![東北風味糉子怎麼做-東北風味糉子的做法]( "東北風味糉子怎麼做-東北風味糉子的做法")
- 食材明細主料江米（適量）輔料糉葉（適量）馬蓮（適量）配料蜜棗（適量）肉（適量）大棗（適量）紅小豆（適量）玫瑰醬（適量）葡萄乾（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北風味糉子的做法步驟1、把糉葉洗乾淨2、洗好後3、泡江米24小時4、煮糉葉20分鐘5、準備好蜜棗等6、糉葉三分之一出折成三角成漏斗...
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![美味東北鄉村風味酸菜粉如何做簡單又好吃]( "美味東北鄉村風味酸菜粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘吃慣了餐店小攤的酸菜粉了？那就自己做這道美味東北鄉村風味酸菜粉吧！這道菜製作過程簡單，烹飪時間也短。粉與酸菜的搭配簡直是人間美味。酸爽至極令人吃了一碗還想吃。不一樣的東北鄉村口味，總能帶來不一樣的...
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![東北千子怎麼做-東北千子的做法]( "東北千子怎麼做-東北千子的做法")
- “東北熟食必須點的一道菜，特別喜歡吃，終於找到製作方法，自己做的吃着放心…”食材明細主料豬肉糜（300克）豆腐皮（5張）輔料蔥（適量）植物油（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）雞精（適量）五香（口味）薰（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北千子的做法步驟1、豬夾心肉，將蔥薑蒜、生抽、白糖、料酒、鹽、雞精、五...
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![東北紅棗糉子怎麼做-東北紅棗糉子的做法]( "東北紅棗糉子怎麼做-東北紅棗糉子的做法")
- “端午節快到啦聞着糉子的飄香想起遠方的你是否安好讓我託偉大詩人的福也請你多吃些糉子讓我架起一葉龍舟滿載祝福駛向你讓我掛一把艾葉在你門前願你平安:讓我爲你斟一杯雄黃酒望你安康讓我把一枝桃枝送予你手上爲你送走災難迎平安祝你端午節快樂！”食材明細主料糯米（2500...
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![原味糉子的做法 【東北】原味糉子 原味糉子怎麼做]( "原味糉子的做法 【東北】原味糉子 原味糉子怎麼做")
- “現在的糉子可以說是琳琅滿目、花樣繁多；只要你喜歡，就可以包製出各式各樣，各種口味的糉子。這款“原味糉子”就是原始的糯米糉。”食材明細主料糯米（適量）輔料糉子葉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味糉子的做法步驟1、把糯米洗淨2、浸泡5小時以上。3、取一片泡軟煮...
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![風味尖角素糉子如何做簡單又好吃]( "風味尖角素糉子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘每年都做糉子，是不是對自己經常吃的餡料有些厭煩了呢，來嘗試一下新的口味吧。這道尖角素糉子風味還算清淡爽口，並不像肉糉那樣很多人並不是非常接受，同時這種口味的糉子還很健康，有些吃完糯米之後會有些胃病的...
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![東北傳統風乾腸怎麼做-東北傳統風乾腸的做法]( "東北傳統風乾腸怎麼做-東北傳統風乾腸的做法")
- “東北小爺兒的最愛”食材明細主料豬肉（10斤）腸衣（1袋）白酒（160g）白糖（160g）鹽（80g）味精（80g）幹腸調料（2袋）輔料肥肉（1斤）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）東北傳統風乾腸的做法步驟1、泡腸衣。2、豬肉切成小肉丁一釐米左右。3、加料醃製。4、灌入腸衣晾曬。5、依據口味晾曬時間長短上鍋...
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![北方糉子怎麼做-北方糉子的做法]( "北方糉子怎麼做-北方糉子的做法")
- “端午快到了，早早就包了糉子，一直沒時間傳，今天整理整理，和大家分享一下！”食材明細主料糯米（適量）黃米（適量）輔料蜜棗（適量）紅豆（適量）花生（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）北方糉子的做法步驟1、材料準備好，黃米或糯米泡一晚上2、糉子葉洗洗煮半小時，疊好，摺好，棉線準備好3、折成...
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![東北風味土豆泥怎麼做-東北風味土豆泥的做法]( "東北風味土豆泥怎麼做-東北風味土豆泥的做法")
- “土豆是一款非常廉價且有效的減肥食品，這款菜非常適合像我一樣減肥中又經常餓肚子的親們，哈哈。簡單容易做而且還不含油呦~”食材明細主料土豆（一個）輔料蔥（1/3）香菜（少許）尖椒（1/3）配料海天黃豆醬（依據個人口味）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北風味土豆泥的做法步驟1、首先，用...
