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關於香茅烤鯽魚怎麼做好吃的餐飲百科

香茅烤鯽魚怎麼做-香茅烤鯽魚的做法
  • 香茅烤鯽魚怎麼做-香茅烤鯽魚的做法

  • “你看,或者不看,誘惑就在那裏!你嘗,或者不嘗,美食就在那裏!面對一場文化與味蕾的碰撞,既然傾心又何必卻步。真正的美食總是這樣,抓住了你的眼球,也虜獲了你的胃!”食材明細主料鯽魚(適量)輔料香茅草(適量)小番茄(適量)配料香菜(適量)香蔥(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)青檸檬汁...
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鹹鮮的香茅草烤魚如何做簡單又好吃
  • 鹹鮮的香茅草烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香茅草:一條輔料小米椒:適量鹽:適量蔥薑蒜:適量花椒:適量薄荷:適量香菜:適量具體步驟所有材料剁細,用鹽醃製,直到有汁水出來材料塞進魚肚子,香茅草捆好,進烤箱,210度,40分鐘。魚的大小決定烤的時間長短。出烤箱...
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香茅草烤鯽魚如何做簡單又好吃
  • 香茅草烤鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:適量輔料姜:適量大蒜:適量蔥:適量蔥薑蒜粉:適量料酒:適量鹽:適量香茅草一根:適量具體步驟1.魚處理後洗乾淨,瀝乾水分。姜切絲,蔥切段,大蒜切片。2.在魚表面和肚子裏都撒上鹽和料酒,抹勻,然後撒上蔥薑蒜粉,把蔥段,姜...
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香茅草烤羅非魚怎麼做-香茅草烤羅非魚的做法
  • 香茅草烤羅非魚怎麼做-香茅草烤羅非魚的做法

  • 食材明細主料羅非魚(1條)輔料香茅草(適量)香菜(適量)小蔥(適量)生薑(適量)十三香(適量)鹽(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)燒烤醬(適量)色拉油(適量)辣椒粉(適量)魚香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香茅草烤羅非魚的做法步驟1、新鮮羅菲魚一條,從背部切開去內臟洗淨,魚肉水份吸乾,先放料酒,鹽,十三香,生薑沫...
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香烤鯽魚如何做簡單又好吃
  • 香烤鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:400輔料油:適量姜:適量生菜:適量醋:適量鹽:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.把鯽魚兩邊的肉片下來2.用蔥絲,薑絲,胡蘿蔔絲,生菜絲把魚醃起來3.加少量的鹽4.加適量的醋,去腥5.把魚兩面塗上糯米粉6.把雞蛋液塗在魚...
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香茅烤蝦怎麼做-香茅烤蝦的做法
  • 香茅烤蝦怎麼做-香茅烤蝦的做法

  • “這次烤蝦,配料來個新鮮,不用任何味重的燒烤汁,只用清香的香茅草和檸檬鹽。”食材明細主料凍去殼蝦只(適量)輔料瓶裝碎香茅草(適量)菜椒(適量)洋蔥(適量)配料檸檬鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香茅烤蝦的做法步驟1、材料:凍去殼蝦只、瓶裝碎香茅草、檸檬鹽、菜椒、洋蔥。2...
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烤鯽魚的做法 電烤箱食譜之烤鯽魚 烤鯽魚怎麼做
  • 烤鯽魚的做法 電烤箱食譜之烤鯽魚 烤鯽魚怎麼做

  • “烤魚,鯽魚最佳,比一般魚肉更鮮嫩可口。有了烤箱,自己在家做烤魚也不是難事了。”食材明細主料鯽魚(兩條)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)生薑(適量)色拉油(適量)輔料香菜(兩棵)大蔥(一棵)土豆(兩個)豆皮(適量)金針菇(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤鯽魚的做法步驟1、...
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香辣烤鯽魚的做法 【香辣烤鯽魚】 香辣烤鯽魚怎麼做
  • 香辣烤鯽魚的做法 【香辣烤鯽魚】 香辣烤鯽魚怎麼做

