![蝦頭油怎麼做-蝦頭油的做法]( "蝦頭油怎麼做-蝦頭油的做法")
- 食材明細主料基圍蝦頭（適量）輔料薑片（適量）大蔥（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦頭油的做法步驟1、大蔥薑片洗切好。2、鍋預熱，最小火，放入姜蔥。3、蝦頭提前洗淨瀝乾，用廚房紙抹乾，放入油鍋。4、注意翻一下。5、大概熬三十分鐘。6、夾出蝦頭。7、漏出蝦油。...
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![蝦頭粥怎麼做-蝦頭粥的做法]( "蝦頭粥怎麼做-蝦頭粥的做法")
- 食材明細主料九節蝦蝦頭（適量）東北大米（1杯）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝦頭粥的做法步驟1、蝦頭用鹽和料酒醃製一小時。2、大米淘洗好，放少許玉米油和清水浸泡一小時。3、鍋預熱，放油和薑片。4、倒入蝦頭翻炒二分鐘。5、然後盛出來。6、...
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![黃金芝士蝦球和油爆蝦頭如何做簡單又好吃]( "黃金芝士蝦球和油爆蝦頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蝦：12個馬蘇裏拉奶酪：一大把澱粉：適量鹽：少許黃酒：少許雞蛋：一個（打散）麪包糠（土司自制）：土司做三明治時切下的邊保鮮袋（可用可不用）：一次性手套更好橄欖油：適量輔料具體步驟1.大蝦洗淨，去頭（不用去殼），去蝦線，去殼，蝦頭...
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![蝦頭可以吃嗎？蝦頭部怎麼清理？以及蝦頭用來熬蝦油時應注意什麼？]( "蝦頭可以吃嗎？蝦頭部怎麼清理？以及蝦頭用來熬蝦油時應注意什麼？")
- 蝦在處理的時候必須要把蝦線去掉才能吃，可以把蝦清水煮着蘸料吃，也可以做麻辣小龍蝦等等還有很多其他做法。蝦是非常有營養的，就是吃起來有點麻煩，需要剝殼，一般我們吃蝦的時候都會把頭去掉，那麼到底，蝦頭可以吃嗎?蝦頭部怎麼清理?以及蝦頭用來熬蝦油時應注意什麼?一、蝦頭可以...
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![美味蝦油 蝦油怎麼做-蝦油的做法 不可浪費的材料之蝦頭]( "美味蝦油 蝦油怎麼做-蝦油的做法 不可浪費的材料之蝦頭")
- “昨做了西蘭花炒蝦仁，取了蝦頭和蝦皮下來，扔了覺得可惜，靈機一動，炸個蝦油吧，用來拌麪，拌餡，不可多得的美味啊！！”食材明細主料蝦頭（8）輔料色拉油（50ml）配料香片（2片）大料（1）桂皮（1）蔥（一根）姜（3片）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦油的做法步驟1、蔥，姜，大料，香葉，桂皮，適量，放進油鍋裏小火炒香2...
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![蒜頭油怎麼做-蒜頭油的做法]( "蒜頭油怎麼做-蒜頭油的做法")
- 食材明細主料蒜頭（適量）輔料玉米油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭油的做法步驟1、蒜頭拍扁剝去皮衣。2、將拍扁的蒜頭剁碎。3、鍋中放入玉米油。4、放入蒜頭。5、全程小火慢炸。6、炸至蒜頭少許金黃後就要關火，等到完全金黃再關蒜頭酥就會苦了。7、成品，煮麪煮粉...
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![佛手瓜蝦頭油香菇湯怎麼做-佛手瓜蝦頭油香菇湯的做法]( "佛手瓜蝦頭油香菇湯怎麼做-佛手瓜蝦頭油香菇湯的做法")
- “蝦頭.....一般我吃白灼蝦前都會將蝦頭切下，然後香煎一下逼出蝦頭紅油，然後配上菇或者蕃茄、瓜類煮成蝦頭湯，湯裏有蝦頭紅油與蝦殼的鮮甜味。”食材明細主料蝦頭（250克）佛手瓜（2個）輔料白玉菇（1包）鹽（2茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜蝦頭油香菇湯的做法步驟1、蝦頭切...
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![自制蝦頭油煲飯如何做簡單又好吃]( "自制蝦頭油煲飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦去頭、去殼，蝦肉去掉身上的蝦線，用1勺料酒、少許鹽、澱粉、白胡椒醃製，備用；把蔥、姜、蒜、切成非常細小的末；米飯淘洗乾淨後用適量水先浸泡一下大約20分鐘；2.鍋中加入2大勺油，中火爆香蔥、姜、...