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![東北亂燉的做法 經典農家風味-----東北亂燉 東北亂燉怎麼做]( "東北亂燉的做法 經典農家風味-----東北亂燉 東北亂燉怎麼做")
- “東北亂燉----據說是北方農家的吃法，把新鮮的蔬菜和肉往鍋中一扔，燉巴燉巴一鍋燴，就夠一家子的吃了。”食材明細主料茄子（一個）土豆（一個）洋蔥（半個）四季眉（若干）臘腸（若干）乾粉皮（少許）輔料蔥（適量）大料（適量）桂皮（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）蒜苗（適量）香菜（少許）清淡（口味）燉...
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![東北風味醬脊骨如何做簡單又好吃]( "東北風味醬脊骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料脊骨：3斤大棒骨：1斤輔料老抽（家裏盛湯的大勺）：1湯勺黃酒：2湯勺生抽（家裏盛湯的大勺）：2湯勺鹽:：2茶勺雞精：3茶勺白糖：4茶勺桂皮：1兩八角：1兩砂仁：3錢乾薑：2錢香葉：1兩草果：2兩大紅果：1錢黃姜：1錢肉蔻：1錢黃沙：1錢川葽：2錢黨蔘：1兩...
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![東坡肉糉子怎麼做-東坡肉糉子的做法]( "東坡肉糉子怎麼做-東坡肉糉子的做法")
- “歡迎關注我的微信號“恬蘿姑娘”，一起樂享美食哦！一個人，尤其是名人，特別是歷史名人，一旦和沒事搭上了邊，在我心裏面的形象一下就光芒萬丈了起來，而且還不是那種死板書呆子的單調模樣。比如唐宋八大家裏面我最喜歡的蘇軾，不是因爲他家門多麼厲害，不是因爲他老婆多麼賢惠漂亮，而是...
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![風味東北醬味燉豆腐如何做簡單又好吃]( "風味東北醬味燉豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘風味東北醬味燉豆腐的東北地道道的經典家常菜，主要選用新鮮豆腐爲主要食材搭配豆瓣醬辣椒等配料烹製而成。豆腐含有豐富的蛋白質，經常用來煲湯和燉菜，風味東北醬味燉豆腐主要特點是味道鮮美，豆瓣醬的加入使得...
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![蘇北風味東坡肉的做法 果子自制的電壓力鍋版蘇北風味東坡肉 蘇北風味東坡肉怎麼做]( "蘇北風味東坡肉的做法 果子自制的電壓力鍋版蘇北風味東坡肉 蘇北風味東坡肉怎麼做")
- “今天給大家推薦一道你們熟悉的菜名但口味被我篡改了的菜餚——東坡肉。哈哈，現在乾脆叫果子肉吧！話說我爲什麼要篡改東坡肉口味呢？這還得要慢慢細說，我們都知道東坡肉是江南浙江的一道歷史悠久的傳統名菜,它由蘇東坡而出名。它也就是一種一半爲肥肉,一半爲瘦肉,入口肥而不...
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![東北風味排骨大豐收如何做簡單又好吃]( "東北風味排骨大豐收如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘排骨大豐收是一道很喜慶的東北菜，在過年過節都會被端出來，他的分量很足，口感也鮮美，食材也豐富，深受衆人的喜愛，讓人看見這道菜餚，就像大口吃肉，大碗吃飯的衝動，東南看見他美麗的色澤是，你的胃口就開啟了，這麼多的理...
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![土豆燉茄子東北風味如何做簡單又好吃]( "土豆燉茄子東北風味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料輔料具體步驟1.茄子切塊2.土豆（最好是面土豆）切塊3.蒜切成蒜末4.鍋中放油，油熱後放土豆炒5.土豆稍微有點變色放茄子，茄子剛開始比較吸油，把油吸乾後可以稍微放點水，避免粘鍋6.茄子差不多有點軟後，放點五香粉，醬油...
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![東北燉丸子的做法 【東北】燉丸子 東北燉丸子怎麼做]( "東北燉丸子的做法 【東北】燉丸子 東北燉丸子怎麼做")
- “丫頭愛吃四喜丸子，但是那個個頭太大，做起來也不愛熟，所以一般在家裏就做這種個頭小一點的燉丸子，比較受歡迎。”食材明細主料豬肉（700克）白糖（1勺）花椒粉（2克）料酒（1茶勺）澱粉（30克）輔料老抽（1勺）雞蛋清（1個）白糖（1茶勺）食鹽（3克）姜（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）東北燉丸子的做法步驟1...
