![自制石鍋魚怎麼做-自制石鍋魚的做法]( "自制石鍋魚怎麼做-自制石鍋魚的做法")
- “看過以後是不是很簡單呢？”食材明細主料鯽魚（適量）輔料蒜（適量）薑片（適量）香菜（適量）配料豆瓣醬（適量）料酒（適量）怪味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制石鍋魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨，去腮去內臟切花刀，用料酒、鹽塗抹均勻，魚腹放入薑末與蔥末醃10分鐘就OK！2、少許油爆鍋，放入花椒、蒜頭...
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![石斑魚火鍋怎麼做-石斑魚火鍋的做法]( "石斑魚火鍋怎麼做-石斑魚火鍋的做法")
- 食材明細主料石斑魚（1條）輔料西紅柿（2個）生薑（2塊）大蒜（6顆）剁椒（適量）蔥（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）石斑魚火鍋的做法步驟1、選取新鮮活魚，洗淨切塊2、加料酒與鹽醃製一刻鐘3、西紅柿，生薑，大蒜切碎備用4、油燒熱，下入剁椒，西紅柿，生薑大蒜碎5、炒香配料後加冷水6、水開後放入...
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![石鍋魚的做法與配方]( "石鍋魚的做法與配方")
- 石鍋魚的做法與配方文章介紹的比較清楚，喜歡吃的人可以學習一下做法，這篇文章對於這款美食的介紹比較全面，也是我們學習做這款美食比較好的文章，可以讓我們的廚藝有了更大的提高的一款健康美食喲，大家可以嘗試一下。石鍋魚的做法與配方做法一原料：草魚一條約1800克，薑片5克，蔥節5...
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![自制臘魚怎麼做-自制臘魚的做法]( "自制臘魚怎麼做-自制臘魚的做法")
- “要過年了，準備點臘味，很有過年的氣息~~~~”食材明細主料草魚中段（適量）輔料花椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制臘魚的做法步驟1、草魚中段洗乾淨，除去黑膜，我這段是三斤。2、用開水燙一下。3、瀝乾水分。4、切成厚段，按照每頓的使用量切，晾好後正好一頓一塊...
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![唐記石鍋魚怎麼做-唐記石鍋魚的做法]( "唐記石鍋魚怎麼做-唐記石鍋魚的做法")
- 食材明細主料雄魚（1500g）輔料蒜（適量）姜（150g）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）唐記石鍋魚的做法步驟1、魚殺好2、切片3、過油4、裝鍋...
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![自制鯽魚怎麼做-自制鯽魚的做法]( "自制鯽魚怎麼做-自制鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料小青椒（適量）小紅椒（適量）青花椒（適量）蔥段（適量）料酒（適量）醬油（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制鯽魚的做法步驟1、鯽魚用料酒醃製一下，放入姜蔥上鍋蒸。2、蒸15-20分鐘，端出。3、除去姜蔥。4、熱油放入小青辣椒和小紅辣椒，薑絲，蒜...
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![石鍋魚丸泡菜湯的做法 超越正一味的——【石鍋魚丸泡菜湯】 石鍋魚丸泡菜湯怎麼做]( "石鍋魚丸泡菜湯的做法 超越正一味的——【石鍋魚丸泡菜湯】 石鍋魚丸泡菜湯怎麼做")
- “有句話說，工欲善其事，必先利其器，用在喜歡做飯的我們身上太恰當不過了。每當添置一件廚房用具我都會這樣鼓勵和安慰自己。這個石鍋就是如此！常在公司樓下吃正一味的泡菜湯，裏面有豆腐的。做這個湯的時候本來想做傳統的泡菜豆腐湯，結果冰箱裏的那塊豆腐早於自己的保質期就變酸...
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![石斑魚火鍋的製作要注意什麼]( "石斑魚火鍋的製作要注意什麼")
- 魚肉要切塊，方便醃味入味。事先煎一下魚，注意不要煎糊，煎成兩面金黃就行。根據口味選擇配菜和湯底，湯底可以是石斑魚的魚頭加上配料熬製而成。注意要加入生薑或紫蘇用以除去魚腥的味道。...
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![大廚帶你做出好吃的石鍋魚-石鍋魚的做法是什麼呢]( "大廚帶你做出好吃的石鍋魚-石鍋魚的做法是什麼呢")
- 相信大家對石鍋魚都不會感到陌生，石鍋魚是湘菜中的一道名菜，它的製作方法是十分獨特的。相信大家也非常的喜愛石鍋魚，那麼如果我們想要在家中做石鍋魚的話，就會想要知道石鍋魚的做法是什麼呢?如何烹飪出好吃的石鍋魚呢？接下來就讓小編來給大家介紹一下吧!一、石鍋魚的做法1.首...
