- 食材明細主料米飯(適量)鯛魚塊(適量)青椒(適量)雞蛋黃(適量)玉米粒(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)雞粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚米之香之炒飯的做法步驟1、鯛魚塊解凍洗淨,切成粗粒,用鹽,胡椒粉,蛋黃1個混合拌勻,醃製15分鐘待用。2、準備好...
- 16902
- 米飯我們國人主要的糧食了,我國也是世界糧食產量大國,因爲我國從古至今都生產糧食,也就是水稻,小麥。在這方面可以說我國是最先進的,掌握着世界水稻種植技術的最高技術。而我國的國人可以說每天都會吃米飯,因爲米飯可以很好的補充我們人每天的精力。煮米飯煮多久?不管是新米還是...
- 26057
- “蛋炒飯是處理剩米飯的好辦法。我常做的有海鮮蛋炒飯,蝦仁蛋炒飯還有火腿蛋炒飯,全看冰箱裏還有什麼食材。今天先來個魷魚蛋炒飯吧。”食材明細主料剩米飯(隨意)有機嫩菠菜(50g)雞蛋(1個)魷魚罐頭(1盒)口蘑(1個)水髮香菇(1個)杏鮑菇(1個)牛油果(四分之一個)輔料黃油(少許)蔥花(少許)調料現磨海...
- 31569
- “非常經典的一道家常菜,葷素搭配,營養更全面,而且味道真是沒得說,相當相當下飯。今天我把這道魚香肉絲稍做改變,用了現在正大量上市的萵筍,吃起來更平民化、更有春天的味道。這道菜的味道那絕對是沒得說的,只是,只是,一不小心就把肉絲給切成肉條了。8過,這樣吃起來更過癮一些哈!”...
- 13530
- “三八節不出去剁手在家剁菜,多賢惠!”食材明細主料三文魚(150克)紫皮茄子(150克)輔料薑絲(2克)紅色柿子椒(100克)廣東辣椒醬(一勺)蒸魚豆豉(一勺)生蒜(20克)蠔油(一勺)白糖(6克)鮑魚汁(一勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤茄子之香煎三文魚的做法步驟1、茄子抹油中間切一刀,放到烤箱內上下...
- 24196
- “臺灣魷魚包飯,吃貨根本停不下來!一整隻魷魚包着香飯去烤,烤熟之後切成一環一環,最後淋上鮑醬撒上青瓜,好有惜神,接下來小編就交大家怎麼做出這麼美味的魷魚包飯。”食材明細主料魷魚(一隻)青豆(適量)大米(適量)白酒(稍許)鹽(稍許)老抽(稍許)輔料玉米(適量)紫包菜(適量)糯米(適量)蠔油(稍許)雞精(稍...
- 31166
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蔥花薑末:少許雞蛋:一個芒果:一個剩米飯:一些輔料具體步驟1.鍋中放入少許油,9成熱後放入蔥花薑末;2.把打好的雞蛋液攪拌後倒入鍋中不斷翻炒;3.翻炒同時倒入剩米飯再不斷翻炒,爭取讓米飯都被雞蛋包裹住;4.臨出...
- 10189
- 一到兩個小時。糯米和普通的大米不一樣,普通的大米僅僅需要浸泡一個小時就可以煮飯,但是糯米質地較硬,若是浸泡時間過短就無法泡開,做出來的糯米飯質地較差。糯米可以做很多美食,例如:糯米雞、水果糯米餈、糯米餅、糯米蒸排骨、糯米飯、糯米丸子、糯米飯糰。...
- 23798
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:1碗鴨蛋:1個輔料油:適量臘腸:半根嫩白菜:100鹽:適量蔥花:適量生抽:2湯匙具體步驟1.米飯劃鬆散備用2.鴨蛋炒好備用3.白菜、香蔥切碎,臘腸切丁4.炒鍋下油,把臘腸炒香,後加入白菜炒至7成熟5.加入鹽、生抽炒勻6...
- 16642
- “這道菜的名字是我自己取的,意義在於首先是魚香味,雞肉炒後似糯米狀潔白,又包在雜糧包中食用,頗有滿載而歸的好兆頭。”食材明細主料土豆(1個)柿子椒(1個)雞胸肉(200克)雜糧包(8個)輔料郫縣辣醬(1勺)蒜瓣(5個)蔥末(適量)薑末(適量)白糖(1.5勺)醋(1勺)老抽(1勺)澱粉(1勺)調合油(2勺)魚香(口味)炒(工藝)十分...
- 25217
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1根三文魚:1大塊白米飯:1豌輔料油:適量鹽:適量小豌豆:50洋蔥:小半隻胡椒粉:適量具體步驟1.準備好食材,三文魚切丁,胡蘿蔔洗淨切丁,洋蔥洗淨切丁,新鮮小豌豆去殼2.起鍋放油,油熱後放三文魚丁3.炒香三文魚後...
- 18083
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金槍魚:適量米飯:適量輔料豌豆:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:適量具體步驟1.金槍魚先過水燙熟。用手撕成一小片一小片的2.熱油,放入豌豆和胡蘿蔔丁炒到半熟,澆入蛋液3.等蛋液半溼時加入米飯,和撕碎的金槍魚粒。4.最後...