  • “蘿蔔絲鯽魚湯,紅燒鯽魚我都做過了,有沒什麼新鮮做法呢?搜到了YOYO的做法,比較另類,做的人也比較少,所以今天就準備嘗試這個做法。媽媽買了三條河鯽魚,因爲沒試過這種做法,所以就拿一條來試驗,稍微改動了一下,效果還不錯”食材明細主料河鯽魚(一小條)輔料蔥段(適量)泡椒碎(適量)薑絲(適量...
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香茅醬烤鯧魚如何做簡單又好吃
  • 香茅醬烤鯧魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鯧魚:適量輔料香茅醬:適量香茅:適量青檸:適量油:適量咖喱粉:適量鹽:適量具體步驟1.鯧魚洗淨,剖兩邊,背兩邊切花刀方便入味,先抹鹽,再把香茅醬抹勻冷藏醃一夜2.第二天烤之前灑上咖喱粉,青檸,香茅碎,200度40分鐘,...
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香烤鯽魚怎麼做-香烤鯽魚的做法
  • 香烤鯽魚怎麼做-香烤鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(兩條)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)檸檬汁(4滴)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)醬油(適量)奧爾良燒烤煨醃料(適量)燒烤外撒料(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香烤鯽魚的做法步驟1、準備醃製料!2、鯽魚處理乾淨!3、用刀在魚背劃...
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香茅草烤秋刀魚怎麼做-香茅草烤秋刀魚的做法
  • 香茅草烤秋刀魚怎麼做-香茅草烤秋刀魚的做法

  • “以前曾經是廚房小白的我,一度認爲廚房裏有油、鹽、味精、醬油、辣椒、花椒就可以烹製出美味了,還沾沾自喜自己的廚藝在同齡人中已經略勝一籌,因爲外婆總是當着好多人的面兒表揚我做的飯菜好。所以童年中的廚房裏除了常用的調料外,不知道還有什麼調料可以烹製出更美味的食物...
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香辣烤鯽魚 香辣烤鯽魚怎麼做-香辣烤鯽魚的做法 在家也能輕鬆做燒烤
  • 香辣烤鯽魚 香辣烤鯽魚怎麼做-香辣烤鯽魚的做法 在家也能輕鬆做燒烤

  • “雖然燒烤這一類的東西,以今天的養生觀念來看,是挺不健康的,絕對應該少吃爲妙,可是人總是會饞那麼幾口的,少吃也不是等於不吃,所以象我這樣,實在饞了的時候,唯一的解決方法,就是在家自己做。自己動手做燒烤,雖然解決不了高油脂、高熱量、高苯並芘,但起碼衛生、安全、食材新鮮還是能...
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家常香茅烤魚如何做簡單又好吃
  • 家常香茅烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮魚:500新鮮香茅:2條青檸檬:3個薄荷:少許輔料鹽:2油:10燒烤汁:10魚露:10米酒:5紅糖:5沙姜、生薑:各1塊白胡椒粉:5具體步驟1.香茅與沙姜。香茅也叫檸檬草,如果買不到新鮮的香茅,可以檸在超市的花草茶櫃檯購買曬乾的...
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鮮香的香茅草烤魚如何做簡單又好吃
  • 鮮香的香茅草烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘主料魚:一條輔料蔥姜:適量青辣椒:適量芫荽:適量鹽:適量具體步驟把魚的鱗片去掉,用刀劃開魚背,去掉腸肚雜物,洗淨;將蔥、姜、蒜、青辣椒、芫荽切細,與鹽拌攏;把佐料放進魚肚子裏,把魚肚子合攏,用二三根香茅草葉捆好,用竹...
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香茅甜辣烤魚怎麼做-香茅甜辣烤魚的做法
  • 香茅甜辣烤魚怎麼做-香茅甜辣烤魚的做法

  • “用香茅蓋住魚腥味,並搭配甜辣醬和濃縮調料豐富口感,以此提升本道菜品的鮮香味道。”食材明細主料魚(適量)輔料香茅(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)調料紅99火鍋底料(適量)辣椒(適量)魚露(適量)米醋(適量)糖(適量)鹽(適量)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)香茅甜辣烤魚的做法步驟1、調製甜辣醬:...
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烤鯽魚怎麼做-烤鯽魚的做法
  • 烤鯽魚怎麼做-烤鯽魚的做法

  • “鯽魚烤之前要醃製一下,這樣能夠去掉魚腥味,還能夠有效的提鮮。給魚去腥大家都知道用料酒,但還有一樣調味料也是不可缺少的,它也能去腥提鮮,這就是白胡椒粉。”食材明細主料鯽魚(1000克)調料料酒(適量)胡椒粉(少許)鹽(適量)孜然粉(適量)玉米油(適量)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單...
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傣族香茅草烤魚
  • 傣族香茅草烤魚