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![自制烤魚怎麼做-自制烤魚的做法]( "自制烤魚怎麼做-自制烤魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）雞腿菇（適量）藕（適量）胡蘿蔔（適量）山藥（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）孜然（適量）芝麻（適量）料酒（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制烤魚的做法步驟1、清洗乾淨，用燒烤醃料醃製2小時2、蔬菜清洗切好3、沾幹澱粉煎好4、蔬菜配料炒好放上魚，慢火輕燉...
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![自制石鍋丼如何做簡單又好吃]( "自制石鍋丼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉切成細條狀與調味料A之2/3量醃漬10分鐘，香菇切細條狀與剩餘調味料醃漬10分鐘，並分別用麻油炒至入味備用。2.菠菜放入滾水中（放少許鹽）汆燙至軟，泡入冷水中冷卻，並充分扭幹後，與調味料B混合拌...
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![石鍋雜魚怎麼做-石鍋雜魚的做法]( "石鍋雜魚怎麼做-石鍋雜魚的做法")
- 食材明細主料小黃丫頭青（適量）小鮎魚（適量）小鯽魚（適量）輔料青椒1個紅椒1個蒜頭5個（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）石鍋雜魚的做法步驟1、把殺好的小雜魚洗乾淨，滯用2、再把青，紅椒切成圈，蒜頭，滯用3、把油溫控制在8成熱的樣子，放入洗好的小魚煎到兩面金黃既可，加入啤酒兩瓶，加...
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![火爆湖湘的石鍋魚——巴蜀石鍋魚]( "火爆湖湘的石鍋魚——巴蜀石鍋魚")
- 作爲資深的美食愛好者，熱愛美食，崇尚美食已成爲了生活中密不可分的一部分。如今現代社會夜生活越來越豐富，很多人都選擇了咖啡屋或者音樂茶坊，然後在夜晚品嚐美食纔是真正的享受。對於喜歡夜生活的人們來說，每晚尋找與衆不同的美食成爲了生活的一大樂趣，在中國湖湘地區，最出名的...
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![石鍋魚丸豆腐湯怎麼做-石鍋魚丸豆腐湯的做法]( "石鍋魚丸豆腐湯怎麼做-石鍋魚丸豆腐湯的做法")
- “雖然已經是3月天，時而豔陽高照，可空氣裏還是飄散着淡淡的寒氣，晚餐煮上一鍋簡單的白菜湯，白菜的清甜搭配魚丸的鮮甜，既驅寒又美味。本來想起個高大上點兒的名字比如珍珠白玉湯之類的，不過看看這簡單的賣相，還是算了，老實兒走大衆路線就得了。”食材明細主料奶白菜（1顆）魚丸（適量）輔...
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![自制魚餅怎麼做-自制魚餅的做法]( "自制魚餅怎麼做-自制魚餅的做法")
- “我們家人都愛吃魚，於是學了各種做法，小姑的魚丸做的特別好吃，約會了後又試着做了魚餅，沒想到得到一致好評！”食材明細主料新鮮鮸魚（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）薑汁（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制魚餅的做法步驟1、新鮮的鮸魚去鱗洗淨待用2、去掉魚頭...
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![自制魚丸怎麼做-自制魚丸的做法]( "自制魚丸怎麼做-自制魚丸的做法")
- 食材明細主料鯽魚（一條）蔥姜（適量）生抽（適量）耗油（適量）油（適量）鹽（適量）雞蛋（一個）輔料料酒（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）調料紅椒（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制魚丸的做法步驟1、鯽魚洗淨去皮。從中間切開。2、用湯匙把魚肉刮下來。3、魚頭和魚骨燉湯。4、把魚刺挑出，放入香蔥...
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![石鍋魷魚怎麼做-石鍋魷魚的做法]( "石鍋魷魚怎麼做-石鍋魷魚的做法")
- “昨天有個微信好友發給菜菜屋一張圖片，話說世界上有五種最賤的人，菜菜屋當仁不讓中招了。對於怎麼吃也不胖的我來說，也是一種煩惱啊。颳大風的時候只能躲在身軀龐大的人後面，實在不行就只能抱電線杆了（原來電線杆一說這麼來的)。爲了給那些胖MM們一些安微，我只能說胖多好啊，心...
