當前位置:味味甜 >

關於功底的餐飲百科

水晶咕咾肉的做法 考驗功底菜——水晶咕咾肉 水晶咕咾肉怎麼做
  • 水晶咕咾肉的做法 考驗功底菜——水晶咕咾肉 水晶咕咾肉怎麼做

  • “昨天網友問我,用彩椒裝飾的菜是哪個,怎麼沒見我發。其實圖我當然拍出來啦,只不過這幾天忙得暈乎乎的,沒騰出時間寫步驟。今天有空了,獻醜發出來向大家討教討教,做法我儘量寫詳細了點,廚友們不要嫌我囉嗦哈~頭一次做這個菜,很多不足的地方還期待各大廚們的經驗指正哈~電影《滿漢...
  • 19255
蘋果減肥藥到底有沒有功效?
  • 蘋果減肥藥到底有沒有功效?

  • 市面上有很多不同類型的減肥藥,其中非常引人關注的就是蘋果減肥藥,有人認爲蘋果是水果,所以蘋果減肥藥肯定對身體的傷害會很小。並且蘋果本身就是有減肥功效的,所以蘋果減肥藥到底有沒有功效呢?小編今天給大家詳細介紹一下蘋果減肥藥到底有沒有用。一、蘋果減肥藥有效麼蘋果減...
  • 10376
人蔘果的功效與作用到底有哪些
  • 人蔘果的功效與作用到底有哪些

  • 現在的水果越來越多,水果品種不僅有中國的,也有很多國外的品種引進到了中國。像我們平時吃的一些不常見的水果,其實都是在國外種植比較多的。今天我們就來介紹一款國外的水果叫做人蔘果。人蔘果又叫鳳果,它的原產地是在南美洲,我們現在所看見的人蔘果,大多數也都是來自南美洲的...
  • 15137
你都瞭解嗎-水魚的功效到底有哪些
  • 你都瞭解嗎-水魚的功效到底有哪些

  • 水魚大家都聽說過嗎?很多小夥伴可能對水魚並不是很熟悉,但是如果提到甲魚是不是大家都認識了呢?其實水魚就是甲魚,水魚它的營養價值非常高,我們經常會用水魚燉一些湯來滋補。今天小編就帶着大家一起來了解一下甲魚也就是水魚的功效到底有哪些。水魚的功效到底有哪些,你都瞭解嗎...
  • 30394
海底椰的功效與作用
  • 海底椰的功效與作用

  • 簡單而又普通的食物碰撞在一起,可以擦出怎樣的不一般的火花呢?比如海底椰的極高營養價值,讓人們對其難以忘懷、情有獨鍾,那麼當海底椰和什麼食物搭配起來時,怎樣纔是正確的烹飪方式呢?今天我們將在正文中詳細介紹一下海底椰的功效與作用。海底椰的功效與作用1、潤肺止咳用海底...
  • 30294
橄欖油的功效與作用到底有哪些
  • 橄欖油的功效與作用到底有哪些

  • 現在各種各樣的食用油非常多,有色拉油,花生油,玉米油,大豆油等等,其實要說最營養最對我們身體有益的那就是橄欖油。橄欖油是用新鮮的橄欖的壓制而成的,它沒有添加任何的添加劑,同時也沒有經過其他處理,將橄欖果實當中最有營養的部分完全保留下來,因此橄欖油是最適合我們的一種油脂...
  • 15480
生菜的功效與作用禁忌到底有哪些
  • 生菜的功效與作用禁忌到底有哪些

  • 生菜是蔬菜當中的一種,生菜的口味比較好,可以直接生吃,一般我們都會用生菜做沙拉吃。在其他一些國家,比如說韓國經常也會用生菜包着肉類來吃,不僅可以去油膩,而且味道非常好,清爽可口。生菜除了生吃了也可以炒着吃,煮着吃都是非常不錯的。那你們知道生菜到底對我們的人體有哪些功...
  • 9234
姜到底有什麼神奇功效-產婦吃薑茶
  • 姜到底有什麼神奇功效-產婦吃薑茶

  • 跟孕婦一樣,產婦也同樣作爲特殊羣體,在這一特殊時期的飲食也需要多加註意。夏天雨季頻繁,如果某天不小心忘了帶雨傘,那麼你很有可能得到雨神的眷顧,我們一般會在淋過雨之後喝一杯薑茶,以此來暖和身體,避免引起幹嘛頭疼,那麼產婦可以吃薑茶嗎?讓我們一起來看一下。《本草綱目》記載...
  • 28607
海底椰功效與禁忌有哪些
  • 海底椰功效與禁忌有哪些

  • 食療是現今社會上人們比較喜歡的一種治療手段,而海底椰也因其有一定的功效和一定的藥用價值而加入到食療的食材中去。雖然適量食用海底椰對於人們的身體來說是有好處的,但是在食用之前人們最好還是要了解一下海底椰功效和禁忌有哪些。海底椰以清燥熱、止咳功效顯著而聞名世...
  • 8356
虎骨酒的功效到底是啥呀?
  • 虎骨酒的功效到底是啥呀?