  • 中國是一個多民族的國家,56個民族,各族有各族的文化習俗,宗教信仰,特別是他們的美食總是充滿神祕、風情。他們的食材、製作過程、中間所蘊含的習俗,吸引我們去一探究竟,想去體驗與品嚐。今天就給大家介紹一下傣族香茅草烤魚,去品位它的美味。傣族香茅草烤魚到過雲南西雙版納的人...
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香茅烤雞翅怎麼做-香茅烤雞翅的做法
  • 香茅烤雞翅怎麼做-香茅烤雞翅的做法

  • “朋友種了香茅,很茂盛,讓我羨慕又嫉妒,爲什麼我種的就半死不活的呢?那天去她家忍不住剪了幾根回來,家裏買了雞翅,就有了這個香茅雞翅,味道真香呢。我喜歡用烤箱做菜,頭天把材料醃好,第二天把它們塞進烤箱,就可以做其它的菜了,簡單方便呢。”食材明細主料雞翅(10個)輔料水(1茶匙)配料香...
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香烤鯽魚的做法 香烤鯽魚(烤箱版) 香烤鯽魚怎麼做
  • 香烤鯽魚的做法 香烤鯽魚(烤箱版) 香烤鯽魚怎麼做

  • “今天中午給寶寶烤了一條鯽魚。味道還不錯,自己動手做的食物就是乾淨衛生。而且方法非常簡單。”食材明細主料鯽魚(一條)泡姜(一塊)泡椒(一個)泡洋蔥(少許)輔料生抽(少許)料酒(少許)白胡椒粉(少許)燒烤粉(1/5匙)孜然粉(少許)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烤鯽魚的做法步驟1、新鮮的鯽...
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香茅烤豬排怎麼做-香茅烤豬排的做法
  • 香茅烤豬排怎麼做-香茅烤豬排的做法

  • “很喜歡稻香的越式香茅豬排,每去必點。那天去朋友家拿了香茅回來,就自己嘗試烤了,兒子說是香茅叉燒,因爲豬排的骨頭被我切下來煲湯了,只剩下整塊的肉,豬排的肉不錯的,瘦而不柴。我經常買回來後,把骨頭切下來煲湯,肉就用來做其它的菜,一舉兩得,比單買瘦肉便宜呢。”食材明細主料豬排...
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香菜烤鯽魚如何做簡單又好吃
  • 香菜烤鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:3條香菜:100輔料五香粉:適量鹽:適量蒜蓉:適量具體步驟1.鯽魚、半斤以下爲好、洗淨、去腮下筋、廚房紙吸乾水分2.香菜切小段、用鹽(量多點)、五香粉醃製一下、塞入魚肚及腮下、蒜拍碎一併塞入、錫紙抹...
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香茅草烤魚如何做簡單又好吃
  • 香茅草烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羅飛魚:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量青辣椒:適量芫荽:適量香茅草:適量鹽:適量具體步驟1.把魚的鱗片去掉,用刀劃開魚背,去掉腸肚雜物,洗淨;2.將蔥、姜、蒜、青辣椒、芫荽切細,與鹽拌攏。用個碗放好以備用。如圖3.把佐...
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香茅草烤魚加盟優勢
  • 香茅草烤魚加盟優勢

  • 香茅草烤魚加盟,給你一個創業夢,小白也可以當老闆。不如跟着小編了解一下香茅草烤魚加盟優勢吧!不知道怎麼選店鋪位置?加入香茅草烤魚總部會提供妥協的選址與評估,選址很重要噢。開店無需經驗噢~因爲總部會有完善的營銷管理幫助。高標準,高質量。盡總部的最大力量提高您們的利...
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香酥烤鯽魚怎麼做-香酥烤鯽魚的做法
  • 香酥烤鯽魚怎麼做-香酥烤鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)辣椒(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)豆豉(適量)油(適量)配料冰糖(適量)鹽(適量)陳醋(適量)魚香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥烤鯽魚的做法步驟1、準備好原料。2、鯽魚剖好去內臟,鰓,黑膜和鱗,在魚的兩面劃花刀,均勻抺上鹽。3、辣椒切碎,姜切末,香菜頭切末。4、鍋燒熱放...
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私房烤鯽魚-烤鯽魚
  • 私房烤鯽魚-烤鯽魚

  • “鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用,鯽魚有健脾利溼,和中開胃,活血通絡、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病...
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