- 13749
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米:200青豆:200米飯:適量香腸:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.先把飯炒一下,基本炒熟了,米飯一粒一粒分開2.打雞蛋,把炒好的飯泡在蛋液裏3.倒在平鍋裏烙成餅,即可出鍋...
- 29302
- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料新鮮藕帶:300青椒:1個輔料鹽:適量食用油:適量具體步驟1.這可是我不遠千里,從湖北帶來廣東的新鮮藕帶。2.將藕帶洗淨後切成3釐米長的小段。3.青椒切絲4.熱鍋下油,放入藕帶炒1分鐘至5分熟。5.放入青椒、適量鹽。...
- 11186
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:適量米飯:250大蒜:適量輔料油:適量洋蔥:適量鹽:適量香腸:適量醬油:適量鹹鴨蛋:適量耗油:適量西紅柿:適量青椒:適量具體步驟1.黃瓜,香腸切丁,熟玉米粒2.鹹鴨蛋切碎,西紅柿切小塊3.青椒切小丁,洋蔥切丁,蒜切片4.剩...
- 20347
- “做的大小米飯,剩了點,第一次嘗試小米蛋炒飯,口味還可以”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(半根)火腿腸(1個)洋蔥(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)未知(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯。2、胡蘿蔔切丁,洋蔥火腿腸切丁,雞蛋加鹽蔥花打散備用。3、先把雞蛋炒散備用。4、加油...
- 27790
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:一碗香椿:一小把輔料幹辣椒,鹽,蔥段,蒜末,雞精,醋,胡椒粉:適量具體步驟1.剛摘下的香椿洗淨,放開水中燙幾下,新鮮的不用燙太久;然後撈出放涼水中涼一下(此過程是去除其澀味),同時切好蔥段,剁好蒜末。再然後香椿撈出擠...
- 20356
- “中國最有名的一碗飯,莫過於黯然銷魂飯。這是周星馳主演電影《食神》裏邊的一碗普通叉燒飯加荷包蛋。電影裏是這樣說的,“雖材料做法極其普通,但因烹飪者用心之真切,讓食客吃地感天動地、蕩氣迴腸,百般滋味齊上心頭,宛若初戀再現。”其實吃遍各種山珍海味,回過頭來纔會發現,原來...
- 26226
- “這幾天好冷,沒有做飯的意念,爲了吃點安全的飯,就做了可愛的小新,很簡單哦!”食材明細主料米飯(適量)輔料海苔(適量)番茄醬(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)米飯之蠟筆小新的做法步驟1、把圓形米飯按照圖片稍作修改。2、準備好海苔。3、還有這個,可以做耳朵。4、按照圖片拼...
- 17572
- “蒜香炒飯(炒飯系列之一)【傳統的炒飯】新鮮嘗簡單的蒜炒白飯是一碗美味的炒飯,簡簡單單的炒飯吃出蒜的香味,米飯的甜美味和米的鍋巴香。在此做了一碗私菜食譜經"蒜香炒飯"。”食材明細主料白飯(適量)輔料蒜(適量)香芹粉(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝...
- 15811
- 已經來過這裏很多次啦,每次吃魚就喜歡到這裏來,這家店真的讓人很歡喜啊他家的魚是炸過的那種,外焦裏嫩,口感很好五香的和麻辣的都很好吃魚做的很入味相當的滿意店名:漁米之香地址:開發區金馬路萬和匯3樓美食廣場...
- 7594
- 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)火腿腸(2根)輔料胡蘿蔔(適量)蔥葉(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐之蛋炒飯的做法步驟1、米飯提前備好,若是能放冰箱先冷藏是最好,這樣炒出來的飯會顆顆分離。2、準備好所需食材:雞蛋、火腿腸胡蘿蔔、蔥葉。3、蔥、胡...
- 10777
- “當魚愛上羊,是一種怎樣的滋味呢?細細品嚐一下就知道啦。”食材明細主料鱸魚(一條)羊肉片(適量)輔料火腿丁(適量)蝦仁(適量)金針茹(適量)配料姜(適量)蒜(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)香菜(適量)料酒(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚羊之戀的做法步驟1、主料:鱸魚,羊肉片...
- 5098
- “芋頭炒飯是我最喜歡吃的炒飯沒有之一,炒飯帶着淡淡的芋頭香味,吃完都會回味無窮!同事和老公吃過都是一致點贊呢,好吃到停不下來”食材明細主料剩飯(適量)芋頭(適量)魷魚乾(適量)香菇(適量)瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蒜油(少許)香蔥(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋...
- 5181
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2-3個青豆:適量香腸:適量調料::適量蔥花:適量鹽:適量雞精:適量橄欖油:適量胡椒粉:少許輔料具體步驟1.香腸切小丁,青豆沖洗一下,雞蛋打成蛋糊,略加鹽和雞精和少許胡椒粉去腥。2.鍋內倒入少許橄欖油,中火燒熱,倒入雞...
- 28408