![天貝燒蘑菇怎麼做-天貝燒蘑菇的做法]( "天貝燒蘑菇怎麼做-天貝燒蘑菇的做法")
- “天貝具有吸味的特性，菌汁深入滲透到天貝中，更顯天貝多汁軟嫩。菌類不僅味鮮，更富含氨基酸，當時最宜食用。天貝存久或深發酵後可能有種“淘氣”之味，有朋友特喜歡，有朋友或許不中意，可將天貝焯水控幹入菜。”食材明細主料天貝（50g）口蘑（70g）輔料蔥（3g）配料料酒（10g）醬油（7g）鹽（4g）糖（5g）胡椒...
- 32521
![蘑菇天團怎麼做-蘑菇天團的做法]( "蘑菇天團怎麼做-蘑菇天團的做法")
- “蘑菇裹上湯圓面炸成團,可謂是外酥內嫩,椒香爽口。是一道不錯的美食。”食材明細主料蘑菇（20個）輔料湯圓面（適量）調料椒鹽（1匙）鹽（1匙）麻香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇天團的做法步驟1、蘑菇去柄洗淨,用鹽醃製15分鐘。2、上鍋蒸20分鐘。3、湯圓面調成糊狀,倒入蘑菇裹上湯...
- 21345
![燒蘑菇怎麼做-燒蘑菇的做法]( "燒蘑菇怎麼做-燒蘑菇的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）輔料乾紅辣椒（蔥）配料甜麪醬（適量）白糖（適量）食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒蘑菇的做法步驟1、先將蘑菇洗淨撕成小塊，再開水中煮一燒蘑菇1小時前00023關注美食天下很長時間了，這是我第一次上傳照片，原來只看各位前輩做，在家學習，透過美食...
- 16867
![小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇（正宗東北版） 小雞燉蘑菇怎麼做]( "小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇（正宗東北版） 小雞燉蘑菇怎麼做")
- “鬆產蘑：東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有着獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裏說的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇燉出來的雞就不是正宗的東北燉雞了、鬆產蘑因產量不高、所以外地人很少能夠吃到。鬆產...
- 30109
![天津正宗煎餅果子怎麼做-天津正宗煎餅果子的做法]( "天津正宗煎餅果子怎麼做-天津正宗煎餅果子的做法")
- “不要讓麪餅卷生菜，火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最！沒有第二！”食材明細主料綠豆（50克）雞蛋（3個）輔料鹽（2克）蔥（2克）甜麪醬（1克）醬豆腐（1匙）芝麻（1克）五香粉（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）天津正宗煎餅果子的做法步驟1、綠豆50-60g，洗淨，清水泡一宿，水倒掉，重新換新水。2、...
- 18841
![素燒蘑菇怎麼做-素燒蘑菇的做法]( "素燒蘑菇怎麼做-素燒蘑菇的做法")
- 食材明細主料蘑菇（1斤）輔料蒜（3瓣）調料鹽（5g）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒蘑菇的做法步驟1、蘑菇準備。2、掰小塊泡洗乾淨。3、撈出控水。4、大蒜切片。5、鍋中放油煸香蒜片。6、放蘑菇大火煸炒，出汁水撒鹽，炒勻即可，別炒太長時間。7、裝入碗中。...
- 8631
![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓爲了感激蘇東坡的行爲，都送上自家的豬肉，表示自...
- 28815
![蔥燒蘑菇怎麼做-蔥燒蘑菇的做法]( "蔥燒蘑菇怎麼做-蔥燒蘑菇的做法")
- 食材明細主料蘑菇（500g）輔料蔥段（20g）調料鹽（2勺）味精（1勺）老抽（0.5g）醋（0.5g）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥燒蘑菇的做法步驟1、焯水的蘑菇。2、鍋內放大蔥辣椒絲煽炒。3、加蘑菇煽炒盛盤。小竅門磨菇提前焯水，去毒素。...