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![勁爆蔥油大頭蝦如何做簡單又好吃]( "勁爆蔥油大頭蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘勁爆的蔥油大頭蝦，征服你的挑剔的味覺，爲你獻上最佳的口味。只有親歷親爲方能體會到喜悅。自己製作的菜品可以爲我們單調的生活增添絲絲趣味。下面就讓我們按捺住好奇的心，跟着菜譜慢慢來製作吧！只要功夫深鐵...
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![美味蝦頭油煲飯如何做簡單又好吃]( "美味蝦頭油煲飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦去頭去殼去泥線，把蝦肉用鹽，胡椒，油醃製。2.鍋裏放少許牛油和普通油，放入切的很碎的蒜末爆香，加入蝦頭蝦殼接着爆。3.見到顏色變紅，出了紅油，再爆一下就撈出來放水裏煮~（其實可以直接在鍋里加水...
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![蝦頭油菜煮年糕怎麼做-蝦頭油菜煮年糕的做法]( "蝦頭油菜煮年糕怎麼做-蝦頭油菜煮年糕的做法")
- “又是一個人的午餐，冰箱剩了幾片年糕，幾顆快要發黃的油菜，還有，剝蝦仁剩下的蝦頭，又一道混搭的既可當主食又可當菜的美味出鍋了，一個字來形容：真鮮，特別鮮香。”食材明細主料年糕（100克）油菜（30克）蝦頭（10個）輔料乾紅椒（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭油菜煮年糕...
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![奶油蒜頭蝦怎麼做-奶油蒜頭蝦的做法]( "奶油蒜頭蝦怎麼做-奶油蒜頭蝦的做法")
- “奶油蒜頭蝦是一道比較西化的的料理，濃濃的的奶油及蒜頭香味，蓋過了蝦子的味道，我認爲蒜頭比蝦子還好吃，下次買到大頭蝦不妨試試，我最小的女兒從小就愛吃，現在已經20了，他還是愛吃的很。”食材明細主料大頭蝦（500克）蒜頭（250克）奶油（50克(黃油)）水（1100cc）香菜（少許）輔料胡椒粉（少許）鹽（少許...
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![油爆蝦頭碎的做法 自制補鈣佳品——油爆蝦頭碎 油爆蝦頭碎怎麼做]( "油爆蝦頭碎的做法 自制補鈣佳品——油爆蝦頭碎 油爆蝦頭碎怎麼做")
- “每次吃蝦都會剝出很多蝦頭和蝦皮，今天教大家一個廢物利用的方法，把這些下腳料用油炒香打碎，簡單易學，好吃又補鈣，用於佐粥或者當做小鹹菜，酥香滿口，美味極了。”食材明細主料蝦頭（15只）蝦皮（100g）輔料食用油（50）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆蝦頭碎的做法步驟1、鮮...
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![無頭鮮蝦油麪筋青菜怎麼做-無頭鮮蝦油麪筋青菜的做法]( "無頭鮮蝦油麪筋青菜怎麼做-無頭鮮蝦油麪筋青菜的做法")
- 食材明細主料青菜（3棵）油麪筋（5個）鮮蝦（180克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）無頭鮮蝦油麪筋青菜的做法步驟1、食材：青菜。2、油麪筋。3、鮮蝦。4、將鮮蝦去頭去蝦線清洗一下，撈出待用。5、將青菜洗淨撈出。6、放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![蝦頭湯怎麼做-蝦頭湯的做法]( "蝦頭湯怎麼做-蝦頭湯的做法")
- “我超級愛吃蝦頭，總有人告誡我蝦頭重金屬含量高，對身體不好吧啦吧啦，我感覺又不是天天吃，偶爾吃一次不怕的😄今天用大蝦給寶寶做了輔食，剩的蝦頭自然沒捨得丟，中午又可以添一碗熱乎鮮香的蝦頭湯嘍✌”食材明細主料蝦頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工...
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![蝦油怎麼做-蝦油的做法]( "蝦油怎麼做-蝦油的做法")
- 食材明細主料大蝦（16只）輔料玉米油（1飯碗）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦油的做法步驟1、大蝦洗淨。2、蝦身和蝦頭分開。3、小鍋放入蝦頭和半碗油，中小火煸，邊煸邊用鏟子壓。4、大約煸10分鐘，油變比較紅，冒大泡泡即可。5、把蝦油過濾出來。6、再把蝦頭放回鍋裏，放入另一半油...