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![東北紅棗糉子的做法如何做簡單又好吃]( "東北紅棗糉子的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘主料糉葉：25個輔料糯米：1.25kg具體步驟1.糯米淘洗乾淨後，泡在清水中36-48小時。2.糉葉沖洗乾淨後，冷水入鍋，煮至水開後5分鐘，關火後靜置晾涼。3.紅棗洗淨、浸泡若干小時。4.包糉子。取一片糉葉捲成一個甜...
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![南北糉子的做法 家庭製作“南北糉子四款” 南北糉子怎麼做]( "南北糉子的做法 家庭製作“南北糉子四款” 南北糉子怎麼做")
- “一年一度的“端午節”就要到了，這是中國人傳統的節日。每逢端午節我都要買幾個糉子吃，但很少自己包糉子，主要是嫌麻煩，做起來還很費時間！以前外婆在世時家裏都是自己包糉子，外婆不在了年年只有買着吃。每年我把糉子買回來先祭奠一下外婆然後大家來分享。外婆手很巧能包很多種...
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![東北餃子怎麼做-東北餃子的做法]( "東北餃子怎麼做-東北餃子的做法")
- “來北方生活幾年，我總算是學會了擀餃子皮，以前在老家都是買現成的餃子皮包餃子，吃起來總覺得差點什麼？現在能包東北餃子還得感謝我的鄰居，每次他們家包餃子或者包玉米麪菜糰子都要給我家送上一大盤，讓我閨女都吃上癮了，沒辦法爲了閨女，我到鄰居家學會了擀麪皮、包餃子，包玉米麪菜...
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![風味土豆的做法 【東北】風味土豆 風味土豆怎麼做]( "風味土豆的做法 【東北】風味土豆 風味土豆怎麼做")
- 食材明細主料大土豆（1個）輔料孜然粉（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）蔥花（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊2、放入開水中，中火煮10分鐘3、煮好後撈出瀝乾水分4、鍋中放適量油，放入煮好的土豆煎制5、煎到土豆表面結痂，成金黃色6、撒入蔥花、鹽、孜...
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![東北端午吃糉子嗎]( "東北端午吃糉子嗎")
- 吃。糉子是端午節都要吃的一種食物，尤其在盛產糯米的東北，那就更熟悉了。糯米在東北，也叫粘大米，平時吃粘米的時候也比較多。而在端午節吃糉子的習俗文化中，通常還有南鹹北甜的文化差異。雖然在口味上有所不同，但都是爲了表達古代的祭祀和紀念意義。...
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![東北風味飯包怎麼做-東北風味飯包的做法]( "東北風味飯包怎麼做-東北風味飯包的做法")
- “昨天吃火鍋剩下些生菜和香菜，正好打飯包吃。小時候都是用白菜，現在用生菜更好一些，沒有老幫。小時候都是媽媽幫着弄，現在能自己動手了，好有成就啊，哈。”食材明細主料生菜（一顆）土豆（3個）米飯（適量）輔料香菜（若干）小蔥（一顆）茄子（兩個）雞蛋（兩個）配料幹醬（若干）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）其他（...
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![南方糉子與北方糉子的區別-大糉子好吃嗎]( "南方糉子與北方糉子的區別-大糉子好吃嗎")
- 端午節就要到了，大家一定都迫不及待地想要吃到糉子了吧。說起糉子來，小夥伴們喜歡吃大糉子還是小糉子呢?胃口比較小的小夥伴可能會說，大糉子自己一個就吃飽了，還是吃小糉子比較好，其實呢糉子的大小還是包的時候，要看包糉子人的想法，如果多放一些糯米，或者其他佐料。那麼這個糉子...
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![廣東糉子怎麼做-廣東糉子的做法]( "廣東糉子怎麼做-廣東糉子的做法")
- “端午節在廣東家家戶戶都會包糉子，有鹹的，也有甜的。”食材明細主料糯米（1斤）輔料花生（2兩）綠豆（適量）豬肉（適量）配料鹽（適量）南乳（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）廣東糉子的做法步驟1、將糯米、花生、綠豆、全部撈在一起加入味料2、豬肉切成方塊用南乳、生抽、鹽、五...
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味味甜