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![自制魚圓怎麼做-自制魚圓的做法]( "自制魚圓怎麼做-自制魚圓的做法")
- 食材明細主料花鰱魚身（一條）輔料黃酒（10ml）鹽（1.5匙）魚香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）自制魚圓的做法步驟1、魚洗乾淨，切掉魚頭2、片出正反兩塊魚肉，剩中間的魚排，用調羹掛掉魚排上殘留的肉3、魚肉上的大刺用刀片掉，剩下的繼續用調羹刮，掛到紅色肉的時候可以停止，但是我怕浪費，就全...
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![自制鍋巴怎麼做-自制鍋巴的做法]( "自制鍋巴怎麼做-自制鍋巴的做法")
- 食材明細主料糯米（半斤）麪粉（半斤）輔料鹽（適量）五香粉（適量）孜然（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制鍋巴的做法步驟1、糯米提前泡水幾個小時2、把泡好的糯米擀碎3、擀碎的糯米加麪粉活成麪糰4、用擀麪杖擀成薄皮5、用刀切成小方塊6、準備油鍋，燒到七層油溫下鍋7、炸到黃色...
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![自制石榴酒的方法]( "自制石榴酒的方法")
- 現如今社會，果酒的品種越來越多，除了出名的葡萄酒，還有石榴酒，不知道大家有沒有喝過呢？石榴，含有豐富的氨基酸、維生素和微量元素，味道集澀甜酸鮮，在我國十分盛產，而在新疆崑崙山和田石榴是最負盛名的，味道十分鮮美。而用石榴做成的酒也是十分健康的，因爲本身石榴含有的營養是十分能...
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![自制魚丸的做法 魚丸的做法 自制魚丸怎麼做]( "自制魚丸的做法 魚丸的做法 自制魚丸怎麼做")
- 食材明細主料魚（兩斤半）輔料蔥（三棵）姜（一塊）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制魚丸的做法步驟1、黑魚一尾約兩斤半，姜三克，蔥三棵，醋二兩，雞蛋一個，熱水半鍋。胡椒粉適量，料酒一兩，水澱粉適量。2、把魚收拾乾淨，用醋反覆抹魚身，直到魚身摸起來...
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![自制石榴酒的做法 自制-----石榴酒 自制石榴酒怎麼做]( "自制石榴酒的做法 自制-----石榴酒 自制石榴酒怎麼做")
- “根據時令，之前泡了葡萄酒。最近石榴上市，自然也拿來泡一瓶酒。有人是把果實壓碎了自然發酵；也有的是用最簡單的方式——把果實丟進酒裏，放置一兩個月，果實的顏色、香氣、味道就會融進酒裏。果實酒製作方式：無論什麼果實，原則上來說都可以拿來泡酒。果實清洗乾淨，擦乾，表面千萬不...
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![自制龜鍋怎麼做-自制龜鍋的做法]( "自制龜鍋怎麼做-自制龜鍋的做法")
- 食材明細主料羊肉卷（500克）輔料色拉油（適量）紫圓蔥（半個）菠菜（適量）杞參燒烤蘸料（依個人口味添加）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制龜鍋的做法步驟1、鍋中倒入適量色拉油，油開將羊肉卷放入，羊肉卷無需解凍2、羊肉卷炒至變色，加入紫圓蔥絲，翻炒3、紫圓蔥微軟，加入杞參燒烤蘸料，大火翻...
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![自制火鍋怎麼做-自制火鍋的做法]( "自制火鍋怎麼做-自制火鍋的做法")
- “自己在家切肉卷，吃的放心！”食材明細主料羊肉（500g）牛肉（500g）蔬菜（500g）輔料水果（500g）麻汁（200g）蔥花（100g）辣椒油（20g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制火鍋的做法步驟1、從市場買來的肉放冰箱凍四個小時左右2、用買來的機器切肉片，厚薄都是可以調節的喲，切出來的片很薄，跟火鍋店...
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![自制石鍋燜魚如何做簡單又好吃]( "自制石鍋燜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滾滾紅油下的辣味石鍋燜魚，吃者大汗淋漓，看者口水直流。這樣一道美食誰能拒絕，現在不用出門，在家裏也能燒上一鍋美味的魚。那辣椒的辣味融合進了魚鮮嫩的肉質裏，一口咬下去，滾燙滾燙的魚肉帶着濃濃的香氣，一直往...
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味味甜