- 11896
![蘑菇燜蘆筍貝怎麼做-蘑菇燜蘆筍貝的做法]( "蘑菇燜蘆筍貝怎麼做-蘑菇燜蘆筍貝的做法")
- 食材明細主料蘆筍貝罐頭（1罐）蘑菇（適量）輔料蔥（1棵）辣椒（適量）蒜頭（2片）XO醬（適量）鮑汁（少許）雞粉（適量）鹽（適量）糖（幾顆）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇燜蘆筍貝的做法步驟1、蔥切段，辣椒切菱形，蒜頭切片。2、取鍋加水加鹽煮開。3、煮開後加入蘑菇，蘑菇選小點的不會老，去蒂一個切成三片。...
- 20621
![番茄貝柱蘑菇湯怎麼做-番茄貝柱蘑菇湯的做法]( "番茄貝柱蘑菇湯怎麼做-番茄貝柱蘑菇湯的做法")
- 食材明細主料番茄（1個）貝柱（2個）輔料蘑菇（3個）調料鹽（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄貝柱蘑菇湯的做法步驟1、貝柱提前冷藏室化凍，準備好食材。2、番茄劃十字刀，放入開水中燙去皮。3、番茄切塊，放入攪拌機打碎。4、口蘑去根後，切碎。5、貝柱切小丁。6、熱鍋刷油，放入口蘑翻...
- 7422
![蘑菇燒排骨的做法 【蘑菇燒排骨】 蘑菇燒排骨怎麼做]( "蘑菇燒排骨的做法 【蘑菇燒排骨】 蘑菇燒排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（250克）蘑菇（150克）胡蘿蔔（100克）輔料老抽（1匙）生抽（1匙）料酒（2匙）白糖（1茶匙）鹽（1.5茶匙）姜蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇燒排骨的做法步驟1、排骨可以讓肉老闆剁成塊，回家洗淨2、蘑菇和胡蘿蔔準備好3、胡蘿蔔去皮洗淨切塊，蘑菇洗淨4、蘑菇放入燒開的水中焯...
- 6088
![滷煮火燒最正宗的做法你都知道嗎]( "滷煮火燒最正宗的做法你都知道嗎")
- 滷煮火燒是最具代表性的北京小吃，滷煮火燒是北京非常久遠的小吃。相傳在清朝年間就已經有了這種小吃，只是當時還不叫滷煮火燒。今天小編教大家一種滷煮火燒最正宗的做法，保證一學就會，絕對最老北京的味道，一起來看看吧。滷煮火燒最正宗的做法你都知道嗎食材：豬小腸、豬肺、豆腐...
- 8747
![天貝燒二冬的做法 家常菜：天貝燒二冬 天貝燒二冬怎麼做]( "天貝燒二冬的做法 家常菜：天貝燒二冬 天貝燒二冬怎麼做")
- “自古以來京城就有“歲以筍供尚食”的傳統，筍，更是受百姓喜愛，謂之“素火腿”；天貝，在歐美被稱作“肉類最佳替代食品”，在日本則被稱爲“田中肉”；冬菇，嫩滑香甜，香氣橫溢，是素食中鮮味之上品！天貝+冬筍+冬菇：鮮味不止一點，回味不止一刻！”食材明細主料天貝（50g）冬菇（250g）冬筍（250g）輔料油（...
- 32384
![天貝茶樹菇怎麼做-天貝茶樹菇的做法]( "天貝茶樹菇怎麼做-天貝茶樹菇的做法")
- “今天首發一道健康菜譜，天貝茶樹菇”食材明細主料天貝（90克）茶樹菇（200克）萵筍（50克）輔料油（25克）配料鹽（1克）老抽（2克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）天貝茶樹菇的做法步驟1、天貝切條，過油炸至金黃色，撈出備用。2、茶樹菇洗淨，切段，過油炸至七八成熟撈出備用。3、萵筍去皮，切條備用。...
- 17679
![姜蔥扇貝蘑菇怎麼做-姜蔥扇貝蘑菇的做法]( "姜蔥扇貝蘑菇怎麼做-姜蔥扇貝蘑菇的做法")
- “這種扇貝拖着一塊魚卵，很不喜歡，又不能扔掉怕浪費。口感不好不說，而且還感覺特別的腥。所以烹調的時候一定要放姜、胡椒粉以及料酒才行。”食材明細主料扇貝（300克）蘑菇（250克）輔料薑絲（適量）蔥（適量）香菜（適量）配料蔬菜油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十...