  • 餐飲提問:我爸在家總喜歡搗鼓他泡的酒,最近整了虎骨泡酒,說對身體特別好,虎骨酒的功效到底是啥呀?qj821回答:虎骨酒的功效到底是啥呀?虎骨酒其實最主要的功效就是強筋健骨,對於老年人來說喝了可能有強身健體的功效,一般也有祛溼調理身體的作用,所以很多人都喜歡用這個泡酒喝。...
  • 30978
白芨的美容功效到底有什麼呢
  • 白芨的美容功效到底有什麼呢

  • 大家我看都應該聽說過白芨這個東西吧,是不是平時都不知道她有美容這個功效呢?但是我今天就來告訴大家,它到底有什麼功效,而且還有一些別的小妙招,我會告訴大家,希望大家能夠好好的看我下面的文章哦。希望大家也能夠了解一點這個小知識。白芨的美容功效到底有什麼呢美白祛斑,收斂...
  • 11294
海底椰的功效
  • 海底椰的功效

  • 大家知道海底椰的功效有哪些嗎,有沒有人吃過海底椰,其實海底椰是夏季常見的一種湯料,清熱止咳的效果比較顯著,還可以潤肺養顏,強壯身體,所以人們非常喜歡吃海底椰,沒有吃過的人趕緊動手做了嘗試一下喲,對身體比較好。海底椰的功效1、底椰是一種夏季常見的湯料,以清燥熱、止咳功效...
  • 18035
小麥苗汁的功效與作用到底有哪些
  • 小麥苗汁的功效與作用到底有哪些

  • 小麥大家都吃過吧,我們平時吃的一些麪食都是用小麥粉來製作而成的,但是小麥苗汁很多小夥伴沒有喝過吧。小麥苗汁是用新鮮的小麥的嫩芽透過一些工藝加工榨成的汁水,它的顏色是呈綠色的非常好喝。小麥苗汁對我們的身體是非常好的,今天我們就一起來了解一下小麥苗汁的功效與作用...
  • 26595
巴戟天的功效與作用到底是什麼呢
  • 巴戟天的功效與作用到底是什麼呢

  • 巴戟,全名“巴戟天”又名“雞腸薯”,爲“四大南藥”之一。巴戟天屬於茜草科的植物,盛產於我國的兩廣地帶,主要是廣東和廣西。巴戟天需要依附在大樹上生長,葉子偏橢圓狹長,藥用的部分在根部,它的根部長長的,帶點圓形,顏色呈白黃色,稍微有點彎曲。有時候它也生長在灌木上。有史料記載...
  • 29810
香菜功效作用到底有什麼呢
  • 香菜功效作用到底有什麼呢

  • 香菜大家應該都有聽說過吧,但是是不是有非常多的人對香菜呀,或者是芹菜的味道一點都受不了呢?是不是也有人只吃香菜不吃芹菜呢?那到底吃芹菜到底有什麼功效作用呢?今天我就會給大家講一講,這到底有什麼作用,讓大家也更加的瞭解一下。一、香菜功效作用說起香菜,大多數人都只知道它...
  • 9506
薺菜花的功效與作用到底有哪些呢
  • 薺菜花的功效與作用到底有哪些呢

  • 對於薺菜花不知道大家有認識多少,或者說有沒有聽過這個名字,不過沒聽過也很正常,畢竟全國很多地方都有種植薺菜花,但是不同的地方都會有不同的叫法。常叫的有扁鍋鏟菜、靡草、花花菜、菱角菜等等。有的地方也會叫香薺,北方叫它爲黑心菜、白花菜,四川就成了幹油菜,河南及湖北就叫...
  • 26653
功夫麻辣燙加盟到底好不好
  • 功夫麻辣燙加盟到底好不好

