250輔料豆瓣:10鹽:適量油:適量老抽:5ml花椒粉:1姜:適量辣椒油:適量澱粉:適量味精:適量具體步驟1.蒜薹洗淨切段用適量的鹽醃一下2.豬肉切絲3.肉絲裝入碗內放入薑絲,豆瓣,花椒粉,老抽,澱粉(澱粉用少...
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肉絲炒蒜薹怎麼做-肉絲炒蒜薹的做法
  • 肉絲炒蒜薹怎麼做-肉絲炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(200g)豬肉(80g)調料鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗乾淨,切成段。2、豬肉洗淨切絲。3、鍋燒熱,加入少許油,肉絲下鍋煸炒。4、豬肉煸炒出油脂後,加入黃酒和生抽。5、蒜薹下鍋翻炒。6、大火翻炒。7、加入適...
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蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做
  • 蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做

  • “春天是吃蒜薹最好的季節,冬天過去後,大蒜中抽出來了鮮嫩的蒜薹,這時候的蒜薹最嫩,配上肉炒着吃最香了”食材明細主料蒜薹(500克)豬肉(250克)輔料姜(適量)澱粉(適量)小蘇打(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒肉絲的做法步驟1...
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蒜薹炒肉絲的做法 百炒不老的〖蒜薹炒肉絲〗 蒜薹炒肉絲怎麼做
  • 蒜薹炒肉絲的做法 百炒不老的〖蒜薹炒肉絲〗 蒜薹炒肉絲怎麼做

  • “春夏交季之時,非常喜歡吃蒜薹,總覺得很奇怪,蒜明明是很辛辣的,爲什麼蒜薹卻這麼好吃的。蒜薹是好食材,蒜薹的表皮含有大量的維生素,可以刺激腸道,減少便祕,還能有效的預防痔瘡。蒜薹還有殺菌的效果,可以消滅很多諸如大腸桿菌這樣對人體有害的細菌。它還是中醫養生專家極力推薦的...
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蒜薹炒肉絲怎麼做-蒜薹炒肉絲的做法
  • 蒜薹炒肉絲怎麼做-蒜薹炒肉絲的做法

  • “蒜薹具有消炎、通便、防癌的功效。能夠增強身體免疫力,因爲它含有豐富的蛋白質,促進白血球和身體抗體的成分,所以對於身體的免疫機能有良好的調理作用。”食材明細主料蒜薹(300g)肉絲(200g)輔料小米椒(2個)調料鹽(2g)料酒(少許)老抽(少許)味精(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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肉絲蒜薹怎麼做-肉絲蒜薹的做法
  • 肉絲蒜薹怎麼做-肉絲蒜薹的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)蒜薹(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔片(適量)青椒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲蒜薹的做法步驟1、菜切好。2、瘦絲加鹽加生抽老抽醃製十分鐘。3、起鍋放油下去辣椒姜蒜爆香。4、下入瘦肉一直翻炒。...
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