- 8663
![正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法]( "正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法")
- “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃能增強免疫力、軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（400g）輔料紅辣椒（5個（小））姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗紅燒雞爪的做法步驟1、把雞爪化冰洗淨...
- 31588
![最正宗燒雞的做法就在這裏]( "最正宗燒雞的做法就在這裏")
- 雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材：雞半隻，大...
- 17596
![最正宗的缸爐燒餅做法]( "最正宗的缸爐燒餅做法")
- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐，首先用磚塊...
- 25660
![天貝燒茄子的做法 家常菜：天貝燒茄子 天貝燒茄子怎麼做]( "天貝燒茄子的做法 家常菜：天貝燒茄子 天貝燒茄子怎麼做")
- “提到燒茄子很多朋友會因爲茄子吸油，望而卻步，但有兩招可以做出低油茄子：1.用微波爐烤軟茄子，這樣炒的時候就不會吸附大量油脂，且口感不比過油的差。朋友們可以試試！2.先將茄子蒸一下，然後在入菜烹飪。油脂也是身體必須的物質，構成人體組織，提供人體能量等，吃多了不好，不吃也不行，固...
- 20672
![冬瓜扇貝蘑菇湯怎麼做-冬瓜扇貝蘑菇湯的做法]( "冬瓜扇貝蘑菇湯怎麼做-冬瓜扇貝蘑菇湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（100g）扇貝（2個）蟹味菇（40g）嫩海帶（適量）白玉菇（適量）輔料蔥（適量）小米辣（1個）白胡椒粉（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜扇貝蘑菇湯的做法步驟1、所有材料準備好。2、炒鍋加入少量的油煸香蔥薑蒜。3、加入白玉菇和蟹味菇翻炒。4、下冬瓜片...
- 18431
![蘑菇燒雞怎麼做-蘑菇燒雞的做法]( "蘑菇燒雞怎麼做-蘑菇燒雞的做法")
- “自從豬肉漲價後、其它肉類也跟着漲、什麼時候才能跌點下來呀！🌸🌸買了整個的冰凍雞翅、用來紅燒、麻辣鮮香非常好吃！”食材明細主料雞翅（800g）蘑菇（500g）輔料老薑末（適量）山奈（適量）八角（適量）回香（適量）紅椒（適量）大蔥（1顆）大蒜（適量）花椒（適量）自制豆瓣醬（2勺）桂皮（1塊）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗...
- 31483
![這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼]( "這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼")
- 燒麥是一種非常好吃的小吃，剛開始出現的時候在江蘇，但是隨着人們的發現，它逐漸變成了全國性的小吃，現如今的大多數人都嘗過燒麥，也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法，那麼這款江蘇名小吃，到底該怎麼去做呢？下面我們就一起來學一下燒麥的兩種正宗做法，感受一下最正宗的燒麥風味！燒...
- 32257
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![天貝燒春筍的做法 家常菜：天貝燒春筍 天貝燒春筍怎麼做]( "天貝燒春筍的做法 家常菜：天貝燒春筍 天貝燒春筍怎麼做")
- 食材明細主料天貝（50g）春筍（500g）輔料青蒜（少許）配料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）香油（適量）油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天貝燒春筍的做法步驟1、春筍去外衣，去除老筋。2、開水煮15分鐘。3、撈出過冷水，切滾刀塊。4、天貝切片開水焯透後過涼水，青蒜剝...
- 31796
![蘑菇炒扇貝丁怎麼做-蘑菇炒扇貝丁的做法]( "蘑菇炒扇貝丁怎麼做-蘑菇炒扇貝丁的做法")
- 食材明細主料平菇（50克）扇貝丁（50克）番茄（20克）輔料蔥（3克）花生油（3克）食鹽（2克）雞精（0.5克）姜（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒扇貝丁的做法步驟1、番茄切塊，蘑菇洗淨手撕成塊，蔥姜切塊，放碗裏備用。2、沖洗乾淨的扇貝丁。3、鍋燒熱油，放食鹽，據說這樣放食鹽可以殺死黃麴黴素。4...
- 18285
味味甜