  • 最近的麻辣燙行業是很受到人們的歡迎的,很多人都紛紛的加入到其中,就算是資金不夠也要拉上朋友一把一起去創業,這是非常好的,這也說明了這個行業的生意非常火爆,值得大家去加盟,但是很多人都是不夠仔細的瞭解了這個行業的情況就投資了,而功夫麻辣燙就是這其中的一個知名品牌了,那...
  • 10489
醋泡姜的功效與作用到底有哪些
  • 醋泡姜的功效與作用到底有哪些

  • 醋和姜都是平時我們烹煮菜餚時需要用到的調味料。醋是用米經過發酵以及特殊工藝而製作的,醋有一種酸味,平時我們做一些糖醋的食物或者做一些涼菜的時候會用到醋。而姜則是我們燒肉類時候,去除肉腥所需要放到的調料。那你知道用醋和姜兩種食材放在一起製作成醋泡姜,它對我們人...
  • 31189
功效到底好不好-脫脂牛奶減肥
  • 功效到底好不好-脫脂牛奶減肥

  • 愛喝牛奶的人都知道,市場上牛奶有全脂牛奶、脫脂牛奶、低脂牛奶,很多人在選擇牛奶的時候往往根據字面之義,肥胖的人喜歡挑選脫脂牛奶,很多人把脫脂牛奶作爲減肥的食品飲用。脫脂牛奶是不是真能減肥呢,脫脂牛奶減肥功效好嗎?下面就來講解一下關於脫脂牛奶減肥的一些說法。一、脫...
  • 30419
山藥豆的功效到底有哪些
  • 山藥豆的功效到底有哪些

  • 山藥大家都耳熟能詳,那山藥豆呢?很多人表示有疑問,山藥豆和山藥有什麼直接聯繫嗎?山藥豆能吃嗎?如果能吃它的功效又是什麼呢?這一系列的疑問今天我通通幫你解答,今天就由我向你們介紹山藥豆,讓你們徹底的瞭解山藥豆,下面讓我們一起看看吧!山藥豆的功效山藥豆的功效與作用與山藥一樣...
  • 15902
桑寄生的作用與功效到底有哪些
  • 桑寄生的作用與功效到底有哪些

  • 桑寄生這種桑科植物想必應該有不少朋友們不會太熟悉吧,那麼在此給大家科普介紹一下,桑寄生是一種桑科植物的一個種類,它的渾身可以說都是寶了,莖和葉子都可以入藥,而且常見中醫用於臨牀醫學,那麼,桑寄生的作用與功效到底有哪些?桑寄生的作用與功效到底有哪些1、預防高血壓桑寄生...
  • 20082
白芸豆的功效與作用到底有哪些
  • 白芸豆的功效與作用到底有哪些

  • 白芸豆又叫芸豆,它是豆科類的一種。白芸豆生豆子表皮是雪白色的,而且是有一點光澤度的,摸上去的手感也是滑滑的。平時我們買回來的白芸豆都可以直接煮着吃,或者是炒着吃都是非常好吃的,當然還有一些小夥伴喜歡在燒湯的時候,加入一些白芸豆一起燉,吃起來比較軟糯可口,湯也會非常鮮...
  • 4447
海底椰的功效與作用用量是什麼
  • 海底椰的功效與作用用量是什麼

  • 隨着社會的不斷髮展,人們生活過得越來越好,也有越來越多的人在飲食上面開始有追求,人們都希望透過食療的方式使身體越來越好,海底椰就是一種非常好的食療食材,很多人都對海底椰不太瞭解,今天我們就來看一下海底椰的功效和作用吧。海底椰以清燥熱、止咳功效顯著而聞名世界海內外...
  • 18409
枸杞泡茶的功效你到底瞭解多少呢
  • 枸杞泡茶的功效你到底瞭解多少呢

  • 大家應該都認識枸杞吧,別看枸杞的外表雖然不那麼起眼,個頭也比較小,但是經常吃枸杞對人體可是有非常多好的功效的,枸杞的味道酸甜,拿來泡茶最爲適宜不過了,既養生又簡單易操作,那麼,對於枸杞泡茶的功效你究竟瞭解多少呢?不如跟小編一起來看看吧。枸杞泡茶的功效你到底瞭解多少呢一...
  • 30517
海底椰功效
  • 海底椰功效

  • 海底椰夏季常見的湯料之一,有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。它是一種生長在泰國原始森林中的野果樹,由於該樹種和果實的外形像熱帶植物椰子,又多生長在海邊居多,而得名叫海底椰。你知道海底椰功效嗎?下面小編爲大家介紹一下海底椰的功效。一、海底椰的基本介紹海底椰並...
  • 21193
專題