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![我的蝦頭蔥油如何做簡單又好吃]( "我的蝦頭蔥油如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香噴噴的蝦頭蔥油是爲了給兒子準備出國留學準備的，怕他在外國吃不慣國外的的食物，於是我就參考了罐頭的做法給兒子做了這道極具家鄉味道的香噴噴的蝦頭蔥，讓他在國外慢慢適應起來。而且還有幾種口味的哦，原味...
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![油饃頭的做法 簡單易學油饃頭 油饃頭怎麼做]( "油饃頭的做法 簡單易學油饃頭 油饃頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）泡打粉（適量）小蘇打（少許）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油饃頭的做法步驟1、麪粉500克加入鹽，泡打粉，小蘇打。溫水把酵母粉化開倒入麪粉裏。2、攪拌成稍微稠點的麪糊，順時針攪拌。醒發一個小時。3、等麪粉發成小泡泡時，就可...
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![鮮香蝦頭蔥油如何做簡單又好吃]( "鮮香蝦頭蔥油如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蝦頭蔥油精選上好的蝦頭和色拉油，因爲好吃，而且蛋白質極高，非常適合當做佐料使用，同時也可以當下酒菜。蝦頭蔥油營養豐富，含有多種維生素和大量蛋白質。這道菜鮮香爽口，開胃下飯，營養豐富，口感上乘，香味濃郁，配上一...
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![蔥油大頭蝦如何做簡單又好吃]( "蔥油大頭蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大頭蝦其實就是羅氏沼蝦，因爲這種蝦的頭比基圍蝦要大很多，因此有些地方就把羅氏沼蝦稱爲大頭蝦了。大頭蝦殼硬肉嫩，味道鮮美，以往的做法都是紅燒的，這次換種燒法，味道也是不錯滴。蔥油大頭蝦，大頭蝦採用油爆的烹...
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![油燜蝦的做法 油燜蝦(吸指蝦) 油燜蝦怎麼做]( "油燜蝦的做法 油燜蝦(吸指蝦) 油燜蝦怎麼做")
- “爲什麼叫吸指蝦，是因爲吃這下不知然就會吮吸手指上佔的湯汁。這塊款蝦是甜辣口的。”食材明細主料大蝦（二斤）輔料蒜（一頭）調料鹽（適量）白糖（適量）食用油（一飯勺半）辣醬（兩勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜蝦的做法步驟1、大蒜切沫，放一點涼水，蝦洗淨。起鍋燒油放入食用油。2、...
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![油饃頭怎麼做-油饃頭的做法]( "油饃頭怎麼做-油饃頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）糯米粉（20克）溫水（400克）酵母粉（8克）泡打粉（8克）鹽（11克）糖（11克）輔料油（10克）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油饃頭的做法步驟1、把主料混合，和成很軟的麪糰，蓋上保鮮膜醒30分鐘。2、加入10克油。3、用兩手抄起面，不斷掂面，至油全部吸收、麪糰變光滑。4、再醒發至...
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![油炸蝦頭如何做簡單又好吃]( "油炸蝦頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦頭：20個輔料麪粉：適量具體步驟1.蝦頭與麪粉攪拌，放入少量鹽2.鍋中油加熱至6分3.放入裹好麪粉的蝦頭4.炸至金黃即可出鍋，味道非常非常棒的。...
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![熬製蝦油的做法 【蝦頭巧利用】熬製蝦油 熬製蝦油怎麼做]( "熬製蝦油的做法 【蝦頭巧利用】熬製蝦油 熬製蝦油怎麼做")
- 食材明細主料蝦頭（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熬製蝦油的做法步驟1、蝦頭洗淨瀝水備用2、鍋中放入適量油燒熱3、再放入蝦頭，中小火慢熬至油變色，撈出蝦頭，把蝦油過濾一下，裝入瓶中，放冰箱冷藏儲存即可...
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![炸油饃頭的做法 【開封】炸油饃頭 炸油饃頭怎麼做]( "炸油饃頭的做法 【開封】炸油饃頭 炸油饃頭怎麼做")
- “炸油條，抻油條時老是掌握不好，就想到炸油饃頭，不需要抻油條，個人感覺比油條炸的還要透，吃時口感更好”食材明細主料油條面（適量）輔料調和油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸油饃頭的做法步驟1、摔打好的油條面2、油鍋上火，待油熱到虛手時，揪一團放入油鍋炸制3、炸至全部...
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味味甜
